Когда пить гейнер для набора массы


Как правильно принимать гейнер для набора мышечной массы

Для всех спортсменов, чтобы компенсировать потери энергии, нужно принимать дополнительно питательные вещества. Одним из вариантов является биологически активная добавка – гейнер, содержащая большое количество белков и углеводов, поэтому для увеличения числа потребляемых калорий для набора массы, спортсмены могут принимать гейнер. Соотношение веществ в составе продукта варьируется. Обычно количество углеводов значительно превышает количество белка. Продукт может состоять из 15-30% протеина и 50-70% углеводов.  Протеины участвуют в формировании мышечной массы, в то время как углеводы ускоряют восстановление после нагрузок. Для спортсменов важно знать, как правильно принимать гейнер.

Для чего принимают

Гейнер представляет собой коктейль из углеводов и белков, которые собраны таким образом, чтобы практически не перемешивались между собой в процессе хранения. Если принимать гейнер для набора мышечной массы, то ускорится скорость роста поперечнополосатой мускулатуры скелета и конечностей, укрепится слой подкожного жира. Гейнер для новичков принимать рекомендуется осторожно, избегая употребления на голодный желудок.

При правильном режиме и подборе тренировок, если выкладываться в тренажерном зале на полную, то можно набрать за месяц мышечной массы с употреблением гейнера значительно больше.

Гейнер можно ли пить на ночь, так как время принятия коктейля роли не играет. Употреблять коктейль необязательно для непрофессиональных спортсменов.

Пить гейнер во время занятий спортом нужно в следующих целях:

  • для эффективного набора массы;
  • увеличить скорость восстановления организма, особенно связок, мышц и фасций после повышенных нагрузок во время тренировок;
  • гейнер можно пить как заменитель обычной пищи;

Когда принимать

Чтобы правильно пить гейнер, как и любой другой вид спортивного питания, важно время и дозировку.

Когда лучше пить гейнер:

  1. Можно употреблять гейнер на ночь. Ночью процессы пищеварения замедляются, однако при этом процессы клеточного строительства и восстановления идут полным ходом. Ткани постепенно восстанавливаются, в том числе и мышечные, что идет на пользу при наборе массы. Большое количество белков и углеводов смогут напитать составные части мышцы энергией, способствуют регенерации разорванных участков миоцитов (клетки мышечно ткани) и связок после повышенных нагрузок. Поэтому хороший способ быстрее восстановиться после тренировок — пить гейнер перед сном.
  2. Практически по тому же принципу можно пить гейнер без тренировок. Во время перерывов между занятиями идет интенсивное восстановление мышечной и соединительной ткани с постепенным набором объема. Клетки мускулатуры после каждой тренировки увеличиваются в срединном участке в ширь, что и является непосредственным поводом визуального увеличения объема мышц. Однако этот процесс требует затрат большого количества энергии, поэтому желательно постоянно принимать гейнер до или после тренировки.
  3. Гейнер на завтрак желательно употреблять в день, который планируется заниматься спортом в тренажерном зале. Таким образом к моменту повышенных физических нагрузок коктейль из белков и углеводов уже расщепится, и после тренировки сразу пойдет на восстановление после нагрузок. Однако если употребить коктейль слишком рано, возможно отложение веществ в жировой слой или расщепление на аминокислоты.

Питание для спортсменов является сложным процессом, которое требует затрат средств и времени на приготовление. Питание только белками не сможет насытить, а употребление неправильной пищи сведет результат тренировок на нет.

Перед тренировкой

Гейнер перед тренировкой употребляется с целью подготовки мышечного аппарата человека к повышенным нагрузкам. Высокомолекулярные органические вещества, входящие в состав углеводно-белкового коктейля, напитывают органы и дают мышцам достаточное количество энергии, чтобы выдержать полный курс физических нагрузок во время тренировок в спортзале. Прием гейнера желательно проводить перед тренировкой с увеличения возможного количества подходов к выполнению упражнений.

