Гречневая диета для похудения меню на 7 дней


Гречневая диета для похудения на 7 дней

Одним из самых проверенных способов похудения является гречневая диета, достаточно сытная и при этом очень простая. Несмотря на свое звание строгой моно-диеты, она легко переносится организмом и позволяет похудеть в среднем на 7 кг всего за одну неделю. Главной особенностью диеты на гречке является то, что кашу нужно не варить, а запаривать. К преимуществам данного способа похудения относятся — минимальные усилия на приготовление коронного блюда — гречневой каши, а также бюджетная стоимость, ведь диетическое меню состоит из самых доступных продуктов.

Другой легкий вариант потерять вес — диета для ленивых. Гарантированный результат — минус 2 кг в день.

Эффективное похудение на гречневой диете

На гречневой диете можно эффективно похудеть и всего за неделю сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса. Помимо похудения, при данном методе питания, повысится иммунитет, нормализуется давление и уровень холестерина в крови, укрепится сердечно-сосудистая система, улучшится состояние волос, ногтей, кожи. Организм очистится от вредных шлаков и токсинов.

Суть диеты — ежедневное употребление 400 гр запаренной крупы (выбирать желательно в сыром виде, не в обжаренном), 1 литра кефира, пару несладких фруктов и не крахмальных овощей. Питаться следует дробно, перерыв между приемами пищи должен быть не менее двух часов. В день необходимо выпивать много воды, желательно 1,5-3 литра для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

При данном методе похудения запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.

Основные правила

Основные правила гречневой диеты: 

  • Питаться дробно, не менее 4-5 раз в день.
  • Каждый прием пищи при диете должен состоять из запаренной гречки. В день следует съедать 400 гр крупы (взвешивать в сухом виде).
  • Эффективность диеты увеличится, если для приготовления каши использовать не привычную обжаренную крупу, а сырую гречку.
  • Необходимо выпивать много очищенной воды без газа, не менее 1,5-2,5 литров в день.
  • Ужинать нужно не позже 19:00 часов.
  • В рацион можно включать 1 литр кефира 1%, несладкие фрукты, не крахмалистые овощи (морковь, капусту).
  • В рацион также следует включить несладкий травяной чай, выпивать который желательно за полчаса до еды. Чай из трав способствует нормализации нервной системы, что очень важно при похудении.
  • Необходимо высыпаться, продолжительность сна должна быть не менее 8 часов.
  • Во избежание растяжек во время похудения на гречке в домашних условиях, на кожу следует наносить антицеллюлитные, питательные крема, также рекомендуется регулярно принимать контрастный душ.
  • Для повышения эффективности данного метода похудения в домашних условиях, рекомендуется увеличить физические нагрузки.
  • Во время диеты необходимо принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить дефицит в организме всех необходимых витаминов, микроэлементов и минералов.

Как утверждают диетологи, гречневая диета для похудения на 7 кг за неделю в домашних условиях переносится организмом легко. Если результат похудения не совсем устраивает, можно продолжить питаться по данной схеме еще неделю, но включив в ежедневный рацион больше разрешенных овощей и фруктов.

Можно ли есть фрукты?

Несмотря на всю строгость, гречневая диета предусматривает употребление фруктов, за исключением бананов и винограда. Фрукты можно использовать как добавку в кашу, так и в качестве перекусов. Стоит отдавать предпочтение несладким фруктам. Из-за содержания в фруктах глюкозы, следует употреблять их в первой половине дня для лучшего усвоения.

Разрешенные фрукты при диете:

  • зеленое несладкое яблоко
  • абрикос
  • слива
  • киви
  • апельсин
  • арбуз
  • грейпфрут
  • айва
  • вишня
  • персик
  • дыня

Меню на каждый день

Гречневая диета для похудения на 7 дней — меню на каждый день (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Запаренная гречка. Кефир;
  • Гречневая каша на пару;
  • Кефир;
  • Гречневая каша с курагой;

Вторник:

  • Гречка с черносливом;
  • Гречка с овощами;
  • Простокваша;
  • Гречневая каша. Кефир.

Среда:

  • Гречневая каша с тертым зеленым яблоком;
  • Гречка. Салат из моркови;
  • Кефир;
  • Запаренная гречка. Кефир;

Четверг:

  • Запаренная гречка. Простокваша;
  • Каша. Салат из белокочанной капусты;
  • Зеленое яблоко;
  • Гречка. Кефир.

Пятница:

  • Гречка с кефиром;
  • Гречневая каша. Салат из моркови;
  • Грейпфрут;
  • Гречка с кефиром и зеленью.

Суббота:

  • Гречка с кефиром;
  • Каша. Огурец;
  • Простокваша;
  • Гречка с сухофруктами.

Воскресенье:

  • Гречневая каша с молоком 1%;
  • Гречка и стакан кефира;
  • Зеленое яблоко;
  • Кефир.

Чтобы гречневая диета на 7 дней, применяемая в домашних условиях, была максимально эффективной, следует не отступать от ее главных принципов. При остром чувстве голода разрешается выпить стакан кефира 1% или простокваши. Перекусывать можно зеленым яблоком, а в саму кашу добавлять сухофрукты или 1 чайную ложку меда. За неделю на гречневой диете можно похудеть на 5-8 кг.

Правильный выход

Чтобы надолго закрепить полученный в домашних условиях результат похудения, необходимо осуществить правильный выход из диеты. Необходимо помочь организму адаптироваться к новым условиям, а также не позволить желудку снова увеличиться в размерах. При выходе их диетического рациона следует продолжать питаться дробно. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. При остром чувстве голода можно перекусывать кефиром 1%, простоквашей, натуральным йогуртом, но не позже, чем за 3 часа до сна. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров чистой воды без газа.

В течении последующей недели после диеты следует постепенно вводить в свой рацион яйца, некракхмалистые овощи, нежирное мясо, птицу, рыбу. Следует употреблять не жирные бульоны. На ужин лучше питаться легкими, полезными блюдами. Можно продолжать есть гречку, как в виде каш, так и в других вариациях (гречневая запеканка, оладьи, котлеты из гречки). Один раз в неделю стоит устраивать себе разгрузочный день– например, на кефире. Если придерживаться всех этих рекомендаций, то за время выхода из гречневой диеты можно не только сохранить достигнутый результат, но еще и похудеть на 2-3 кг.

Противопоказания

Несмотря на несомненную пользу для организма, гречневая диета подходит не всем людям, и имеет некоторые серьезные противопоказания.

От гречневого метода похудения в домашних условиях следует отказаться при:

  • Период беременности и лактации;
  • При сахарном диабете во всех формах;
  • При гипертонии;
  • При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • При гинекологических заболеваниях;
  • При язве желудка;
  • При патологиях кишечника;
  • При нарушениях менструального цикла;
  • При аллергических или инфекционных заболеваниях;
  • При индивидуальной непереносимости продукта;
  • При любых заболеваниях в стадии обострения.

Сколько можно сбросить?

Гречневая диета на неделю минус 7- 10 кг хоть и строгая, но достаточно эффективная. К ее очевидным плюсам относятся невысокая стоимость, ведь меню диеты на неделю состоит из самых простых и доступных продуктов, а также минимальные усилия на приготовление главного блюда — гречневой каши, которую нужно не варить, а запаривать. При четком соблюдении всех условий диеты, таких как, не есть после 19:00, пить много воды, не употреблять запрещенные продукты, можно всего лишь за неделю похудеть на 5-10 кг.

Результат похудения зависит от индивидуальных особенностей организма, пола, возраста, начального веса, а также уровня физической активности. При регулярных физических нагрузках результат диеты превзойдет все ожидания. Известны случаи, когда удавалось похудеть на 12 кг при соблюдении гречневой диеты. Поэтому, стремясь похудеть, стоит вести активный образ жизни, совершать прогулки на длительные дистанции, заниматься спортом.

Рецепты

В меню гречневой диеты на 7 дней основным блюдом является запаренная гречневая каша, которую следует употреблять ежедневно. 

Гречневая каша

Гречневая каша

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Вода.

Способ приготовления:

  1. Перебрать крупу, удалив из нее черные зернышки, тщательно промыть чистой водой;
  2. Залить крупу кипятком в пропорции 1:2.
  3. Накрыть крышкой, завернуть кастрюлю в теплое одеяло и оставить настаиваться до утра.

При выходе из гречневой диеты можно включить в свой рацион следующие вкусные, питательные и полезные блюда, рецепты которых достаточно просты:

Гречневая запеканка на пару

Гречневая запеканка на пару

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Вода;
  • Овсяная мука;
  • Натуральный йогурт;
  • Курага;
  • Чернослив.

Способ приготовления:

  1. Залить гречку горячей водой (пропорция 1:2) и оставить настаиваться на ночь.
  2. Мелко нарезать чернослив и курагу.
  3. Размешать до однородной массы настоявшуюся гречку, курагу, чернослив, овсяную муку и йогурт.
  4. Выложить массу в форму.
  5. Запекать в пароварке до готовности (приблизительно 20 минут).

Гречка с овощами

Гречка с овощами

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Репчатый лук;
  • Морковь;
  • Болгарский перец;
  • Растительное масло;
  • Зелень.

Способ приготовления:

  1. Гречневую крупу засыпать в кастрюлю, залить горячей водой (пропорция 1:2).
  2. Довести до кипения и варить на медленном огне.
  3. Лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
  4. Морковь очищаем от кожуры, трем на крупной терке.
  5. Перец очищаем от семян, нарезаем мелкой соломкой.
  6. Пассируем овощи в сковороде с небольшим количеством растительного масла в течении 5 минут.
  7. Забрасываем овощи в кашу, варим до готовности (приблизительно 10 минут), периодически помешиваем.
  8. Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью (укропом. петрушкой, зеленым луком по вкусу).

Гречневые оладьи

Гречневые оладьи

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Кефир 1%;
  • Яблоко;
  • морковь;

Способ приготовления:

  1. В гречку добавляем горячую воду (пропорция 1:2), оставляем на настаиваться.
  2. Очищаем морковь от кожуры, яблоко от кожуры и семян, трем на крупной терке.
  3. Смешиваем гречку с натертыми яблоком и морковью, добавляем кефир, перемешиваем до получения однородной массы.
  4. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный пищевой бумагой.
  5. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут до готовности.

Гречневая каша с молоком 

Гречневая каша с молоком

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Молоко 1%.

Способ приготовления:

  1. Промыть водой гречку.
  2. Засыпать в кастрюлю, залить 1 стаканом горячей воды, варить до тех пор пока вода не выпариться.
  3. Залить в кастрюлю 1 стакан молока 1%, довести до кипения и выключить газ.

Больше рецептов ПП на каждый день для поддержания результатов похудения и нормализации метаболизма тут: 

Результаты

Строгая гречневая диета для похудения на 7 кг снискала много восторженных откликов. Ее простая система питания, включающая в себя ежедневное употребление пропаренной крупы, легко выполнима в домашних условиях. Результаты многих людей, похудевших на гречневой диете, доказывают ее эффективность.

Загрузка...

diet-diet.ru

меню на 7 дней, отзывы, результаты, виды


129 544 просмотров

Гречневая диета для похудения, ее достоинства и недостатки. Особенности гречневого похудения: виды диет, примерное меню на неделю, ожидаемые результаты. Противопоказания к диете на гречке и все вопросы по ней.

Гречневая диета – одна из наиболее полезных, простых и в то же время эффективных монодиет. Видимая потеря веса при соблюдении рациона сочетается с улучшением внешнего вида человека, испытавшего на себе ее действие. Достоинства ее настолько явны и привлекательны, что данная программа похудения с каждым днем обретает все большее число поклонников как среди обычных людей, так и из мира шоу-бизнеса. Обычные женщины и звезды отлично переносят гречневую диету, отзывы похудевших при этом более чем восторженные. Эта диета- практически идеальное решение похудеть женщинам после 40 лет.

В чем польза гречки и диеты на ней?

Гречка хранит большой запас витаминов и минералов, благотворно влияющих на здоровье человека. Плюсы:

  • витамин С помогает сопротивляться вирусам, В – улучшает эластичность кожи, твердость ногтей и качество волос, РР – помогает противостоять стрессам и уберечься от депрессий; фолиевая кислота способствует укреплению стенок сосудов и сердца, отвечает за кроветворный процесс;
  • высокое содержание клетчатки помогает очистить организм от шлаков;
  • греча при своей высокой питательной ценности обладает низкой калорийностью. Потому приятный плюс диеты состоит в том, что кашу можно употреблять в неограниченном объеме, и голода ощущаться не будет;
  • значимый плюс, ради которого люди и решают сесть на диету – высокая результативность и скорость похудения: за неделю в среднем можно потерять до 6 кг лишнего веса;
  • похудение на гречневой диете в большинстве случаев сопровождается подтягиванием кожи и уменьшением целлюлитных отложений;
  • немаловажный фактор – бюджетный состав необходимых для диеты продуктов. И гречку, и допустимый компонент диеты – кефир – можно спокойно найти на прилавке любого магазина за небольшую цену;
  • простота гречневой диеты. Меню на день легко спланировать, оно не затрудняет процесс похудения подбором продуктов и приготовлением особенных блюд – ингредиентов в классической диете всего 2. Время приема очередной порции строго не фиксируется – требование «есть по часам» отсутствует. Кроме того, придерживаться диеты можно в любом месте и в любое время. Даже на работе – достаточно взять с собой контейнер с подготовленной крупой и кефир.

В целом, этот способ похудения при правильном настрое соблюдать не сложно, и получать приятные результаты можно без излишних затрат времени и нервов.

Есть ли недостатки гречневой диеты?

Несмотря на внушительный перечень достоинств, здесь есть и свои недостатки, о которых стоит знать, прежде чем приступать к ее соблюдению гречневой диеты. Минусы этого способа похудения:

  • Как бессолевая диета, гречневая способствует выведению из организма большого количества жидкости. В некоторых случаях это может стать причиной слабости, головных болей и повышенной утомляемости. Поэтому специалисты рекомендуют провести 1 пробный разгрузочный день на гречке, чтобы понять, насколько она подходит в конкретном случае;
  • Классическая диета достаточно жесткая и предусматривает употребление только крупы и кефира. Выдержать столь скудный однообразный рацион под силу не каждому привыкшему к жирному мясу и сладким булочкам человеку;
  • В период диеты возможны обострения имеющихся хронических заболеваний и снижение давления.

Добиться серьезных показателей и качественного снижения веса возможно только при условии соблюдения основных правил похудения на гречке.

Правила «гречневого похудения»

  1. Гречневая крупа готовится без использования соли, перца и соусов. Сдабривание каши молоком, маслом – запрещено.
  2. Употреблять новую порцию гречи можно, как того захочется. Но завершающий прием пищи должен быть осуществлен не позднее 19.00. Если голод не отступает, допускается выпить немного маложирного кефира.
  3. Объем выпиваемой жидкости — полтора-два литра (чаи, вода — все без сахара).
  4. Употребление алкоголя на протяжении диеты недопустимо!
  5. Окончив курс, важно соблюдать объем съедаемой пищи и вводить прежние продукты небольшими порциями.

Нюансы: на что обратить особое внимание?

Суть гречневой диеты заключается в запуске активных механизмов сжигания жира, который происходит только на 3 день. До этого момента организм избавлялся от излишнего количества жидкости. Более существенная потеря веса начинается с 4 дня, поэтому для значительного похудения лучше придерживаться диеты, рассчитанной не на 3, а на 7 дней, как более успешной и эффективной.

Кроме того, несмотря на высокое содержание легкоусвояемого белка, он имеет растительное происхождение и полностью не в силах вытеснить значение мяса и рыбы в рационе человека. Поэтому гречневую диету не стоит продолжать более 14 дней подряд. Если желаемого результата достичь не удалось, повторное ее проведение возможно только спустя 1 месяц.
Как правильно готовить крупу?

Одно из первых требований диеты на гречке – крупу необходимо не варить, а запаривать. Для этого 250 г гречи помещают в глубокую чашу и заливают 0,5 л кипящей воды. Чашу плотно закрывают крышкой, укутывают в полотенце и оставляют пропариваться минимум на 4 часа, лучше – на ночь. Допускается заваривать кашу в термосе. В этом случае время приготовления сокращается до 35-40 минут.

Какие существуют виды гречневого похудения?

Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых — крупа гречки. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, слабый чай, травяной настой). Длится подобная диета только 3 дня, но выдержать ее под силу не всем, даже искренне стремящимся похудеть людям. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.

1.Гречка с кефиром

Самое популярное сочетание. Добавление кисломолочного продукта повышает полезность диеты. Кефир богат на витамины, служит прекрасным источником белка, кальция, улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения кефирно-гречневой диеты потребуется:

  • есть гречу в достаточном для полного насыщения объеме
  • выпивать не больше 1 литра 1% кефира
  • пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и фито чаи, негазированную воду.

Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 мин. до или после еды. Желательно сочетать диету с приемом витаминных препаратов, которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты на — неделю. 10кг сбросить за это время вполне возможно.

2.Гречка + курага (изюм/чернослив, финики – любой из сухофруктов)

Не только полезный, но и вкусный способ похудеть, оставаясь в хорошем настроении и бодром расположении духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов переносится намного спокойнее, позволяя удержаться от соблазнов и стойко выдержать разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.

Рецепт гречневой диеты с сухофруктами похож на ранее описанный вариант. Главное место в меню опять же занимает запаренная гречка, только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается наличие в рационе того же литра маложирного кефира. Правила приема пищи остаются прежними.

3.Гречка + соевый соус

Идеальный шанс похудения для тех, кто не в силах забыть о присоленной пище. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается приготовленная по основному рецепту греча. Перед каждым приемом пищи к крупе добавляют 1 ч.л. обычного соевого китайского соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши необходимо запить 200 мл кефира. Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые можно убрать до 14 кг излишнего веса.

4.Гречка + овощи

Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее очень легко. Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, диета из моно-превращается в многокомпонентную, не приедается и становится более похожа на привычный тип питания. В довершении ко всему, овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы несколько сложнее предыдущих, а меню – разнообразнее.

  • Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
  • В течение следующих двух дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
  • В пятый и шестой день диеты вместо отварных необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 г/порция)
  • Завершающий день порадует худеющих все той же гречкой, которую разрешается полить небольшим количеством постного масла и добавить к ней овощи в любом виде.

За неделю гречнево-овощной диеты реально потерять 5 кг веса, привести в порядок кожу и фигуру.

Меню гречневой диеты на неделю подробно

Как ранее отмечалось, оптимальная длительность диеты на гречке, вне зависимости от выбранного ее варианта – 7 дней. За это время человек успевает адаптироваться к новому режиму питания, запускается процесс устойчивого похудения и в целом организм испытывает меньше стресса. Стремясь к похудению, важно заранее подготовить необходимые продукты во избежание пищевых срывов. Поможет в этом примерное меню 7-дневной диеты.

Гречневая диета: меню «строгое»

Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается баловать себя зеленью, зелеными яблоками, кисломолочной продукцией.

  • Завтрак – порция гречи, 250 мл травяного отвара
  • Второй завтрак – 220 мл кефира
  • Обед – крупяной суп из гречи и 150 мл кефира
  • Полдник – обезжиренный йогурт без ароматизаторов, 1 кислое яблоко
  • Ужин – порция гречки
  • Второй ужин – 220 мл кефира
  • В промежутках – вода, чаи в неограниченном количестве.

Это — гречневая диета на 7 дней. При хорошей реакции организма допускается продление диеты по указанному меню до 14 дней.

Нестрогая диета

Более мягкий и свободный вариант – так называемая «лечебная» гречневая диета для похудения на 7 дней. Ее меню более разнообразно, способствует очищению и оздоровлению организма, сбросить два-три кг веса.

  • Завтрак – 1 часть каши, 100 мл кефира, 2 тонких ломтика маложирного сыра
  • Обед – 1 часть гречки, 100 г отварного филе курицы, 100 г овощного салата без заправки и приправ
  • Полдник – 1/2 стакана обезжиренного йогурта, любой фрукт (за исключением банана)
  • Ужин – 1 порция крупы, 100 г отварных овощей[BR]Аналогичное меню сохраняется на протяжении недели. В последующие дни допускается заменять курицу на мясо индейки, постную говядину, белую рыбу. Вместо сыра – употреблять 50 г творога.

Выход из диеты на гречке — как правильно?

По завершении диеты возвращаться к привычному питанию следует постепенно. В противном случае сброшенные килограммы вернутся с большей скоростью, чем были потеряны, а организм переживет новый стресс.

Для сохранения полученных результатов важно в течение последующих 14 дней продолжать кушать гречку в один из приемов пищи – на завтрак, обед или ужин. Противопоказаны по-прежнему мучные, сладкие и прошедшие консервацию продукты, жареная пища. Понемногу в рацион следует вводить легкие овощные супы, рагу из тушеных овощей, маложирные сорта мяса и белую рыбу в умеренных количествах. На третий день можно побаловать себя хлебом (с отрубями, цельнозерновым, но не белым), маложирного бульона.

В общей сложности калорийность питания по началу должна быть не выше 1800 ккал. Спустя 2 недели ее повышают до 2000 ккал, переходя к знакомому варианту питания. Но это не означает, что можно снова есть пироги и торты, жареную свинину и сало. Эти продукты постепенно должны быть исключены из системы питания здорового человека, наряду с майонезом и алкоголем. Неисправимым сладкоежкам разрешается лакомиться горьким шоколадом, медом и фруктами, вместо чрезмерного употребления кондитерских изделий и сахара.

Важно продолжать соблюдение налаженного питьевого режима – выпивать не менее 1,5 л жидкости ежедневно. Это могут быт зеленый чай, негазированная вода, травяные настои и несладкие ягодные морсы.

Нагружать организм усиленными тренировками и занятиями спортом сразу после окончания диеты не следует. Как и в случае с питанием, возвращаться к привычным нагрузкам необходимо постепенно, сопровождая процесс приемом поливитаминных препаратов.

Какие ожидать результаты?

Никакой особенной формулы похудения не дает гречневая диета. Результаты похудевших всегда будут сугубо индивидуальными. В целом потеря веса тем сильнее, чем больше был изначальный вес худеющего на гречневой диете. Отзывы о ней, однако, говорят, что при избыточной массе тела нередки потери до 15 кг за 2 недели, минимальные показатели – до 3-4 кг в неделю. В среднем даже при допущении небольших погрешностей в соблюдении рациона, потери веса составляют до 4-6 кг за 7 дней.

Изменения в объемах равномерно отмечаются на всех частях тела – уменьшается обхват бедер, груди и талии. Средние результаты – похудение на 2 размера (до 4 см в обхвате). Т.е. гречневая диета не подходит тем, кто решил скорректировать формы какой-либо одной зоны фигуры.

Еще один немаловажный результат – гречневая диета разбивает опасения о возможном отвисании кожи в связи с быстрым уходом лишних килограммов. С ее завершением, при условии точного следования рекомендациям, кожа не просто не отвисает, но даже выглядит более подтянутой и эластичной.

Гречневая диета: до и после

Есть ли противопоказания к диете на гречке?

Начало любой из диет должно быть одобрено врачом-диетологом после рассмотрения конкретного случая и критичной оценки состояния здоровья и возможностей организма худеющего.

При всех своих плюсах диета на грече имеет и противопоказания, наличие которых служит сигналом к выбору в пользу другого способа снижения веса.

Диета на гречке противопоказана при:

  • болезнях ЖКТ (язва, гастрит, расстройства кишечника)
  • болезнях сердца и сосудов
  • сахарном диабете, повышенном артериальном давлении
  • болезнях почек
  • ранее проведенных операциях на органах брюшной полости

К диетам в целом, и гречневой в частности, не следует прибегать беременным и кормящим женщинам, женщинам в период критических дней и климакса, подросткам, спортсменам и людям с тяжелым психологическим состоянием. Воздержаться от диеты необходимо в моменты, требующие высокой концентрации и предельной внимательности, в периоды интенсивной умственной или физической работы, тяжелых физических нагрузках. Иными словами, если в ближайшее время худеющему предстоит сдача экзаменов, участие в соревнованиях или длительное пребывание за рулем – диету придется отложить.

Эффективная, доступная и такая разнообразная – гречневая диета для похудения станет идеальным способом стать изящнее и оздоровить организм. Главное – правильный подход и соблюдение режима питания. О других простых диетах для похудения (какие они бывают и кому подходят) можно почитать здесь.

slimidea.ru

Гречневая диета для похудения на 7 дней: меню на каждый день

Гречневая диета на 7 дней – эффективный метод для похудения или миф? Сколько можно сбросить кг на гречневой диете и как составить правильное меню на каждый день? Обо всем подробнее в данной статье.

Содержание статьи

Гречневая диета для похудения – это монодиета, основой которой является гречневая крупа и блюда, состоящие из нее. Данная диета зарекомендовала себя как эффективный метод похудения, с помощью которого за 7-дневный срок можно сбросить до 7 кг. Однако чтобы не навредить своему здоровью, важно знать правила и принципы гречневой диеты.

7 правил гречневой диеты

Любой врач скажет вам, что диета – это плохо, особенно если это монодиета. Отчасти они правы, так как многие люди во время диет не соблюдают элементарные принципы правильного питания. В погоне за заветной цифрой на весах худеющие пренебрегают своим рационом, что в конечном счете приводит к проблемам со здоровьем.

Чтобы избежать таких проблем, необходимо следовать правилам, которые помогут вам не только эффективно сжечь лишний вес, но и сохранят ваше здоровье.

1Сокращаем потребление соли. Вам нужно полностью избавиться от соленых соусов и специй, и свести потребление соли к минимуму. Полностью исключать соль из рациона – нельзя. Она содержит необходимые организму минералы.

 

2Основа вашего рациона – гречневая крупа. Все блюда в вашем рационе должны состоять из гречки. Данная крупа богата сложными углеводами, растительными белками, клетчаткой, витаминами и минералами. Она практически не содержит жира и легко усваивается организмом.

 

3Питьевой режим. За час до употребления пищи необходимо выпивать 200 мл. воды. В течение дня нужно выпивать столько воды, сколько требует организм. Не стоит привязываться к мифическим “2 литрам”. Вес, рост, метаболизм, уровень активности напрямую влияют на вашу личную норму. Помимо воды можно пить зеленый чай и минеральную воду.

 

4Витамины. Пичкать свой организм одной гречкой даже в течение 7 дней – вредно. Необходимо включить в свой рацион витаминосодержащие продукты: фрукты, овощи, сухофрукты, мед, травы. Это не только разнообразит ваш рацион, но даст организму необходимую подпитку.

 

5Защищаем кишечник. Резкое изменение рациона может стать серьезным стрессом для вашей пищеварительной системы. Тем более гречневая крупа является сухим продуктом, который в большом количестве может нарушить микрофлору кишечника. Для избежания этой проблемы обязательно включите в свой рацион кефир.

 

6Физическая активность. Во время диеты, организм, как правило находится не в лучших своих кондициях. Однако гречневая крупа, как говорилось ранее, богата сложными углеводами, которые дают энергию вашему организму. Совсем не обязательно устраивать многочасовые марафоны, однако, активные прогулки на свежем воздухе пойдут вам на пользу.

 

7Завтрак-ужин. Завтрак пропускать нельзя ни в коем случае! Также забудьте про условные “18:00”. После 6 вечера кушать можно! Все зависит от вашего распорядка дня. Однако постарайтесь ужинать за 2 часа до сна.

Гречневая диета: меню на каждый день

Представляем вам примерное меню гречневой диеты для похудения на каждый день:

ЗавтракОбедУжин
ПонедельникОладьи из гречки. Сухофрукты.Гречневые котлеты на пару. Овощной салат.Гречневая запеканка. Кефир – 1 стакан.
ВторникОтварная гречневая крупа. Апельсин.Гречневый суп. Гречневые хлебы и зеленый чай.Яблоко. Кефир – 1 стакан.
СредаГречка, замоченная, в кипяченой воде. Грейпфрут.Котлеты из гречки на пару. Зеленый чай и сухофрукты.Гречневая каша. Кефир – 1 стакан.
ЧетвергОладьи из гречки и 1 ч.л. меда. Яблоко.Гречка, замоченная в кипяченой воде. Зеленый салат и огурец.Гречневая запеканка. Кефир – 1 стакан.
ПятницаОтварная гречневая крупа. Ананас.Гречневые котлеты на пару. Салат из огурцов и помидор.Апельсин. Кефир – 1 стакан.
СубботаГречка, замоченная, в кипяченой воде. Апельсин.Гречневый суп. Зеленый чай и ложка меда.Гречневая каша. Кефир – 1 стакан.
ВоскресеньеОладьи из гречки. Яблоко.Гречка, замоченная, в кипяченой воде. Сухофрукты.Кефир – 1 стакан.

5 преимуществ гречневой диеты

  • Низкая стоимость. Гречка является одним из самых дешевых гарниров. Вам не придется тратиться на экзотические продукты, мясо и рыбу.
  • Эффективность. Гречневая диета для похудения согласно отзывам людей позволяет сбросить от 2 до 7 кг всего за неделю. Такому результату могут позавидовать многие диеты.
  • Длительность. Диета длится всего неделю, поэтому вам не придется мучить свой организм изнуряющей диетой.
  • Наличие углеводов. Гречка богата сложными углеводами, которые дают энергию организму для нормальной жизнедеятельности. У вас не будет чувства вялости и слабости.
  • Простота приготовления блюд. Все блюда просты и быстры в приготовлении. Так что вы с легкостью сможете готовить отдельно для себя и для других членов семьи, кому не по душе гречневая крупа.

3 недостатка гречневой диеты

  • Однообразное меню. Как и любая монодиета гречневая диета не отличается разнообразием рациона. Хоть вы и включаете в свое меню фрукты и овощи, этого все равно недостаточно для сбалансированного питания.
  • Стресс для организма. Резкая смена рациона является стрессом для организма. В связи с этим возможны побочные эффекты в виде расстройств ЖКТ.
  • Дисбаланс БЖУ. Гречневая диета основана на углеводах. При этом в организм во время диета не поступает достаточное количество белка и насыщенных жиров, которые также нужны организму. Такой рацион помимо сжигания жира может привести к снижению мышечной массы и уровня гемоглобина в крови.

Как выйти из гречневой диеты?

После окончания гречневой диеты нельзя резко менять свой рацион, и добавлять в него жирное, мучное, алкоголь и другие запрещенные продукты. В противном случае вы рискуете заработать расстройство ЖКТ. Существует ряд правил, которых стоит придерживаться при выходе из гречневой диеты:

  • Постепенно добавляйте в свой рацион рыбу, нежирные сорта мяса;
  • Продолжайте питаться небольшими дробными порциями, чтобы не перегружать свой желудок;
  • Продолжайте соблюдать водный баланс – пейте столько воды, сколько требует организм;
  • Увеличьте в своем рационе количество овощей и фруктов;

Важно: после окончания диеты, использовать гречневую крупу в своем рационе не обязательно. Не нужно давиться гречкой, если она вам надоела за предыдущие 7 дней.

Результаты гречневой диеты: фото “до” и “после”

Ознакомьтесь с фото людей, которые пробовали “сидеть” на гречневой диете и добились внушительных результатов. Стоит сразу оговориться, что это результаты достигнутые не только благодаря данной диете, но и физическим упражнениям, правильному образу жизни, огромному терпению и труду.

3 рецепта для вашего рациона

Гречневые оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гречневая крупа
  • Яйцо
  • Укроп и петрушка

Для приготовления гречневых оладьев, сварите гречневую крупу до полной готовности. Мелко измельчите зелень. Смешайте вареную гречку, зелень и яйцо до однородной смеси. Слепите оладьи, запекайте в духовки при 180 градусах 20 минут.

Гречневая запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гречневая крупа
  • Яйцо
  • Оливковое масло

Отварите гречневую крупу до полной готовности. Смешайте до однородной массы с сырым яйцом. Запекайте в противени, предварительно протертой оливковым маслом для предотвращения приказания, при 180 градусах до полной готовности.

Гречневые котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гречневая крупа
  • Яйцо
  • Лук
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Отварите гречневую крупу. Мелко нашинкуйте лук, после чего сделайте из него зажарку на небольшом колиечестве оливкового масла. Смешайте вареную гречку, запарку, яйцо, добавьте щепотку соли и перца. Жарьте на медленном огне до появления золотистой корочки.

Отзывы о гречневой диете

Ниже вы можете прочитать отзывы людей о гречневой диете для похудения, а также оставить свой собственный отзыв, который будет полезен людям. Худеть вместе веселее, давайте поможем друг другу своим опытом.

poudre.ru

Гречневая диета для похудения: меню, результаты, отзывы

По своей сути гречневая диета — это монодиета, основанная на потреблении только гречневой крупы. Такой способ похудения быстро принесёт хороший результат, но о разнообразии рациона на время придётся забыть. Однако существуют и более щадящие варианты меню, при которых допускается добавление других продуктов. При правильном и скрупулезном подходе потеря лишних килограммов не заставит себя долго ждать.

