Гейнеры это что


Гейнер, для чего он нужен?

Что такое Гейнер?

В современных реалиях жизни уже невозможно себе представить интенсивные занятия спортом без специализированного спортивного питания. А когда стоит задача набора качественного веса главной добавкой является Гейнер.

Чаще всего у спортсменов на слуху протеин. Безусловно, белковый коктейль – это прекрасное, классическое средство для атлетов, позволяющее эффективно нормализовать работу мышц после силовых и кардиотренировок. Однако протеин решает свои задачи. Во-первых, он не обеспечивает быстрый рост мышечной массы, все происходит постепенно на протяжении длительного времени. Во-вторых, это прекрасное средство для ежедневного употребления, но оно не обеспечивает достаточный объем калорий при сверхинтенсивных тренировках.

Перспективная альтернатива

Эффективным вариантом решения проблемы является использование Гейнера (от английского Gain, рост) - современного спортивного питания, которое позволяет в минимальные сроки увеличить мышечную массу, повысить работоспособность.

Смесь содержит все необходимые питательные вещества в нужных пропорциях:
60 гр. углеводов - энергетическая углеводная подпитка для организма спортсмена необходима как до начала тренировок, так и после нее.
35 гр. белков, которые содержат все аминокислоты, ускоряющие процесс формирования мышечной массы.

Когда принимать Гейнер?

Варианты приема возможны следующие:

1. Непосредственно сразу после интенсивной тренировки для восстановления энергетического баланса и тонуса мышц. Этот вариант актуален в том случае, если мышечная масса уже в целом сформирована и ведется планомерная работа по ее поддержанию. В этом случае организм гораздо быстрее восстанавливается, а частота тренировок может быть увеличена.
2. Приблизительно за один час до тренировки. Подобный подход стимулирует набор массы, причем очень интенсивно, что требуется во время проработки мышц.
3. До и после тренировки. Некоторые особо рьяные люди принимают его еще дополнительно каждое утро и вечер. Но этот подход чреват серьезными последствиями. Гейнер – высококалориен, излишки отложатся в жировой ткани. Поэтому если существует хотя бы малейшая предрасположенность к ожирению, даже не помышляйте об этом. И самое главное, четко контролируйте физические нагрузки, соотносите их с потребляемыми в составе калориями. Например, при силовых тренировках дозировка должна составлять порядка 1 ккал, а при кардиотренировках достаточно будет и 600 ккал.

Как принимать Гейнер?

Способ приема Гейнера достаточно прост. Смесь разводится с жидкостью в пропорциях, которые указываются на упаковке. В качестве жидкости может выступать вода, сок или молоко. Последний вариант вызывает определенные споры, поскольку молочные продукты сами по себе богаты белком и углеводами, что не позволяет с необходимой точностью контролировать дозировки. С другой стороны, именно молоко повышает пищевую ценность добавки и ее эффективность. Многие специалисты и известные спортсмены рекомендуют, если, конечно, нет противопоказаний, разводить состав именно молоком.

В заключение стоит отметить, что Гейнер показан как мужчинам, так и женщинам, однако необходимо контролировать отсутствие индивидуальной непереносимости и аллергических реакций на отдельные компоненты как самой добавки, так и молока.

В любом случае, прием любых биологически активных добавок необходимо согласовывать с врачом, в том числе и в вопросе дозировок.

www.bigsnt.com

что это? Состав. 6 причин принимать

Гейнеры (от англ. gain – получать, набирать, наращивать) – пищевая добавка в спортивном питании, которая более чем на половину состоит из углеводов, при этом имеет в своем составе большое количество белков.

 

Состав гейнера

Как правило, содержание углеводов в гейнерах составляет от 50% до 75%, в то время как белка содержится от 15% до 50%. Иногда в такие добавки добавляют витамины, креатин, микроэлементы и другие полезные вещества.

Сегодня гейнеры обретают все большую популярность. Ведь этот вид спортивного питания не только отлично помогает восстанавливать утраченные запасы энергии, но и способствует быстрому наращиванию мышечной массы.

Как показали различные исследования, проведенные американскими учеными в 2009 и 2011 годах, эффективность усвоения питательных веществ (белков и углеводов) как раз в указанных выше пропорциях приносило хороший результат спортсменам.

В состав гейнеров, как правило, входит белок высокого качества и специальные углеводы, которые не только быстро всасываются, моментально компенсируя потерянные запасы, но и еще долгое время питают организма.

Раньше на рынок поставляли не такие качественные препараты и, как правило, их наполняли максимальным количеством углеводов. Калорийность такого продукта за один прием могла достигать 3000 килокалорий, что могло негативно сказаться на вашей фигуре, если Вы расположены к полноте. На сегодняшний день уважающие и дорожащие своей репутацией фирмы выпускают продукцию, наполненную очищенным белком и специальными углеводами, микроэлементами и витаминами в надлежащих пропорциях. Качественную продукцию сегодня также выпускает PowerPro, используя высококлассное европейское  сырьё.

Гейнер высокого качества помимо витаминов и микроэлементов, должен содержать ненасыщенные жиры, и, как правило, энзимы, улучшающие усвоения данного препарата. Для повышения анаболического эффекта фирма производитель добавляет креатин, глютамин и другие добавки.

6 причин принимать гейнер

1. Поможет набрать вес худощавым людям (эктоморфам)
Эктоморфы — тип людей с худощавым от природы телосложением.

У таких людей быстрый метаболизм и минимальная жировая прослойка. Они могут также усердно тренироваться как и остальные, но при этом не набирать вес. А все из-за того, что питательные вещества из организма эктоморфа как будто улетучиваются в никуда. Проблема в том, что даже после тяжелых тренировок эктоморфы не видят ожидаемых результатов. Это очень сильно влияет на мотивацию, и приводит к разочарованию. Как результат, люди с быстрым метаболизмом прекращают тренировки вообще.

Именно в таких ситуациях решением может стать прием гейнера. Гейнер это концентрированный и высококалорийный продукт. Его прием позволит «наполнить» даже организм с быстрым метаболизмом. Гейнеры содержат большое количество веществ, необходимых для быстрого роста мышц. С гейнером человек может дополучать большое количество калорий, углеводов, белков, которые будут использоваться организмом для роста. Это поможет сдвинуться с мертвой точки, когда кажется, что тренировки уже не дают плодов, хотя на самом деле проблема лишь в питании.

2.Помогает соблюдать режим питания.
Гейнер – это удобно. Приготовление гейнера довольно простое и быстрое. Вы всегда в удобное для себя время можете принять порцию гейнера.

А вот с обычной едой все не всегда так гладко. Сейчас просто сумасшедший ритм жизни. Иногда банально не хватает времени на нормальное питание. Приготовить необходимую порцию пищи может быть сложно по каким-то причинам. А некоторым людям еще и сложно осилить этот объем пищи. Гейнер содержит концентрированный запас питательных веществ. С помощью гейнера Вы легко можете восполнить свои потребности быстро и удобно, когда у Вас это не получается в полном объеме «традиционным способом».

Но помните, что гейнер может компенсировать некоторые недостатки повседневного питания, но никак не заменить обычную еду.

3.Гораздо более точная регулировка питания
Измерить количество веществ и калорий, которые Вы принимаете с обычной едой – сложно. С гейнером все намного проще. Вы можете регулировать количество принимаемых калорий. Можно приблизительно измерять принимаемые порции. Для теста можно сначала начинать с порций по 400 ккал, постепенно увеличивая дозу до 900 ккал и более. Точно также легко при необходимости и уменьшить принимаемый объем.

Разные виды гейнеров имеют разный состав. Некоторые специально созданные для приема до/после тренировок. Также гейнеры могут иметь различный баланс жиров, белков, углеводов и содержать витамины, микроэлементы. Вы сами выбираете что именно Вам нужно. Проделать то же с обычной едой гораздо сложнее.

4.Гейнер поможет быстрее восстановится после тренировки
Каждую тренировку можно рассматривать как стресс. Организм получает стресс, а затем адаптируется к нему, наращивая дополнительную мышечную массу. Проблема в том, что после стресса организму нужно «оправиться». Тренировка – это своего рода «травма» для организма, после которой нужно заживить раны и восстановиться к предыдущему состоянию, только после этого расти/развиваться.
Нанося «травму» организму каждый раз, не давая ему восстановится, Вы вряд ли сможете добиться желаемых результатов. Именно скорость восстановления организма после тренировок влияет и на их интенсивность и на результат.

Гейнер позволяет за счет необходимого количества полезных веществ и дополнительных калорий быстрее восстанавливаться. Также гейнеры часто содержат комплекс аминокислот, который поспособствуют скорейшему восстановлению.

Еще Вы всегда можете взять гейнер с собой на тренеровку. Не теряя времени можно выпить гейнер сразу после занятий спортом, за счет чего Вы восполните запас необходимых веществ именно в тот момент, когда организму это нужно больше всего. И только затем неспеша отправляться домой. За счет приема в критическое время после тренировок восстановление также будет проходить эффективнее.

5.Позволяет оставаться рельефным при наборе массы
Многие гейнеры (например, гейнеры PowerPro) вовсе не содержат жиров. Потребность в ккал восполняется исключительно за счет углеводов. Это способствует тому, чтобы организм не заплыл жиром во время потреблениях необходимых калорий. Поэтому значительное увеличение жировой прослойки при правильном приеме – очень маловероятно.