Гейнер рекомендуется начинать пить как минимум за 30 минут до начала тренировки. Не стоит принимать слишком рано. Принятый более, чем за час, углеводно-протеиновый коктейль теряет эффективность. Таким образом к моменту начала работы начнется постепенное всасывание вещества в толстом и тонком кишечнике. Это обеспечит организм достаточным количеством энергии, чтобы выдержать тренировку. Однако нужно помнить, что время для усвоения различных видов органических веществ у каждого человека свое. Поэтому стоит подбирать график приема гейнера индивидуально исходя из ощущения тяжести в животе во время тренировки.

Гейнер до тренировки является хорошим способом обеспечить организм достаточным количеством энергии и строительным материалом для увеличения мышечной массы.

После тренировки

Гейнер после тренировки используется как питательное средство, которое помогает регенерации мышц. Гейнер на ночь после тренировки поможет восстановиться и наутро чувствовать себя немного лучше и крепатура не будет доставлять неудобств.

Гейнер, который спортсмены принимают не более чем через час после тренировки, обеспечивает тело углеводами и протеинами. Последние необходимы для постройки обновленных мышечных волокон. Углеводы нужны для проведения метаболических процессов и постройки мышц за счет расходования лишних калорий.

Через 1,5 часа после активных физических нагрузок необходимо питать мышцы особенно качественно. Если оставить их без дополнительного питания, после тяжелых тренировок, структура мышечной ткани будет постепенно истощаться.

В не тренировочные дни

Во время наборы массы допускается пить гейнер без тренировок. Можно пить гейнер между приемами обычной пищи. Желательно употреблять два раза в сутки. Однако спортсмены не должны употреблять углеводно-белковый коктейль в качестве обычной пищи. В составе коктейля содержится мало незаменимых аминокислот, макроэлементов и микроэлементов, необходимых для функционирования организма. Поэтому нужно постоянно питаться обычной пищей, регулярно дополняя продуктом для набора мышечной массы.

Видео о приеме гейнеров для набора массы

Дозировка и способы приготовления

Количество углеводного коктейля определяется в зависимости от веса и приемов в день.

Масса спортсмена Масса одного приема для четырех приемов в сутки 3 употребления в день Дважды в сутки
50 80 90 100
60 92 106 120
70 104 122 140
80 116 138 160
90 128 154 180
100 140 170 200

Превышенная порция гейнера при частом приеме обеспечит постепенное откладывание жира. Гейнер для набора веса стоит пить только в рекомендованных количествах.

Также узнать, сколько нужно пить гейнера в день, можно на упаковке продукта, где имеется инструкция и формула для расчета приема гейнера.

Сочетание с другим спорт питанием и продуктами

Чтобы набор веса был максимально эффективным, можно комбинировать продукт с другим спортивным питанием. Для этого подойдет:

  1. Креатин. Представляет собой азотсодержащую карбоновую кислоту, которая ускоряет набор мышечной массы. С учетом большого количества углеводов, которые содержит гейнер, креатин намного лучше усваивается. Использование веществ в комплексе сильно увеличивает темпы набора массы. Однако нужно использовать креатин небольшими порциями по 5-10 г в сутки и запивать большим количеством воды.
  2. Если употреблять углеводно-белковый коктейль с витаминами, то это сильно ускорит восстановление организма после тренировок. Также некоторые производителей добавляют в гейнер витаминные комплексы.

Кроме готовых жидких смесей, гейнер реализуется и в виде порошка, из которого можно приготовить коктейль, смешав с жидкостью. Разводить гейнер можно с такими продуктами:

  1. Молоко – натуральный продукт, содержащий большое количество углеводов и белков. Смешивание порошка с молоком увеличивает количественный состав протеинов. При необходимости набора массы нужно брать жирный продукт, при сушке обезжиренный. Гейнер с молоком отличается достаточно приятным вкусом.
  2. Вода – универсальный растворитель, который хорошо подойдет при отсутствии молока. Её главный плюс – снижение сладости вкуса готового продукта. Однако дополнительной питательности вода не добавляет.
  3. Как альтернативу обычной воде можно использовать газированную воду без добавления сахара. Однако нежелательно смешивать гейнер с соком. Получится слишком сладкое и несбалансированное вещество.