Меню гречневой диеты на 7 дней

Гречневая диета на 7 дней — это экспресс-вариант для быстрого похудения. Правда, за результат придётся заплатить строгим ограничением рациона. В день можно съедать лишь 150−250 г гречки (учитывайте, что это вес в сухом виде). Рецепт приготовления крупы таков: одну часть гречки залить 2,5 частями кипятка и томить ночь под крышкой, завернув в полотенце. Кашу нельзя солить или приправлять маслом и специями. Суточную норму продукта нужно разделить на 4−5 приёмов пищи.

Меню гречневой диеты на 14 дней

Гречневую диету обычно продлевают до двух недель, если сложно соблюдать монорацион. Тогда в меню допустимо добавление кефира, обезжиренный йогурт, немного мёда, сушеных или свежих несладких фруктов. Узнаем теперь, какие бывают разновидности щадящей гречневой диеты.

Кефирно-гречневая диета

Гречка в сочетании с кефиром улучшает пищеварение и обеспечивает организм полезными микроэлементами. Соблюдать такой рацион не следует дольше 7 дней. Гречку нужно заливать кефиром из расчёта один к трём и оставлять в холодильнике на ночь.

Гречневая диета с овощами

Для разнообразия в гречневую диету можно добавить любые овощи, кроме картофеля. Их употребляют в вареном, запечённом или сыром виде. Салат из овощей можно заправлять растительным маслом, но не рекомендуется использовать соль, сахар, специи. Меню выстраивают так, чтобы съедать большую часть гречки в первой половине дня, а во второй половине есть преимущественно овощи. Конечно, необходимо пить достаточно воды.

Минусы гречневой диеты

При соблюдении гречневой диеты образуется дефицит витаминов и минералов, который желательно восполнять приёмом витаминных комплексов. Диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями и склонностью к депрессии. При активных физических и эмоциональных нагрузках лучше отказаться от ограничений рациона. Употребление только гречки может нарушить работу кишечника. При резком выходе из диеты возможен эффект «бумеранга». Во избежание набора веса завершать диету следует, постепенно вводя в рацион привычные продукты.

Результаты похудения после гречневой диеты

Сколько можно сбросить на гречневой диете — пожалуй, самый популярный вопрос худеющих. Как всегда, результат зависит от изначальной массы тела, скорости метаболизма и других особенностей организма каждого отдельного человека. Судя по отзывам, в среднем за неделю гречневой диеты возможно сбросить 4−5 кг.

Фото: Shutterstock

www.cosmo.ru

руководство и меню на 7 дней для желающих похудеть

Если вы читаете эту статью, скорее всего вы желаете немного похудеть, подтянуть свою фигуру и в этом вам поможет гречневая диета. Достаточно жесткая, но весьма эффективная гречневая диета позволяет сбросить лишние килограммы в максимально короткие сроки. Результаты удивляют, по отзывам худеющих за 1 неделю диеты можно сбросить в среднем 5-8 килограммов, а иногда и до 12 килограммов. К тому гречневая диета требует совсем минимальных денежных затрат, поэтому широко популярна среди худеющих.

Другой легкий вариант похудеть — диета для ленивых. Гарантированный результат — минус 2 кг в день.

Что такое гречневая диета?

Это разновидность моно-диеты, то есть питание, которое подразумевает употребление только 1 продукта, в данном случае, гречневой крупы. Кстати, большим преимуществом данной диеты является то, что гречневую крупу можно легко найти и купить в магазинах, очень просто приготовить, при этом вы экономите свое время и силы, в сравнении с многокомпонентными диетами.

Польза гречневой крупы

Гречка имеет небольшую калорийность, но при этом очень полезная, поскольку содержит огромное количество ценных для организма человека питательных веществ. Гречка богата фолиевой кислотой, которая положительно влияет на кроветворение, повышает устойчивость организма к воздействию ионизирующего излучения и других неблагоприятных факторов внешней среды, а также магний, калий, кальций, йод, железо, витамины из группы B и много растительного белка. Все эти составляющие благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, печень, кишечник и оказывают укрепляющее действие на волосы и ногти.

При регулярном употреблении крупы происходит повышение уровень дофамина, нейромедиатора,  влияющего на двигательную активность и мотивацию, что непременно важно, особенно для тех, кто соблюдает диету!

Вот такой сбалансированный состав позволяет употреблять во время диеты исключительно одну гречку. Однако, данная диета подходит не всем, как и любая диета она имеет свои противопоказания, но об этом чуть позже. Стоит также отметить, что во время соблюдения гречневой диеты любители мяса также могут испытывать сильный дискомфорт.

Кому подходит гречневая диета?

Гречневая диета отлично подходит всем, кто хочет похудеть и всего за 7 дней сбросить в среднем от 5- 10 лишних килограммов и очистить организм от шлаков и токсинов. Подойдет диета всем, кто решил привести свою фигуру в порядок и подтянуть ее за короткий срок, например, перед предполагаемым отпуском, вечеринкой или праздником, чтобы влезть в свое любимое платье.

Помимо снижения веса, при данном методе питания, нормализуется артериальное давление и уровень холестерина в крови, работа сердечно-сосудистой системы, а также улучшается состояние волос, ногтей, кожи.

Если вы имеете лишний вес и желаете сбросить еще больше килограммов, попробуйте тип здорового питания — средиземноморскую диету или кетогенную диету и занимайтесь дополнительно физическими упражнениями, и конечно. Для начала проконсультируйтесь с врачом с целью исключения некоторых заболеваний.

Несмотря на несомненную пользу для организма, гречневый метод похудения подходит не всем людям, и имеет некоторые противопоказания.

Противопоказания к применению гречневой диеты

От гречневой диеты в домашних условиях следует отказаться при:

  • Период беременности и лактации;
  • При сахарном диабете;
  • При гипертонии и гипотонии;
  • При нарушениях работы и хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • При некоторых гинекологических заболеваниях;
  • При язве желудка;
  • При патологиях кишечника;
  • При аллергических или инфекционных заболеваниях;
  • При индивидуальной чувствительности к продукту и аллергии на него;
  • При любых заболеваниях в стадии обострения.

Также не следует изнурять себя моно-диетой, если ваша работа требует повышенной физической или эмоциональной нагрузки, в период интенсивных спортивных тренировок.

Чтобы повысить эффективность гречневой диеты следуйте нескольким основным принципам

Основные принципы гречневой диеты

Чтобы похудеть и при этом не навредить своему здоровью, необходимо следовать 3 важным принцам:

  1. есть только разрешенные диетой продукты;
  2. употреблять в день достаточное количество чистой, негазированной воды;
  3. правильно выходить из гречневой диеты.

Кроме того, перед тем, как приступить к употреблению продукта, нужно правильно приготовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Продукты, которые необходимо исключить из рациона во время гречневой диеты

Любая моно-диета не отличается разнообразием блюд, на то она и диета. Гречневая диета не является исключением и включает в себя ограниченное меню. Некоторые вариации допускает употребление отдельных продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Под запретом продукты, содержащие большое количество углеводов. Данный список продуктов содержит те, которые необходимо исключить при соблюдении гречневой диеты:

  1. Продукты, содержащие много сахара: газировка, соки, смузи, торты, мороженое, пирожное, булки, конфеты, чипсы, мармелад, зефир и прочее.
  2. Другие зерновые или крахмалы: пшеничные продукты, хлеб, рис, макароны, выпечку и другое.
  3. Некоторые фрукты: бананы, виноград.
  4. Приправы и соусы: в составе некоторых есть сахар, много соли, и нездоровый жир, майонеза, кетчупа и прочих.
  5. Вредные жиры: сократите употребление обработанного растительного масла, обработанные транс- жиры, гидрогенизированные жиры, в том числе маргарин.
  6. Алкоголь: в связи с содержанием большого количества «пустых» углеводов.

Вывод: Избегайте рафинированные и высокоуглеводные продукты из белой муки, сахара и чрезмерно соленые блюда. Во время гречневой диеты запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.

Если вы считаете, что останетесь голодными, тогда не переживайте, гречневая крупа отлично насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить ваш рацион.

Продукты, которые можно есть на гречневой диете

Продукты, которые нельзя употреблять во время гречневой диеты можно перечислять еще довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить список тех, которые вы сможете кушать в период гречневой моно-диеты.

Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить скучный и однообразный рацион:

  • чистая негазированная вода 1,5- 2 литра в день воды;
  • кефир с жирностью не более 1%;
  • травяной и зеленый чаи;
  • кофе;
  • йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
  • некоторые овощи, но не во всех вариантах диеты;
  • некоторые фрукты, но не все и не во всех вариантах диеты.

Внимание: следует помнить, что при соблюдении абсолютно любой диеты к нам не поступает необходимое количество питательных веществ, витаминов, минералов, которые участвуют в жизненно важных процессах, необходимых для полноценной работы организма.

Чтобы не спровоцировать авитаминоз, рекомендуется дополнительно принимать поливитаминные и минеральные комплексы. Прием витаминов во время диеты помогут нормально перенести ограничения в еде и не сорваться с диетического режима питания.

Основные правила гречневой диеты

  • Принимать пищу нужно дробно, не менее 4-5 раз в день.
  • Каждый прием пищи при диете должен состоять из запаренной гречки. В день следует съедать около 400 граммов крупы (взвешивать в сухом виде).
  • Эффективность диеты увеличится, если для приготовления каши использовать не обжаренную крупу, а сырую гречку.
  • Необходимо выпивать в течение много очищенной воды  негазированной, не менее 1,5-2,5 литров в день, но общий объем жидкости не должен превышать 3 литров в день.
  • Если чувство голода не покидает, можно пить половину стакана кефира или йогурта, разбавленного водой, перед сном.
  • В рацион можно включать 1 литр кефира 1%,
  • Можете употреблять несладкие фрукты, не более 2 штук в день (кроме бананов и винограда), не крахмалистые овощи (морковь, капусту).
  • Ужинать нужно не позднее, чем за 3 часа до сна, идеальный вариант не позднее 19:00 часов.
  • В рацион также следует включить несладкий травяной и зеленый чай, выпивать который желательно за 30 минут до еды.
  • Во время диеты постарайтесь высыпаться, продолжительность сна должна быть не менее 8 часов в сутки.
  • Во избежание растяжек во время похудения на гречке в домашних условиях, на кожу следует наносить специальные питательные крема, также рекомендуется регулярно принимать контрастный душ и растирать кожу.
  • Для повышения эффективности данного метода похудения в домашних условиях, рекомендуется выполнять физические нагрузки.
  • Во время диеты необходимо принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить дефицит в организме всех необходимых витаминов, микроэлементов и минералов, которые организм не получает в период соблюдения диеты.

Как утверждают специалисты в области питания, гречневая диета для похудения на 7 кг за неделю в домашних условиях переносится организмом достаточно легко. Если по окончании диеты результат похудения вас не устраивает, можно продолжить питаться по данной схеме еще неделю, до 14 дней, но необходимо включить в ежедневный рацион больше разрешенных овощей и фруктов.

Что разрешается пить во время гречневой диеты?

Данным вопросом интересуются все, кто придерживаться гречневой диеты. Если придерживаться самого строгого варианта гречневой диеты на 7 дней — это каша, чай, вода. Утро худеющего начинается со стакана воды, после чего употребляется в пищу 1/4 или 1/3 часть приготовленной заранее гречки. Оставшиеся порции распределяются в течение дня. В течение дня нужно пить много чистой негазированной воды, зеленый или травяной чай и кофе без добавок, но не более 3 литров жидкости в день.

Но во избежание срыва все же допускается съедать в день одно яблоко, выпивать стакан нежирного 1% кефира и дополнять гарнир зеленью, огурцом и помидором. Можно приготовить кефирно-гречневый суп, а в запаренную кашу добавить кисломолочный напиток и заправить все зеленью.

Можно ли солить гречку?

Многие соусы и приправы содержат много соли, сахар и другие подсластители (искусственные и натуральные), поэтому их нужно исключить из рациона во время диеты. К тому же, усилители вкуса повышают аппетит, что может привести к перееданию. Во время употребление пресной пищи человек начинает более остро чувствовать вкус еды, улучшается тонкий вкус и обоняние, что естественным образом позволяет вовремя почувствовать насыщение.

Какие фрукты можно есть во время гречневой диеты?

Несмотря на всю строгость, гречневая диета предусматривает употребление некоторых фруктов, за исключением бананов и винограда. Фрукты можно использовать как добавку в кашу, так и в качестве перекусов. Стоит отдавать предпочтение несладким фруктам и употреблять их в первой половине дня.

Список разрешенных фруктов во время гречневой диеты:

  • зеленое несладкое яблоко;
  • абрикос;
  • слива;
  • киви;
  • апельсин;
  • арбуз;
  • грейпфрут;
  • айва;
  • вишня;
  • персик;
  • дыня.

Какие овощи можно есть во время гречневой диеты?

Овощи допускается включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В самом строгом варианте овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме, но употреблять можно не все.

Не рекомендуется употреблять крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.

Список разрешенных овощей во время гречневой диеты:

  • брокколи,
  • помидоры,
  • шпинат,
  • огурцы,
  • цветная и белокочанная капуста.
Во время диеты следует правильно готовить гречку

Гречневая диета для похудения: как готовить гречку?

Поскольку классическая гречневая диета достаточно жесткая, кушать можно только эту крупу на завтрак, обед и ужин.

Как готовить гречку: 1 стакан гречневой крупы заливаем 2 стаканами крутого кипятка (запариваем) и оставляем на ночь под крышкой, можно и на более короткое время, но не менее 1 часа. Гречку предварительно необходимо промыть.

Сколько гречки можно есть на диете?

Количество потребляемой гречки зависит от варианта выбранной вами диеты. Классическая диета подразумевает употребление только гречки и воды (1-1,5 стакана сырой гречневой крупы нужно залить 3-4 стакана кипятка и оставить на ночь). Если в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.

Помните, что суть гречневой диеты заключается в употреблении исключительно гречневой крупы приготовленной специальным способом настаивания, чтобы сохранить в продукте все самые полезные элементы. Гречневые зерна заливаются кипятком в пропорции 1:2. Гречневую кашу едят без добавок, масла, соуса, соли и тем более сахара!

Внимание: гречневую диету вы можете соблюдать от 7-14 дней, не более. Желающим продолжить избавляться от лишнего веса, можно продолжить 1-2 недельную диету можно только спустя 1-2 месяца.

Недостатки гречневой диеты

  • Быстрая скорость похудения. С одной стороны многие мечтают быстро похудеть, но стремительное снижения веса это большой стресс для организма. К тому же, при таком стремительном похудении эти ненавистные килограммы также быстро могут к вам вернуться, если правильно не «выйти» из диеты.
  • Однообразие. Ваше меню должно состоять практически полностью из гречневой крупы, и многим это не по вкусу. Но если ваш организм совершенно не может воспринимать только одну гречневую крупу, вы можете дополнить свой рацион стаканом 1% кефира, сухофруктами и орехами, зеленью, салатом из капусты, 1 ложной меда в день.

Виды гречневой диеты?

Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых — гречневая крупа. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, зеленый чай, травяной настой). Продолжительность строгой гречневой диеты составляет 3 дня, но выдержать ее не просто, даже тем, кто имеет сильное желание похудеть. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.

Гречневая диета с кефиром

Самое популярное сочетание. Добавление 1% кефира повышает полезность диеты. Кисломолочный продукт содержит легкоусвояемый белок, кальций, улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения кефирно-гречневой диеты потребуется:

  1. Употреблять гречу в достаточном для полного насыщения объеме.
  2. Выпивать не больше 1 литра 1% кефира.
  3. Пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и травяные чаи, негазированную воду.

Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 минут до или после еды. Желательно также сочетать диету с приемом витаминных комплексов, которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты составляет 1 неделя, при этом за это время можно сбросить до 10кг.

Гречневая диета с сухофруктами (изюм, курага, чернослив, финики)

Не только полезный, но и вкусный способ похудения при помощи гречки и сухофруктов, при этом вам обеспечены хорошее настроение и бодрое расположение духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов переносится намного легче, позволяет удержаться от соблазнов и стойко выдержать разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.

Главное место в меню по-прежнему занимает запаренная гречка, только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается наличие в рационе того 1 литр 1% кефира и много жидкости. Правила приема пищи остаются прежними.

Гречневая диета с соевым соусом

Идеальный вариант похудения для тех, кто любит соленую пищу. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается запаренная гречневая крупа. Только перед каждым приемом пищи к гречке добавляют 1 чайную ложку натурального соевого соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши, примерно за 3 часа до сна, необходимо запить 200 мл 1% кефира.

Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые похудеть приблизительно на 12-13 кигоргаммов.

Гречневая диета с овощами

Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее просто. Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, рацион из моно-диеты превращается в многокомпонентную, не приедается и становится более похож на привычный тип питания. Овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы

  1. Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
  2. В течение следующих 2-х дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
  3. На 5 и 6 дни диеты вместо отварных овощей необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 граммов на 1 порция)
  4. 7 день необходимо кушать гречку, в которую разрешается добавить небольшое количество растительного масла и овощи в любом виде.