Но даже если в гейнере и содержаться жиры, то преимущественно это специальные жиры, которые позволят Вам оставаться «рельефным» набирая желанный вес.

6.Сбалансированный состав гейнера
Гейнер – это не просто набор белка и углеводов. Сегодня производители очень часто наполняют свой продукт полезными веществами: витаминами, микроэлементами. Многие гейнеры содержат креатин.
Поэтому вовсе не обязательно принимать гейнер и протеин – можно ограничиться только первым, при этом дополучать важные для организма (и собственно роста) вещества с гейнером.

Но помните: гейнер – это всего лишь добавка к пище. Заменить гейнером повседневное питание ни в коем случае нельзя. Он лишь дополняет обычное питание, делая Ваши усилия по наращиванию мышц более эффективными.

Как правильно принимать (пить) гейнер ?

Гейнер, как и любые другие добавки, помогает откорректировать нерациональное повседневное питание. Можно выделить такие цели применения гейнеров:

— увеличения объема мышечной массы;

— увеличение количества потребляемых калорий, для восполнения утраченных запасов;

— замена нескольких приемов пищи, при не возможности по каким-то причинам питаться простой едой.

Естественно Вы можете сказать, что необходимое количество питательных веществ Вы всегда сможете получить из обычной еды. Частично это правда, однако скорость и количество усваиваемых полезных веществ будет намного ниже, чем у специально разработанных комплексов.

Такие комплексы будут незаменимы при худощавом телосложении и не расположенности к полноте. При приеме гейнеров три раза в день и интенсивных занятиях спортом (в особенности бодибилдингом), Вы сможете быстро набрать мышечную массу в короткие сроки. Людям склонным к набору лишнего веса лучше воздержаться от употребления гейнеров, потому что углеводы будут уходить в жировые отложения, без особого прироста мышечной ткани. В таком случае лучше принимать специальные  протеиновые смеси и в рацион включать только медленные углеводы.

Спортсменам с активной нагрузкой (пловцам, боксерам, футболистам, баскетболистам) необходимо употреблять гейнеры за час-полтора перед тренировкой, тогда Вы получите достаточно сил для всей тренировки, а после сможете быстро восстановиться. При соблюдении правил приема гейнеров с сбалансированным питанием, Вы сможете контролировать свой вес и сформировать рельеф  мышц.

Для увеличения мышц иногда принимают гейнеры через 10 – 15 минут после начала тренировки, так как именно в этот момент лучше всего заполняется углеводное окно. Таким образом, восстанавливается затраченная энергия, формируются новые ткани в мышцах и подавляются процессы их разрушения. Употребление гейнера до тренировки позволит сделать ее интенсивней и длительней, благодаря полученному запасу энергии, а аминокислоты сразу же будут предотвращать катаболизм(распад) в мышечных тканях. При таком употреблении существует небольшой недостаток – не будет происходить нужное сжигание жиров, что может увеличить прирост жировой массы.

Рекомендуемая частота приема, в том числе и специалистами PowerPro, составляет 1 раз в сутки, однако прием нужно совмещать с потреблением протеиновых смесей 2 – 3 раза в день. Гейнеры очень легко готовятся: необходимая порция гейнера с любимым вкусом размешивается в стакане с водой либо молоком – и смесь готова к потреблению. Зачастую рекомендуется такая пропорция: 100 – 150 г гейнера разводят в 300 — 500 мл жидкости, которая смешивается с помощью миксера или шейкера и принимается в течение дня.

Чтобы добиться хорошего результата, необходимо не превышать дозу указанную производителем, тогда и питательные вещества, поступающие со смесью, будут полностью усваиваться и одновременно не накапливаться излишками в Вашем организме.

Совместимость гейнеров

Проверено временем, что гейнеры хорошо сочетаются с креатином. При смешивании гейнеров с креатином, последний легко усваивается благодаря углеводам и белкам. Такие смеси рекомендуют принимать после тренировки. Как было указано выше, при наработке мышечной массы гейнеры также комбинируют с протеиновыми смесями. Также выявлено хорошее сочетание гейнеров с анаболическими средствами.

Большинство производителей уже самостоятельно добавляют креатин в гейнеры. Поэтому перед покупкой ознакомтесь с инструкцией.

Гейнеры не рекомендуется употреблять при работе на рельеф, сушке, либо похудении, так как возможет набор лишней жировой массы.

Вред от гейнера

Гейнеры производят из натуральных биологических компонентов, которые абсолютно не отличаются от аналогичных составляющих в простых продуктах и пригодны к  употреблению как мужчинами, так и женщинами. Гейнеры могут быть противопоказаны людям с индивидуальной непереносимостью входящих в него компонентов. Также возможны расстройства желудка или незначительные пищевые отравления, которые могут быть спровоцированы неправильными условиями хранения добавок (в особенности повреждение упаковки и попадание лишней влаги).

У некоторых людей, входящая в состав гейнера лактоза, может вызвать расстройство желудка. Если вдруг при приеме гейнеров у Вас возникла такая ситуация, необходимо прекратить их прием и попробовать возобновить через пару дней в меньших дозах, когда наладятся все процессы в организме.

Выбирая гейнеры, не стоит покупать первые попавшиеся, так как недобросовестный производитель мог использовать некачественные добавки, или нарушить пропорцию, насытив такие смеси чрезмерным несбалансированным количеством углеводов. Большая концентрация некачественных составляющих может привести к дисбалансу организма и как следствие увеличению массы тела за счет отложения жиров. Возможно, стоит обратить внимание на более дорогие добавки и проверенные фирмы, например, такие как PowerPro (см. GAINER СО ВКУСОМ ЛЕСНАЯ ЯГОДА 2КГ), у которых качество стоит превыше всего.

www.powerpro.in.ua

Ответы Mail.ru: что такое гейнер

Про гейнеры понятно написано тут <a rel="nofollow" href="http://спорт-добавки. рф/гейнеры" target="_blank">http://спорт-добавки. рф/гейнеры</a> Вот цитата с сайта: Зачастую люди не замечают разницы между гейнерами и протеинами, они по сути одиноко стоят в магазинах и в тех же красивых банках, только о протеине люди наслышаны, а вот к гейнерам народ доверия никакого не испытывает. Может быть из-за названия? ГЕЙнер! что же это за название такое, да? Сейчас расставим всё по своим полочкам, кратко, внятно и информативно. Гейнер – это добавки, в которых много углеводов, а протеин напротив, содержит как можно больше белка и меньше углеводов. Путать белок с углеводом не стоит, разные функции они выполняют. Думаю, никто спорить с этим не будет. Зачем понадобилось вообще создание высоко углеводных смесей? Ответ простой – для набора жира и мышечной массы. Принимать гейнер есть смысл для новичков, которые страдают от недобора веса. Если веса у вас переизбыток, то гейнеры лучше не пить, а если и пить, то специализированные (о разновидностях и различиях можно прочитать ниже) . Гейнер, как и протеин можно размешивать в нежирном молоке и соке, однако пить его лучше за час до тренировки, в отличие от протеина. Ни в коем случае не пить гейнер холодным или охлаждённым, следите за этим! Если вышеизложенной статьи не хватило, и вам интересно узнать о разновидностях гейнеров, какие гейнеры лучше принимать и в зависимости от чего – приступаем к изучению материала. Остальное читай по ссылке На этом же сайте сможешь и купить гейнеры куда дешевле чем в обычных магазинах. В других магазинах предоплата берётся и как правило кидают на деньги. Источник: <a rel="nofollow" href="http://спорт-добавки. рф/гейнеры" target="_blank">http://спорт-добавки. рф/гейнеры</a>

мужчина нетрадиционной ориентации

Что такое гейнер? Для чего нужен гейнер? Современный спорт уже невозможно представить без спортивного питания и гейнеры являются одним из наиболее популярных продуктов. Всевозможные спортивные издания постоянно рекламируют гейнеры, навязывая их потребителю. Однако практика показывает, что далеко не каждый спортсмен знает и понимает что такое гейнер. До сих пор некоторые убеждены, что спортивное питание вредно, кто-то вообще говорит, что это «химия» , многие путают гейнер и протеин. И все-таки, что такое гейнер? Разложим все по полочкам… Состав гейнера Гейнер (от англ. Gain – наращивать) – углеводно-белковая смесь, причем процентное соотношение, как правило, смещено в сторону углеводов (50-75% углеводов и 50-15% белка) . В состав гейнеров входит комплекс углеводов различной сложности и с различным гликемическим индексом, что позволяет Вашему организму получать максимальное количество энергии и формирует оптимальный запас гликогена в мышцах. Также в гейнере содержится протеин либо смесь различных протеинов, чтобы мышцы спортсмена получали оптимальное количество аминокислот для восстановления после интенсивных тренировок. Как известно, белки лучше усваиваются в комплексе с углеводами, что повышает эффективность данного продукта. Кроме того, хороший гейнер содержит витамины и минералы, полезные ненасыщенные жиры, а также вещества, способствующие лучшему усвоению гейнера в организме (пищеварительные энзимы) . Также, часто, производители добавляют в гейнеры креатин, глютамин и другие вещества, повышающие общий анаболический эффект. Содержание жира в гейнерах минимально и, обычно, близко к нулю. Такой состав обеспечивает оптимальный энергетический потенциал спортсмена и рост мышечной массы без жировых отложений. Для чего нужен гейнер? Помните, правильное питание – одна из основных составляющих успеха в спорте и, особенно, в бодибилдинге. В статье Питание спортсменов мы подробно рассматривали этот вопрос. Таким образом, гейнер – эффективное средство коррекции нашего, к сожалению, далеко не идеального рациона. Систематизируем основные цели применения гейнеров: Углеводный и аминокислотный запас непосредственно перед тренировкой – для максимальной ее эффективности; Восполнение дефицита белков и углеводов после тренировок – основа максимального роста мышечной массы. Именно прием пищи сразу после тренировки чрезвычайно важен и гейнер оптимально подходит для восполнения, так называемого, «углеводного» и «белкового окна» ; Увеличение общей калорийности рациона; Повышение общего количества приемов пищи в течение дня. Может быть уместно для соблюдения спортивного режима в случае, когда прием обычной пищи невозможен по каким-либо причинам.