Побочные эффекты

Использование гейнера как способа для увеличения мышечной массы не является рискованным решением. Однако у некоторых спортсменов возникает индивидуальная непереносимость на какой-либо компонент продукта. В таком случае возможна аллергическая реакция. В таком случае стоит заменить продукт.

Также побочные эффекты заключаются в наборе жировой массы. Это может быть вызвано употреблением средства на ночь, недостаточной усвояемостью либо слабыми нагрузками. По возможности уменьшите количество вещества либо увеличьте нагрузки.

vsudu-sport.ru

Гейнер для набора когда принимать. Гейнер пить до или после тренировки: когда лучше?

Гейнеры – это самый эффективный вид спортивного . Благодаря своим качествам, этот вид спортивного питания приобрел популярность. Отличительной чертой этого препарата является значительное количество углеводов. Однако в его состав входит и определенное количество белка, достаточное для питания и реабилитации мышц после тренировки. Главное, на что нужно обратить внимание, это на то, в какое время и как принимать гейнер, чтобы его полезные компоненты действовали по максимуму.

Когда принимать белково-углеводный коктейль?

Количество белков, жиров и углеводов в добавке может варьироваться, так как и способ приема, и состав могут отличаться. Дозировка, указанная в инструкции, не должна превышаться. Если спортсмен будет употреблять добавку в большем количестве, чем рекомендовано, то излишки полезных веществ могут просто не усвоиться организмом.

Когда лучше пить белково-углеводный коктейль в дни тренировок?

С целью повышения эффективности занятий и для набора мышечной массы употреблять добавку нужно перед и после занятия в спортивном зале. Время приема зависит о того, какой эффект хочет получить спортсмен.

Для увеличения выносливости во время тренировки и быстрого роста мышц препарат лучше принимать перед началом занятий. Для того чтобы лучше восстановиться, нужно употреблять смесь после занятия с весом.

Как правильно пить гейнер в тренировочные дни и сколько грамм порошка можно употребить за раз? Для роста мышечной массы порошок принимают 2-3 раза в день. Средняя дневная норма порошка, из которого готовят коктейль, равна 100 или 150 грамм.

Способ приготовления коктейля всегда одинаков. Порошок необходимо разводить в жидкости. Можно разводить добавку кефиром или молоком. Можно мешать его с водой или фруктовым соком. Объем жидкости, используемой для коктейля, может быть равен 300-500 граммам. Это количество делят на несколько приемов и пьют в течение дня.

А сколько должно быть белка в коктейле? Профессиональные спортсмены рекомендуют готовить коктейль так, чтобы количество протеина в одной порции не превышало 30 грамм. Так как человеческий организм не может усваивать единовременно более 50 грамм белка.

А как правильно употреблять гейнер? Принимать его перед занятием следует не позднее, чем за час до ее начала. Только так можно добиться необходимого уровня выносливости во время интенсивной тренировки с подъемом тяжестей. Принимать добавку перед самим походом в спортзал не стоит, так как ощущение полного желудка будет мешать заниматься.

Как правильно принимать гейнер? Для более быстрого и эффективного восстановления мышц, а также для набора мышечной массы, следует пить гейнер после тренировки. При этом не должно пройти более 30 минут. Многие знают о так называемом «белково-углеводном окне» после тренировки. Гейнер – это идеальный вариант спортивного питания добавка, которая позволит устранить «окно» и восполнить запас углеводов и белка в организме, чтобы мышцы могли быстрее восстановиться после перенесенной нагрузки.

