Правильное питание меню на каждый день для снижения


Правильное питание меню на каждый день для снижения веса

В последнее время женщины и мужчины отказываются от изнурительных диет и выбирают правильное питание для снижения веса. Это лучшее решение для поддержания здоровья и избавления от лишних килограммов. Но не стоит думать, что правильное питание (ПП) это одна из диет, приверженцы называют его образом жизни. Со временем организм привыкает к здоровой пище и отказывается от усилителей вкуса и химических добавок, в результате чего продукты не оказывают вредного влияния на работу внутренних органов, а наоборот наполняют их энергией.

Относительно привычных диет можно отметить, что зачастую они подразумевают отказ от определенного набора продуктов. Это влияет на психоэмоциональное и физическое состояние, в результате чего человек срывается. Правильное питание также исключает некоторые вредности из рациона, но путем замены подобными полезностями. Почему ПП лучше? Рацион состоит из 5 – 6 приемов пищи небольшими порциями, поэтому человек не успеет проголодаться, а значит, сможет контролировать количество съеденного. Следует отметить, что многая пища вредит организму, так как приготовлена неправильно. Если заменить сковороду с подсолнечным маслом грилем или духовкой, еда принесет большую пользу организму, чем раньше. Рассмотрим основные нормы ПП, чтобы получить идеальную стройную фигуру.

Содержание статьи

Отличия диеты от ПП

Правильное питание – это сбалансированная система, во время соблюдения которой человек отказывается от «пищевого мусора» и употребляет свежие и полезные продукты, проходящие минимальную термическую обработку для сохранения максимального количества микроэлементов. При этом ПП нередко путают с ограничениями, потому что следование его принципам позволяет уверенно и эффективно сбрасывать лишний вес.

Зачастую к здоровому питанию приходят люди, у которых нарушена работа внутренних органов, включая ЖКТ и те, кто перепробовал все методы быстрого похудения и счел их неэффективными. Минус диет как раз заключается в том, что они обычно кратковременные и назначаются врачом для восстановления организма после операции или тяжелой болезни. Их в целях похудения люди зачастую выбирают себе самостоятельно, полагаясь на рекламу или неправдивые отзывы, что приводит к нарушению обмена веществ и нередко к усугублению ситуации и набору лишнего веса.

Правильное питание Диета
Разнообразное меню Однообразное меню
Нет чувства голода Часто ощущается голод
Отсутствуют срывы Нередко происходят срывы
Улучшается самочувствие, состояние волос, кожи и ногтей Наносится вред здоровью и внешнему виду
Энергии становится больше Понижается уровень энергии
Пропадает зависимость от углеводов Постоянно хочется сладкого
Вес исчезает медленно, но в дальнейшем не возвращается Быстро уходящий вес скоро возвращается
Жизнерадостность, отличное настроение, легкость Раздражительность и депрессивное состояние

Если правильно питаться настолько полезно, почему рациона не придерживаются все худеющие? Ответ кроется в желании получить максимальный результат за короткий промежуток времени. Множество рационов для похудения построено таким способом, что человек может сбросить 4 – 5 кг в неделю, что является сильным стрессом для организма. Подобные режимы приводят к срывам, психологическим расстройствам, заеданию неудач и набору лишних килограммов.

Видео

При правильном питании человек полностью меняет пищевые привычки. Первое время это тяжело, если нет сильной мотивации, но со временем так питаться нравится, и фастфуд с газированными напитками не вызывает никакого удовольствия. Если придерживаться всех принципов, то в скором времени в зеркале появится новое отражение. Кстати, забудьте о весах, так как в первые дни из организма уходит лишняя жидкость, а потом масса. Главный помощник в похудении – сантиметровая лента. На здоровом питании вы заметите, как объемы таят и не возвращаются.

Обратите внимание! Правильное питание – это образ жизни. Пересмотрите продукты, которые вы едите, и поймете, что многие из них это просто пищевой мусор. Чтобы не навредить себе, от него следует отказаться.