За 7 гречнево-овощной диеты можно похудеть на 5 килограммов, очисть организм, и подтянуть фигуру.

Гречневая диета: самое меню «строгое»

Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается включать в рацион немного зелени, зеленые яблоки и маложирные кисломолочные продукты.

Ежедневное меню гречневой диеты с 1 по 7 день питания примерно выглядит так:

  • Завтрак: порция гречи, 250 мл травяного отвара.
  • Второй завтрак: 220 мл кефира.
  • Обед: крупяной суп из гречи и 150 мл кефира.
  • Полдник: обезжиренный йогурт без добавок, 1 кислое яблоко.
  • Ужин: порция гречки.
  • Второй ужин: 220 мл кефира.
  • В промежутках: вода, чаи в неограниченном количестве.

Это меню гречневой диеты, рассчитанное на 7 дней. При хорошей переносимости и отсутствия побочных эффектов допускается увеличение продолжительности диеты по указанному меню до 14 дней.

Гречневая диета: меню на 7 дней

В качестве помощи мы предлагаем вам готовое гречневое меню для похудения на 7 дней:

1 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: замоченная в кипяченой воде гречневая каша, пол стакана кефира.
  • Обед: гречневая каша, приготовленные на пару без масла.
  • Перекус: зеленое яблоко.
  • Ужин: гречневая каша или запеканка из крупы.
  • Второй ужин: 1 стакан кефира.

2 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречка с черносливом.
  • Обед: замоченная в кипяченой воде гречневая каша, сухофрукты.
  • Перекус: простокваша.
  • Ужин: гречневая каша.
  • Второй ужин: кефир.

3 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречневая каша с тертым зеленым яблоком.
  • Обед:  гречка, салат из моркови.
  • Перекус: кефир.
  • Ужин: запаренная гречка.
  • Второй ужин: простокваша.

4 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: запаренная гречка, простокваша.
  • Обед: каша, салат из белокочанной капусты.
  • Перекус: зеленое яблоко.
  • Ужин: гречка.
  • Второй ужин: кефир.

5 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречка с кефиром.
  • Обед: гречневая каша, салат из моркови.
  • Перекус: простокваша.
  • Ужин: гречка с кефиром и зеленью.
  • Второй ужин: травяной чай.

6 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречка с кефиром.
  • Обед: каша, огурец.
  • Перекус: кефир.
  • Ужин: гречка с сухофруктами.
  • Второй ужин: простокваша.

7 день питания на гречневой диете

  • Завтрак: гречневая каша с молоком 1%.
  • Обед: гречка и стакан кефира.
  • Перекус: грейпфрут.
  • Ужин: гречка.
  • Второй ужин: кефир.

Чтобы гречневая диета на 7 дней, применяемая в домашних условиях, была максимально эффективной, следует не отступать от ее главных принципов.

При остром чувстве голода разрешается выпить стакан кефира 1% или простокваши. Перекусывать можно зеленым яблоком, а в саму кашу добавлять сухофрукты или 1 чайную ложку меда. За неделю на гречневой диете можно похудеть на 5-8 кг, но некоторым удается и больше.

Правильный выход гречневой диеты

Чтобы надолго закрепить полученный в домашних условиях результат похудения, необходимо правильно выйти из гречневой диеты. Необходимо помочь организму адаптироваться к новым условиям, а также не позволить желудку снова увеличиться в размерах.

При выходе их диетического рациона следует продолжать питаться дробными порциями. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. При остром чувстве голода можно выпить стакан 1% кефира, простоквашу или натуральный йогурт, но не позже, чем за 3 часа до сна. Ежедневно нужно выпивать не менее 1,5-3 литров чистой, негазированной воды.

В течение последующей недели после гречневой диеты следует постепенно вводить в свой рацион такие продукты, как: яйца, рыбу, нежирное мясо, птицу, не крахмалистые овощи. Можно употреблять не жирные бульоны. На ужин лучше питаться легкоусвояемой, полезной пищей.

Можно продолжать есть гречку, как в виде каш, так и в других вариациях (гречневая запеканка, оладьи, котлеты из гречки). Необходимо 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день – например, на кефире. Если придерживаться всех этих рекомендаций, то за время выхода из гречневой диеты можно не только сохранить достигнутый результат, но еще и немного похудеть.

Мнения врачей

В списке эффективных, но нерациональных способов похудения, по мнению диетологов, стоит гречневая диета (7-14 дней). Результаты у людей бывают разные, но в среднем можно похудеть за 1 неделю от 5-12 килограммов.

По мнению врачей, быстрый результат является непостоянным достижением. Поскольку данная система питания состоит только из углеводов, а недостаточное количество белка в рационе может негативно отразиться на состоянии мышечной ткани и не лучшим образом повлиять на обмен веществ. Диетологи утверждают, что максимальный срок гречневого рациона должен составлять 3 дня, а если говорить о более рациональном, щадящем варианте моно-диеты, им считается гречнево-кефирная. Врачи советуют во время соблюдения гречневой диеты дополнять рацион фруктами, зеленью, овощами и нежирным кефиром. А любое недомогание должно быть сигналом к немедленному отказу от диеты.

Фото до и после гречневой диеты

Гречневая диета на 7 дней: отзывы

Большинство отзывов о гречневой диете положительные, но некоторые худеющим людям данная диета не подходит. У каждого человека свой обмен веществ и скорость снижения веса, поэтому кому-то удалось за 3 дня похудеть всего 1 кг, а кто-то на 5-ый день диеты почувствовал сильную слабость, снижение работоспособности и общее недомогание.

Из положительных моментов люди отмечают широкую доступность злаковой системы питания, быструю эффективность и отсутствие чувства голода. Много отзывов, где практически каждый худеющий человек делает вывод, что лучше любой диеты может быть только сбалансированное здоровое питание без переедания и исключение вредных продуктов и добавок из рациона.

Статьи по теме:

like-site.ru

Гречневая диета для похудения на 7 дней — меню на каждый день

Елена5.4к.

В желании сбросить лишние килограммы не все готовы бесконечно считать калории и постоянно заниматься спортом. На помощь приходят диеты, но важно, чтобы была не только потеря веса, но и польза для всего организма. Гречневая диета для похудения на 7 дней относится именно к такому способу и имеет довольно много положительных отзывов.

Кого-то может напугать однообразие, ведь меню на ближайшие 7 дней должно состоять практически полностью из гречневой крупы. Но не пугайтесь, есть голую гречку целую неделю вам не придётся. Крупа прекрасно совмещается с овощами, кефиром, главное, не использовать соусы, подливы, но об этом мы поговорим чуть позже.

С помощью гречневой диеты можно довольно быстро избавиться от лишних килограммов. При этом вы не будете голодать, испытывать недостаток витамин и других полезных веществ, которые так необходимы нашему организму.

Давайте более подробно рассмотрим все плюсы и минусы такого похудения, а также с какими продуктами можно сочетать. Составим по возможности разнообразное меню на неделю, чтобы не было совсем скучно. Ведь к любому делу надо прикладывать желание, а также хорошее настроение, тогда всё обязательно получится. А ещё не лишним будет рассчитать свой идеальный вес, чтобы понимать к чему вам надо стремиться.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: плюсы и минусы

Это считается монодиетой, поскольку главным компонентом будет всё-таки гречка. Но благодаря полезным и питательным свойствам этой крупы, она легко переносится. По мнению диетологов, практически идеальна для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов.

Механизм действия диеты заключается в том, что сначала организм избавляется от лишней жидкости. А только потом, где-то на 3 день начинается запуск активных механизмов сжигания жира. Именно поэтому она рассчитана на 7 дней, так как потеря веса начинается не сразу, а с 4-го дня и за неделю реально сбросить 3—5 кг, а то и больше.

Плюс этой диеты в том, что гречка считается одной из самых полезных круп. Но мы не будем сейчас рассматривать всю ту пользу, которая эта крупа оказывает нашему организму. Это тема отдельной статьи, уделим лишь внимание тем важным моментам, которые касаются вопроса похудения:

  • В состав крупы входят такие полезные витамины, минералы, такие как B1, B2, B6, B9, PP, калий, магний, кальций, фосфор, железо, цинк и другие. Но их количество не зашкаливает, поэтому долго сидеть на гречке не стоит. Но в пределах 7 дней она вполне способна поддержать организм полезными веществами.
  • В состав входит белок (12,6 гр.), причём среди круп, гречка считается рекордсменом по его содержанию. Он хорошо сбалансирован, богат незаменимыми аминокислотами, усваивается организмом почти полностью, так что белкового голодания во время диеты точно не будет.
  • Жиры (3,3 гр.) тоже имеются в гречке, но их содержание довольно низкое, поэтому для такого дела, как похудение, крупа подходит.
  • Уровень углеводов довольно высокий (57,1 гр.), но их не стоит опасаться, так как это медленные углеводы, которые дают долговременное ощущение сытости.
  • Калорийность продукта напрямую зависит от метода приготовления. В сухом (пророщенном) зерне содержится 330 килокалорий на 100 грамм продукта, в отварной крупе –150 килокалорий, в запаренной ядрице – 250 килокалорий. Несмотря на высокое содержание калорий, все вещества, входящие в состав крупы, полностью усваиваются организмом и не откладываются в виде подкожного жира.
  • Высокое содержание клетчатки (около 10,5%) помогает гречке эффективно очищать организм, способствуя нормализации пищеварения, что тоже важно, когда мы хотим избавиться от лишних килограммов.

Подведём итог: гречневая диета — это простой, бюджетный вариант и воспользоваться ей по силам каждому. Она не заставит вас жёстко голодать, возможно лишь лёгкое чувство голода, но это нормально. Она не ослабит ваш организм благодаря своему полезному составу. При соблюдении рациона наблюдается видимая потеря веса.

Несмотря на озвученные плюсы, есть у гречневой диеты и противопоказания. Все люди разные, поэтому одни и те же продукты могут приносить кому-то пользу, а кому-то могут и навредить. Помимо лишних килограммов, могут быть хронические заболевания или индивидуальные особенности, при которых продукт надо либо полностью исключить из рациона, либо соблюдать меры предосторожности.

Диета на гречке противопоказана людям, имеющим следующие заболевания:

  • сахарный диабет
  • язва желудка
  • гипертония
  • болезни почек
  • если была операция на органах брюшной полости

Нельзя сидеть на гречке беременным женщинам, кормящим мамам, женщинам в период критических дней, людям с расстроенной психикой, подросткам.

Это бессолевая диета, она способствует выведению жидкости из организма и может стать причиной слабости, повышенной утомляемости. Поэтому не стоит садиться на неё, если вам предстоят в эти дни моменты, которые требуют повышенного внимания, интенсивная умственная или физическая нагрузка.

Меню на каждый день гречневой диеты для похудения

Существует два вида такой диеты — жёсткий и облегчённый вариант.

При жёстком варианте употребляется только гречка и питьё. Но выдержать такие ограничения способны не все, поэтому диетологи разработали более приемлемые варианты.

Облечённая гречневая диета бывает разного вида:

  • Гречка с кефиром

При таком варианте гречка не ограничивается в объёме, её должно быть достаточно, чтобы не чувствовать себя голодным, а кефира можно потреблять не более 1 литра за сутки, причём он должен быть жирностью не более 1%. Пить его нужно примерно за 30 мин до или после еды. Можно залить сухую гречку кефиром на ночь и дать настояться. Не забывайте также про питьё — чай, вода, травяные напитки.

Кефир содержит много полезных веществ, его приём улучшает пищеварение, выводит токсины и вместе с гречкой дадут хороший результат. За неделю можно потерять до 10 килограмм.

  • Гречка с сухофруктами

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, финики, инжир) можно кушать отдельно между приёмами пищи или вместе с кашей. Ограничений по крупе нет, а вот сухофруктов можно не более 10 шт. в день.

Сухофрукты снабдят организм натуральным сахаром, что полезно для мозговой деятельности, хорошего настроения, а также витаминами и клетчаткой.

  • Гречка с овощами

Считается самым лёгким вариантом, так как есть возможность включать в меню разные овощи. Из монодиеты она превращается в многокомпонентную, благодаря разнообразию не приедается и похожа на привычный тип питания.

Овощи насыщают организм витаминами, минералами, микроэлементами. Они богаты клетчаткой, тем самым помогают ускорять метаболизм. Минусом овощной диеты считается быстрое переваривание, но гречка будет компенсировать этот недостаток.

Можно все 7 дней применять тот или иной вариант, а можно в течение недели комбинировать продукты. А также при облегчённой диете можно включать в рацион небольшое количество низкокалорийных фруктов, в один из дней куриную грудку.

Далее, посмотрите примерное меню на неделю. Вы можете взять его за основу или составить своё, с учётом всех рекомендаций.

1 день (самый сложный) 

  • Основное питание Если учесть все рекомендации, то можно использовать гречневую диету для похудения, но не более 7 дней. гречневая крупа 4 приёма в течение дня. Пить можно либо зелёный чай, либо минеральную воду без газа.

2 день (можно повторить первый, если сложно, то добавить кефир и сухофрукты)

  • гречка, залитая с вечера кефиром
  • крупа, заваренная кипятком
  • кефир низкой жирности — 1 стакан
  • гречка, заваренная кипятком с изюмом или курагой

3 день

  • крупа, заваренная кипятком с кусочками зелёного яблока
  • гречка в кефире и с морковкой, натёртой на тёрке
  • кефир с добавлением мелко нарезанного укропа или петрушки
  • крупа, заваренная кипятком

4 день

  • каша, залитая с вечера кефиром
  • гречка, залитая кипятком с тушёными овощами (капуста, морковь, кабачки, тыква)
  • кефир низкой жирности
  • каша, заваренная кипятком, с сухофруктами

5 день

  • крупа, залитая на ночь кефиром
  • гречиха, запаренная в горячей воде и небольшой ломтик отварной куриной грудки
  • яблоки в неограниченном количестве
  • нежирный кефир или ряженка

6 день

  • запаренная крупа, натёртое яблоко
  • каша на воде, морковно-капустный салат, заправленный кефиром
  • гречка на воде
  • кефир, сухофрукты

7 день

  • порция каши на кефире, 2 ломтика нежирного сыра
  • овощной салат, заправленный небольшим количеством растительного масла
  • гречка, запаренная водой, тушёные овощи
  • кефир с порубленной зеленью

Особенности проведения диеты на гречке

Если вы хотите добиться результата, то необходимо соблюдать основные правила похудения на гречке. Она довольно простая, не нужен тщательный подбор продуктов или какие-то особенности приготовления блюд, поэтому меню на день легко спланировать.

Но есть моменты, которые нужно и важно учитывать:

  • Гречка для диеты не варится, а запаривается.

Её нужно промыть, залить кипятком из расчёта 1,5 стакана воды на 1 стакан крупы, затем накрыть посуду, укутать и оставить на ночь.

  • По объёму нет ограничений, готовьте её в том количестве, чтобы ощущать сытость в течение всего дня. Но переедать не стоит, иначе сложно будет выдержать 7 дней однотипной еды.
  • В распаренную крупу не добавлять соль, сахар, масло, молоко, специи и какие-либо соусы. Единственное, какой соус можно добавить, это соевый, причём в небольших количествах (1 ч. л. на порцию) и он должен быть хорошего качества.
  • Нет строгого регламента по времени приёма пищи, кушайте тогда, когда вы привыкли. Если почувствовали голод, то можно между основными приёмами пищи съесть небольшую дополнительную порцию.

Единственное ограничение — это вечернее время. Приём пищи должен быть не позднее 19 часов. Если до сна сложно выдержать совсем без еды, то разрешается выпить немного кефира низкой жирности.

  • Поскольку такая диета способствует выведению жидкости из организма, то её в обязательном порядке нужно пополнять в объёме 1,5-2 литра. Это может быть простая вода, минеральная без газа, можно пить зелёный чай, травяные напитки, ягодные морсы, но без сахара.
  • Алкогольные напитки исключаются на время диеты полностью.

Как правильно выходить из диеты

За 7 дней килограммы могут довольно легко уйти, но они могут также легко вернуться. Поэтому важно соблюдать режим питания после окончания диеты.

Если до неё в вашем рационе было много жирной, сладкой пищи, вы увлекались выпечкой, то не начинайте сразу активно есть такую еду. Желательно составить свой рацион из лёгкой пищи — нежирное мясо, рыба, овощи, низкокалорийные фрукты. Продолжайте включать в рацион гречку, кефир, хотя бы 1 раз в день.

Нагружать организм усиленными тренировками, занятиями спортом сразу после окончания диеты не следует. Как и в случае с питанием, возвращаться к привычным нагрузкам необходимо постепенно.