Прием гейнера с целью набора мышечной массы должен осуществляться по следующим правилам:

  • Большего эффекта можно добиться, если мешать белково-углеводный состав с глютамином
  • Полезно мешать белково-углеводный коктейль с креатином, так как первый помогает второму усвоиться полнее, из-за высокого содержания углеводов в этом препарате
  • При интенсивных занятиях с весом лучше мешать гейнер с протеином.

Стоит ли принимать добавку в нетренировочные дни?

Если спортсмен серьезно настроен на то, чтобы набрать мышечную массу, то он должен принимать препарат курсом. А это означает, что необходимо пить коктейль и в дни отдыха, когда тренировки не проводятся. Способ приема остается прежним, но снижается дневная норма добавки.

А в какое время лучше принимать добавку в нетренировочные дни для набора массы худым спортсменам? Время приема должно приходиться на промежутки между приемами пищи.

Если недостатка массы тела нет, то в день без тренировки можно пить белково-углеводный коктейль один раз в день через пол часа после еды.

Как достигнуть результата при приеме гейнера? Необходимо придерживаться следующих рекомендаций от специалистов:

  1. Порошок не следует разводить в слишком горячей воде или молоке, иначе белок в составе спортивной добавки денатурирует. Протеин в этом случае теряет свои полезные свойства и организм его не способен усваивать.
  2. Спортсмену, который серьезно настроен, следует купить гейнеры двух видов. В одном должны преобладать углеводы, а в другом – белки. Время приема первого типа добавки – перед занятием в тренажерном зале. Для коктейля с большим количеством протеина показано употребление после занятий.
  3. Не менее важно, какие углеводы содержит порошок – медленные или быстрые. Не стоит применять добавки, которые содержат больше трети простых углеводов, которые быстро усваиваются. Сахар, содержащийся в подобных смесях, достаточно быстро становится лишним жиром.



Для того чтобы получить наилучший результат от применения белково-углеводных добавок, следует сочетать их с правильно составленным рационом, содержащим большое количество белка.

Как сочетать гейнер с другими видами спортивного питания?

Белково-углеводный коктейль можно принимать совместно с креатином. Эти препараты можно смешивать в одном коктейле и пить после занятий.

Тренировки станут еще продуктивнее, если наряду с гейнером принимать предтренировочный комплекс, витаминно-минеральную добавку и протеин.

Спортивное питание с высоким содержанием углеводов не стоит применять во время сушки, при похудении и проработке рельефа. Кроме того, превышая рекомендуемую норму можно получить ненужный побочный эффект, в виде

drakino-parkhotel.ru

Что такое гейнер, как его принимать и набрать массу, наш рейтинг

Гейнер — это специальная смесь белков и углеводов, а также других веществ (витаминов и некоторых жиров), которая стала весьма популярным спортивным питанием и используется прежде всего для того, чтобы быстро набрать массу, а также восстановить силы во время тренировки.

Несмотря на то, что раньше гейнер представлял собой низкокачественную смесь дешёвого белка и сахара, которая, хоть и была калорийной, не приносила желаемого результата, сейчас этот продукт изменился. Производители используют качественное сырьё и многие полезные вещества и элементы, что значительно увеличивает ценность продукта.

Как же следует правильно принимать эту добавку и какого эффекта можно достичь с её помощью? Об этом — далее в статье.

Когда нужно употреблять?

Существует два наиболее благоприятных времени суток, когда следует пить гейнер.

До начала физической активности

Углеводы, которые содержатся в спортивном питании, станут источником дополнительной энергии и повысят эффективность тренировки, а белковые соединения предотвратят катаболизм в мышечной ткани. При этом следует помнить о возможности небольшого прироста жировых отложений.

