Белковая диета для похудения в домашних условиях меню на неделю


Диета белковая на 7 дней - эффективная

В основе белковой диеты лежит употребление продуктов богатых белками, а их, как известно, больше всего в рыбе и мясе. При этом необходимо отказаться полностью от еды, содержащей углеводы и жиры. В этом случае организму человека придётся «съедать» свои накопленные жировые запасы. К чему и стремятся те, кто хочет похудеть.

Людям, находящимся на этой диете, необходимо значительно увеличить употребление продуктов, в которых находится белок. Белок представляет собой вещество, без которого нельзя создать нормальную мышечную массу.

Сейчас существует много диет, при которых ограничиваются белки. Человек действительно быстро худеет, но происходит это за счёт уменьшения мышц. При белковой диете вес тела уменьшается за счёт накопления жира, не затрагивая мышцы.





 

Продукты

 

Приступая к диете, нужно запомнить главное: белковые продукты должны содержаться в любой пище.

Сахар и изделия из белой муки запрещаются категорически. Макароны и кашу кушать редко и в малом количестве. К мясным или рыбным блюдам добавляются свежие овощи. Овощи, в которых находится крахмал, лучше всего полностью исключить из рациона. Придётся забыть и о любимых фруктах.

Можно есть несладкие зелёные яблоки.

Продукты необходимо варить или тушить. Если запекать, то в фольге без использования растительного или сливочного масла, соль стараться не использовать. Если салат без масла сложно съесть – его можно заправить обезжиренным йогуртом ил кефиром.

В перекусы можно съедать белковые батончики или выпивать белковый коктейль.

Если есть проблемы с ЖКТ, то кефир нельзя пить на голодный желудок, его можно заменить молоком, лучше обезжиренным.

Находясь на белковой диете, нужно не забывать о витаминах. Они помогут насытить организм необходимыми минералами.

При белковой диете важно выполнять спортивные упражнения, чтобы развивать мышцы.


 

Что можно есть еще?

 

В качестве обязательных продуктов при диете отлично подойдут:

рыба, куриные яйца, нежирная курятина, говядина, кисломолочные продукты, нежирный творог, оливковое мало, зелень и овощи (кроме моркови и свёклы).

Соблюдая диету, нужно не отступать от составленной ранее схемы питания и менять одни продукты на другие. Питаться нужно в одно и то же время. Воды нужно выпивать много (не менее полутора литров). Это связано с тем, что если организм будет испытывать нехватку воды, из него не будет выводиться вредный аммиак, что, в свою очередь, чревато заболеваниями кишечника и поджелудочной железы.

Продукты, употребляемые при диете, усваиваются плохо, что может привести к запорам. Чтобы этого не произошло, натощак выпивают стакан воды со столовой ложкой льняных семян или отрубей из овса.

На завтрак при диете можно съесть 100 граммов творога, выпить чай без сахара. На обед съесть куриную грудку с салатом из овощей. И на ужин выпить ряженку или кефир. На следующий день можно позавтракать омлетом с овощами. На обед съесть отварную или тушёную рыбу, поужинать салатом.


 

Меню на неделю

 

Меню составляется в расчёте на 7 дней. Важно придерживаться его, тогда положительный результат не за горами.

Понедельник

Завтрак: кофе, можно с молоком, один хлебец;

2 завтрак: салат из помидоров и огурцов – 250г;

Обед: 240г тушеного нежирного мяса;

Перекус: грейпфрут или мандарин;

Ужин: 250 г овощного салата, маслом не заправлять;

Перекус: стакан 1% кефира.

Вторник

Завтрак: 200г кефира или молока;

2 завтрак: 150г отварного мяса

Обед: суп из овощей – 300г;

Перекус: салат из помидоров 150г;

Ужин: омлет из двух белков и салат из свеклы;

Перекус: стакан обезжиренного молока или кефира.

Среда

Завтрак: молоко 250г и хлебец;

2 завтрак: 120 г творога;

Обед: 300г отварной нежирной рыбы;

 

Перекус: грейпфрут или 2 мандарина;

Ужин: салат с морепродуктами – 300г;

Перекус: кефир – 250 г.

Четверг

Завтрак: кофе с молоком, сухарик;

2 завтрак: овощной салат 300 г, омлет из белков;

Обед: 180г нежирной рыбы, овощной салат — 200г;

Перекус: небольшой грейпфрут;

Ужин: салат из белокочанной капусты, 260г отварной говядины;

Перекус: обезжиренный кефир или молоко.

Пятница

Завтрак: кофе с молоком, хлебцы – 2 шт;

2 завтрак: запеченное филе рыбы, салат из овощей – 250г;

Обед: суп с морепродуктами – 300 г;

Перекус: натуральный йогурт – 100 г;

Ужин: Овощной салат – 250 г, два яйца без желтков;

Перекус: белковый батончик.

Суббота

Завтрак: ягодный морс или молоко и несколько хлебцев;

2 завтрак: салат из тунца или овощной салат 300г;

Обед: суп из овощей – 300 г;

Перекус: зеленое яблоко;

Ужин: отварное мясо – 150г, салат из огурцов – 200 г;

Перекус: 180г натурального йогурта.

Воскресенье

Завтрак: кофе с молоком, сухарики – 100г

2 завтрак: омлет из нескольких яичных белков, салат из пекинской капусты с огурцами – 200 г;

Обед: рыба на пару (не жирная) – 200г, или салат из морепродуктов – 250 г;

Перекус: грейпфрут – 1 шт;

Ужин: 250 г салата из овощей, 200 г запеченной нежирной говядины;

Перекус: кефир или молоко 250 г.


Противопоказания

 

Белковая диета для похудения в домашних условиях практически идеальна, однако показана не всем. Людям, которые имеют болезни печени и почек, нельзя приступать к этой диете. Также нужно помнить, что более трёх недель пользоваться ею нельзя.




 

Результаты

 

Как заставить организм растратить жировые запасы, накопленные годами? Начать есть исключительно белки. Те, кто продержится на белковой диете неделю – гарантированно потеряют 4 кг.

Несмотря на обилие разрешенных продуктов и шестиразовое питание – есть хочется все равно. А отсутствие углеводов через несколько дней может вызвать слабость и головокружение.

Поэтому перед тем как использовать эту диету, необходимо тщательно продумать распорядок дня. Не рекомендовано заниматься тяжелым физическим трудом.

 

Видео:

Статьи по теме:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Pinterest

dieta4me.ru

меню на 14 дней, список продуктов

Самый простой способ поддержания тела в хорошей форме – контроль над балансом потребленных и потраченных калорий. Если вес пополз вверх, и нужно срочно привести тело в привычную форму, на помощь придут экстренные методы похудения, предусматривающие ограничение общего суточного калоража, или программы питания с дефицитом углеводов.