Можно ли продлить гречневую диету до 14 дней

Часто можно встретить эту диету, расписанную на 14 дней и такой вариант возможен. Но, несмотря на то что она обладает рядом преимуществ, она не идеальна и это важно понимать, прежде чем принимать решение о её продлении более, чем на 7 дней.

Специалисты здорового питания настороженно относятся к монодиетам, особенно если у неё длительный срок. Причина тому — истощение организма ввиду однообразного питания, даже если этот продукт полезный.

Какие могут возникнуть проблемы при длительном приёме гречневой крупы:

  • снижение гемоглобина, человек будет чаще уставать, чувствовать слабость;
  • колики, вздутие живота, нарушение пищеварения, проблемы со стулом;
  • депрессия, снижение мозговой деятельности, склонность к агрессии.

Поэтому если вы всё-таки решили продлить гречневую диету до 14 дней, то не стоит сидеть на жёстком варианте, а использовать облегчённую версию.

Необходимо принимать поливитамины, чтобы пополнять запас полезных веществ в организме.

Придерживаться 14 дневной диеты нужно не чаще, чем один раз в 2 месяца.

Отзывы о гречневой диете и результаты похудевших ( фото до и после)

Чёткой формулы, насколько вы похудеете на гречневой диете нет и быть не может. Ведь многое зависит от возраста, от индивидуальных особенностях организма. Кто-то теряет 10 кг, а кто-то 3-4 кг за неделю, но точно можно сказать, что результат есть и об этом говорят отзывы тех, кто применял данную диету.

BrieL

Решилась сесть на диету, когда во мне стало 86 кг. На гречневой диете я продержалась 14 дней. Иногда добавляла в крупу рубленую зелень, тёртое яблоко. Когда чувствовала усталость, добавляла в травяной чай 1 ч. л. мёда. В итоге к концу моих страданий весы показали мне 71кг! Ура, я попрощалась с 15 кг! Минус два размера! С 52 до 48!

После строгой отсидки на гречке я начала постепенно слезать с неё. Я стала добавлять в свой рацион овощи и фрукты. Нежирные сорта мяса. Не употребляла жареное и мучное. Один приём пищи по-прежнему составляла гречка, хотя уже и подсоленная. Это выход у меня составил ещё около 10 дней, и к моей радости с меня убежало ещё 3 кг. Итог 68кг!

Вес, сброшенный на гречневой диете, держался два года. Несмотря на то, что я совершенно не придерживалась принципов правильного питания. За время родов и кормления грудью я набрала 21 кг. Но снова сесть на гречку так и не решилась. Есть у этой диеты побочный эффект, после неё перестаёшь любить гречку.

Anastasiya:

Гречневая диета — за 7 дней уходит 6-7 килограмм, самая быстрая и действенная диета из всех мной опробованных. Через неделю вернулся только килограмм.

Я честно выдержала два дня только на чистой гречке, без соли, специй и дополнительных продуктов, и на третий день я просто осталась без сил, не могла ни работать, ни ездить за рулём. Организм как будто бы заболел. Тогда я решила, что нужно пересмотреть своё рацион и добавить малокалорийные продукты.

Выбор пал на капусту, огурцы и помидоры. Есть гречку с этими овощами стало одно удовольствие, да и силы появились для ежедневных дел и забот. Но главное, что вес снизился с 78,3 килограмм до 71,7. Согласитесь, хороший результат всего за одну неделю «мучений».

Ink:

Минус 8 кг за 7 дней. ЭФФЕКТИВНО, НО!

Сразу хочу обратить ваше внимание, я сидела именно на гречке! То есть я ничем не разбавляла своё меню. С вечера я запаривала стакан гречки в воде, без соли.

Меня сопровождала дикая слабость всю неделю, подавленное настроение и агрессия, от резкого похудения на груди появились растяжки, а через месяц вернулись 4 кг.

Ставлю диете 4 балла объясню почему:

Гречка полезна, это хороший очиститель для организма и диета эффективна. Но надо пользоваться ей РАЗУМНО! 1-2 дня раз в месяц на гречке — идеально. Строгий вариант диеты я никому не рекомендую.

Какой вывод можно сделать из вышесказанного. Гречневую диету для похудения использовать можно, но если хотите быть не только стройными, но и здоровыми, то не желательно это делать более 7 дней, а также сидеть на жёстком варианте.

Здоровья вам, красоты и молодости!

deladomashnie.ru

Меню на 7 Дней + ОТЗЫВЫ и ФОТО

СохранитьSavedRemoved 0

С детства наши мамы и бабушки советовали есть некоторые каши, так как в них наша красота. Греча – не исключение. Ее насыщенность витаминами делает кашу очень полезной и необходимой в ежедневном рационе.

Диета на этой крупе также очень полезна. Помимо снижения веса, вы начнете замечать легкость и улучшения цвета лица!

Подойдет ли гречневая диета именно вам? Разберемся в статье ниже.

Содержание этой статьи:

Исходные данные

Это интересно: Диета Дюкана: описание, таблица продуктов + ОТЗЫВЫ

Если вы набрали вес, то не стоит моментально садиться на диету. Иногда проблема с весом может появиться не вследствие питания, а из-за сбоев в организме на гормональном уровне.

Проанализируйте свое текущее состояние и решите, сколько вы хотели бы скинуть. Если вы понимаете, что в последнее время чувствуете недомогание и ваш организм странно себя ведет – сдайте кровь, а лучше – пройдите обследования у врача.

Если же вы понимаете, что проблема точно не в организме, а в пищевом поведении и малоподвижном образе жизни, то следует переходить к замерам:

  • После пробуждения встаньте на весы и запишите на бумажку ваш вес.
  • Измерьте бедра.
  • Измерьте ноги в 3 частях – ляжках, коленях и икрах.
  • Измерьте живот.

Перед похудением сделайте замеры своего тела

Все полученные данные запишите. Это вам понадобится для того, чтобы следить за прогрессом, а также оценить эффективность диеты на своем организме.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Особенности диеты

Читайте также: Диета Магги: меню на неделю и особенности яичной диеты + ОТЗЫВЫ

Гречневая диета рассчитана на 7 или 14 дней, в редких случаях – на 21 день.

Ее главная особенность – греча, как основной компонент. Диетологи и гастроэнтерологи считают этот метод питания самым безопасным, так как помимо гречи, можно употреблять еще другие продукты – кефир и йогурт. Крупа обладает массой полезных свойств, с ее помощью можно скинуть до 7 кг за одну неделю! А если вы подключите к питанию спорт, то больше.

Греча поможет похудеть довольно быстро и безопасно

Греча уникальна высоким содержанием полезных веществ — витаминов группы В и Р, которые ускоряют и процесс обмена и усвоения белков, жиров, фосфора, йода. Многие используют переходят на диетическое питание, чтобы очистить организм от шлаков и токсинов.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Меню на 7 дней

Читайте также: Диета для ленивых: минус 12 килограмм за неделю + ОТЗЫВЫ

Меню для гречневой диеты

Кроме гречи, в диету добавлен такой компонент как кефир. Он  стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря кефиру организм насыщается витаминами А, В2, В12. Таким образом, благодаря сочетанию таких полезных ингредиентов, улучшается кожа и снижается вес!

вернуться к меню ↑
ВИДЕО: Гречневая диета
вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Важность воды

У воды есть два полезных свойства, которые пригодятся во время похудения:

1Устраняет голод

Если выпить стакан воды за полчаса-час до еды, голод будет значительно меньше. Если пить воду в небольших количествах на протяжении дня, то вы сможете заметить, как вы начали реже есть.

2Запускает метоболизм

Вода запускает обменные процессы и очищает организм, поэтому употребление ее во время диеты необходимо. Об очищение организма можно судить по внешнему виду – кожа становится мягкой, уменьшается количество прыщей и высыпаний.

Не забывайте о водном балансе

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Смогут ли соки заменить воду

Ничто не может заменить воду.

Большинство соков, лимонадов и прочих напитков сделаны из большого количества красителей и сахара, что пагубно для диеты и здоровья в целом. Выпив стакан сока, вы можете употребить тем самым 2 столовых ложек сахара! Чистая вода несравнима ни с чем – можно отказаться от любых напитков, но от нее – никогда.

Если вы не любите вкус воды, что очень часто встречается среди людей – добавляйте в воду пару капель лимона, который, к слову, утоляет голод. Также можно попробовать кокосовую воду, которую также употребляют вместо обычной.

Даже свежевыжатые соки не смогут заменить чистую воду

Помните, что помимо питания, очень важно поддержание водного баланса!

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Спорт

Без спорта вы не сбросите лишний вес так быстро, как хотелось бы. Чтобы вес уходил, нужно начать делать кардиотренировки – прыжки, бег и т.д. Если тратить на кардиотренировки час-два в день, то лишние килограммы уйдут гораздо быстрее и уже на следующий день вы увидите большой отвес.

Если у вас не хватает времени на спортивный зал, то можно заниматься дома, либо много гулять – не менее 18 км в день. Чем больше активности – тем больше отвес.

Важно не делать силовые тренировки, так как в таком случае, вес будет прибавляться за счет мышц.

Обязательно подключите к диете спортивные упражнения

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Диеты и перерывы

Нужно ли делать перерывы между ограничениями в еде? Давайте разберемся.

Гречневая диета не считается жесткой для тех, кто и раньше практиковал аналогичные методы питания, новичкам может показаться иначе. После нее нужно будет аккуратно приводить организм к нормальной жизни, постепенно добавляя обычные продукты в свой рацион. Если вам дорого здоровье, то делайте перерывы.

Например, если вы недавно ограничивали себя как-то в еде, то дайте себе 1-2 недели на восстановление. Любое ограничение – стресс для организма. Чтобы все органы работали хорошо, необходимо давать себе отдых.

Долго «сидеть» на одной грече вредно, поэтому делайте перерывы и ешьте другие продукты

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Срыв: что делать

вернуться к меню ↑

Осознаем причину

Вы не могли просто пойти и съесть гамбургер, образно говоря. У вас была какая-то причина.

Если причина в голоде, то стоит немного увеличить порцию, чем указано в меню. Наш организм индивидуален, но похудение не должно подразумевать голодание.

Если причина в отсутствие мотивации, то стоит расставить приоритеты, либо отложить диету на то время, когда вы будете наверняка уверены в том, что вам действительно нужно.

вернуться к меню ↑

Следим за мыслями в момент срыва

Что вы думали в момент, когда срывались? Это очень важно.

Бывают проблемы, которые кроются в нашей психике. Например, мы слишком концентрируемся на том, что нам нельзя и в итоге начинаем хотеть этого настолько, что переступаем через все границы.

Для диеты очень важен настрой. Если вы думаете позитивно и представляете себя красивую в зеркале, диета вам будет подвластна без всяких срывов. Вы будете настолько вдохновлены, что никто не сможет переубедить или сбить вас с этого пути.

вернуться к меню ↑

Возвращаемся к диете, либо ищем другу

Когда причина осознана, нужно выбирать, что делать дальше – бросать все, заканчивать или искать другую.

Наш организм очень индивидуален, и один и тот же продукт может усваиваться у всех по-разному. Кому-то от гречи очень легко и хорошо, а кто-то ее ест через силу. Если это ваш случай, то нужно искать другую диету, которая бы подошла вашему организму.

В случае продолжения необходимо увеличить количество дней, чтобы компенсировать срыв.

Позитивный настрой поможет вам не сорваться с диеты

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Почему вес встал

Распространенная проблема во время похудения, когда вес доходит до какой-то цифры и держится на протяжении нескольких дней. Если вес стоит более 2 дней, то стоит разобраться.

Рассмотрим основные причины:

1Срывы

Вы сорвались и съели что-то не входящее в диету. В таком случае, не стоит расстраиваться, однако, диету придется увеличить на несколько дней, чтобы прийти к нужному результату.

2Малоподвижный образ жизни

Вы сидите на одном месте большую часть времени, поэтому вес сходит значительно медленнее, чем у тех, кто хоть как-то активничает во время дня. В таком случае следует добавить кардиотренировки, либо прогулки на свежем воздухе.

3Гормональный сбой

При гормональном сбое вес либо встает, либо начинает набираться. Если вы уверены, что не выходили за рамки диеты, то следует сдать кровь. Возможно, причина в этом.

Если вес «стоит», запаситесь терпением

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Противопоказания к диете

Гречневая диета исключает сахар, соль и многие другие важнейшие компоненты, влияющие на сосуды и работоспособность. Если у вас ВСД, вы гипертоник или имеет такие проблемы с желудком, как: язва, гастрит, непроходимость – от диеты лучше отказаться.

Если вам нужно срочно похудеть с такими заболеваниями, то лучше посетить диетолога, который составит индивидуальный план питания, который не навредит вам.

Ни в коем случае не игнорируйте противопоказания. Опытный специалист, на основе анализов, сможет сказать точно, что необходимо организму и от чего стоит отказаться. В случае, если врач запретит любые диеты, то ваш вариант – правильное питание и спорт. Помните, что здоровье важнее всего. Пускай вы не будете в ближайшее время стройными, зато ваш желудок будет здоров.

Беременность является прямым противопоказанием к использованию диет

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Сижу на диете и занимаюсь спортом, но набираю вес – почему

Вы следите за собой и следуете плану, но вес начал подниматься. Одна из основных причин – тяжелые силовые тренировки.

Помните, что при ориентированности на вес, вам категорически противопоказаны ежедневные силовые тренировки, так как в таком случае наращивается мышечная масса и вес увеличивается. Чтобы избавиться от лишних килограммов с помощью спорта, необходимо заниматься кардио-тренировками – бег, прыжки и т.п.

Также лучше отказаться от протеиновых коктейлей и аналогичных напитков после тренировки. Если вам необходимо делать силовые, то лучше свести их к минимуму, а также исключить дополнительное утяжеление в виде штанги, гантелей и т.п.

Силовые тренировки дают «прирост» мышц

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Не могу ходить в тренажерный зал, что делать и чем заменить

Если у вас нет финансовых или временных возможностей посещать зал, то есть множество возможностей заниматься спортом. Самый распространенный метод замены – пешие прогулки. Желательно гулять не менее часа и заменять поездки на лифте хождением пешком. Часто на работу ездят на автобусах или машинах. Попробуйте вместо этого идти пешком, и вы в первые же дни заметите, что вес начал уходить быстрее.

Также распространенный метод – занятия дома. Для осуществления этого метода необходимо наличие небольшого свободного пространства и интернет. Введите в ютубе «кардио дома» и перед вами будет тысяча вариантов тренировок для разного уровня подготовки. Не переживайте, если вы живете в квартире – есть кардио-тренировки без прыжков.

Многие успешно занимаются в домашних условиях

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Уход за телом во время диеты

Данный аспект актуален для тех, у кого имеется целлюлит и растяжки, либо предрасположенность к ним (похудение более, чем на 10 кг).

К диете необходимо добавить полноценный уход – скрабирование, массаж и увлажнение проблемных участков и всего тела. Для ежедневного применения желательно покупать мыльный скраб, для массажа – щетку на деревянной палке, для увлажнения – крем или масло.

После тренировки, идите в душ и очистите тело. После, нанесите скраб и немного помассируйте. После того, как вы его смоете, возьмите щетку и начните массировать проблемные участки в течение минуты. Заключительным этапом является нанесение масла или крема, чтобы кожа была напитанной и увлажненной.

С таким уходом, вы предотвратите появление растяжек и избавитесь от целлюлита. В случае, если у вас есть возможность, то лучше записаться к профессиональному массажисту, который значительно быстрее уберет все недостатки на коже.

Если у вас есть варикоз, то пользуйтесь скрабом и щеткой осторожнее – делайте все легкими и плавными движениями, чтобы не спровоцировать появление новых сосудиков и сосудистых сеточек.

Не забывайте постоянно увлажнять свою кожу кремами и маслами

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Заключение

Садиться ли на гречневую диету именно вам – решать вам. Она эффективна, но сидеть на ней более 2-3 недель не желательно. Греча обладает уникальными свойствами и не только поможет сбросить вес, но и почистит организм от шлаков и токсинов. Добавляя к грече спорт, вес будет уходить быстрее, а также повысится выносливость и укрепится тело.

9 Общий Балл

В статье мы собрали для вас советы о том, как можно похудеть при помощи гречневой диеты. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то поставьте оценки на свое усмотрение. Мы будем благодарны за ваши комментарии.

9Expert Score

Достоверность информации

9.5

Актуальность информации

9

Раскрытие темы

10

Доступность применения

8.5

5.5Оценка пользователей

Достоверность информации

4

Актуальность информации

6

Раскрытие темы

5

Доступность применения

7

Плюсы

  • Похудение довольно безопасное

Минусы

  • На монодиете нельзя долго "сидеть"
  • Есть ряд противопоказаний
Добавить свой отзыв  |  Читать отзывы и комментарии

slovami.net

Гречневая диета для похудения на 7 дней: меню на каждый день

Загрузка...