После окончания физической активности

Первый час после окончания усиленной тренировки — время, когда организм особенно нуждается в белках и углеводах для восстановления мышечной ткани. Именно поэтому многие спортсмены употребляют гейнеры, содержащие большое количество этих веществ, именно в это время.В одной порции содержится примерно 60 г углеводов и 30 г белка — то есть норма этих веществ, которая легко усвоится за один приём пищи. Приготовление коктейля заключается в смешивании порошка с молоком или водой, после чего продукт готов к употреблению.

Два способа употребления (зависит от комплекции)

  1. Для быстрого увеличения веса (людям не склонным к полноте) — 2-3 раза в сутки.
  2. Людям, склонным к полноте, рекомендуется не принимать напиток чаще 1 раза в день или вообще прекратить приём этой добавки, заменив её протеином (источником белка)

Гейнер для набора мышечной массы

Из-за наличия большого количества аминокислот в своём составе, гейнер отлично подойдёт как средство для наращивания мышечной массы.

Для правильного выбора следует обращать внимание на концентрацию питательных веществ.

  1. Людям с ускоренным метаболизмом рекомендуется приём коктейлей с повышенным содержанием углеводов (примерно 35% белка и 65% углеводов)
  2. Людям с замедленным обменом веществ лучше будет применять гейнер с повышенным содержанием белка (белка и углеводов в них примерно поровну)

Астеникам также рекомендуется принимать гейнер для набора массы, потому что он лучше усваивается мышечной тканью, чем протеин. Это связано с наличием в нем углеводов, которые стимулируют выработку гликогена, облегчающего доступ белка к мышечным волокнам.

Положительные эффекты

При регулярном и дозированном употреблении углеводно-белковые смеси:

  • Оперативно восполняют энергию спортсмена.
  • Способствуют увеличению мышечной массы.
  • Помогают быстро восстановиться после занятий спортом.
  • Подавляют процессы разрушения мышечных волокон.
  • Помогают контролировать массу тела.

Отрицательное воздействие

Чем рискует человек в тот момент, когда он разводит гейнер водой или молоком? Вредна ли эта добавка?

Ответ простой — нет. Она допускается в пищу, как и обычная еда, ведь по сути ей и является. Эти же белки и углеводы входят в привычные продукты питания, а вред от них для каждого человека такой же, каким он может быть от еды.

К возможным побочным эффектам гейнера можно отнести проблемы с пищеварением, чаще всего вызванные индивидуальной непереносимостью человеком отдельных компонентов, а также возможными нарушениями правил хранения добавки.

Еще одним побочным эффектом, правда, довольно редким, является аллергическое высыпание. Если такое высыпание появилось — следует уменьшить нормы приёма.

Все эти побочные эффекты являются, скорее, исключением из правил. Чтобы их избежать, достаточно соблюдать рекомендации по применению, выбирать подходящий гейнер от хорошего производителя и соблюдать правила хранения.

Рейтинг гейнеров

Осталось ответить на главный вопрос: Какой же производитель гейнера наиболее ответственно относится к своей задаче? Состав такой пищевой добавки может существенно отличаться в зависимости от марки.

Именно с этой целью был создан субъективный топ-5 марок производителей. Он предназначен, скорее, для ознакомления, чем как объективный источник информации, и главными критериями отбора здесь является соотношение цены, качества и состава:

  1. Serious Mass от компании Optimum Nutrition (США)
  2. Up Your Mass от производителя MHP (США)
  3. Muscle Juice 2600 от компании Ultimate Nutrition (США)
  4. True-Mass от фирмы BSN (США)
  5. Super MASS Gainer — производство Dymatize (США)

Эти марки изготавливают продукт качественным и продают его по разумной цене.

При выборе гейнера важно также учитывать дополнительные компоненты — витамины, жиры, кератин и т.д. В данных 5 примерах их более, чем хватает.

Разумеется, главным в выборе гейнера должна быть субъективная оценка атлетом своих достижений в тренировках и общего состояния организма. В этом, как говорится, всё в его руках.