Принцип таких меню основан на том, что тело получает энергию из съеденной углеводной пищи. Сократив до минимума поступление энергии извне, человек сориентирует организм на потребление внутреннего резерва, который находится в жировых клетках.

Правила белковой диеты на 2 недели

В течение 14 дней приоритетом в питании должны стать мясо, рыба, яйца и молочные продукты. В их составе минимум углеводов и большое количество белков.

Когда нет доступа к энергии, содержащейся в пище, метаболические процессы заставят тело сжигать собственный жир.

В этот период необходимо перестроить режим дня согласно следующим принципам:

  • разделить еду на 5-6 приемов пищи;
  • сон не менее 8 часов в сутки;
  • подъем и отбой примерно в одно и то же время;
  • последняя еда за 2,5-3 часа до сна;
  • увеличить физические нагрузки;
  • включить в расписание ежедневные кардионагрузки.

Перестройте питьевой режим.

Пейте не менее 2 л воды в сутки. Стакан воды за час до приема пищи подстегнет обменные процессы. Остальную жидкость распределяйте так, чтобы после еды прошло не менее 1,5-2 ч. Белок переваривается долго, и вода, попавшая в желудок после еды, ухудшит пищеварение, что приведет к появлению тяжести.

Разрешенные и запрещенные продукты

Резкий переход на низкоуглеводное питание может привести к дискомфорту и нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта. Постепенно исключайте из меню сахар и другие продукты, содержащие быстрые углеводы.

Составляя рацион, ориентируйтесь на таблицу:

Разрешено Запрещено Ограничить
Мясо Сахар Крупы
Рыба и морепродукты Мед, варенье, джемы Бобовые
Мясные и куриные субпродукты Торты, пирожные, выпечка Овощи
Яйца Газировки и энергетики Несладкие фрукты
Творог, натуральный йогурт, кефир Сок из пакетов Ягоды с минимальным содержанием фруктозы
Нежирный сыр Майонез, кулинарный жир Натуральные соки
Зелень, пряные травы Крахмалистые овощи Компоты без сахара
Листовые и кочанные салаты Сладкие фрукты и ягоды Кисели
Отруби Фастфуд Рис
Натуральные масла Полуфабрикаты

Алкогольные напитки любой степени крепости запрещены. А вот травяные чаи, отвар шиповника и минеральная вода без газа будут полезны для расщепления жира.

Ограничение в употреблении овощей и фруктов грозит авитаминозом, поэтому пропейте витаминный комплекс.

Как похудеть за неделю на 10 кг: ТОП-7 программ

Слишком быстрое похудение вредит здоровью. Применять экспресс-методики следует только в крайнем случае и не чаще, чем дважды в год.

Диета Магги – меню на каждый день

Стрессовая малоуглеводная программа рассчитана на 4 недели. Важно строгое соблюдение всех рекомендаций. Нельзя менять местами недели или завтрак с ужином.

Диета Магги – меню на каждый день

Важно! Строго соблюдайте дозировку. Если вес не указан, можно съесть любое количество.

Кето-диета – меню на неделю для женщин

Предусматривает переход на альтернативную энергию собственного организма. Процесс ликвидации жировых запасов называется кетоз. Низкоуглеводное меню в течение недели меняет тип энергообмена на кетозный, при котором печень расщепляет жирные кислоты и преобразует их в энергию.

Организм тратит огромное количество калорий, но в процессе перестройки метаболизма возникают проблемы с пищеварением, высок риск необратимых изменений в почках.

Переход на данное меню возможен только под контролем врача после полного обследования и ряда лабораторных анализов.

Для поддержания кето-диеты нужно считать калории и процентное соотношение белка.

Прием пищи Продукты
Завтрак Кофе и столовая ложка масла, три яйца и пищевые волокна
Обед 0,5 авокадо, зеленые листья с ложкой тертого сыра, курица или рыба и 2 столовые ложки масла
Полдник Творог, орехи, 0,5 авокадо, орехи, стебли сельдерея
Ужин Рыба, мясо или птица, много масла или сала, салат из свежих листьев с маслом и орехами

Кремлевская

Еще один вариант высокобелкового питания основан на взвешивании и подсчете баллов. Белковые продукты можно есть без ограничения, а углеводосодержащую еду необходимо считать в баллах или условных единицах.

Чем больше в продукте углеводов, тем большее количество баллов нужно записать на счет. В первую неделю разрешено употребить 20 баллов, во вторую 40. Рекомендовано сокращение количества соли и увеличение объема выпитой жидкости.

Для похудения живота и боков для женщин – меню на неделю

Данный вариант предполагает дробный режим приема пищи, одна порция не должна превышать размер ладони.

Сочетайте разрешенные продукты по принципу:

  • мясо и рыба + зелень;
  • крупы + фрукты.

Перерывы между едой составляют 2-2,5 ч. Ешьте медленно, прекращайте прием пищи, когда испытываете легкий голод. Желудок будет постепенно сокращаться в объеме, для насыщения потребуется меньше еды.

Подключите зарядку, кардионагрузки, массаж и обертывания проблемных областей.

На гречке с кефиром для похудения

Этот вариант подойдет в качестве разгрузки. В течение 3 дней разрешено пить 1,5 л кефира и съедать 0,5 кг гречневой каши без соли и масла, разделив еду на 4-5 порций.

Вода, зеленый или травяной чай потребляются без ограничения, но не менее 2 л в сутки. Вторая часть дня подразумевает снижение количества выпитой воды, иначе нагрузка на мочевыводящую систему будет слишком высокой.

Голливудская диета

Это быстрый, но малополезный способ снижения массы. Следует ограничить калораж до 600-800 ккал в сутки. Предусмотрен прием пищи дважды в сутки: в обед и вечером.

По нечетным дням вы можете съесть в обед 100 г рыбы, куриной грудки или нежирной говядины и 100 г некрахмалистых овощей, а вечером грейпфрут 1 куриное или пару перепелиных яиц. В четные дни меняйте местами обед и ужин. Завтрак и полдник не предусмотрены, допустимо выпить чашку несладкого кофе.

Достоинства и недостатки белковой диеты на 14 дней

Цель любого ограничения в питании – избавление от лишнего веса и улучшение качества тела.