Гейнер - порошковый концентрат с большим содержанием высококачественного белка и углеводов. По сути гейнер - это тот же протеин с добавлением сложных углеводов. Благодаря этому обуславливается высокий анаболический эффект гейнеров. Для роста мышц нужны энергия, каллории и гейнер их дает. Гейнеры рекомендованы для приема за 1-1,5 часа до тренировки и через 15-30 мин. После тренировки. К началу тренировки гейнеры создают оптимальный энергетический фон и повышают внутримышечный запас свободных аминокислот, которые активно обмениваются при больших нагрузках. Сложный состав углеводов обеспечивает длительное действие на протяжении нескольких часов. Прием гейнеров в дни без тренировок рекомендуются всем атлетам, и прежде всего атлетам, которые плохо наращивают мышечную массу - для повышения калорийности питания и ускорения восстановления, а также лицам с неупорядоченным режимом питания. Однако гейнеры бывают разными. Одни гейнеры содержат простые углеводы типа сахара, фруктозы и т. п. И эффект от них не очень высок. Более того - быстрое усваивание угловодов из таких гейнеров дает не только рост мышц, но и подкожного жира. Поэтому важно наличие в гейнерах полисахардиов. Энергия из таких гейнеров поступает в организм постепенно. И такие гейнеры почти не приводят к росту "нежелательной" массы. Гейнеры, как и протеины безопасны для здоровья, гейнеры могут применять и дети. Преобрести гейнеры можно в нашем магазине.

Это спортивное питание (дополнительное) можно пить до и после тренировки а также чередовать с едой

В принципе если правильно питаться можно обойтись и без гейнеров. А если уж решили таковые использовать то советую высобелковые! От них жиром не заливает как от классических вариантов! <a href="/" rel="nofollow" title="54474268:##:https://body-factory.ru/">[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a> - Советую всем! Ценник не заламывают как многие раскрученные магазы

touch.otvet.mail.ru

Что такое гейнеры и с чем их едят?

Спортсмены, нацеленные на увеличение мышечной массы, сталкиваются с потребностью в увеличении рациона питания. Но зачастую у них нет физической возможности обеспечить себя необходимым количеством еды. И они вынуждены прибегать к различным пищевым добавкам, чтобы приобрести нужные вещества без особых усилий и затрат. К таким добавкам можно отнести гейнеры – белково-углеводные комплексы, предназначенные для ускорения метаболизма и наращивания мышечной массы тела.

Немного вводных о гейнерах

Обычно, гейнеры состоят из белков – примерно 15-30 % и углеводов (до 70%). Это могут быть как быстрые углеводы (фруктоза, сахароза, глюкоза), так и медленные (полисахариды). В любом случае это обеспечит большой дополнительный источник энергии сил для восстановления после интенсивных тренировок.

Кому показан гейнер? В первую очередь, атлетам-бодибилдерам, которые занимаются наращиванием мышечной массы. Но его также используют спортсмены такие как футболисты, баскетболисты и гимнасты в качестве источника энергии. Гейнеры также прописывают людям с критически низким весом или просто худощавого телосложения.

В большинстве случаев гейнеры – это натуральные продукты без каких-либо синтетических добавок. Но при выборе все же нужно обращать внимание на состав и качество продукта. Хорошие добавки начинаются по цене от 20 долларов США за упаковку.

Рекомендации по выбору гейнера:

Диетолог и фитнес тренер одного из столичных спортклубов Ольга Моронина, рассказывает о гейнерах следующее:

«Внимательно читайте состав препарата на упаковке и смотрите на количество белков и углеводов в порошке. Конечно, белки должны преобладать. Для людей с проблемами лишнего веса либо со склонностью к полноте гейнер противопоказан. Иначе вы получите абсолютно обраный эффект от применения препарата. Гейнер лучше смешивать с водой. Молоко или сок добавляют ему калорийности и углеводов, которые не нужны в данном случае. Гейнер не заменяет прием пищи, а лишь дополняет его, поэтому рассчитывайте дозировку правильно, исходя из интенсивности тренировок, индивидуальных особенностей организма и общего количества потребляемых калорий. Дозировка часто указана в инструкции по применению. Но не забывайте и о рекомендациях врача, а также внимательно выбирайте производителя.»

Кристина Высоцкая говорит о гейнере OptimumNutrition Serious Mass следующее:

«Гейнер американский – качественный и усваивается прекрасно, но мне не подходит стоимость. Понимаю, что есть и дороже. Гейнер в принципе – дорогой продукт, но иногда надо. Я пью месяц. С моим худощавым телосложением без него никуда в спорте. Сейчас хоть начало мяско появляться)) минусов у него нет. Работает на отлично.»

Или вот еще один из типичных отзывов. ИванКульпатов о гейнере Universal Nutrition Gain Fast 3100:

«Эффект хороший уже после недели приема. На массе – самое то пить его. Из минусов могу еще назвать, что он сильно пенится при взбалтывании. Я поэтому чаще блендером его размешивал. Так удобнее и лучше растворяется. По вкусу напоминает фруктовый йогурт, если смешивать с молоком. Довольно неплохо. Растворяем 40г на стакан молока. Усваивается нормально. Желудок принял без побочки. Так что, вопросов нет к этому продукту.»

При подготовке этой части статьи мы использовали отзывы/рекомендации о гейнерах отсюда - https://f.ua/shop/gejnery. Далее перейдем к плюсам и минусам этой спортдобавки.

Плюсы и минусы употребления гейнеров

К видимым преимуществам гейнеров можно отнести: натуральное сырье, наличие минерально-витаминного комплекса, ускорение обмена веществ и лучшее усвоение организмом белка за счет наличия аминокислот.

Но наряду с этим у гейнеров есть свои недостатки: в первую очередь это индивидуальная непереносимость, которая встречается у людей с нарушением белково-липидного обмена. Кроме того, у людей, склонным к полноте, гейнеры могут откладываться в жировую ткань и приводить к лишнему весу. Среди других побочных эффектов могут наблюдаться кожные высыпания и заболевания печени и почек. Но это очень редкие явления и обусловлены также индивидуальной непереносимостью.

Таким образом, гейнеры – это хорошие пищевые добавки, которые помогут быстро набрать массу тела, восстановиться после тренировок или просто обеспечить себе дополнительный источник энергии.

privet-sovet.ru

что это такое и для чего он нужен?

Гейнер — плюсы и минусы использования при наращивании мышечной массы

Вы настроены решительно и хотите нарастить мышечную массу за короткий период — рассмотрите вопрос о принятии гейнера. Нередко человек проводит в спортивном зале по несколько часов в день, но набрать мускульную массу не удается, либо результат незначительный.

У одних людей это происходит из-за высокого метаболизма, другие испытывают элементарные проблемы с набором веса, в силу особенностей организма или недостатка «питательных веществ».

Что такое гейнер и для чего он нужен?

 

Гейнер — это калорийная добавка, которая помогает быстро наращивать мышцы. Гейнеры включают, в зависимости от марки, различное количество углеводов, протеинов и жиров. В состав смеси дополнительно введены витамины, минералы, некоторые аминокислоты и креатин. В порции гейнера содержится от 320 калорий и до 1 тыс., белка от 16 до 60 грамм. Для приема порошок смешивают с водой, молоком и выпивают до или после тренировок.

Принимать гейнер рекомендуют людям, которым трудно набрать мышечную массу, несмотря на количество затраченного времени на тренировки. Мужчинам и женщинам, не имеющим возможности, потреблять нужный объем калорий из-за нехватки времени.

Гейнер разработан для того, чтобы добавить необходимую энергию и питание мышцам до и после напряжения, и помочь за короткое время увеличить их объем.

Гейнер и протеин: в чем разница?

Чтобы выяснить, что лучше гейнер или протеин для набора массы, надо понимать действие и назначение смесей:

  • В составе гейнера больше калорий, чем в протеине, хотя оба продукта применяют для восстановления и роста мышц. Если вы хардгейнер или эктоморф, который испытывает трудности с набором массы, то ваш выбор — гейнер. При отсутствии проблем с увеличением мышечной массы, когда необходим ее медленный прирост, приема только сывороточного протеина будет достаточно. Сочетание двух продуктов помогает избежать накопления большого количества жира при недостаточной интенсивности тренировок.
  • Когда желаемый результат достигнут и мышцы приняли нужный объем, можно перейти на сывороточный протеин. Это поможет сократить жир в организме, обеспечит мускулы «строительным» материалом, тем самым предотвратит мышечный катаболизм во время кардиотренировок.
  •  Цель белка в организме (протеина) — помогать восстановлению и росту мышц. Если тренировки отсутствуют, нет необходимости их восстанавливать и пить протеин, так как человеческое тело не хранит белок. Если принимать гейнер в отсутствие тренировок, ежедневное потребление количества калорий превышает потребности организма, происходит усвоение калорий и накапливание жира.