Небольшое напоминание: не рекомендуется нарушать правила хранения и приёма гейнера, а также забывать, что это — всего лишь добавка и она не должна служить заменой нормальной пищи.

Для тех, кто испытывает материальные трудности с покупкой фирменного продукта простой совет — находите в интернете реализаторов гейнера на вес. Такой товар не уступает в качестве, а наценок за «бренд» — нет.

zhimlezha.ru

Нужен ли гейнер для набора веса и мышечной массы?

В комментариях мне часто задают вопросы о таком виде спортивного питания как гейнр. Интерес к этому продукту вызван скорее всего его относительно не высокой ценой и общепринятым мнением, что от него мышечная масса будет увеличиваться как на дрожжах.

Я лично употреблял гейнеры для прироста массы, так как сам имел проблемы с увеличением веса. Когда я попал в тренажерный зал, то мой рост был 188 см и вес 72 – 74 кг. С учетом, что у меня достаточно тяжелые кости, выглядел я далеко не качком. И за 10 лет успел попробовать несколько видов углеводно-белковых смесей.

В этой статье я расскажу, нужно ли употреблять гейнер для набора массы. Кому подойдет этот белково-углеводный коктейль и кому от него стоит отказаться. А также расскажу, почему этот вид спортивного питания не самый лучший для увеличения веса тела.

Стоит ли употреблять гейнер, чтобы набрать массу?

Гейнер - это белково-углеводная смесь, в которой преобладают быстрые углеводы. Возникает вопрос, стоит ли их принимать вообще и не будет ли от таких добавок активно прибавляться жировая ткань, не взирая на все обещания производителей.

Сам лично я использовал разные коктейли для увеличения мышечной массы, употреблял гейнеры, только с белками и углеводами, а также с примесями типа: креатин, креалкалин, дополнительным добавлением аминокислот BCAA и глютамином. Поэтому могу рассказать из собственного опыта результаты применения подобного рода добавок.

Читайте: побочные эффекты от креатина.

Перед тем как рассказать, кому может пригодится употребление гейнера, нужно определить, что такое белково-углеводные коктейли.

Что такое гейнер?

Давайте для начала обратимся к Википедии и посмотрим, что написано там:

Гейнер (от англ. gain — прирост, добавка) — пищевая добавка, содержащая, главным образом углеводы (простые либо сложные, от чего во многом зависит цена продукта) и белок (как правило концентрат сывороточного белка, но встречаются и мультикомпонентные по составу белка гейнеры).

Гейнер в первую очередь необходим людям, твёрдо решившим набрать мышечный вес, занимаясь силовым тренингом, поскольку углеводы являются лучшим топливом для физических нагрузок в тренажёрном зале, а белок — незаменимый строительный материал для роста мускулатуры и набора мышечной массы (миофибриллярная гипертрофия — увеличение мышечного волокна).

Получается он придуман, чтобы помочь поправиться худым парням и девчатам. Но прямо скажу, что Википедия тоже может ошибаться. То, что гейнер помогает набрать это факт, тут я спорить не стану. Но всех любителей фитнеса и бодибилдинга интересует, не просто вес (его набрать не так сложно, как может показаться), а именно мышечная масса.

Помогает ли гейнер набрать мышечную массу, а не просто вес в виде жира?

[sam codes="true"]

Чтобы понять на сколько полезна эта добавка, давайте разберем на примере. Тут для наглядности приведу пример разбора типичного продукта из этой серии от компании Gaspari Nutrition под названием Real Mass. Это не реклама, дальше вы поймете, что я не рекламирую этот гейнер, дочитав до конца.

На банке написано, что потреблять нужно огромными порциями по 325 грамм. Кушать его такими порциями сможет не каждый, ибо это многовато, но основная задача гейнеров заключается в насыщении организма огромным количество дополнительных калорий.

Состав одной порции:

  • углеводы – 250 г
  • белки – 50 г
  • жиры – 3,5 г

В этом коктейле содержится множество дополнительных нутриентов, но в данном случае они нас мало интересуют. Общая калорийность одной порции – 1230 ккал.