Малокалорийные системы питания и монодиеты позволяют быстро сбросить вес, но при длительном пищевом ограничении страдает здоровье:

  • обостряются хронические болезни;
  • нарушается пищеварительная функция;
  • появляются головокружения, иногда обмороки;
  • нарушается мозговая деятельность;
  • ухудшается реакция;
  • ухудшается цвет кожи;
  • появляются или углубляются морщины;
  • теряется тургор тканей;
  • уменьшается мышечная ткань;
  • появляется ломкость волос и ногтей.

Жесткое ограничение по суточной калорийности может привести к нервным срывам и развитию нарушений пищевого поведения: булимии и анорексии.

При отмене ограничений происходит набор веса до прежних или превышающих прежнее значение величин. Рацион с преобладанием белка лишен многих перечисленных недостатков.

Люди, практикующие похудание на мясных продуктах, отмечали, что у них:

  • отсутствует чувство голода;
  • сохраняется внешняя привлекательность и высокая работоспособность;
  • похудение происходит плавно;
  • отсутствуют пищевые срывы и набор веса при переходе на сбалансированную диету.

Люди, занимающиеся спортом, отмечают рост мышечной массы и высокие результаты по силе и выносливости.

К недостаткам можно отнести:

  1. Нарушение регулярности опорожнения кишечника. Причиной тому служит недостаток клетчатки. Нормализовать стул можно добавлением в рацион зеленых овощей, трав, листовых и кочанных салатов, отрубей.
  2. Дефицит углеводов может вызвать заторможенность реакций и замедление мыслительных процессов. Добавка к рациону горького шоколада поможет избавиться от неприятных симптомов.

Следите за функцией мочевыделительной системы, контролируйте работу печени.

Кому противопоказана белковая диета

Оптимальное решение – придерживаться сбалансированного рациона, но если вы решили опробовать низкоуглеводное питание, убедитесь, что вы не попадаете в зону риска:

  1. Беременные и кормящие женщины. Рацион с большим перевесом одного макронутриента над другим способен вызвать нарушение метаболизма плода/младенца.
  2. Несовершеннолетние. В период бурного роста организм должен получать весь спектр питательных веществ.
  3. Пожилые люди. Замедлившиеся с возрастом обменные процессы не допускают экспериментов над здоровьем.

Лица с острыми и хроническими почечными болезнями не способны переработать повышенное количество белковой пищи, их рацион должен содержать минимальное количество мяса и других источников аминокислот.

Употребление большого количества мясных продуктов после 2 суток голодания приводит к острой травме печени.

Если вы попадаете в одну из перечисленных категорий, выберите для себя щадящий режим питания.

Результаты соблюдения белковой диеты на 14 дней

При соблюдении белкового режима питания и высокого уровня физической активности отмечено снижение веса, уменьшение процентного содержания подкожного жира, рост мышц.

Бодибилдеры практикуют низкоуглеводный рацион в процессе «сушки», в ходе которой сливается межклеточная жидкость, визуально прорисовывается мускулатура.

Людям, далеким от большого спорта, удается похудеть на низкоуглеводном рационе в случае увеличения физических нагрузок.

dietonika.com

Белковая диета для похудения

Белковая диета  в плане питания - одна из самых эффективных диет, которая реально помогает похудеть. Но в обсуждениях заинтересованные лица кардинально расходятся по двум основным направлениям: одни боготворят достаточно быстрый эффект специальной белковой диеты, а также простоту ее соблюдения, а другие переполнены скепсисом из-за возможных различных проблем, связанных со здоровьем, которые вызываются повышенным стабильным употреблением протеинов в пищу. По-своему правыми можно считать оба варианта, однако белковая диета для похудения также может оказаться великолепным инструментом для кардинального снижения веса тела, но при условии правильного и рационального ее использования.

Белковая диета для похудения: что самое важное

Белки — это очень важный макронутриент, т.е. это одно из самых основных и важных питательных веществ, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности любого человека. Целый ряд полипептидов считается белками, поскольку в молекулярном составе альфа-аминокислоты соединены очень  устойчивой пептидной связью.

В клетках любых живых существ роли обычных белков достаточно многообразны. Все ферментные белки могут отвечать за метаболизм и биохимию; другие виды белков применяются при поддержании и формировании целостности цитоскелета (так называемый «каркас» цитоплазмы в многоклеточных). Протеины активно участвуют в разнообразных иммунных реакциях, при процессе обмена данными между клетками в организме. Большая часть белков - «многостаночники», которые одновременно приносят большую пользу на различных фронтах организма человека.

Человеческий организм для полноценного развития, здоровья и роста постоянно нуждается в огромном количестве самых разнообразных аминокислот, и не все из них способны правильно синтезироваться самостоятельно. В ходе пищеварения протеины ферментируются, затем превращаются в разнообразные аминокислоты, которые или входят в состав собственных белков любого человеческого тела, или распадаются дальше, при этом выделяя энергию, которая крайне необходима для сбрасывания веса.

Суть белковой диеты

Суть белковой диеты заключается в постоянном насыщении организма высокобелковыми продуктами и ограничении углеводной пищи.

В процессе такой диеты в организме возникает дефицит энергии. При пополнении запасов энергии при отсутствии поступающих углеводов организм начинает извлекать скрытые запасы гликогена. Хранится он в жировой ткани и в мышечной массе. Сначала похудение происходит благодаря серьезной потере жидкости, потом энергетический материал начинает отдавать жировая ткань.

Ощущение голода при белковой диете почти не ощущается, так как белковые продукты сытнее и значительно дольше перевариваются.

В результате белковой диеты вы сможете сбросить в среднем 5 кг за неделю.

Внимание: общая продолжительность белковой диеты не должна превышать 2 недели.

Превышение срока соблюдение белковой диеты не одобрено врачами - такое питание нельзя назвать сбалансированным. Повторять ее рекомендуется не ранее, чем через год после окончания предыдущей.

Основные преимущества белковой диеты

  • Белковая диета может быть очень разнообразной. Она позволяет питаться по своему вкусу.
  • Килограммы на белковой диете уходят достаточно быстро, но не возникает чувства голода (белок переваривается долго, даря сытость).
  • После окончания диеты человек редко набирает все сброшенные килограммы обратною
  • На переваривание белков нужно больше калорий, чем на переваривание углеводов. В итоге калории тратятся на само переваривание, что улучшает результат.

Белковая пища: список продуктов

Из расчета 100 грамм продукта / грамм белков

С чего начать? Вот список 5 продуктов, наиболее подходящих для белковой диеты. При высоком содержании белка эти продукты содержат минимум жиров и углеводов.

Куриная грудка

Самая популярная еда на время белковой диеты. В одной грудке около 200 г веса и 40 г белка, 2 г жиров, 200 ккал. Она просто незаменима при похудении.