В этой статье расскажем о гречневой диете для похудения на 7 дней, предоставим меню на каждый день Вы узнаете, почему именно гречка была выбрана как основа для диетического рациона, и в чем ценность этого продукта для организма. Вы поймете, как правильно построить меню, и какие оно имеет противопоказания.

Содержание статьи

Гречневая диета на 7 дней для похудения

Диета, основанная на гречке, позволяет похудеть за неделю на 3-10 кг. Метод подходит, если нужно быстро сбросить вес, а также помогает плавно перейти на правильное низкокалорийное питание.

Выбор продукта в качестве основы для построения диетического меню неслучайный. Гречневая крупа относится к сложным углеводам, которые медленно перевариваются и надолго оставляют ощущение сытости. При расщеплении в желудке продукт выделяет много энергии и не откладывается в организме в виде жира.

Преимущества гречки на этом не заканчиваются:

  • содержит растительные белки, поддерживающие мышечную массу;
  • богата витаминами, минералами, аминокислотами, питающими организм;
  • улучшает пищеварение, так как содержит много клетчатки;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • повышает иммунитет;
  • выводит из организма вредные вещества;
  • делает кожу чистой и шелковистой.

Кроме гречневой крупы, диета рекомендует употреблять низкокалорийные овощи и фрукты, нежирные мясо или рыбу, кисломолочные продукты как дополнение к каше. Однако существуют варианты монодиеты, при которых запрещено есть другие продукты, кроме гречки. Такой рацион переносится тяжелее и подходит далеко не всем желающим похудеть.

Гречневая диета для похудения меню на 7 дней

Преимущества и недостатки гречневой диеты

Какой бы вариант диеты ни выбрали, оцените преимущества этого способа снижения веса:

  • Доступность. Для похудения не нужно покупать дорогие или редкие продукты.
  • Простота. В меню содержатся блюда, которые легко и быстро готовить.
  • Экологичность. В рацион входят только натуральные продукты без добавок и консервантов.
  • Ощутимый эффект. Результат заметен уже через пару дней диеты.

Однако, как любая монодиета, гречневая имеет недостатки. Учитывайте их, решая похудеть:

  • Привыкание. Если диета продолжается дольше 2 недель, организм привыкает к ограниченному рациону и перестает худеть.
  • Истощение. Хотя гречка богата полезными веществами, их недостаточно, чтобы обеспечить организм всем необходимым. В связи с этим долго «сидеть» на диете нельзя.
  • Ухудшение работы желез. Для переваривания гречневой крупы требуются определенные ферменты. Железы, вырабатывающие их, истощаются при непрерывном употреблении продукта.

Внимание! Увлекаться монодиетой дольше недели не стоит: появляется хроническая усталость, слабость, обостряются хронические болезни.

Правила и принципы недельной гречневой диеты

Чтобы достичь ожидаемого эффекта похудения, следуйте основным правилам:

  • Строго соблюдайте пропорции. Дневная норма составляет 1 ст. сухой крупы независимо от способа ее приготовления. Превышать указанную дозировку не рекомендуется.
  • Отказ от соли, сахара и специй. Употребление соли и приправ снижает результативность диеты: эти продукты задерживают жидкость в организме. Если совсем не можете отказаться от соли, используйте соевый соус для заправки блюд. Сахар и другие сладости полностью запрещены. Чтобы избежать ухудшения состояния, диетологи разрешают выпить стакан воды с 1 ч.л. меда или закусить сухофруктами.
  • Время употребления пищи. Не ешьте за 3 часа до сна. Даже если не успели использовать всю заготовленную гречку, не нужно доедать ее перед сном.
  • Соблюдение питьевого режима. Пейте по 2-2,5 л чистой воды в сутки. Допускается употребление зеленого чая без сахара.

Поскольку во время похудения желудок привыкает к ограниченному рациону и сжимается, особое внимание уделите выходу из диеты. Если сразу вернуться к прежнему меню, произойдет резкий набор веса. Желудок снова растянется и будет «просить» еще больше пищи.

После гречневой диеты продолжайте есть понемногу и часто. Добавляйте в рацион овощи и фрукты с минимальным содержанием крахмала, мясо, рыбу. Поддерживайте питьевой режим, выпивая не менее 2 л воды в сутки. Раз в неделю устраивайте разгрузочные дни на яблоках, соках или обезжиренных кисломолочных продуктах.

К прежнему меню можно вернуться не ранее, чем через 2 недели. Возврат должен происходить медленно, чтобы не навредить пищеварительной системе. Соль добавляйте в пищу понемногу. Сметану, майонез ограничьте в употреблении, жирность молочных продуктов увеличивайте постепенно.

Чтобы в дальнейшем снова не набрать вес, пересмотрите рацион. Из сладостей оставьте только черный шоколад. Источником легких углеводов сделайте фрукты, а не сладкую выпечку. Сведите к минимуму употребление жирных соусов, маринадов, солений, алкоголя.

Внимание! Правильный выход из диеты обеспечит похудение еще на 2 кг в течение месяца, а следование в дальнейшем здоровому питанию закрепит результат.

Как и на сколько можно похудеть

Результаты похудения зависят от выбранного рациона и конституции тела пациента. Если придерживаетесь монодиеты, за неделю потеряете до 10 кг.

При менее жестком рационе, когда допускается употреблять рыбу, мясо, овощи и фрукты, снижение веса может составить от 3 до 6 кг за неделю. Этот результат тоже считают неплохим. Однако важно не только похудеть, но и сохранить в дальнейшем стройную фигуру. Это обеспечивается правильным выходом из диеты и сбалансированным рационом.

Гречневая диета для похудения — меню на 7 дней

Какой бы вариант диеты вы ни предпочли, важно правильно приготовить крупу, чтобы она сохранила максимальное количество питательных веществ. Есть 2 основных способа подготовки гречки:

  • 1 ст. крупы залейте холодной водой и доведите до кипения. Выключите огонь, накройте кастрюлю с гречкой крышкой и оставьте на пару часов.
  • Крупу в таком же количестве залейте кипятком, накройте крышкой и выждите 2 часа.

Диетологи не рекомендуют запаривать гречку в термосе: герметичная среда снижает полезные свойства продукта. Лучше всего готовить крупу с вечера в кастрюле, чтобы утром получилась свежая каша.

Если решили в течение 7 дней питаться только гречкой, разделите суточную норму на 5-6 порций и съешьте кашу в течение дня. При ощущении сильного голода можете выпить стакан нежирного кефира, закусить сухофруктами или яблоком.

Существует и менее жесткий вариант диеты. Недельное меню для него приведено в таблице.

День недели Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
Понедельник Каша гречневая, салат из моркови и капусты, заправленный лимонным соком Овощной суп, гречневая каша с яйцом, сваренным вкрутую Гречневая каша, винегрет
Вторник Гречневая каша, салат с капустой, томатами, зеленью, шпинатом Рагу из гречки с овощами Обезжиренный творог Гречневая каша
Среда Запеченная тыква Гречневая каша Борщ на овощном бульоне Гречневая каша с черносливом
Четверг Спаржевая фасоль, гречка Вареная куриная грудка, гречневая каша Гречневая каша с корицей и яблоками
Пятница Гречневая каша с брокколи Уха с белой рыбой, гречневая каша Тропический салат, гречневая каша
Суббота Свежий огурец, гречневая каша с чечевицей Овощной суп, гречневая каша, вареное яйцо Гречневая каша с кефиром
Воскресенье (разгрузочный день) В течение дня пейте сок, разведенный пополам с водой. Суточная норма – 3 л. Дополнительно можете пить чистую воду.

Продукты и блюда, упомянутые в меню, варятся или готовятся на пару без добавления соли, сахара и масла. Разовая порция не должна превышать 100-150 г.

Отзывы и результаты гречневой диеты на 7 дней

Как свидетельствуют отзывы похудевших, за неделю на гречневой диете сбрасывают 4-10 кг. Разница в результате зависит от того, насколько строго пациентка придерживалась установленного рациона, и какой вариант диеты был выбран.

Марина, 29 лет

После беременности поправилась на 15 кг. Когда бросила кормить, решила заняться фигурой. Остановилась на гречневой диете: она мне показалась самой доступной и легкой. Выбрала сразу строгий вариант. Ела всю неделю только запаренную крупу, иногда позволяла себе на ночь стакан кефира. Через неделю результат был минус 8 кг. Но скажу честно: выдержать диету тяжело. Собрала в кулак всю волю, так как очень хотела похудеть.


Ольга, 39 лет

После рождения 2 детей встал вопрос о фигуре. Выбрала для похудения гречневую диету. Сразу остановилась на менее строгом варианте: есть одну гречку неделю точно бы не смогла. В целом было несложно. За 7 дней сбросила 4 кг. Медленно выходила из диеты, за следующий месяц похудела еще на 3 кг.

Противопоказания к гречневой диете

Несмотря на простоту и доступность, гречневая диета имеет строгие противопоказания. Выберите более щадящий способ снижения веса при наличии заболеваний и состояний:

  • сахарный диабет;
  • психические заболевания, депрессия;
  • беременность, кормление грудью;
  • климакс, проблемы с менструальным циклом;
  • заболевания сердца, ЖКТ;
  • оперативное вмешательство в области брюшины, проведенное недавно;
  • период активных физических нагрузок, стрессов;
  • патологии почек.

Гречневая диета дает хорошие результаты. Но придерживайтесь ее осторожно, прислушиваясь к реакции организма. При резком ухудшении состояния прекратите диету: похудение не должно становиться причиной потери здоровья.

etodieta.ru

что можно, а что нет |

Доказано, что за короткий промежуток времени можно сбросить в среднем до 10 килограммов лишнего веса, если придерживаться строгой диеты. Одной из таких считается гречневая диета для похудения на 7 дней. Ее суть заключается в ежедневном употреблении распаренной гречки. Одним это дается легко, а другие могут испытывать неприятности со стороны пищеварительной и нервной системы. Поэтому перед соблюдением гречневой диеты необходимо детально ознакомится с нюансами и тонкостями такого питания.

Польза гречки: что укрепляет, кому помогает

Основным компонентом рациона является гречневая крупа. Давайте рассмотрим подробнее, какими полезными свойствами она обладает. Греча особенно ценится за высокое содержание белка. Она обладает способностью насыщать организм, и при этом не является слишком калорийным продуктом. В 100 граммах ядер  заключается 313 ккал, а в каше 132 ккал. В ней содержится намного меньше крахмала по сравнению с другими крупами.

Гречневая каша богата углеводами, белками, клетчаткой, жирами, витаминами B и E, железом, йодом и фосфором.

Полезное воздействие гречневой крупы на организм человека проявляется следующим образом:

  • Помогает при хронической усталости и стрессах.
  • Рекомендована гречка к употреблению при гастритах, гепатите, запорах, отеках, высоком холестерине и атеросклерозе.
  • Регулярное употребление крупы минимизирует развитие рака.
  • Магний устраняет депрессию, и способствует повышению настроения.
  • Гречка улучшает состояние кожи.
  • Укрепляет иммунитет, и улучшает кровообращение.

Первые дни употребления гречки обычно протекают нормально. Но уже с третьего дня впихнуть в себя эту ценную крупу делается  невозможным. Не стоит расстраиваться и издеваться над собой.

Для улучшения вкуса к крупе можно добавлять соевый соус, сухофрукты, пол чайной ложки натурального меда, в качестве приправы зелень, свежие фрукты и овощи, сыр. Можно употреблять кефир, немного творога. Но если вам нужно максимально быстро сбросить лишние килограммы, исключите все добавки и результат будет очевидным и более быстрым.

Эффективность гречневой диеты – как потерять лишние киллограммы

На основании рассмотренной пользы можно сказать, что ядрица идеально подходит для похудения. Эффективность диеты заключается в таких основных моментах:

  • Чувство голода отсутствует из-за содержащихся в крупе сложных углеводов.
  • Очищается кишечник, и ускоряются обменные процессы.
  • За 7 дней с помощью такой диеты можно быстро освободиться от лишних килограммов.
  • Органы и ткани организма насыщаются необходимыми полезными веществами.
  • Не вызывает чувство тяжести в желудке, а наоборот, устраняет эту проблему.

Следует отметить, что за первые 3 дня вы не заметите ощутимых результатов. Потеря лишних килограммов будет отчетливо видна на весах уже к концу недели.

Понятно, что выдержать однообразное питание в течение 7 дней крайне сложно, и иногда нудно. Поэтому для разбавления вкусов в кашу разрешается добавить соевый соус, либо сухофрукты. Это не испортит фигуру, но и увлекаться подобными отступлениями не нужно. Чем больше их будет, тем меньший эффект позволит достичь гречневая диета.

Диета на 7 дней – основные правила

Гречневая диета на 7 дней

В рамках 7 дней необходимо кушать гречу в любых объемах, но не переедать. Утро обязательно начинайте с 200 мл питьевой воды без газа.

Готовить основное блюдо можно таким способом: залейте 200 грамм гречки 400 мл кипятка. Затем накройте крышкой или тарелкой, настаивайте около 12 часов. Полученную кашу поделите на 4-5 приемов.

Нельзя кушать за 2-3 часа до сна. Если все же испытываете голод, то разрешается выпить 200 мл кефира или чистой воды.

Похудение с помощью гречневой диеты подразумевает следование основным правилам:

  • В блюда из гречневой крупы запрещается вводить молочные продукты, соль, различные масла и приправы.
  • Предпочтительно употреблять размоченную, либо распаренную крупу. Эффективность вареной гречки намного ниже.
  • Общий объем потребляемой жидкости в день должен быть не менее 1,5 литров.
  • Пейте чистую негазированную воду, травяной и зеленый чай.

Помимо этого данный рацион включает следующие важные рекомендации:

  1. Если вдруг вы почувствовали слабость и головокружение, то добавьте небольшое количество соли в гречку. Недомогание может быть вызвано существенным выводом жидкости из организма.
  2. Состояние здоровья у каждого человека разное, поэтому при первых признаках ухудшения здоровья слегка разнообразьте меню.
  3. Специалисты не рекомендуют садиться на диету при менструации.

Меню на неделю: что можно, а что нет

Достаточно удобно заранее спланировать приблизительное меню на 7 дней. Это позволит правильно питаться в рамках диеты, и не срываться на запрещенные продукты из-за дефицита времени.

Гречневая диета подразделяется по степени строгости. Классический вариант построен на употреблении одной крупы, но существуют и более облегченные способы питания и снижения веса. Давайте рассмотрим несложный вариант питания на неделю.

Завтрак – кефир с гречневой кашей.

Обед – котлетки из гречки на пару и кефир.

Ужин – гречка в виде запеканки и 250 мл кефира.

Завтрак – хлебцы с зеленым чаем.

Обед – гречневые оладьи на пару и 250 мл кефира.

Ужин – 250 мл кефира и разрешается один апельсин.

Предварительно распаренную гречку поделить на 5 равных частей.

Завтрак – одна часть гречки и 250 мл минеральной воды.

Обед – две части каши с кефиром.

Ужин – две части гречи и минералка.

Завтрак – гречневые лепешки на пару.

Обед – каша и 250 мл кефира.

Ужин – зеленый салат и гречневая кашка.

Завтрак – каша с отварным куриным яйцом и кефиром.

Обед – гречка со свежей капустой, травяной чай.

Ужин – гречневая каша и овощной салат.

Завтрак – каша из гречки с кефиром.

Обед – тушеные яблоки с луком, гречка.

Ужин – котлеты из гречки и 2 банана.

В завершающий день диеты нужно питаться, как и в среду. Не забудьте в субботу вечером замочить в горячей воде требуемое количество гречки.

Польза и вред.  Что можно оздоровить и чему навредить

Гречневая диета для похудения на 7 дней обладает как преимуществами, так и недостатками. Из-за большой концентрации полезных компонентов наблюдается всестороннее оздоровление организма:

  • сосудистые стенки становятся крепче;
  • организм лучше переносит стрессы;
  • уровень вредного холестерина значительно понижается;
  • вредные накопления выводятся из организма естественным путем;
  • организм лучше переносит стрессы;
  • укрепляются волосы и ногти;
  • кожа приобретает здоровый вид.

Несмотря на то, что похудение с помощью гречки является недорогим и эффективным способом поддержания фигуры в норме, оно может сопровождаться и отрицательными моментами:

  1. возможно появление учащенных головных болей;
  2. человек становится раздражительным, его мучает усталость и сонливость;
  3. со стороны системы пищеварения могут произойти сбои в виде хронического запора или приступов диареи.
  4. наблюдаются резкие перепады артериального давления.