Что в составе гейнера и как его принимать?

Состав гейнера включает два основных ингредиента — углеводы и белки. Это максимально питательная смесь для полноценной «загрузки» организма и быстрого восстановления после физических упражнений.

Углеводы применяют двух типов, с высоким и низким гликемическим индексом. Баланс двух видов обеспечивает равномерное поступление глюкозы в кровяное русло, чтобы непрерывно восполнять дефицит гликогена, и восстанавливать организм после нагрузки.

Белки постепенно высвобождают в кровь аминокислоты, которые нужны для реконструкции мышечных волокон. Дополнительные компоненты: витамины, микроэлементы и минералы усиливают действие гейнера.

Рекомендуется принимать жидкую смесь до тренировки, не менее чем за 1 час или после нее, чтобы организм мог восстановиться. В течение дня гейнер принимают те, кто нуждается в наборе мышечной массы — атлеты, люди с нерегулярным приемом пищи. Сухую смесь смешивают с водой, молоком или любой подходящей жидкостью. Некоторые виды годятся для приготовления смузи с фруктами.

Польза гейнера

  • Продукт способствует быстрому наращению мышц за короткий период;
  • В порции гейнера большое количество углеводов и белков, которые легко употреблять в жидком виде;
  • Продукт содержит аминокислоты, необходимые для построения мышц;
  • Аргинин в составе смеси улучшает кровообращение, облегчает доставку кислорода и питательных веществ к растущим мышцам;
  • Гейнер дает дополнительную энергию, которой хватает для полноценной длительной тренировки без ранней усталости.

Вред и побочные действия гейнера

Диапазон пищевой ценности пищи в сутки для увеличения веса колеблется от 2200 до 3200 калорий в день, в зависимости от возраста и пола человека. Гейнер предназначен для удовлетворения дополнительной потребности в калориях. Однако, пить гейнер без тренировок не следует, избыток калорий из любого источника приводит к увеличению жира в теле человека.

Некоторые гейнеры имеют более 1 тыс. калорий в порции. Вместо того, чтобы увеличивать мышечную массу человек накапливает жир, особенно если таких приемов несколько раз в сутки и интенсивность тренировок неверно рассчитана. Поэтому при выборе смеси обращайте внимание на количество калорий в разовой порции. Оптимально 600 кал, более 1 тыс. калорий подходит для силовых тренировок.

Перед приемом гейнера вы должны быть убеждены в отсутствие аллергии на сою и молоко. Хотя вероятность мала, но не исключено появление реакции и на другие составляющие продукта. При обнаружении крапивницы, зуда, покраснений, расстройства желудка прекратите прием смеси.

Креатин в состав гейнера предназначен для повышения питательной ценности продукта и ускорения процесса наращивания мышечной массы. Хотя он считается безопасным, существует потенциальная угроза здоровью. Высокие дозы креатина способны повреждать почки.

Если вы принимаете лекарства (циклоспорин, ибупрофен, напроксен, тобрамицин) последствия могут быть серьезнее из-за взаимодействия веществ. Креатин вызывает обезвоживание — потому надо пить воду, чтобы поддерживать нормальную работу всех систем организма.

Минусы приема гейнера:

  • Люди с непереносимостью лактозы могут испытывать чувство тошноты, так как в гейнере содержится молочная сыворотка;
  • Не исключено появление бессонницы;
  • В составе смеси часто присутствует кофеин, который вызывает возбуждение нервной системы;
  • Креатин и кофеин увеличивают вероятность обезвоживания организма при недостаточном восполнении жидкости;
  • Вкус гейнера не всегда приятный.

Гейнер для набора массы

Поставленная цель — нарастить мышцы, тогда лучшие гейнеры для набора мышечной массы надо выбирать с содержанием большого количества белка. Чем выше его значение в одной порции, тем «ценнее» состав гейнера для построения мышц.

Гейнер для набора веса рекомендуют худым, сухощавым людям, которые имеют желание улучшить свое тело при регулярных тренировках.

Нужно ли принимать гейнер девушке?

Вопрос можно поставить и по-другому — стоит ли принимать гейнер девушкам и для чего это надо? Противопоказаний для употребления нет. Половых и возрастных ограничений тоже.

Гейнер подбирают для худых девушек с учетом интенсивности тренировок и ожидаемого результата. За небольшой период достижим желаемый эффект, при условии правильного применения и количества тренировок. Если упражнения разработаны совместно с тренером, то вероятность увеличивается многократно.

Без отсутствия тренировок прием гейнера принесет только вред, так как будет идти накопление жира в теле — вы просто банально растолстеете.

Гейнер помогает человеку увеличить мышечную массу и силу своих мышц. Продукт эффективный, но следует быть осторожными, чтобы избежать появления побочных эффектов. Расход гейнера гораздо больше, чем протеина.

Запас на месяц может составлять несколько килограммов, поэтому попробуйте приготовить домашний гейнер, рецептов его в интернете множество. Основные ингредиенты банан, арахисовое масло, яйца, соевое молоко и пр. Возможно, домашний гейнер послужит заменой готовому, если возникли проблемы или аллергия при его приеме.

Прежде чем принимать гейнер обязательно поговорите с врачом, чтобы убедиться, что ваше тело достаточно здорово. Кроме того, почитайте отзывы на различных марки гейнеров, оцените состав и содержащиеся вещества. Не забывайте, что гейнеры с высоким количеством белка необходимы для строительства мышц.

Гейнеры эффективны, но принимать их надо с осторожностью, как и любые другие пищевые добавки.

medknsltant.com

Спортивное питание Гейнер — что это такое и для чего он нужен?

Спортивное питание

Многие люди, которые начали заниматься спортом и решили нарастить мышечную массу, интересуются: гейнер - что это такое и для чего он нужен? Сейчас профессиональный спорт довольно трудно представить без специального питания. Уже доказано, что правильная диета не менее важна для спортсмена, чем сами тренировки. Людям, которые занимаются спортом, обязательно нужно знать, что такое гейнеры и чем они отличаются от других пищевых добавок.

1

Сведения о составе

Гейнер - это пищевая добавка, относящаяся к так называемому спортивному питанию. Ее рекомендуется употреблять людям, которые активно занимаются силовыми видами спорта. Эта добавка включает в себя большое количество протеинов сывороточного типа и углеводов. Именно они являются основными соединениями, которые необходимы для организма спортсмена. Кроме того, существуют специальные гейнеры, которые имеют мультикомпонентный состав. Это означает, что они содержат не один тип белка, а несколько его разновидностей.

Однако не только белки и углеводы используются для создания таких препаратов. Они содержат дополнительно следующие вещества:

  • креатин - это карбоновая кислота, которая применяется для того, чтобы стимулировать обмен энергией;
  • витаминные соединения;
  • микроэлементы;
  • различные аминокислоты, чтобы усилить эффект;
  • небольшой объем жиров, чтобы регулировать баланс.

Исследования по всему миру доказали эффективность от совместного использования протеинов и углеводов. Основной функцией такой спортивной добавки является рост мышечной массы и восполнение запасов энергии во всем организме.

Согласно мировым рейтингам, лучшими гейнерами в зависимости от качества продукта, его состава и цены являются следующие:

  1. 1. Serious Mass. Производится американской компанией Optimum Nutrition.
  2. 2. Up Your Mass. Создается компанией MHP в Америке.
  3. 3. Muscle Juice 2600. Производитель - американская организация Ultimate Nutrition.
  4. 4. True-Mass. Производится в США компанией BSN.
  5. 5. Super MASS Gainer. Производителем является компания Dymatizeв Америке.

Эти продукты отличаются не только высоким уровнем качества сырьевой базы, но и хорошей ценовой политикой, так что смеси вполне доступны. Выбирая подобные смеси, необходимо обязательно учитывать количество витаминных соединений и микроэлементов, хотя все они продуманны и содержат большое количество полезных питательных веществ.

Особенности спортивного питания для набора мышечной массы при худой фигуре

2

Принцип действия

Вообще название с такой пищевой добавки с английского языка переводится как "набирать" или "приобретать". В данном случае это касается мышечной массы, запаса энергии и силовых возможностей. Все это и обеспечивает правильное употребление такой пищевой добавки. Кстати, гейнеры считаются одними из первых смесей в истории развития бодибилдинга. Раньше такую добавку готовили из самого дешевого белка, а потом добавляли много сахара и жиров, чтобы увеличить количество калорий. Миксы с подобным составом имели низкое качество, а эффект не всегда соответствовал тому, что был обещан.

Современное спортивное питание - это смеси, которые не только правильно сбалансированы, но еще и отличаются высоким качеством. Они полностью безопасны для организма человека. Белок используется с самой высокой степенью очищения. Полисахариды специально подобраны с разной длиной цепи молекул. Также включены дополнительные вещества, которые укрепляют организм. Сейчас же для профессиональных спортсменов гейнеры стали незаменимыми. Они подходят для бодибилдеров, троеборцев, людей, которые занимаются скоростными или энергетически затратными видами спорта - тяжелая атлетика, баскетбол, футбол, бег, единоборства и прочее.