Филе лосося

Диетический продукт: высокое содержание белка и полезные жирные кислоты омега-3. В 100 г продукта содержится 20 г белка, 8 г жира и 153 ккал.

Говядина

Так же полезна, как и куриная грудка, но содержание жира немного выше, чем в последней.

В 100 г говядины: 24 г белка, 15 г жира, 228 ккал.

Яйца

Желток в яйце довольно калорийный. Если вы съедаете, допустим, 5 яиц в качестве порции, советуем выкинуть 2-3 желтка. Если не есть их совсем, то белок из яйца хуже усвоится - желток помогает усвоению белка. В 1 яйце 12,5 г белка, 11 г жиров, 157 ккал.

Протеиновые коктейли

В 1 стакана протеинового коктейля содержится около 40 г белка. К тому же в разных порошках содержится достаточно высокое количество витаминов: B1, B2, B6, B9, B12, A, C, PP. В некоторые виды коктейлей добавляются соли кали и натрия, фруктозу, сахарозу.

Внимание! Не все продукты, богатые белками, можно без ограничений есть. Многие белковые продукты также очень жирные!

Сельдь

В ней 19 г белка и 17 г жира.

Печень трески

4 г белка и 65 г жира.

Белковая диета: меню на 7, 14 дней

Белковая диета: 7 дней

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ

*Размер порций подбирается индивидуально

Понедельник
• Завтрак: несоленая каша на воде (4 ст.л.) и помидор
• Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г)
• Обед: 200 г рыбы на пару, салат из листовых овощей, свежевыжатый овощной сок
• Полдник: кефир
• Ужин: тушеные грибы и отварное куриное филе

Вторник
• Завтрак: тост с творожной пастой
• Второй завтрак: йогурт или простокваша
• Обед: стейк, листовые овощи
• Полдник: горсть орехов
• Ужин: грейпфрут и морепродукты

Среда
• Завтрак: кефир и 150-200 г творога
• Второй завтрак: протеиновый коктейль
• Обед: 200 г отварной курицы без кожи, листовые овощи
• Полдник: грейпфрут (несколько долек)
• Ужин: тушеная рыба (200 г)

Четверг
• Завтрак: паровой белковый омлет
• Второй завтрак: простокваша
• Обед: 200 г говядины, 1 свежий огурец
• Полдник: яблоко
• Ужин: паровая рыба и огурец

Пятница
• Завтрак: творожная запеканка (200 г творога, 1 ст.л. отрубей, корица и 2 белка)
• Второй завтрак: йогурт
• Обед: куриный суп (без сухариков, с 1 яйцом)
• Полдник: горсть орехов
• Ужин: паровой омлет со шпинатом

Суббота
• Завтрак: отварная несоленая гречка (100 г)
• Второй завтрак: по 100 г йогурта и творога
• Обед: стейк из рыбы, тушеные овощи
• Полдник: 100 г ягод и 200 мл кефира
• Ужин: 200 г куриного филе, зелень

Воскресенье
• Завтрак: тост и белковый омлет
• Второй завтрак: простокваша
• Обед: стейк, листовые овощи
• Полдник: миндаль (30 г)
• Ужин: порция отварной фасоли и свежие овощи

Белковая диета: меню на 14 дней

*Размер порций подбирается индивидуально

Понедельник

• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: яйцо и капустный салат.
• Обед: 100 г отварного бурого риса, 100 г куриной грудки.
• Полдник: 200 г нежирного творога.
• Ужин: рыбы на пару 100 г (минтай, камбала, треска, тунец) или отварной с овощным салатом (100 г.).
• За 2 ч. до сна: стакан томатного сока.

Вторник

• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: капустный салат с зеленым горошком 150 г, сухарик.
• Обед: 100 г риса, 150 г отварной рыбы.
• Полдник: овощной салат (помидоры, огурцы, болгарский перец) на оливковом масле.
• Ужин: 200 г отварной или на пару нежирной говядины.
• Перед сном: стакан кефира.

Среда

• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: яйцо, яблоко или апельсин или два киви.
• Обед: 1 яйцо вкрутую, салат из моркови и капусты с растительным маслом.
• Полдник: овощной салат 200 г. (капуста, морковка, болгарский перец).
• Ужин: 200 г отварной или на пару нежирной говядины или курицы на пару.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

Четверг

• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яйцо, 50 г. сыра.
• Обед: тушеный кабачок, 300 г.
• Полдник: небольшой грейпфрут.
• Ужин: овощной салат 200 г.
• Перед сном: яблочного сока 200 г.

Пятница

• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: овощной салат 150 г.
• Обед: 50 г бурого риса, 150 г отварного мяса
• Полдник: 150 г. морковного салата.
• Ужин: одно яблоко.
• Перед сном: стакан томатного сока.

Суббота

• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яйцо и овощной салат 150 г.
• Обед: отварной бурый рис, 50 г, 150 г куриной грудки.
• Полдник: 150 г. овощной салат.
• Ужин: яйцо и 150 г. морковного салата на оливковом масле.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

Воскресенье

• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яблоко или апельсин.
• Обед: 200 г мяса (не баранины)
• Полдник: 150 г. творога.
• Ужин: овощной салат 200 г.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

Понедельник

• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: яблоко.
• Обед: 100 г отварной гречки без соли, 150 г курицы
• Полдник: 50 г сыра.
• Ужин: овощной салат 200 г.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

Вторник

• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: капустный салат 200 г.
• Обед: 50 г бурого риса, 150 г курицы.
• Полдник:150 г. морковного салата.
• Ужин: 2 яйца и кусочек хлеба.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

Среда

• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: овощной салат 200 г.
• Обед: 50 г бурого риса, 150 г курицы
• Полдник: томатного сока 200 г.
• Ужин: небольшой грейпфрут.
• Перед сном: чай, черный или зеленый.

Четверг

• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: одно яйцо.
• Обед: 200 г салата из помидор огурцов, лука, перца.
• Полдник: 50 г. сыра.
• Ужин: яблоко или апельсин или 2 киви.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

Пятница

• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: яблоко.
• Обед: 50 г бурого риса, 150 г курицы.
• Полдник: 150 г. капустного салата на оливковом масле.
• Ужин: 2 яйца.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

Суббота

• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: овощной салат 200 г.
• Обед: 50 г овсянки, 150 г курицы
• Полдник: стакан апельсинового сока.
• Ужин: 100 г. отварной рыбы, 50 г. риса.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

Воскресенье

• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: творога 150 г.
• Обед: 50 г бурого риса, 150 г отварной рыбы.
• Полдник: 150 г. овощного салата.
• Ужин: 2 яйца и кусочек хлеба.
• Перед сном: стакан томатного сока.