Диета на гречке не допускается при беременности и кормлении, повышенном давлении, сахарном диабете и язве.

Выход из диеты

Не столь важной является сама диета, как оптимальный выход из нее. В дальнейшем нужно привыкнуть к правильному питанию, чтобы закрепить достигнутый результат.

В период диеты желудок уменьшается, поэтому придерживайтесь дробного питания. Начинайте постепенно вводить в рацион рыбные и мясные блюда. Спустя 7 дней строгой диеты не употребляйте жирные и копченые деликатесы. После праздников делайте разгрузочный день, то есть кушайте кашу из гречки, и пейте кисломолочный продукт.

Отзывы и результаты

Проследить результативность гречневой диеты на 7 дней можете, если сделаете фотографию своего тела до и после соблюдения диеты. Наглядно будет виден результат ваших стараний. Ведь питаться одной гречневой кашей не так уж и просто, она надоедает за неделю, особенно если применяется жесткий режим питания. Рассмотренное меню на каждый день не вызывает сложностей, так как оно подразумевает приготовление разнообразных блюд.

Если соблюдать на протяжении 7 дней гречнево-кефирную диету, то можно добиться хороших результатов. Меню включает лишь кисломолочный напиток и крупу. Кефир должен иметь минимальный процент жирности, чтобы не повышалась суточная калорийность. Если в день нужно выпивать 1,5 литра кефир и съедать 0,5 кг гречки, то суточная калорийность рациона варьируется от 1350 до 1450 ккал. Этот показатель ниже нормы, поэтому для худеющего человека это то, что надо.

Многим девушкам нравится такой способ похудения, особенно, если используется расширенное меню. Специалисты настаивают на том, что еще нужно уделять время физической нагрузке. Только спорт сделает ваше тело подтянутым. Кисломолочный напиток рекомендуется употреблять за 25-30 минут до или после трапезы, можете и вовремя, если по-другому не можете съесть кашку. Давайте ознакомится с конкретными отзывами и результатами, чтобы оценить эффект.

Марта: употребляла гречку, пила кисломолочный напиток, удалось за 15 дней сбросить 6 кг. А если попутно с диетой не уделять внимание спорту, то обвиснет кожа, и тело будет некрасиво смотреться.

Софья: за недельку похудела на 5 кг, но после перехода на привычный рацион набрала три килограмма. В целом эта методика неплохая, и дает славный результат. Проблема лишь в том, что к концу курса каша уже не лезет.

Олеся: соблюдала диету на протяжении 5 дней, очень хотела избавиться от лишнего веса, чтобы надеть вечернее платье. Я похудела на 4 кг за эти дни, ела кашку с  добавлением соевого соуса. Спустя час рекомендуется выпивать стакан кефира, помимо крупы кушала еще легкие салаты из овощей. И обязательно ходила в тренажерный зал.

Алла: не понравилась мне такая методика похудения, не могу теперь даже смотреть на гречневую кашу. Буду искать другой вариант похудения.

Елена: классная диета, я соблюдала ее 6 дней и сбросила 5 кг, талия уменьшилась на 5 см. На ночь я запаривала гречневую крупу в кипящей воде, а утром кушала с сыром, мне понравилось. Так же главное блюдо можно кушать с вялеными плодами, например, с клюквой, абрикосами или сливами.

Гречневая диета для похудения на 7 дней – это значимая ступень к подтянутому и привлекательному телу. Важно учесть все ее преимущества и недостатки, чтобы удачно перенести однообразный рацион питания.

pitanieives.ru

меню и рецепты на каждый день

Дело совсем не в этом. Количество калорий в крупах примерно одинаковое. Но у гречки есть несколько существенных преимуществ. В ней не так много углеводов и присутствует медь, которая делает ее главным косметическим продуктом. Если у тебя ломкие ногти и сухие волосы, то несколько дней диеты помогут решить эти неприятные проблемы. Гречка практически не содержит жира. Но в ней много белка – примерно 12%. Все остальное – медленные углеводы.

Суть и правила гречневой диеты

Гречневое похудение разнообразием не балует. У тебя на выбор есть всего два варианта: жесткая монодиета (гречка+вода) и более мягкие варианты, когда в рацион добавляются другие продукты.

Строгая гречневая монодиета

Выдержать такой вариант питания смогут самые стойкие. Ведь при всей любви к гречневой каше за 3, 7 или даже 14 дней к «королеве круп» может выработаться отрицательное отношение. Тем более, что другие продукты полностью исключаются из меню. Да и подходит гречневая монодиета не каждому. Из-за суровости у нее есть много противопоказаний.

Принципы классической гречневой монодиеты:

Базовый продукт – гречка

    1. . Причем лучше выбрать зеленую, нежареную крупу. В ней сохранилось большинство витаминов и микроэлементов.

Крупу лучше не отваривать, а запариват

    1. ь. Для этого накануне вечером гречневые зерна заливают кипятком. Кастрюлю накрывают крышкой и оборачивают полотенцем или салфеткой. Утром каша будет готова.

Каша должна быть приготовлена без соли и специй

    1. . «Скрасить» пресноватый вкус можно только добавлением соевого соуса – буквально несколько капель.

Предельных норм по количеству гречневой каши нет

    1. . Ешь, сколько захочется.

Питание 4-разовое

    1. . Причем последний прием пищи – не менее чем за 4 часа до сна.

Утро начинается с воды

    1. . Кушать после этого можно только через полчаса.

Пить в день много воды

    1. .

Рекомендованное количество воды

    1. – не меньше 2 литров в день. Она должна быть столовой, минеральной, негазированной.

Пить воду можно за 30 минут до и 30 минут после еды

    1. . Это необходимо для нормального пищеварения, что повышает эффективность диеты в разы.

Разрешается пить травяной или зеленой чай, но без сахара

    1. . Подсластить напитки можно стевией или сахарозаменителем (обязательно растительного происхождения). Чаем тоже не стоит увлекаться. Им заменяют не более 1-2 стаканов воды.

Гречку выбирай не в виде продела

    (зерна с нарушенной оболочкой), а ядрицу (цельнозерновая крупа). В цельнозерновой гречке есть оболочка. Она богата витаминами группы В. Они отвечают за наше здоровье и красоту.

Совет: Питаясь одной гречкой, невозможно полностью обеспечить организм всеми витаминами и микроэлементами. Поэтому во время гречневой диеты принимай комплекс витаминов и микроэлементов.

Мягкие гречневые диеты

Есть и другие виды гречневой диеты для похудения. Они менее строгие, поскольку в разрешенный список продуктов кроме гречки и воды добавлены один или несколько других продуктов. Мы предлагаем несколько вариантов «мягких» гречневых диет. Они выручат, если монодиета по каким-то причинам тебе не подошла.

Кефирно-гречневая диета

Идеальный компаньон для гречневой каши – это молоко. А точнее – кефир. Он пополняет баланс белков, жиров, органических кислот, которых нет или не хватает в гречке. Да еще и насыщает организм кальцием. Молочнокислые бактерии улучшают пищеварение. Сочетание гречки и кефира избавляет от чувства голода, что очень важно во время диеты.

Правила кефирно-гречневой диеты:

    1. Кашу нужно есть до полного насыщения.

 

    1. Норма кефира – 1 литр в день. Жирность – 0-1%.

 

    1. Норма воды – 2 литра в день.

 

    1. Гречку вечером запаривают в пропорции 1:2 (крупа к кипятку).

 

    1. Кашу едят 3-4 раза в день или как при

дробном питании

    1. – 5-6 раз в день.

 

    1. Последний прием пищи – за 4 часа до сна.

 

    Кефир пей за полчаса до или после еды.

Эффективность таких диет (если ты соблюдала их правильно) велика – за 5 дней тебе удастся сбросить 5 кг лишнего веса. А за неделю и того больше – минус 7-10 кг.

Плюсы и минусы гречневой диеты

А теперь поговорим о достоинствах и недостатках гречневой диеты. Ведь так можно оценить, подходит тебе этот вид питания для похудения или нет.

Сильные стороны диеты:

Простота. Ингредиентов немного. Запаривается каша очень просто. Ее даже не нужно варить. Всего за пару минут, потраченных вечером, ты приготовишь меню на весь следующий день.
Экономичность. Гречка – недорогой продукт, который не потребует больших «капиталовложений».
Полезный состав. Железо поможет стимулировать кроветворную функцию. Медь, калий, цинк, фосфор, кальций поддержат здоровье костей, мышц, кожи и волос. А витамины группы В укрепят нервную систему.
Мало углеводов. В 100 г гречки всего 60,4 г углеводов. Это в сыром виде, а в варенном еще меньше – 19,9 г. Причем углеводы в гречневой крупе сложные. Они дольше усваиваются. Поэтому гречневая диета практически не провоцирует приступы «волчьего аппетита».
Очищение ЖКТ. В ядрице содержится много клетчатки. Она налаживает пищеварение, стимулирует работу кишечника и избавляет от такой неприятности, как запор.
Уменьшение вредного холестерина. Гречка наравне с лососем, капустой и яблоками, считается лучшим продуктом для снижения синтеза вредного холестерина. Благодаря этому на сосудах не образуются атеросклеротические бляшки, сосуды очищаются, сердце получает необходимую энергию, а щитовидка работает, как часы.

Слабые стороны диеты:

Требует спартанской силы воли. У тебя ее нет? Тогда задумайся, прежде чем приступать к аскетическому режиму питания. Уже на третий день монодиеты вид гречки может вызывать отвращение. Поэтому придется сжать всю волю в кулак.
Стресс для организма. Многие диетологи считают гречневую диету неполноценной в плане пищевой ценности. Жиры вообще отсутствуют. Вроде бы для диеты это не плохо. Но только не в случае полезных Омега-3 жирных кислот. Ведь при дефиците этого вещества клетки будут недополучать питание. Особенно опасно Омега-3 голодание для клеток мозга и сердца.
Потеря мышечной массы. Такие строгие диеты ведут не только к расходу подкожного жира, но и уменьшению мышечной массы. Кроме того, строгие монодиеты нельзя совмещать с занятиями в тренажерном зале. Вывод: вряд ли после такой диеты фигура будет радовать спортивной подтянутостью.
Замедление метаболизма. Обмен веществ остро реагирует на неполноценный рацион. Ускорить обмен веществ и привести его в нормальный режим бывает очень сложно.

Поэтому перед тем, как приступить к гречневой диете, обязательно обратись за советом к врачу.

Что можно и нельзя есть на гречневой диете

Если строгий моно-гречневый или кефирно-гречневый режим дается сложно, то можно его разбавить другими продуктами. Их не много, но они помогут пережить суровые условия питания и нехватку привычных для рациона продуктов.

Разрешенные дополнительные продукты:

Сухофрукты. В идеале – курага или чернослив. Но в небольших количествах – 2-3 сушеные ягоды на порцию каши. Избегай в рационе фиников и сушеных бананов. Первые имеют высокий гликемический индекс, а вторые – очень калорийны для диеты.
Мед. Особенно, если тяжело приходится без сахара. Норма – 1 чайная ложка в день.
Растительное масло. Оно очень калорийно. Но все-таки одна чайная ложечка в день допустима в случае, если диета плохо переносится.
Зелень. Добавляй в каши петрушку, зеленый лук, укроп, шпинат, сельдерей.
Йогурт. Выбирай обезжиренный, без сахара и наполнителей, не более 100 грамм в день.
Фрукты. Разрешаются любые несладкие фрукты: мандарин, апельсин, грейпфрут, яблоко. Бананы, хурма, манго и виноград – под запретом.
Напитки. Режим питья также строг, как и ограничения по продуктам. Разрешается только вода, кефир, зеленый и травяной чай. Но в качестве исключения разрешается поддержать силы одной чашкой кофе в день. Конечно же, без сахара.

Сколько можно есть

Ограничений по количеству гречки нет. Ешь, сколько душа пожелает. Но здесь есть два нюанса:

    1. За один раз нужно съедать не больше, чем вмещается в две ладони. Это правило, кстати, касается большинства продуктов. Иначе желудок начнет растягиваться.

 

    С каждым разом есть гречку (без соли, масла и приправ) будет хотеться все меньше. Так утверждают те, кто на себе опробовал диету.

Мы предлагаем тебе примерное меню на 7 дней. Ты можешь менять дни местами, дополнять рацион другими продуктами (из списка разрешенных). Можешь увеличивать количество приемов пищи до 5-6, как при дробном питании. Наша таблица – это примерный ориентир, чтобы ты поняла стратегию похудения на гречневой диете.

Меню гречневой диеты на каждый день
Первый завтракВторой завтракОбедПолдникУжин
Понедельник
1-й день
каша, кефир (1 стакан, 1%, 30 мин после еды)порция каши, чай (из трав)каша, апельсин, вода с медом (1 стакан, 30 мин после еды)порция каши, зеленый чайкаша, приправленная зеленью, кефир (1 стакан, 1%, 30 мин после еды)
Вторник
2-й день
гречнево-кефирный коктейль (рецепт №1 под таблицей)каша с морковью и яблоком, вода с медомкаша с запеченными овощами, стакан кефирапорция каши, чай из травкаша, кефир (1 стакан, 1%, 30 мин после еды)
Среда
3-й день
каша с порезанными кусочками сухофруктов, вода с медомкаша, зеленый чайпорция каши с соевым соусом (1 ст. ложка), яблоко2-3 гречневых шарика с зеленью (рецепт №2 под таблицей), отвар шиповникакаша, приправленная зеленью, кефир (1 стакан, 1%, 30 мин после еды)
Четверг
4-й день
каша, нежирный йогурткотлета из гречки с огурцом, чай из травкаша, фруктовый салат из персика и ананаса, заправленный медовым соусом (вода +мед)каша, зеленый чайкаша с добавлением зелени, кефир
Пятница
5-й день
2-3 гречневых шарика с сухофруктами, кефирпорция каши, зеленый чайкаша, салат из зелени, медовая водапорция каши с сухофруктами, отвар шиповникакаша, грейпфрут
Суббота
6-й день
каша, кефирпаровые гречневые оладьи, вода с медомкаша, салат из капусты и свеклы, заправленный несколькими каплями растительного маслазапеканка из гречки, кефиркаша с запеченными овощами, минеральная вода
Воскресенье
7-й день
овсяно-гречневая каша с кусочками фруктов (рецепт №3 под таблицей), яйцо (сваренное вкрутую), зеленый чайкаша, кефиргречневые котлеты, запеченная морковь, заправленная пол чайной ложки соевого соусагречневые хлебцы, зеленый чайкаша, салат из шпината, петрушки и натертой моркови, чай из трав и имбиря

Совет: меню в таблице можно использовать для диеты на 3 дня, неделю или 14 дней. Если планируешь «сидеть» на гречке дольше 3-х дней, обязательно добавляй в рацион что-то кроме гречки. Например – некрахмалистые овощи, нежирное мясо, сухую рыбу, несладкие фрукты, яйца, обезжиренный творог. Тогда результат от диеты продлится дольше, а стресс для организма снизится в разы.

Рецепты диетических блюд из гречки

Разнообразить аскетизм диеты очень сложно. Разрешенный продуктов – минимальное. Но стоит проявить фантазию и, казалось бы, практически из одной гречневой крупы можно сделать много разнообразных блюд.

Рецепт №1. Гречнево-кефирный коктейль

Время приготовления коктейля – 5 минут. Калорийность практически на нуле. Диетический эффект – 100%.

Понадобится:

гречка (ядрица) – 30 г;
кефир (1%) – 200 г.

Приготовление:

    1. Размалываем сухую крупу в кофемолке.

 

    1. Смешиваем с кефиром.

 

    1. Оставляем настаиваться на ночь.

 

    Утром коктейль готов.

Рецепт №2. Гречневые шарики

Шарики из гречневой крупы дополнят твой рацион во время диеты. Готовятся они также просто, как и предыдущее блюдо.

Понадобится:

гречка (ядрица) – 1 стакан;
вода – 2 стакана;
зелень.

Приготовление:

    1. Запарить гречку с вечера.

 

    1. Утром перекрутить через мясорубку один из дополнительных ингредиентов.

 

    1. Размять запаренную кашу. Консистенция должна получиться похожей на фарш.

 

    1. Смешать все в однородную массу.

 

    1. Сделать небольшие шарики.

 

    Запеки в духовке. Кушай, когда почувствуешь чувство голода. Но не более 2-3 штук за один раз.

Рецепт №3. Овсяно-гречневая каша с фруктами

Овсянка также помогает сбросить ненужные килограммы, ну а о пользе этой каши всем известно с детства.

Понадобится:

запаренная гречка;
запаренная овсянка;
яблоко, апельсин или другие низкокалорийные фрукты.