Сколько калорий нам необходимо?

Перед тем как продолжить обсуждения гейнера, нужно выяснить, сколько калорий необходимо потреблять, чтобы обеспечить мышечный рост. Тут нужно отталкиваться от базального уровня энергозатрат ( это уровень потребления организмом энергии в состоянии абсолютного покоя), который зависит от веса, пола и возраста. К нему нужно прибавить количество калорий, необходимое для обеспечения активности на протяжении дня, для переваривания пищи… Но можно поступить и проще: помножить ваш вес на определенный коэффициент, который для мужчин (а большинство потребителей гейнеров именно мужчины) составляет примерно 33-35. Получится калорийность рациона, необходимая для роста именно мышечной массы без риска скопления жира.

Например, я мужчина весом 100 кг, то для меня оптимальная калорийность питания 3300-3500 ккал. Обратите внимание, что для нормального протекания обменных процессов в организме весь суточный рацион нужно разделить примерно на 6 приемов как минимум, то есть не съедать все за один присест. Почему? Организм переваривает пищу примерно за 3 часа. И если после первого приема пищи пройдет 5 – 6 часов, даже съев пару килограмм мяса, организм будет голодать 2 – 3 часа. И тут уже ни о каком увеличении мышечной массы говорить не стоит, ведь растет вес только при избытке калорий. Так вот, в моем случае нужно будет съесть 6 порций по 600 ккал.

Но сразу скажу, что часто и много есть тоже плохо, потому что ускорить синтез белка в разы не получиться. То есть при сильном увеличении калорийности рациона мы будем набирать жир, а не мышцы. И вот мы подошли к следующему правилу, которое нужно соблюдать: чтобы росли мышцы, а не жир, соотношение белков, углеводов и жиров в рационе по калорийности должно составлять примерно 40:40:20. Либо 30:50:20, если требуется обеспечить более быстрый рост.

То есть, объедаться чем попало, например, фастфудом, печенюшками и пироженым, мол «я на фазе массонаборе» - глупо. Вы наберете много жира, который никак не перекачивается в мышцы, а только затягивает процесс улучшения рельефности мышц. Например, Денис Бурмистров (Абсолютный чемпион Кубка Москвы 2014 по бодибилдингу) говорит, что при правильной диете набирается меньше жира. А потом на сушке теряется меньше мышц вместе с жировой тканью.

Видео интервью Дениса Бурмистрова:

Что получается у нас?

Во-первых, несмотря на заявления производителей о том, что содержание простых сахаров в гейнерах сведено к минимуму (у Real Mass оно составляет всего 10 г на порцию), источники углеводов – а это, как правило, крахмал – не позволяет назвать и оставшуюся часть сложными. То есть, усваиваться углеводы будут достаточно быстро, что даст существенный всплеск уровня сахара в крови и неплохой такой выброс инсулина.

Если кто-то считает, что есть гейнеры содержащие медленные углеводы, посмотрите видео Цацулина, в котором он подробна разбирает тему гейнеров.

Теперь посмотрим на соотношение макронутриентов в нашем гейнере. Белки, углеводы и жиры содержатся в нем в соотношении по калорийности 18,5:79:2,5. Что очень далеко от оптимального. В итоге можно ожидать, что большая часть углеводов будет превращена в жир, который пойдет на пополнение подкожных запасов. Даже учитывая дефицит гликогена в мышцах утром и в период после тренинга, большинство углеводов можно счесть лишними.

Конечно, 50 грамм белка позволят увеличить и мышечную массу. Вот только не слишком ли дорогую цену придется заплатить за это увеличение?

Что в итоге?