Смешанные белковые диеты

Существуют диеты и методики, в которых к белковой составляющей добавляется еще какой-то ингредиент. Например:

  • Белково-витаминная диета. Щадящий вариант питания для похудения. Относится к дробному питанию. В качестве витаминного компонента в ней содержатся определенные виды овощей и фруктов.
  • Белково-овощная диета. По этой системе белковый прием чередуется с приемом овощным. Эта система рассчитана на срок более 1 недели. По окончании потеря веса составит около 5-7 кг.
  • Белково-фруктовая диета. Система, построенная на чередовании белкового приема пищи с фруктовым приемом пищи. Основана на принципах раздельного питания. Употребление высокоуглеводных продуктов ограничено.

Популярные белковые диеты

Диета Дюкана

Диета Пьера Дюкана - одна из самых популярных сегодня белковых диет. Ее принцип в том, что по мере достижения определенных результатов список допустимых продуктов увеличивается. Диета состоит из 4 этапов. Первые 2 этапа рассчитаны на достижение определенного веса, вторые 2 этапа - на его стабилизацию.

У каждого этапа свое название и свои цели. Для каждого этапа существует свой список разрешенных продуктов.

Важное правило диеты Дюкана: есть можно столько, сколько хочешь. Калории считать не нужно.

Этап 1 - Атака: короткий и суперэффективный этап. Разрешены только белковые продукты. Длительность - от 2 до 10 дней. Характеристики - резкая потеря веса.

Этап 2 - Чередование: основная потеря веса. Именно на этом этапе достигается желанный вес. В список разрешенных продуктов добавляются многие овощи.

Этап 3 - Закрепление: для закрепления полученного результата организм приучается к новой системе питания. Меню еще расширяется. Длительность: 10 дней на каждый потерянный килограмм.

Этап 4 - Стабилизация: последний этап диеты. Окончательное закрепление веса с помощью мер, которые предлагается соблюдать до конца жизни. 6 дней в неделю питание без ограничений, один день в неделю по вашему выбору - белковый.

Яичная диета

Яичная диета - монодиета, основанная на одном продукте - курином яйце. Также разрешены овощи, цитрусовые и другие фрукты. Благодаря такому богатому составу диеты с ней вместе нет нужды принимать дополнительно витаминные комплексы.

Правила яичной диеты:
  • питание исключительно трехразовое (перекусы исключены)
  • яйцо по умолчанию готовится в смятку, без соли
  • если объем продукта не указан, можно взять неограниченное его количество
  • все салаты готовятся без соли и масла

В первые две недели основной продукт диеты - яйца, следующие две недели, направленные на закрепление результата, предполагают добавление овощей.

  • Ежедневный зактрак: 1-2 яйца, половинка цитрусовых

Понедельник:

  • Обед: один вид фруктов (апельсины, арбузы, дыни, груши, яблоки) в неограниченном количестве. Не разрешены виноград и бананы.
  • Ужин: отварное мясо (курица, кролик, индейка)

Вторник:

  • Обед: отварная курица или индейка без кожи
  • Ужин: салат из овощей (огурцы, помидоры, лук, перец), 2 яйца, 1 тост, 1 цитрусовый.

Среда:

  • Обед: любой вид обезжиренного сыра, тост, помидоры в неограниченном количестве.
  • Ужин: отварное мясо (кроме баранины).

Четверг:

  • Обед: один вид фруктов (апельсины, арбузы, дыни, груши, яблоки) в неограниченном количестве. Не разрешены виноград и бананы.
  • Ужин: отварное мясо (кроме баранины), салат из овощей.

Пятница:

  • Обед: отварные овощи (свекла, морковь, кабачки), 2 вареных яйца
  • Ужин: отварное мясо (кроме баранины), салат из овощей.

Суббота: 

  • Обед: один вид фруктов (апельсины, арбузы, дыни, груши, яблоки) в неограниченном количестве. Не разрешены виноград и бананы.
  • Ужин: отварное мясо (кроме баранины), салат из овощей.

Воскресенье:

  • Обед: отварная курица или индейка, отварные овощи, 1 средний цитрусовый
  • Ужин: вареные овощи.

Кремлевская диета

Популярный в России в начале 2000-х вариант белково-растительной диеты. Идея диеты в полном исключении углеводов. Разрешены только белковые продукты, но есть можно в любое время, соблюдая определенную норму. Каждому продукту присваивается свое количество баллов. Ежедневный рацион питания не должен превышать 40 баллов. Расходовать их можно как угодно.

Кремлевская диета — таблица баллов

Как видно из таблицы, все белковые продукты (мясо, колбаса, сало) содержат 0 баллов (конечно, это не значит, что их следует есть абсолютно без ограничений). То же самое касается алкогольных напитков. Предлагается употреблять пищу приготовленную на пару. Хлеб разрешен только из соевой муки.

Плюсы "кремлевки" в том, что в ней очень богато представлена вся мясная кулинария, которую мы все очень любим. Но не нужно концентрироваться на том, что у любимой колбасы на кремлевской диете отметка 0! Плюсы ее в том, что она совершенно исключает мучное и сладкое. Первое место по количеству лишних очков занимает торт с кремом. Также диета очень эффективна в краткосрочной перспективе - когда похудеть нужно к важному событию, например, свадьбе.

Но у диеты есть несколько признанных минусов. Например, избыток жирных кислот и холестерина приводит к атеросклерозу, жировому гепатозу печени, образованию желчных камней.

Противопоказания и мнения врачей

Клиническими противопоказаниями к соблюдению белковой диеты являются:

  • гипертония
  • желчно-каменная болезнь
  • планирование беременности, беременность, кормление грудью
  • детский возраст
  • атеросклероз
  • подагра
  • дискинезия кишечника
  • язва желудка
  • язва двенадцатиперстной кишки
  • холецистит
  • заболевания почек

Также белковая диета нежелательна при диабете, хронических запорах, атонии кишечника, гастрите и аллергии. Особенно осторожными при белковой диете нужно быть людям, склонным к депрессии, и тем, чья профессия связана с напряжением внимания.

Что говорят врачи? Недостаток углеводов плохо сказывается на функционировании нервной системы, потому во время соблюдения такой диеты вы можете ощущать слабость, тошноту, головокружения, бессонницу и быструю утомляемость. Дефицит углеводов может привести к ацетоновой интоксикации. Животная пища плохо усваивается организмом, так что возможны проблемы с ЖКТ и поджелудочной железой. Поэтому особенное внимание необходимо обратить на сроки соблюдения белковой диеты.

wefit.ru

суть диеты и меню на 7,10 и 14 дней

Слово «диета» часто вгоняет людей в тоску. Не всех прельщает перспектива ежедневно питаться пресными блюдами, постоянно себя ограничивать и отказываться от «вкусненького».