В целом, гейнеры подходят для людей, которые являются по типу телосложения эктоморфами, то есть худощавых, с неразработанными мышцами, которые не предназначены для больших нагрузок. Еще добавка идеально подходит людям, у которые нет склонности организма быстро откладывать запасы жира. Для эктоморфов это лучший вариант для набора мышечной массы и силы, причем за короткий промежуток времени. К тому же сейчас в зависимости от состава добавки существует множество разновидностей гейнеров, так что каждый человек может самостоятельно для себя выбирать оптимальный вариант.

Нужен гейнер для следующих целей:

  1. 1. Быстро прибавить вес людям с худым телом.
  2. 2. Восполнить затраты энергии и поддержать хороший уровень энергии для того, чтобы иметь длительные аэробные нагрузки.
  3. 3. Поддержать вес на достаточном уровне стабильно.
  4. 4. Быстро восстановить энергию после длительных нагрузок.

Гейнеры очень полезны. Они не только позволяют быстро нарастить мышечную массу за короткий промежуток времени, но еще содержат аргинин, которые улучшает кровоток, что благоприятно сказывается на транспортировке питательных веществ и кислорода к мышечной ткани. Кроме того, в состав продукта входят аминокислоты, которые понадобятся для построения ткани мышцы. Еще одно преимущество - несмотря на большое количество необходимых веществ в порции, она является очень легкоусвояемой.

Но гейнеры имеют и недостатки:

  1. 1. Вкус напитка не всегда приятный.
  2. 2. Иногда появляется бессонница, так что принимать средство перед сном не рекомендуется. Тому виной кофеин, который входит в состав препарата и вызывает нервное возбуждение.
  3. 3. Если у человека индивидуальная непереносимость лактозы, то появляется тошнота, так как во всех гейнерах содержится молочная сыворотка.
  4. 4. Кофеин и креатин увеличивают потребность организма в воде, так что если во время не восполнять жидкость в организме, это приведет к обезвоживанию.

Каким должно быть соотношение роста и веса?

3

Рекомендации по применению

Пищевые добавки можно приобрести в любом специализированном магазине. Рекомендуется прибавлять по 3 порции смеси к стандартному рациону. Благодаря такой схеме хорошего результата можно добиться уже через месяц. Однако тренировки обязательно должны быть систематичными и полноценными. Людям, которые отличаются высокой скоростью метаболизма в организме, требуется повысить количество калорий в меню на каждый день. А вот если человек склонен к полноте (это касается мезоморфов и эндоморфов), то употреблять гейнеры не рекомендуется. Это может привести к тому, что большая часть углеводов депонируется в липиды.

Обязательно нужно разобраться с тем, как правильно принимать препараты. Лучше всего делать это после тренировки. Организм спортсмена в этой время сильно нуждается в энергии, которую он уже успел потратить. Как раз помогают углеводы в составе смеси. К тому же после тренировки нужен еще и строительный материал для создания мышечных волокон. А для этого требуется качественный белок. Такая схема применения за короткий промежуток времени позволит восстановить силы и подавить катаболические процессы, то есть процессы разрушения мышечных клеток. Тем самым обеспечивается правильная регенерация волокон мышцы.

Некоторые спортсмены предпочитают принимать гейнеры перед началом тренировки. В данном случае они помогают восполнить энергию, чтобы не наступала ранняя усталость. Но с другой стороны, такая схема имеет и недостаток: при силовых упражнениях не наблюдается рассасывание липидов. К тому же риск наращивания жирового слоя очень высокий.

Пищевую добавку рекомендуется разводить в обычной воде, молоке или соке. На каждой упаковке указывается дозировка, которой обязательно нужно придерживаться. Нужно заранее провериться на наличие аллергической реакции на молоко или сою. Если появились зуд, жжение, крапивница, проблемы с пищеварением, то необходимо прекратить принимать смесь.

Нельзя принимать большие дозы, так как в продукте содержится креатин, который в большом количество негативно влияет на функционирование почек. Кроме того, нужно учитывать и то, что параллельно принимать гейнеры с различными лекарственными средствами не рекомендуется. К примеру, это касается ибупрофена, циклоспорина, тобрамицина, напроксена.

Обзор эффективных препаратов для набора веса мужчинам и женщинам

4

В качестве вывода

Если человек перешел на спортивное питание, гейнеры - это лучший вариант. Это пищевая добавка поможет нарастить мышечную массу, восполнить энергию в организме. Однако подобная добавка подходит только для людей, которые имеют худощавое телосложение и не могут быстро набрать мышечный вес. А вот людям, которые склонны к полноте, лучше не использовать такую смесь, так как большая часть углеводов, которые содержатся в ней, преобразуются в липиды, что является нежелательным. Сама по себе добавка очень полезна для спортсменов. К тому же она содержит не только белки и углеводы, но и витамины, микроэлементы, аминокислоты и прочие полезные вещества.

popravsya.ru

Что такое гейнер и для чего он нужен

Гейнер – разновидность спортивных добавок, представляющая собой белково-углеводную смесь. Основные функции данной добавки это наращивание массы тела и быстрое возобновление растраченных запасов энергии. Как правило, гейнер имеет в своем составе незначительное количество жиров, и в зависимости от производителя может включать в себя среди прочих компонентов креатин, витамины, аминокислоты и многие другие. Именно об этих многочисленных составных компонентах и пойдет речь.

Введение

Предназначенный в первую очередь именно для набора мышечной массы, гейнер также является отличным источником энергии, и за счет наличия большого количества вспомогательных компонентов, которые добавлены в него с целью усилить синергический эффект от их приема, позволяет добиться значительного прироста массы в кратчайшие сроки. Ранее, гейнер уже был нами описан в общих чертах в статье «Что такое спортивное питание». Роль белков и углеводов, которые составляют основу гейнера мы описывали в статье «Правильное питание при занятиях спортом». Чтобы разобраться с тем, что такое гейнер, мы возьмем в качестве подопытного типичную упаковку этой спортивной добавки и детально, по пунктам разберем ее состав. Разобравшись с тем, что и почему находится в его составе, мы поймем какую цель преследует каждый конкретный компонент, в чем заключается польза или вред гейнера, и на основе этого сложим в голове общую картину понимания того, что собой представляет эта добавка.

ВАЖНО. Данная статья сформирована на базе материалов книги автора Давиденко Ф. Ю. «ПРОФИЛИ АНАБОЛИЗМА».

Описание гейнера

Вещество: гейнер (англ.: Gainer)

Описание: белково-углеводная порошкообразная смесь белого, серого, желтого или иного цвета (что зависит от красителей), шоколадного, ванильного, клубничного или иного вкуса (что зависит от ароматизаторов).

Задачи: в спорте применяется для активного прироста мышечной массы в сжатые сроки и интенсивного восполнения энергетических запасов.

Состав: в зависимости от производителя и разновидности может различаться, но типичный состав гейнера вы можете увидеть на этикетке ниже.

Показания: прежде всего эктоморфам (худощавым), не имеющим проблемного жироотложения и систематически занимающимся бодибилдингом.

Противопоказания: дисбактериоз кишечника, болезни или патологии поджелудочной железы.

Побочные эффекты: метеоризм, диарея, запор, индивидуальная непереносимость, аллергические реакции, расстройства пищеварения.

Взаимодействие: при правильно составленном режиме приема, гейнер хорошо сочетается с другими спортивными добавками.

Способ применения: перорально, путем смешивания порошка с жидкостью (вода, сок, молоко) и получения коктейля.

Передозировка: приводит к расстройству пищеварения или пищевому отравлению.

Форма выпуска: порошкообразная смесь, батончики.

Виды: гейнеры с лактозой и без лактозы.

Способ производства: гейнер это белково-углеводная смесь. Основные два компонента гейнеров это протеин (источник белка) и мальтодекстрин (источник углеводов). Как производят протеин мы уже знаем из статьи «Что такое протеин». Мальтодекстрин изготавливается путем ферментативного расщепления растительного крахмала, рисового, картофельного или, что чаще всего – кукурузного. Говоря простым языком, из обычной кукурузы получают крахмал, а из этого крахмала уже получают мальтодекстрин, который и ложится наравне с протеином в основу состава гейнера. 

Производители: Universal Nutrition, Ultimate Nutrition, Optimum Nutrition, MuscleTech, Multipower, CytoSport, Dymatize, Weider, BSN, MHP и др.

Срок годности: 2 года. Различается в зависимости от производителя.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, скрытом от попадания прямых солнечных лучей.

Виды гейнера

По видам гейнеры делят на две категории: с лактозой и без нее. Откуда же вообще возникла необходимость добавлять или не добавлять ее в продукт?

Существует такое патологическое состояние, которое называется «непереносимость лактозы». Чаще всего такое явление – это причина наследственного снижения фермента лактазы, которая в организме выполняет функцию переваривания лактозы. Она представляет собой углевод, содержащийся в молочных продуктах. С учетом того, что большая часть гейнеров и протеинов имеют в своем составе сывороточный белок, это может привести вас к данному состоянию, но только если вы генетически к этому предрасположены.