Приготовление:

    1. Запаренные гречневая и овсяная каши берутся в равных долях и смешиваются. Овсянка (делается так же, как гречка, только запаривается на 10-15 минут).

 

    1. К ним можно добавить немного йогурта или кефира. Или развести мед в теплой воде и полить готовую смесь каш.

 

    Сверху выложить пару столовых ложек порезанных фруктов.

Сколько можно «сидеть» на гречневой диете

Длительность монодиеты – от 3 до 14 дней. Все зависит от того, на сколько у тебя хватит сил и терпения. Прекратить ее можно в любой день. Особенно, если появились признаки плохого самочувствия, например – головокружение, депрессия. «Сидеть» на диете больше двух недель нельзя, а повторить можно только через месяц. Нужно дождаться, когда организм пополнит запас утерянных микроэлементов и витаминов.

Как выходить из гречневой диеты

Переход к обычному меню должен быть постепенным. Если после гречневой «голодовки» накинуться на сытные, калорийные продукты, то результаты диетических «мучений» уйдут за считанные дни. Выходить из монодиеты или кефирно-гречневого питания нужно поэтапно. Соблюдай несколько рекомендаций:

    1. На следующий же день добавь к рациону овощи (не крахмалистые!) и фрукты (кроме вишни, винограда и бананов).

 

    1. Гречку замени другими крупами: овсянка, рис, кукурузная крупа.

 

    1. Продолжай пить много воды.

 

    1. Ешь диетические блюда. Особенно полезны овощные супчики.

 

    1. Через три дня добавь немного мяса или рыбы – не больше 300 г.

 

    К соли тоже нужно возвращаться пошагово, потихоньку доводя ее количество до прежнего. Из сладостей в первое время допускается только черный шоколад. К булочкам и пирожным лучше вообще не возвращаться. Замени их фруктами: они и вкуснее, и смогут не хуже выпечки возместить недостающие углеводы.

Совет. Добавь в рацион клетчатку. Тем самым ты нормализуешь процесс пищеварения, что будет препятствовать накоплению жиров в организме. Чемпионы по содержанию клетчатки среди фруктов и ягод – яблоко, груша, абрикос, черника, малина. Много клетчатки содержится в свежих овощах и зелени. Готовь из них салаты с заправкой из нежирного йогурта.

Отзывы и результаты до и после гречневой диеты

Гречневая диета – сложная, но очень скоростная. Если следовать классическому строгому варианту (гречка+вода), то результаты впечатляют: за 1 день может «уйти» до 1 кг, за неделю7кг. За 14 дней можно скинуть до 10 кг лишнего веса.

Отзывы о гречневой диете разные. Некоторым она помогла вернуться в форму после родов. Другие остались довольны быстрыми результатами и простотой метода. Третьим она совсем не подошла и стала слишком сложным испытанием. Все сошлись в одном – метод эффективный, вес уходит быстро, а приступы голода не так терзают худеющих, ведь их всегда можно подавить очередной порцией гречки.

Правда, многие жалуются, что после подобного питания гречку на дух не переносят. Но те, кто проявил фантазию и приготовил котлеты, блинчики, оладьи, коктейли, салаты, запеканки и другие блюда из гречки, остались довольны.

Мнение специалистов

Чтобы картинка была полной, нужно учесть отзывы не только обывателей, но и специалистов. А именно – врачей-диетологов. Они считают диету несбалансированной и в чем-то даже опасной для здоровья. Какие минусы в диете нашли врачи?

Гречка полезна, но она не может обеспечить организм всеми микро и макроэлементами, витаминами и другими веществами, которые ему нужны для нормальной работы. Из диеты исключены белки, а растительный белок не может стать альтернативой животному.

Совет диетологов. Включать в свой обычный рацион гречку, особенно в паре с молочными продуктами. К гречневой монодиете врачи относятся скорее отрицательно, чем положительно. Если ты все-таки решилась на подобный экстрим, то более 7 дней на гречке и воде (кефире) «сидеть» не следует.

Есть ряд случаев, когда гречневая диета и вовсе противопоказана:

беременность;
период лактации;
гипертония;
аллергические реакции;
язва желудка;
гастрит;
диабет.

В целом гречневая диета для похудения – результативный экспресс-способ для похудения. Но у нее есть один весомый недостаток: крупа хоть и полезная, но не может заменить полноценный рацион. Значит, в чем-то такие ограничения по еде не слишком хорошо сказываются на нашем здоровье.

Диетологи советуют чаще добавлять кашу к повседневному меню, а если и проходить испытание гречкой и водой, то не больше 7 дней. И главное – переход к нормальному меню должен быть постепенным, без обжорства. Из ежедневного рациона должны навсегда исчезнуть вредные продукты. Только тогда результаты гречневой диеты задержаться надолго, а фигура будет радовать стройностью и изяществом.

differed.ru

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Популярность гречневой диеты растет с каждым днем. Трудно найти девушку, которая не слышала об ее эффективности или не испытала на себе ее преимущества. Простота и доступность программы позволяет использовать ее абсолютно всем: и звездам, и обычным людям.

Гречневая диета для похудения на 7 дней помогает похудеть и тем женщинам, возраст которых превышает 40 лет. Поэтому эту такую программу похудения можно смело назвать универсальной. Это одна из немногих монодиет, которая не только не вредит здоровью, а наоборот, способствует улучшению самочувствия и внешнего вида. Высокое содержание питательных веществ укрепляет организм, способствуя выработке иммунитета. Но главное преимущество – быстрое выведение лишней жидкости, шлаков и токсинов. К тому же, гречку можно есть в неограниченном количестве, поэтому диета легко переносится, и не заставляет испытывать постоянное чувство голода и не подвергает организму большому стрессу

Содержание статьи

Полезные свойства гречки

Гречка богата витаминами и минералами, которые оказывают благоприятное воздействие на организм человека. Рассмотрим подробно положительное влияние гречи:

  • Высокое содержание питательных веществ. Витамин С – оказывает общеукрепляющий эффект, помогает бороться с вирусами. Витамин В – благотворно воздействует на кожу, волосы и ногти. РР – обладает седативным эффектом. Фолиевая кислота улучшает кроветворение. Клетчатка выводит шлаки из организма.
  • Низкая калорийность. Несмотря на питательность гречи, она содержит минимальное количество калорий. Поэтому можно употреблять этот продукт в любое время без ограничений.
  • Быстрые результаты. При помощи гречки можно худеть до 6 кг в неделю.
  • Видимые улучшения тела. Употребление гречи благотворно сказывается на состоянии кожи, оказывая подтягивающий эффект, и успешно борясь с целлюлитом.
  • Доступность. Гречка обладает невысокой стоимостью и продается практически в любом магазине.

Исходя из сказанного, можно сделать вывод, что похудение при помощи гречи – простой и удобный способ привести тело в порядок. И это подтверждается большим количеством хороших отзывов.

Недостатки гречневого похудения

Несмотря на достоинства гречневой диеты, есть и недостатки, о которых важно знать всем, кто собирается худеть таким образом.

Видео

К минусам можно отнести:

  • Возможны побочные явления в виде слабости или повышенной утомляемости. Это происходит по причине выведения большого количества жидкости из организма, вызванного отсутствием соли в рационе. Поэтому, прежде чем решиться испробовать этот метод, стоит провести пробный разгрузочный день.
  • Не каждому под силу выдержать строгий режим питания, состоящий только из одного продукта.
  • В некоторых случаях возможно снижение давления и обострение хронических заболеваний.

Важно! Похудение будет успешным в полной мере только в том случае, если строго следовать всем установленным правилам.

Основные правила похудения с помощью гречи

Стоит отметить, что меню гречневой диеты на 7 дней достаточно простое. Но все это время необходимо придерживаться таких правил:

  • Не допускается использование соусов, специй, соли или перца.
  • В дневное время нет ограничений по количеству съедаемой гречки, но последний прием пищи должен быть не позднее 19.00. Чтобы утолить чувство голода после указанного времени, можно выпить стакан нежирного кефира.
  • Достаточное употребление жидкостей – не менее 1,5-2 литров. Кроме воды можно пить несладкий чай.
  • Алкогольные напитки строго запрещены.

После окончания диеты плавно возвращаться к привычному режиму питания, постепенно вводя другие продукты.

Видео

Особенности гречневой диеты

Активное сжигание жира начинается с третьего дня следования новому режиму. Первые два дня организм избавляется от излишней жидкости. Но наилучшая тенденция наблюдается с четвертого дня, когда механизм похудения запущен, и набирает обороты. Поэтому эффективнее придерживаться семидневного, а не трехдневного курса. Но с другой стороны, питательный состав гречки не сможет полноценно компенсировать значение мяса и рыбы в рационе человека. Поэтому не стоит задерживаться на монодиете более 14 дней. Если за один курс достигнуть желаемого результата не удалось, можно повторить его спустя месяц.

Важно! Правильный способ приготовления гречки для диеты состоит в ее запаривании. Для этого крупа помещается в глубокую емкость, и заливается кипятком из расчета 1:2. Емкость закрыть крышкой, плотно укутать в полотенце и оставить на 4 часа. Если использовать для запаривания термос, то достаточно 40 минут.

Виды гречневого похудения

Гречка выступает главным компонентом во многих диетах, разработанных диетологами. Но использовать ее в качестве монопродукта достаточно сложно даже для человека с хорошей силой воли и большим стремлением к похудению. Поэтому кроме строгой трехдневной системы было придумано несколько облегченных вариантов.

Диета на гречке и кефире

Кефир – идеальный соратник гречки в борьбе за похудение. Этот продукт, содержащий витамины, белок и кальций, улучшает пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта.

Видео

Основные правила диеты на гречке и кефире:

  • употреблять крупу в таком количестве, чтобы не ощущать голод;
  • в течение дня выпивать до одного литра нежирного кефира;
  • не забывать пополнять запасы жидкости в организме, кроме кефира выпивая до 1,5 литров воды и зеленого несладкого чая.

Кефир нужно выпивать за полчаса до или после еды. Нелишним будет проконсультироваться с доктором по поводу приема поливитаминного комплекса во время диеты.

Гречка и сухофрукты

Добавление сухофруктов к гречневой монодиете – отличный способ поднять настроение и разнообразить рацион. Курага, изюм, чернослив и другие сухофрукты содержат натуральный сахар, который способствует активной мозговой деятельности и хорошему настроению. К тому же насыщенный вкус этих продуктов разнообразит рацион, помогая устоять перед запретными блюдами. Суть питания остается прежней: главный продукт – запаренная греча. Но к ней можно добавлять до 10 сухофруктов в день. Также можно продолжать пить кефир.

Греча и соевый соус

Этот вид питания подходит для тех, кто не переносит пресную еду. Соевый соус со своим насыщенным вкусом придаст обычному блюду пикантности и разнообразия. Достаточно добавить 1 чайную ложку соуса в порцию крупы. В остальном принципы диеты остаются прежними. В течение дня можно пить любые несладкие напитки, а последний прием пищи сопроводить стаканом кефира.

Гречнево-овощная диета

Это наиболее щадящий вариант гречневой диеты. Возможность употреблять различные овощи превращают монодиету в насыщенный, и практически, полноценный рацион питания. Главный плюс подобного режима – повышенное количество клетчатки, которая улучшает работу ЖКТ.

Основные принципы диеты:

  • Наиболее строгими считаются первые два дня диеты. В это время можно есть только гречку, разбив общее количество крупы на 4 приема. Из жидкостей – минеральная вода без газа и зеленый чай.
  • После окончания первого периода в рацион можно добавлять любые вареные овощи. Так питаться в течение двух дней.
  • В пятый и шестой день вареные овощи сменить сырыми (к каждому приему пищи добавить 200 гр свежих овощей).
  • В седьмой, заключительный, день диеты гречку можно сдобрить постным маслом. При этом продолжать есть овощи в любом виде.

Такое незамысловатое меню позволит скинуть до 5 кг лишнего веса за неделю.

Меню на каждый день

Оптимальный период для проведения гречневой диеты – неделя. За это время организм успевает перестроиться и запустить механизмы похудения. Чтобы уберечь себя от возможных срывов в этот период, лучше заранее подготовить необходимые продукты, убрав подальше с глаз все запрещенное. Семидневная гречневая диета предполагает два варианта: строгий и нестрогий. Рассмотрим подробное меню для каждого варианта.

Видео

Строгая

Этот вариант гречневой диеты для похудения на 7 дней переносится сложнее, чем описанная выше трехдневная система, а меню на каждый день достаточно однообразное. Поэтому иногда можно разнообразить рацион при помощи зелени, яблок и кисломолочных продуктов.

Прием пищи Меню
Завтрак Гречка, травяной настой – 250 мл
Второй завтрак Кефир – 220 мл
Обед Гречневый суп, кефир – 150 мл
Полдник Натуральный нежирный йогурт, зеленое яблоко
Ужин Гречка
Второй ужин Кефир – 220 мл

В течение дня допустимо пить воду и чай в неограниченном количестве. Если организм легко выдерживает такой режим питания, то его можно продлить еще на неделю.

Видео

Нестрогая

Упрощенный вариант диеты, который также называется «лечебным». Это более разнообразный тип питания, поэтому переносится легче. После окончания курса отмечается подъем физической активности и оздоровление организма.

Прием пищи Меню
Завтрак Каша, кефир – 100 мл, нежирный сыр – пару ломтиков
Обед Гречка, куриное филе – 100 гр, овощной салат без заправки – 100 гр
Полдник Йогурт нежирный – 0,5 стакана, фрукты любые, кроме банана
Ужин Каша, овощи отварные.

Такой рацион питания необходимо соблюдать все 7 дней диеты. После окончания недельного курса курицу можно заменить индейкой, говядиной или белой рыбой.

Видео

Как правильно выйти из гречневой диеты

Чтобы не спровоцировать возврат потерянных килограммов с удвоенной скоростью, нельзя создавать стресс для организма. Для этого ни в коем случае не стоит резко возвращаться к прежнему режиму питания. Чтобы закрепить результат, полученный во время семидневной диеты, не стоит исключать гречку из дневного рациона. Ее нужно продолжать употреблять в один из приемов пищи. Дальше постепенно вводить легкие, малокалорийные продукты: тушеные овощи, супы, нежирное мясо и рыбу. На третий день после окончания диеты можно съедать понемногу хлеба – цельнозернового или отрубного.

Важно! Сладости, консервация, жареные, мучные и жирные блюда остаются под запретом даже после окончания диеты. Желательно распрощаться с этими продуктами навсегда, добавив в этот список алкоголь и майонез.

В течение первых двух недель после окончания диеты среднесуточный рацион не должен превышать 1800 ккал, дальше можно увеличить это значение до 2000 ккал.

Противопоказания

Чтобы не навредить организму, нужно заранее проконсультироваться с врачом, прежде чем садиться на диету. Только опытный диетолог определит необходимость и целесообразность выбранного режима питания, сделав акцент на состояние здоровья худеющего. Несмотря на многочисленные преимущества, гречневая диета показана не всем.

Видео

Рассмотрим противопоказания:

  • гастрит, язва и другие заболевания ЖКТ;
  • болезни сердечно-сосудистой системы;
  • болезни почек;
  • повышенное давление;
  • сахарный диабет;
  • проведение любых операций в брюшной полости.

Обратите внимание: Не стоит придерживаться подобного рациона беременным и кормящим женщинам, пожилым и людям с высокой физической активностью. Также не нужно садиться на диету накануне важных событий, сопряженных переживаниями и большим расходом энергии.

Итак, гречневая диета – хороший способ похудеть, подтянуть кожу и оздоровить организм, но только в том случае, если подходить к этому вопросу разумно.

Отзывы и результаты похудевших

Полученный результат, прежде всего, будет зависеть от исходной массы тела девушки. Известно, что более тучные люди быстро теряют жировую массу, поэтому они за 2 недели могут скинуть до 15 кг. Минимальный же результат составляет 3-4 кг. В любом случае – похудение при помощи гречки оказывает положительный эффект на внешность и самочувствие.  Примечательно, что диета способствует укреплению кожи, делая ее упругой и подтянутой.

diets.guru


Смотрите также

Календарь мероприятий

Уважаемые родители и ребята, ждем вас на занятия со 2го сентября по расписанию. Расписание занятий Понедельник Среда Пятница Дети с 8-13 лет 16.50 - 18.15 16.50 - 18.15 16.50 -...
Итоги турнира: 1е место - Кравченков Сергей (Алтай), 2е место - Спешков Станислав(СПБ), 3е место - Набугорнов Николай (Алтай). Победители были награждены...

Новости

Поздравляем наших участников соревнования по кикбоксингу "Открытый кубок ГБОУ ДОД ДЮСШ Выборжанин"! Юрий Кривец и Давид Горнасталев - 1 место,...