Однако не так страшен черт (в нашем случае — диетическое питание), каким его рисуют. Самоограничение и постная еда относятся не ко всем диетам. К примеру, белковая диета вполне питательна. Остановившись на ней, вы в короткий срок уменьшите вес, не отказывая себе при этом в столь любимых всеми нами молочных , мясных и рыбных продуктах.

Суть белковой диеты

Суть белковой диеты проста — минимум углеводов и жиров, максимум белков. Минимум — не означает полное отсутствие. Жиры и углеводы — жизненно необходимы в рационе человека. Однако потреблять их белковая диета предписывает в виде небольших порций, вместе с потными видами мяса, рыбы и других видов белка.

Помните главное правило диетического питания: ни одна диета не должна причинять вреда организму.

Роль БЖУ в организме

Белок – «фундамент и стены» клеток и органов человека. Его увеличение в рационе укрепляет организм и нормализует вес. Но чтобы кирпичики человеческого организма держались крепко, их нужно “цементировать” и «смазывать» другими веществами.

Наилучший «смазочный материал» — это жиры. Но употреблять их следует в строго нормированном количестве. Избыток ведет к различным проблемам, из которых ожирение — ещё не самая серьёзная.

Углеводы — источники энергии. Но их количество в сравнении с белком должно быть существенно ниже. Если калории не расходуются, они откладываются в виде дополнительных килограммов. Хотите быть в форме — остерегайтесь сладкого, выпечки, бананов, винограда, инжира и других источников углеводов.

Правила приема пищи

Существует ряд правил, выполнение которых сделает успешной любую диету.

Вот основные из них:

  • выпивайте с утра натощак стакан теплой воды или воды с лимоном;
  • завтракайте через полчаса после пробуждения;
  • рис и каши разрешены в первой половине дня;
  • цитрусовые и несладкие фрукты разрешены до 14:00;
  • разрешается лишь растительное масло, пару ложек в день;
  • в каждом приеме пищи должны присутствовать белки;
  • ужин за 3 часа до сна;
  • в день должно быть 5-6 приемов пищи;
  • выпивайте как минимум 1,5-2 литра воды в день;
  • запрещены крахмалистые продукты, сладкие фрукты, жирные соусы;
  • продукты употребляйте в сыром, запеченном без соусов и сыра, отварном виде.

Преимущества и недостатки диеты

Как и любой другой способ сбрасывания лишнего веса, белковая диета для похудения имеет свои преимущества и свои минусы.

Плюсы

К безоговорочным плюсам белковой диеты относятся следующие моменты:

  1. Безвредность. Употребляемые продукты не нанесут вред организму, если у человека нет индивидуальной непереносимости некоторых из них.
  2. Красивая фигура и долгосрочный результат. Отказ от углеводов заставляет организм расходовать собственные запасы, «съедая» лишний жир.
  3. Быстрое насыщение едой. Белковая пища быстро утоляет чувство голода. После нее не захочется перекусить еще чем-то.
  4. Может стать постоянным режимом питания.
  5. Белковая диета + спорт ускорят приближение желаемого результата.

Минусы

Минусов у белковой диеты значительно меньше, но они все же есть:

  1. Длительный отказ от углеводов (строгая диета) чреват проблемами в работе мозга, нервной системы, неприятным запахом изо рта и от тела.
  2. Такая диета противопоказана, когда есть проблемы в работе почек, желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Полная таблица продуктов

Ниже представлена самая полная таблица продуктов наиболее богатых белком. В таблице указано содержание белков и жиров на 100г продукта. Сохраните таблицу и распечатайте при необходимости (скачать можно по ссылке).

Варианты меню

Печеное, вареное, паровое, тушеное — способы приготовления пищи при белковой диете. Сырыми разрешается употреблять овощи и фрукты. По желанию их также можно подвергнуть тепловой обработке.

Блюда этого меню не будут приедаться. Главное помнить, что в обязательном приеме пищи должно присутствовать 150-200 грамм белка. Вариации блюд зависят от продолжительности диеты. Специальный режим может быть рассчитан на 7, 10, 14 и 30 дней.

Меню на 7 дней

Чтобы определить, подходит ли вам белковая диета, предлагаем для начала испробовать диетическое меню на неделю. В этот вариант меню на 7 дней вы можете вносить свои правки в зависимости от личных предпочтений или переносимости организмом тех или иных продуктов.

День 1 Завтракнежирный творог, чай/кофе без сахара
Перекус1 яблоко
Обедговядина тушеная с овощами
Перекусстакан простого кефира или йогурта без добавок
Ужиновощной суп

День 2

 

Завтраковсяная каша с добавлением сухофруктов, чай или кофе без сахара
Перекус1 апельсин
Обедкуриный бульон с овощами
Перекустворожной сырок без добавок
Ужинзапеченная рыба с зеленью и специями

День 3

 

Завтракомлет из нескольких яичных белков, чай или кофе без сахара
Перекусгорсть ягод или один фрукт
Обедсуп с брокколи и куриным филе
Перекусстакан кефира
Ужинотварная рыба и овощи

День 4

 

Завтракнежирный творог, чай/кофе
Перекусодин стакан свежевыжатого сока
Обедрыба на пару с рисом, 100 грамм салата из овощей
Перекусгорсть орехов
Ужиновощной бульон

День 5

 

Завтракдва вареных вкрутую яйца с кусочком хлеба грубого помола, чай или кофе без сахара
Перекус1 печеное яблоко
Обед200 г говядины тушеной с фасолью
Перекусстакан кефира или йогурта без всяких добавок
Ужинзапеченная рыба и салат из овощей

День 6

 

Завтрак2 сырника, чай или кофе без сахара
Перекусцелый апельсин либо половина грейпфрута
Обед200 г винегрета, отварное мясо
Перекусдва cваренных вкрутую яйца
Ужинкуриное филе на пару с салатом

День 7

 

Завтракрыба на пару с гарниром из спаржи, чай/кофе без сахара
Перекусяблоко
Обедтелятина в горшочке с овощами
Перекуснесладкий творог
Ужинсуп с фрикадельками

Это примерное меню на неделю при белковой диете. Корректируйте его в зависимости от личных предпочтений. В интернете несложно найти массу различных рецептов. При таком режиме питания вполне реально сбросить 5-7 килограмм за неделю.