Чем грозит непереносимость лактозы? Она грозит такими последствиями, как диарея, спазмы и вздутие живота. В таком случае стоит задуматься о покупке добавки без ее содержания. По поводу конкретных продуктов стоит советоваться непосредственно в магазине с консультантом. По поводу наличия или отсутствия у вас генетической предрасположенности к непереносимости данного компонента следует советоваться с врачом.

Выше вы видите переведенную на русский язык этикетку от упаковки с гейнером. Вы конечно же сразу обратили внимание на то, что в составе его присутствует чуть ли не вся таблица Менделеева, но если присмотреться, то вы увидите, что большая часть из приведенных в ней пунктов не считая углеводов и белков, это витамины и минералы. И поскольку наша цель описать состав добавки и узнать, что за адскую смесь из чудо-ингредиентов представляет собой гейнер, перейдем непосредственно к их описанию.

Состав гейнера

Насыщенные и транс жиры. Тему жиров мы уже затрагивали в статье «Правильное питание при занятиях спортом», а здесь только скажем, что в одной порции (на 141 грамм) содержится всего 1 грамм насыщенных жиров (т. е. 0,7%). Американская ассоциация «American Heart Association» рекомендует, чтобы насыщенные жиры не превышали 7% всех потребляемых калорий. Теперь вы понимаете, насколько эта цифра ничтожно мала по сравнению с максимально допустимой отметкой в 7%. Что касается транс жиров, то они в расчете на 1 порцию отсутствуют вовсе.

Холестерин. В одной порции, то есть на 141 гр. продукта содержится 15 мг. холестерина. Поскольку он в том числе, вырабатывается самим организмом, то в дополнительном его приеме нет необходимости, однако стоит упомянуть и вот о чем. Самим организмом в сутки вырабатывается около 80% холестерина, остальные 20% поступают из пищи. Холестерин из гейнера и холестерин из жирной пищи это две большие разницы, и по составу и по качеству. Так что холестерин в составе спортивной добавки, тем более такой, которая предназначена для «правильного» набора веса и тем более в таком мизерном количестве не должен вас беспокоить абсолютно.

Углеводы. Как уже известно, они являются источником энергии для нашего тела и основой данной спортивной добавки. На 141 грамм продукта приходится 102 грамма углеводов. При работе на наращивание мышечной массы, углеводы максимально быстро и эффективно обеспечивают клетки энергией, что дает возможность сохранить запасы белка для выполнения его основной функции – наращивания мышц.

Пищевые волокна. Они же – клетчатка. Вещество довольно полезное, о чем мы собственно уже говорили в той же статье «Правильное питание при занятиях спортом». В добавке содержится в крошечном количестве – менее 1 грамма.

Сахар. «Что он здесь делает?» Спросите вы. А нахождение его в гейнере вполне закономерно. Мы говорим сахар (сахароза), подразумеваем углеводы. Они как мы уже выяснили, являются основой данной пищевой добавки. Что же касается сахарозы, то она быстро расщепляется в пищевом тракте на глюкозу и фруктозу, которые затем поступают в кровоток, что приводит к быстрому восстановлению энергетических запасов организма, а вы ведь, как я надеюсь помните, что это одна из основных функций гейнера.

Протеин. Он же белок. Именно протеин составляет основу мышечной ткани и является ключевым диетическим компонентом. Данный продукт уже был рассмотрен нами ранее в статье «Что такое протеин», но что он делает в гейнере? Вот в чем все дело. Одновременный прием белков и углеводов усиливает общий эффект от их приема тем, что инсулин заставляет аминокислоты попадать внутрь мышечного волокна, за счет чего рост мышц протекает значительно быстрее.

Витамин А. Необходим для синтеза компонентов соединительной ткани, хрящей, костей, межклеточного вещества, ферментов печени, веществ, способствующих синтезу белков мышечной ткани, половых гормонов, иммуноглобулина, синтеза ферментов эпителиальных тканей, родопсина, необходимого для сумеречного зрения. Это, конечно далеко не полный перечень функций, которые выполняет витамин «А». Суточная потребность в его приеме составляет 700 мкг для женщин, и 900 мкг для мужчин. Максимальная доза потребления составляет 3000 мкг в сутки. В одной порции гейнера он содержится в количестве 200 мкг. Стоит так же понимать, что Витамин А присутствует и в обычных продуктах питания, так что остальное, недостающее до дневной нормы количество вы должны получать из обычной пищи.

Витамин С. Принимает участие в регуляции окислительно-восстановительных реакций, углеводного обмена, свертываемости крови, регенерации тканевых структур. Укрепляет иммунитет. Участвует в усвоении организмом углеводов, биосинтезе белков и жиров. Улучшает отделение желчи, нормализует функционирование поджелудочной и щитовидной железы. Угнетает образование источников воспаления и инфекций. Норма потребления в сутки составляет 90 мг. Максимальная доза составляет 2000 мг/сутки. В одной порции гейнера присутствует в количестве 6 мг.

Витамин Е. Универсальный защитник клеточных мембран от повреждения окислением. Способен экономить кислород потребляемый клетками. Контролирует регенерацию структур дыхательной цепи и антиоксидантов митохондрий. Понижает уровень холестерина в организме. При его участии протекает формирование белков: коллагена в костях, сократительных белков в скелетных и гладких мышцах, а также миокарде, белков разнородных слизистых оболочек и ферментов печени. Витамин Е – это эффективный иммуномодулятор, благодаря которому укрепляется иммунитет. Норма суточного потребления составляет 10-20 мг. В одной порции гейнера присутствует в количестве 2,2 мг.

Витамин К. Принимает участие в свертывании крови, укреплении костей (ускоряет отложение кальция в кости), построение тканей сердца и легких, обеспечение всех клеток энергией. Обладает способностью выводить скапливающиеся в печени токсические вещества. Суточная норма потребления составляет порядка 90-120 мкг. В одной порции гейнера присутствует в количестве 6 мкг.

Тиамин. Является участником метаболического обмена жиров и углеводов. Оказывает положительное воздействие на развитие организма, поддержание сердечной функции, а также нервной и пищеварительной систем. Регулирует синтез протеина и как следствие, рост мышц. Незаменим в процессах образования гемоглобина, входящего в состав эритроцитов, благодаря чему обеспечивается качественный перенос кислорода к мышцам. Увеличивает интенсивность и длительность тренировки, повышая этим расход калорий и сжигание жира. Суточная норма потребления составляет 1,2 мг. В одной порции гейнера присутствует в количестве 0,15 мг.

Рибофлавин. Биоактивный компонент, укрепляющий иммунитет и улучшающий здоровье человека. Его ферменты регулируют процессы окисления жирных и многих других кислот. Способствуют распаду чужеродных компонентов аминокислот, которые формируются в результате попадания в организм бактерий. Регулирует обмен глюкозы и синтез протеина. Повышает мышечную активность при занятиях спортом, потому зачастую присутствует в спортивных добавках. Норма дневного потребления составляет 2 мг. В одной порции гейнера присутствует в количестве 0,4 мг.

Ниацин. Витаминное, противоаллергическое средство. Является участником метаболизма жиров, белков и аминокислот. Расширяет мелкие кровеносные сосуды, улучшает микроциркуляцию, но при этом, не оказывает ярко выраженного сосудорасширяющего действия. Улучшает память и координацию движений. Повышает производительность в спорте за счет участия в более чем 60 метаболических реакциях, которые связаны с выделением энергии. Улучшает питание мышц за счет расширения микрососудов и усиления тока крови. Суточная норма потребления составляет порядка 20-25 мг. В одной порции гейнера присутствует в количестве 2 мг.

Витамин В6. Регулирует процессы обмена макроэлементов и производства гормонов. Основная производная Витамина В6 – пиридоксин и его самый главный компонент – пиридоксальфосфат. Способствует формированию эритроцитов, и усвоению глюкозы клетками. Незаменим при метаболизме белков и жиров. Пиридоксин влияет на нормальное функционирование печени. Норма суточного потребления составляет порядка 2 мг. В одной порции гейнера присутствует в количестве 0,2 мг.

Фолат. Он же – фолиевая кислота. Данный компонент важен для качественного развития кровеносной и иммунной систем. Играет значительную роль в метаболизме аминокислот, биосинтезе компонентов нуклеиновых кислот. Качественно воздействует на работу пищеварительного тракта. Регулирует синтез белков мышц. Активный образ жизни и систематические занятия спортом значительно повышают необходимость его дополнительного приема. Норма суточного потребления составляет 300 мкг. В одной порции гейнера присутствует в количестве 40 мкг.

Витамин В12. Предотвращает возникновение анемии, важен для нормального функционирования организма и наличия хорошего аппетита. Усиливает иммунитет, участвует в регуляции функций кроветворных органов. Повышает жизненную энергию, поддерживает тонус нервной системы, улучшает концентрацию, укрепляет память и снижает раздражение. Незаменим для регенерации фолиевой кислоты в период формирования эритроцитов и оболочек нервных клеток. Является участником процессов формирования ДНК. Суточная норма потребления составляет 2,4 мкг. В одной порции гейнера присутствует в количестве 1 мг.