Во-первых, порции подавляющего большинства гейнеров явно избыточны. Даже если учесть, что их будут пить атлеты весом под 130 кг. Конечно, производителей понять можно: ими был заявлен быстрый рост массы, значит, надо каким-то образом его обеспечить. Обеспечивать приходится, увы, за счет роста жировой ткани в том числе. Если говорить о нормальном посетителе тренажерного зала, то ему вполне хватит и трети заявленной порции – в нашем случае ее калорийность будет составлять 410 ккал.

Но тут возникает «во-вторых». В такой усеченной порции будет всего лишь 17 грамм белка, что явно недостаточно. То есть, придется в гейнер добавлять еще и протеиновый порошок. Так не лучше ли попытаться сделать гейнер самому на основе протеинового коктейля и сока, например? Можно также добавить в обычный протеиновый коктейль, приготовленный на воде или молоке, банан, немного сиропа, обезжиренное мороженное – и вкусно, и можно точно подобрать под ваши нужды по калорийности и по содержанию макронутриентов.

Еще один противник углеводных смесей – американский блоггер и тренер Элиот, который дает свой рецепт приготовления гейнера. В этом видео он отвечает на вопрос парня, являющегося хардгейнером (то есть эктоморфом), который и массу набрать не может и в то же время не может себя заставить часто есть. Это, кстати, еще одна причина, по которой люди спортсмены выбирают гейнер.

Обращаю ваше внимание, что спортивное питание – это добавка. То есть спорт пит нужно рассматривать как дополнение к основному питанию.

Помню историю, которую мне поведал один тренер. У него был клиент, который консультировался на счет всяких добавок. После чего парень взялся активно употреблять разные спортивные добавки. А через два месяца начал жаловаться, что мол ничего не помогает, что и масса не растет и результаты упали. Оказалось, что этот товарищ ел спортивное питание вместо обычного. Не делайте таких ошибок!!!

Разумеется, что углеводно-белковый коктейль удобная вещь – насыпал в банку, залил водой и готово. Тем, кто очень тяжело набирает каждый килограмм веса, гейнер отлично подойдет в дополнение к обычному питанию.

Также его можно использовать перед тренировкой, когда в положенное время (за 2 часа) до тренировки поесть не удалось. Тогда можно в раздевалке выпить одну порцию и вперед тренироваться. Идея заключается в том, что гейнер содержит быстрые углеводы, которые уходят с помощью инсулина в жировые клетки. Если в течение 15 минут их не использовать в качестве источника энергии. То есть получается, что потребив простые углеводы и сразу начав тренироваться, можно и жир не набрать и тренировку провести на высоком уровне интенсивности.

Но будьте предельно внимательны к порциям и калорийности продукта, который будете потреблять. Не стоит потреблять за один раз много гейнера. Например парень килограмм 60-ти, который хочет набрать вес. Его суточная норма калорий около 2100 ккал. А в нашем примере водной порции 1230 ккал.

Атлетам других категорий, которые не так тяжело набирают вес, или хотят прибавить сухой мышечной массы, вообще не стоит употреблять гейнер.

В заключение посмотрите видео, из которого вы научитесь самостоятельно делать углеводно-белковую смесь, которая будет повышать калорийность питания, но будет содержать медленные углеводы. Так ваш организм будет получать достаточное количество углеводов  и не будет сильно набирать жир.

Оцените статью: Загрузка... Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

faktor-sporta.ru


Смотрите также

Календарь мероприятий

Уважаемые родители и ребята, ждем вас на занятия со 2го сентября по расписанию. Расписание занятий Понедельник Среда Пятница Дети с 8-13 лет 16.50 - 18.15 16.50 - 18.15 16.50 -...
Итоги турнира: 1е место - Кравченков Сергей (Алтай), 2е место - Спешков Станислав(СПБ), 3е место - Набугорнов Николай (Алтай). Победители были награждены...

Новости

Поздравляем наших участников соревнования по кикбоксингу "Открытый кубок ГБОУ ДОД ДЮСШ Выборжанин"! Юрий Кривец и Давид Горнасталев - 1 место,...