Меню на 10 дней

Стремительные результаты в похудении гарантирует жесткая белковая монодиета – в день разрешается питаться лишь одним видом продуктов без добавления масел и специй. Обязательно выпивать около 2 литров воды ежедневно. Кофе не разрешается. При таком режиме питания вполне возможно сбросить 10 кг за 10 дней.

Примерный рацион при белковой монодиете:

День 1 – яичныйВ этот день разрешается употреблять лишь варенные яйца
День 2 – рыбныйПаровая или вареная рыба – главное блюдо.
День 3 – творожнойНежирный творог, рекомендуемый объем – до 1 кг.
День 4 – куриныйВареное или печеное куриное филе без кожицы.
День 5 – картофельныйК употреблению разрешается лишь картофель в мундирах.
День 6 – говяжийОтварная говядина или телятина составляют рацион этого дня.
День 7 – овощнойСырые, вареные, паровые овощи – еда на весь день. Запрещен только картофель.
День 8 – фруктовыйПредпочтение желательно отдавать плодам, имеющим кисловатый вкус. Запрещены бананы и виноград.
День 9 – кефирныйНежирный или с низким содержанием жира кефир будет едой.
День 10 – шиповникЭтот день принадлежит напиткам, как минимум нужно выпить литр отвара шиповника.

После такой диеты результат будет очевиден. Но частые монодиеты могут и навредить, особенно системе пищеварения. Это был строий варианта белковой диеты. Эти же десять дней можно питаться похожим рационом, как при недельном похудении.

Меню на 14 дней

День 1

 

Завтракнежирный творог, зеленый чай
Перекусодно яблоко
Обедтушеный кролик с отварным горошком или спаржевой фасолью
Перекусстакан кефира
Ужинзапеченная рыба и салат из помидоров с салатом и лимонным соком
День 2

 

Завтраковсяная каша с фруктами, чай/кофе без сахара
Перекусполовина или целый грейпфрут
Обедговядина тушеная в горшочке с овощами
Перекусстакан молока
Ужинвареная морская рыба, вареный дикий (коричневый) рис
День 3Завтрак2 вареных яйца, 2 кусочка цельно-зернового хлеба, «пустой» чай
Перекусгорсть сухофруктов
Обедовощной суп с фрикадельками
Перекусстакан йогурта
Ужинкуриное филе запеченное с овощами
День 4Завтракстакан кефира и 2 цельно-зерновых хлебца или диетическое печенье
Перекуспеченое яблоко
Обедтелятина и простой салат из помидоров и перца
Перекусгорсть орехов
Ужинморской коктейль с морской капустой
День 5

 

Завтракнежирный творог с сухофруктами, зеленый чай без сахара
Перекусцелый апельсин
Обедтушеная рыба и помидоры под лимонным соком
Перекусстакан кефира
Ужинкуриные паровые котлеты и салат
День 6

 

Завтрак2 вареных яйца, овощной салат и чай/кофе без сахара
Перекусодно яблоко
Обедтелятина тушеная с капустой
Перекусстакан нежирного молока
Ужинвареная фасоль с овощным салатом, кефир
День 7Завтракмолочная каша
Перекуспару сухариков и чай
Обедтушеная куриная печень с томатами и перцем
Перекусстакан кефира
Ужинрыбные консервы и салат из огурцов, перца и листьев салата
День 8Завтракнесколько печеный сырников и чай без сахара
Перекуссвежий сок из фруктов или ягод
Обедвареная телятина с квашеной капустой
Перекусйогурт без добавок
Ужинсалат из вареных яиц и овощей, кефир
День 9Завтракзапеченная морская рыба со спаржей, чай или кофе без сахара
Перекуслюбой цитрус
Обедтелятина с вареным горошком
Перекустворог с орехами
Ужинвинегрет и фрикадельки
День 10

 

Завтраковсяная каша, чай/кофе без сахара
Перекусяблоко
Обедкуриные сосиски, салат с капусты и огурца под лимонным соком
Перекусстакан кефира
Ужиновощной суп с брокколи
День 11Завтракфруктовый салат, зеленый чай
Перекусгорсть орехов
Обедтушеная говядина, винегрет
Перекустворожное суфле
Ужинрыба, запеченная со специями, вареные овощи
День 12Завтраквареные яйца, цельно-зерновые хлебцы, чай
Перекусовощной фреш
Обедовощной суп с куриной грудкой
Перекуснежирный творог
Ужинкролик, тушеный с овощами
День 13

 

Завтракстакан молока и диетическое печенье
Перекуспара хлебцов грубого помола
Обедвареная курица с рисом, салат из овощей
Перекусстакан йогурта без добавок
Ужинрыбный суп, салат из помидоров
День 14Завтрактворог с фруктами, чай или кофе без сахара
Перекусгорсть свежих или размороженных ягод
Обедговядина, тушенная с фасолью
Перекусстакан кефира
Ужинморской коктейль с овощным салатом

Просидев две недели на белковой диете, также вполне реально потерять до 10 кг. Но в отличие от 10-дневной программы, вес уходит плавно и в щадящем для организма режиме.

Меню на месяц

Самые выносливые люди могут выбрать и 30-дневную программу похудения. Принцип аналогичен, но, понадобится гораздо больше силы воли. Правда, все компенсируется впечатляющими результатами. Некоторым удается сбросить за такой короткий срок до 20 кг.

Оцените материал

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

cross.expert

Белковая диета меню, на 7 дней самая простая, чтобы скинуть 10 кг

Приветствую вас, ценители здорового образа жизни! Думаю, каждый хоть раз в жизни попадает в ситуацию, когда надо очень быстро сбросить 3-5-10 кило.

Первое, что приходит на ум: потеть в спортзале или голодать. А то и оба действия сразу. Спешу обрадовать, что такие драконовские меры не обязательны.

Обратите свое внимание на белковую диету. Меню позволяет кушать вкусные и большие по объему блюда. Вы наедаетесь, спокойно спите, активно работаете. Ну не мечта ли?

Суть диеты

Основа белковой диеты состоит в абсолютном ограничении себя в углеводах. А именно они, углеводы, превращаются в жировую ткань. Меню белковой диеты содержит все необходимые для жизнедеятельности аминокислоты, которые распадаются на различные микроэлементы.

Благодаря этим веществам, наш организм избавляется от хронической усталости, удерживается правильный гормональный фон, повышается работоспособность. Жизненно необходимо принимать большое количество белка при занятиях спортом.