Биотин. Регулирует углеводный и жировой обмен. Участвует в образовании ферментов, которые регулируют метаболизм сахара в крови. Регулирует транспорт и перенос СО2. Получил широкое применение в спорте, как регулятор обмена аминокислот, а также в обеспечении мышц энергией. Чаще всего, именно нехватка биотина является причиной слабого и замедленного роста мышц. Суточная норма потребления составляет порядка 50 мкг. В одной порции гейнера присутствует в количестве 30 мкг.

Пантотеновая кислота. Принимает участие в биосинтезе гормонов надпочечников. По этой причине является незаменимым при лечении артрита, колита, аллергии и болезней сердца. Участвует в формировании антител, помогает усвоению других витаминов. Также способствует процессам переноса энергии и фосфорных соединений, улучшает функцию печени и способствует выведению из организма токсинов, алкоголя, ядов и лекарственных веществ. Обладает ярко выраженными радиозащитными свойствами и характеризуется сильным антистрессовым действием. Суточная норма потребления составляет 0,4-0,8 гр. В одной порции гейнера присутствует в количестве 1 мг.

Кальций, железо, фосфор, йод, магний, цинк, селен, медь, марганец, хром, молибден, хлор, натрий, калий и другие, будут детально рассмотрены нами в статье о витаминах. В общих чертах о свойствах витаминов мы говорили в статье «Что такое спортивное питание».

Протеиновая смесь. Что она собой представляет и как ее получают, мы уже детально рассматривали ранее, в предыдущей статье о протеине, так что останавливаться на ней не будем.

L-глютамин. Относительно незаменимая аминокислота, и в то же время достаточно противоречивый продукт. Что касается положительных эффектов, то он регулирует синтез мышечных белков, наряду с глюкозой служит источником энергии, обладает антикатаболическим действием, стимулирует секрецию гормона роста, укрепляет здоровье и иммунитет, способствует восстановлению после тренировок, устраняет симптомы перетренированности. Рекомендованная суточная доза глютамина составляет 4-8 гр. В одной порции гейнера присутствует в количестве 280 мг.

Заключение

Подводя итоги, по данной пищевой добавке можно сделать следующие выводы. Гейнер это обычная пищевая смесь белков и углеводов с добавлением витаминов и минералов. Белок в данной смеси представлен в виде протеина, который получают из молока, углеводы представлены крахмалом, получаемым из кукурузы. Не больше и не меньше. Необходимость совместного применения белков и углеводов доказана многочисленными научными исследованиями, а включение в состав добавки различных витаминов и минералов продиктовано необходимостью максимально эффективного и благоприятного процесса роста и развития человеческого организма во время приема данной пищевой добавки.

Что касается вреда гейнера и побочных эффектов от его приема, то они ограничиваются диареей, вздутием живота, тошнотой и прочими расстройствами пищеварительной системы, что нередко случается и при приеме обычной пищи (при переедании, например), но только в индивидуальном случае и только при значительном превышении дозировки. Иными словами, худшее, что с вами может случиться, это то, что вам лишний раз придется посетить уборную. Добавка является абсолютно безопасной для жизни и безвредной для здоровья. Принимать ее можно в любом возрасте, так как состав гейнера практически не отличается от состава множества видов детского питания, в состав которого также входят белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.

fit-baza.com

Гейнер и его виды. Сколько и какой гейнер лучше всего принимать

Гейнер (англ. Gain – прирост) – вид спортивного питания, который представляет собой сухой порошок с высоким содержанием углеводов, умеренным содержанием белка и низким содержанием жиров. Другими словами, гейнер это протеин и углеводы, причем углеводов в таком продукте обычно больше чем белка. Цвет гейнера зависит от вкусовой добавки, которую добавляют производители для улучшения вкуса продукта. По консистенции коктейль из гейнера более густой, чем протеиновый коктейль. В основном гейнеры включают в себя 20-40% белка и 60-80% углеводов. Соответственно, калорийность порции гейнера, гораздо выше порции протеинового коктейля. Поэтому и применяют его для того чтобы “добрать” калорийности в дневном рационе. Больше всего данный вид спортивного питания подходит людям, которые плохо набирают мышечную массу, то есть эктоморфам. И на диете для набора мышечной массы, лучше всего им использовать не протеиновый коктейль, а коктейль из гейнера.

Виды гейнера

Чаще всего белок, который находится в гейнере, это обычный сывороточный концентрат. А вот углеводы, которые добавляют в гейнер, могут быть различные. Это могут быть простые углеводы, чаще всего мальтодекстрин, или сложные углеводы, например молотые овсяные хлопья.

Поэтому, гейнеры подразделяется на:

1) Гейнер с простыми углеводами – основа простые углеводы с высоким гликемическим индексом.

2) Гейнер со сложными углеводами – основа сложные углеводы с низкими гликемическим индексом.

Товары нашего магазина

Гейнер с простыми углеводами

В качестве углеводов в таком гейнере чаще всего используются мальтодекстрин. Мальтодекстрин – белый порошок, который имеет сладковатый вкус. Изготавливается он из растительного крахмала, чаще всего кукурузного, так как он самый дешевый. Также мальтодекстрин может быть изготовлен из рисового или картофельного крахмала. Мальтодекстрин – это простой углевод с высоким гликемическим индексом, аналог обычного сахара. Мальтодекстрин в составе гейнера могут заменять на крахмал, глюкозный сироп, рисовый сироп, декстрозу или полимеры глюкозы. Все это простые углеводы с высоким гликемическим индексом. За счет того, что эти углеводы дешевые, а белка в составе не много, цена такого гейнера не высокая.

Гейнер со сложными углеводами

В таком гейнере в качестве углеводов чаще всего используют злаковые. В составе могут быть: ячмень, овёс, гречиха, бобовые или отруби. За счет того, что углеводы в составе такого гейнера более дорогие, цена такого гейнера будет выше, чем гейнера с простыми углеводами.

Сколько гейнера нужно пить

Гейнер используют только спортсмены набирающие мышечную массу, использовать его на сушке бессмысленно. Чаще всего порции указанные на этикетке гейнера завышены. Они могут быть 200, 250, бывает что достигают и 400 грамм. Ориентироваться на порцию указанную на упаковке не нужно.

Выбирая порцию гейнера правильнее всего будет рассчитать вашу дневную калорийность, необходимую для набора мышечной массы. Вычесть из этого значения калорийность, которую вы набираете с обычной еды. А недостаток калорийности “добрать” гейнером. Для спортсмена весом 80-85 кг, который хорошо питается, порция гейнера чаще всего будет составлять 100-150 грамм.

Товары нашего магазина

Как принимать гейнер

Гейнер с простыми углеводами лучше всего использовать до, после или во время тренировки. Используя гейнер до или во время тренировки вы сохраните гликоген в мышцах, и усталость после тренировки будет меньше. То есть в качестве энергии на тренировке будут использоваться углеводы (глюкоза), которые поступили в организм из гейнера. Используя гейнер после тренировки вы лучше восстановите энергетические запасы, которые истратили на тренировке. Ведь гейнер с простыми углеводами обладает высоким гликемическим индексом, а значит уровень глюкозы после его приема будет выше, значит и восстановление энергетических запасов пройдет лучше.

Гейнер со сложными углеводами лучше всего использовать в течении дня, между приемами пищи. За счет того, что в составе сложные углеводы, они меньше поднимут уровень глюкозы в крови, а значит организм выработает меньше инсулина для транспортировки глюкозы по организму. То есть шанс накопления лишнего жира будет меньше.

Как выбрать гейнер

Во-первых, гейнер нужно выбирать в зависимости от времени, когда вы его будете пить.

Во-вторых, в составе гейнера на первом месте идет продукт, которого больше всего в составе. Существуют гейнеры в составе которых присутствуют как простые, так и сложные углеводы. И если вы видите, что на первом месте указаны простые углеводы, будьте уверены, что их там гораздо больше чем сложных.

В-третьих, углеводы усваиваются организмом дольше, если принимаются с белком. Но, обычно белка в составе гейнера не много (20%) и это почти не влияет на скорость их усвоения. Если вы выбираете гейнер с простыми углеводами, количество белка особого значения не имеет, ведь берете вы такой гейнер для быстрой энергии. Но, если вы выбираете гейнер на сложных углеводах следите за тем чтобы белка в составе такого гейнера было больше 30%, такой процент белка будет влиять на скорость усвоения углеводов.

Определение состава иностранного гейнера

Состав иностранного гейнера написан на английском языке. И понять какие именно углеводы в составе, часто бывает очень сложно. Ниже представлен перевод всех углеводов, которые могут встретиться в составе того или иного гейнера.

Простые углеводы: мальтодекстрин (maltodextrin), крахмал (starch), глюкозный сироп (glucose syrup), рисовый сироп (rise syrup), декстроза (dextrose), полимеры глюкозы (glucose polymers).

Сложные углеводы: злаковые (grains), ячмень (barley), овёс (avena или oat), гречиха (buckwheat), бобовые (legumes), отруби (bran).

Видео о гейнере

lovelybody.ru

что это и как работает? Спортивные добавки

Автор статьи: Fitness Guru

Использование добавок, содержащих белки и углеводы, может значительно усилить эффект от тренировок. Желание достичь роста мышечной массы или потери жира являются основными причинами применения белковых добавок или гейнеров. Гейнер, что это? Стоит ли выбирать гейнер для набора массы?

Гейнер, что это? Гейнер для массы


Gainer – это кондиционер, содержание углеводов в котором составляет около 70-80% . Остальная часть композиции – белок и жиры. Gainer – это углеводно-белковая добавка, а соотношение углеводов к белкам составляет около 4: 1 . Гейнер предназначен в первую очередь для людей, которые хотят увеличить мышечную массу. Большое количество углеводов, содержащихся в гейнере, обеспечивает организм энергией для правильного функционирования, в то время как белок несет аминокислоты, благодаря которым возможно наращивание мышечной массы. Применение добавки может также помочь людям, которые имеют проблемы с прибавкой в весе (эктоморфизм). Гейнеры для массы также могут содержать ингредиенты, которые ускоряют увеличение силы, мышечной массы и улучшают усвоение ингредиентов, содержащихся в кондиционере.

Как работает гейнер?

Зная, что набор веса зависит в основном из углеводов, а небольшая часть состава представляет собой белок, вы можете применять его для наращивании мышечной массы. Углеводы и жиры (также содержащиеся в гейнере) заставляют организм действовать – они дают ему энергию. Высокое количество углеводов, поступающих в организм, означает, что белок не потребляется в качестве источника энергии. Поэтому Гейнер может «позаботиться» о наращивании мышечной массы.

Как использовать гейнеры?

Применение гейнера зависит от вашего аппетита, диеты, типа тренировок или привычек . Предполагается, однако, что гейнер следует использовать после тренировки во время еды. Кроме того, гейнер имеет преимущество – приготовление напитка очень простое и занимает мало времени. Просто растворите порошок в воде или молоке. Питье гейнера во время еды поможет транспортировать питательные вещества, содержащиеся в еде, к телу. Кроме того, большое количество сахара, содержащегося в нем, поможет переносить аминокислоты в ткани организма.

Гейнер также можно пить после еды. Однако еда должна содержать легкоусвояемый животный белок, жиры и углеводы (белый рис, картофель). Питье гейнера примерно за час до тренировки увеличит количество энергии. Однако не стоит пить его сразу после тренировки, так как это значительно уменьшает чувство голода в ущерб полноценного приема пищи.

Какие порции гейнера использовать?


Конечно, это индивидуальный вопрос. Гейнеры используются в качестве дополнения к диете и тренировкам. Таким образом, очень важно отрегулировать дозу гейнера в соответствии с вашими собственными предпочтениями и методами тренировки. Все зависит от того, насколько интенсивно мы тренируемся. Если мы используем много энергии во время упражнений – мы быстро сжигаем запасы гликогена. В этом случае стоит привлечь большее количество гейнера. Однако, если тренировка не требует усилий – меньшее. Помните, что гейнеры – какими бы хорошими они ни были – являются лишь дополнением к тяжелой работе на тренировках и правильному режиму питания.

Какой гейнер выбрать?

Выбор правильного гейнера для себя зависит от тела и подготовки. Для эктоморфных пользователей хорошим выбором будет низкое содержание белка и повышенное количество углеводов. Такой гейнер также подходит для людей, занимающихся спортом на выносливость (им необходимо значительное количество углеводов для восстановления после тренировки). Любителям силовых видов спорта нужны гейнеры с повышенным содержанием белка. Люди «среднего уровня » (не имеющие тенденции к увеличению веса или сжиганию жира) должны принимать гейнеры с содержанием белка около 30 г на 100 г продукта.

Гейнер или белковая добавка?


Добавка, поступающая в организм, должна быть индивидуальным вопросом, адаптированным к свойствам тела, тренировочным целям и особенностям тела. Гейнер рекомендуется для худых людей, которые хотят набрать вес в короткие сроки. После достижения предполагаемой массы лучше перейти на белковые добавки. Людям с избыточным весом следует начинать с использования белковых добавок .

Сочетание использования гейнера с белковой добавкой также может дать хорошие результаты. Так тело получает необходимое количество энергии и строит мышцы, которые являются белком. Однако важно соблюдать правильные пропорции. Прием добавок не может заменить полноценное питание. Следует помнить, что добавки являются лишь дополнением к диете. Гейнер имеет хорошие отзывы, но давайте не забывать про тренировки и диету.

Просмотров: 377

ecofit.info

Что такое гейнер? Для чего нужен гейнер?

Современный спорт уже невозможно представить без спортивного питания и гейнеры являются одним из наиболее популярных продуктов. Всевозможные спортивные издания постоянно рекламируют гейнеры, навязывая их потребителю. Однако практика показывает, что далеко не каждый спортсмен знает и понимает что такое гейнер. До сих пор некоторые убеждены, что спортивное питание вредно, кто-то вообще говорит, что это «химия», многие путают гейнер и протеин. И все-таки, что такое гейнер? Разложим все по полочкам…

Состав гейнера

Гейнер (от англ. Gain – наращивать) – углеводно-белковая смесь, причем процентное соотношение, как правило, смещено в сторону углеводов (50-75% углеводов и 50-15% белка). В состав гейнеров входит комплекс углеводовразличной сложности и с различным гликемическим индексом, что позволяет Вашему организму получать максимальное количество энергии и формирует оптимальный запас гликогена в мышцах. Также в гейнере содержится протеин либо смесь различных протеинов, чтобы мышцы спортсмена получали оптимальное количество аминокислот для восстановления после интенсивных тренировок.

Как известно, белки лучше усваиваются в комплексе с углеводами, что повышает эффективность данного продукта. Кроме того, хороший гейнер содержит витамины и минералы, полезные ненасыщенные жиры, а также вещества, способствующие лучшему усвоению гейнера в организме (пищеварительные энзимы). Также, часто, производители добавляют в гейнеры креатин, глютамин и другие вещества, повышающие общий анаболический эффект. Содержание жира в гейнерах минимально и, обычно, близко к нулю. Такой состав обеспечивает оптимальный энергетический потенциал спортсмена и рост мышечной массы без жировых отложений.

Для чего нужен гейнер?

Помните, правильное питание – одна из основных составляющих успеха в спорте и, особенно, в бодибилдинге. В статье Питание спортсменов мы подробно рассматривали этот вопрос. Таким образом, гейнер – эффективное средство коррекции нашего, к сожалению, далеко не идеального рациона. Систематизируем основные цели применения гейнеров:

  • Углеводный и аминокислотный запас непосредственно перед тренировкой – для максимальной ее эффективности;
  • Восполнение дефицита белков и углеводов после тренировок – основа максимального роста мышечной массы. Именно прием пищи сразу после тренировки чрезвычайно важен и гейнер оптимально подходит для восполнения, так называемого, «углеводного» и «белкового окна»;
  • Увеличение общей калорийности рациона;
  • Повышение общего количества приемов пищи в течение дня. Может быть уместно для соблюдения спортивного режима в случае, когда прием обычной пищи невозможен по каким-либо причинам.

Разумеется, многие возразят, что необходимое количество питательных веществ можно получить из обычной пищи. Теоретически это так, но на самом деле Ваш организм просто физически не сумеет усвоить такое количество пищи. К тому же, белки и углеводы лучше усваиваются с водой. Поэтому гейнер на воде, молоке либо соке оптимален по усвоению, особенно после тренировки.

Несут ли гейнеры вред?

Гейнеры, равно как и другие продукты спортивного питания не представляют вреда для Вашего организма. Разумеется – это мое личное мнение и споры по этому поводу не иссякнут никогда. Все мы люди взрослые, каждый сам в состоянии принимать решения. И если Вы, все-таки, решились, то главное – тщательно и разумно подходить к выбору гейнеров и избегать недоброкачественной продукции, чтобы не пополнить ряды скептиков. Помните продукты нашего повседневного питания, зачастую, куда более опасны, а мы этого даже не подозреваем.

Гейнер для набора массы

Итак, гейнеры – весьма популярная, на сегодня, пищевая добавка, предназначенная, главным образом, для набора мышечной массы. Их рекомендуется принимать, прежде всего, людям, ведущим активный образ жизни и испытывающим повышенные нагрузки на тренировках. В бодибилдинге гейнеры наиболее популярны. Людям, склонным к полноте, следует с осторожностью относится к гейнерам, имеет смысл обратить внимание на протеин. Помните, гейнер – не замена полноценного питания и не волшебное вещество, которое само сформирует Ваши мышцы, это эффективная пищевая добавка, способствующая росту Вашей мускулатуры, поэтому нужно грамотно подходить к ее применению.

В следующих статьях Вы найдете информацию о том, Какой гейнер выбрать и Как принимать гейнер.

© Твой Тренинг (www.tvoytrening.ru)

Материалы данной статьи охраняются законом о защите авторских прав. Копирование без указания ссылки на первоисточник и уведомления автора ЗАПРЕЩЕНО!

tvoytrening.ru


Смотрите также

Календарь мероприятий

Уважаемые родители и ребята, ждем вас на занятия со 2го сентября по расписанию. Расписание занятий Понедельник Среда Пятница Дети с 8-13 лет 16.50 - 18.15 16.50 - 18.15 16.50 -...
Итоги турнира: 1е место - Кравченков Сергей (Алтай), 2е место - Спешков Станислав(СПБ), 3е место - Набугорнов Николай (Алтай). Победители были награждены...

Новости

Поздравляем наших участников соревнования по кикбоксингу "Открытый кубок ГБОУ ДОД ДЮСШ Выборжанин"! Юрий Кривец и Давид Горнасталев - 1 место,...