Несмотря на очевидные плюсы, долго выдерживать этот тип питания нельзя. Большое количество протеинов дает нагрузку на почки. Поэтому белковые диеты рассчитаны в среднем на одну-две недели с повтором через 2-3 месяца

Я изучила и опробовала на себе разные меню. Предлагаю свой пример диеты на 7 дней. Самая простая, чтобы скинуть 10 кило (но это индивидуально, может быть и менее 10 кг) и потом закрепить результат — перед вами:

Примерное меню

Почему важно чередовать блюда? Во-первых, однообразие убивает удовольствие от еды. А пища, съеденная с удовольствием, приносит только пользу.

Во-вторых, белок белку рознь. Важно сочетать растительные и разные виды животного протеинов. Так организм получит все важные микроэлементы.

Независимо от длительности, диета состоит из:

  1. Нежирных видов мяса, в идеале: курица и индюшка.
  2. Любая рыба.
  3. Все виды морепродуктов.
  4. Яйца.
  5. Обезжиренные кисломолочные продукты.
  6. Соевые продукты.

Полностью исключается: белая выпечка, картофель, фрукты, алкоголь, газировка, сладости. Допускается несколько хлебцов в день, чечевица, цельнозерновая лапша, пара столовых ложек отрубей, зелень и некоторые овощи.

Если вы прописываете короткое меню,то от лапши и чечевицы следует отказаться.

Блюда, которые можно готовить одну неделю:

  • творог 0 % жирности с ягодами;
  • омлет без молока с горстью шпината;
  • сыр тофу с тушеными зелеными овощами и томатами;
  • филе курицы гриль и свежий листовой салат;
  • лосось или горбуша на пару с заправкой из йогурта, зелени, отрубей;
  • бутерброд из цельнозернового ломтика хлеба, сыра и слабосоленой семги;
  • овощной бульон с отварной индюшкой и хлебцами;
  • сырники без сахара (можно немного сахарозаменителя) и апельсин;
  • стейк из телятины с овощным салатом;
  • рыбный суп с кусочками филе с морковью и зеленью;
  • питьевой нежирный йогурт и кефир в любом количестве.

Компоновать блюда на каждый день лучше так, чтобы за день вы съедали рыбу, овощи и кисломолочные продукты или мясо, кисломолочное и сыр. Обязательно соблюдайте питьевой режим: не менее полутора литров чистой негазированной воды мелкими глотками маленькими порциями.

Меню на две или три недели

Если вы располагаете 2-3 неделями, то стол можно значительно разнообразить. Например, примерные блюда на 14 дней, чтобы 10 кг ушли и не вернулись, такие:

  1. Завтрак: пара вареных яиц, кофе. Поздний завтрак: йогурт и отруби. Обед: запеченная рыба с брокколи с морковью. Полдник: свежие помидоры с зеленью и греческим сыром. Ужин: отварная курица с листовым салатом, кефир.
  2. Завтрак: чай черный с хлебцами и сыром тофу. Поздний завтрак: кефир. Обед: тушеная говядина с отварной цветной капустой. Полдник: салат овощной с сыром. Ужин: рыба-гриль и 3 столовые ложки бурого риса.
  3. Завтрак: омлет со шпинатом и укропом. Поздник завтрак: запеченные кабачки с заправкой из йогурта, отрубей и соевого соуса. Обед: рыбный суп с брокколи и морковью. Полдник: йогурт с ягодами, хлебец. Ужин: стейк с овощами-гриль. Можно использовать горчицу и соевый соус.
  4. Завтрак: отварное филе курицы или индейки, йогурт. Поздний завтрак: тертая морковь и немного изюма. Обед: суп-пюре из зеленых овощей с отрубями и йогуртом. Полдник: салат овощной с сыром фета. Ужин: салат из листовых овощей и рыба.
  5. Завтрак: творожная запеканка с белками. Поздний завтрак: йогурт и тертая морковь. Обед: тушеная кусочками рыба и помидорами и цуккини. Полдник: бутерброд со слабосоленой семгой и чай. Ужин: говядина тушеная с солью и перцем, заправка из яйца всмятку с йогуртом.

Я выбрала самые простые блюда. Отзывы моих подруг говорят, что этого меню достаточно, чтобы удовлетворить все гастрономические потребности.

Белковая диета на месяц

Питаться пищей с высоким содержанием протеинов можно и месяц. Экспресс-результата вы не увидите, зато с удовольствием и без малейшего риска для организма приведете фигуру в порядок.

Я приведу принципы питания, а вы сами себе подберете меню на день/неделю. К примеру без ограничений можно готовить:

  • мясо отварное;
  • отбивные;
  • печень тушеная;
  • гуляш свиной;
  • ветчина;
  • жареная в сухарях курица;
  • домашние колбаски;
  • сердце отварное;
  • бульон;
  • сельдь соленая;
  • лосось подкопченный;
  • отварная рыба;
  • запеченная под сыром рыба.
Реже и меньше (примерно по 2-3 раза неделю) рекомендую разбавлять протеин:
  • супы: томатный, овощной; грибной; гороховый, солянка, щи;
  • овощи: нут, чечевица, свекла, лук репчатый, тыква, перец болгарский зеленый, лук-порей, соя;
  • фрукты: изюм, авокадо, абрикос, персик, инжир, апельсин, мандарин.
  • молочное: цельное молоко, сметана.
Сложнее всего отказаться от белого сахара, конечно же.

Поэтому продукты этого списка не рекомендую, но иногда чуть-чуть можно:

  • сгущенка;
  • торт домашний;
  • мороженое;
  • шоколад горький;
  • мед;
  • джем;
  • печенье чайное.

Обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, если вы кормите малыша грудью или имеются проблемы с почками. Строгая диета на 7 дней противопоказана в данных случаях, а вот применить меню на месяц вполне можно.

Большое количество белка разных видов организму сложно переварить, поэтому необходимо больше жидкости. Сам по себе питьевой режим приносит только пользу нашему с вами организму, поэтому самое время начать.

Делитесь информацией и рецептами из моей статьи. Вдруг кто-то и не подозревает про такой легкий способ подправить свою фигуру в сторону стройности. Желаю вам легкого и вкусного похудения!

С уважением, Ирина Яровикова

krasa-blog.ru


Смотрите также

Календарь мероприятий

Уважаемые родители и ребята, ждем вас на занятия со 2го сентября по расписанию. Расписание занятий Понедельник Среда Пятница Дети с 8-13 лет 16.50 - 18.15 16.50 - 18.15 16.50 -...
Итоги турнира: 1е место - Кравченков Сергей (Алтай), 2е место - Спешков Станислав(СПБ), 3е место - Набугорнов Николай (Алтай). Победители были награждены...

Новости

Поздравляем наших участников соревнования по кикбоксингу "Открытый кубок ГБОУ ДОД ДЮСШ Выборжанин"! Юрий Кривец и Давид Горнасталев - 1 место,...