Почему на правильном питании лишний вес исчезает надолго, а после диеты возвращается, прихватив несколько дополнительных килограммов? К полезной еде человек привыкает и больше не хочет возвращаться к прежней жизни, а окончания диеты ждет как манны небесной, заранее планируя, что можно съесть, когда она закончится. Поэтому желательно считать калории, чтобы наглядно знать, какой размер порций можно ввести в ежедневный рацион.

Мнение специалиста

Егорова Наталья Сергеевна
Врач-диетолог, г. Нижний Новгород

Однозначно я сторонник правильного питания. Будучи врачом, я не могу думать и говорить иначе. Да, здоровое питания в разы лучше всех диет вместе взятых. И, что самое главное, оно лучше в долгосрочной перспективе. Когда человек привыкает, он уже не может кушать вредную пищу. И благодаря этому он начинает лучше себя чувствовать, становится бодрым и активным. Многие люди, которые перешли на правильное питание, вскоре также начинают заниматься спортом. Это очень сильно радует. Научно доказано, что активные, правильно питающиеся люди реже болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и т. д.

С другой стороны, здоровое питание помогает похудеть не всегда. В некоторых случаях, чтобы сбросить вес, требуется какая-то определенная диета. Тут все индивидуально. И определить, каким путем лучше всего худеть человеку, может только врач-диетолог. Обратитесь к нему, если не можете сбросить вес. Специалист разберется, в чем дело, и поможет вам.

Видео

Основные принципы правильного питания

Принципы правильного питания для снижения веса помогут разобраться во всей системе. Если вы решили употреблять полезную пищу, в первую очередь нужно расписать свой режим дня. Питаться нужно часто и небольшими порциями, желательно в одно время каждый день по часам.

Например, если подъем назначен на 6 часов утра, то подойдет такой график:

Прием пищи Время
Завтрак 6:30
Перекус 9:00
Обед 12:00
Перекус 15:00
Ужин 18:00
Перекус 20:00 (если вы ложитесь спать не раньше 23:00)

Следующим этапом перехода на правильное питание станет уход от жарки продуктов в большом количестве жира. Если вы будете варить, запекать или тушить продукты, они сохранят свои полезные свойства и не увеличат ккал.

Важно! Чтобы ускорить процесс похудения возьмите в привычку подсчет ккал. Со временем можно будет отказаться от весов и измерять вес продуктов «на глаз». Но первое время это необходимо для определения оптимальной порции.

Стремитесь не только к идеальному количеству ккал, но и к соотношению БЖУ (белков 30% ккал, жиров 20% ккал, углеводов 50% ккал).

Видео

Чем заменить привычные бесполезные продукты?

Продукты, которые нужно заменить Полезная замена
колбаса, приготовленная на производстве нежирное мясо в запеченном или вареном виде
сахар фруктоза, стевия, мед
майонез самостоятельно приготовленный соус из горчицы, сметаны и лимонного сока
каши быстрого приготовления цельно зерновые каши
газированные напитки, ситро, пакетированные соки зеленый чай, фреш
конфеты черный шоколад, зефир, пастила
творожная масса натуральный творог с сухофруктами
пропаренный рис бурый нешлифованный рис
макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта макароны, приготовленные из твердых сортов пшеницы
подсолнечное масло оливковое или льняное масло

Немаловажную роль играет питьевой режим. В ежедневном меню человека должно быть 30 – 40 мл чистой воды на 1 кг веса. Чтобы запустить желудок, выпивайте стакан сразу после пробуждения, а потом по стакану перед каждым приемом пищи. Другие напитки в счет не входят. Кофе замените зеленым чаем, морсом, фрешем или компотом.

Как снизить вес?

Правильное питание для снижения веса становится эффективнее, если заранее составить меню на каждый день. Так вы сможете предупредительно наполнить холодильник необходимыми продуктами, лишив себя возможности перекусить чипсами и другими вредностями.

Если вас заинтересовало правильное питание, то ниже представлено меню на каждый день для снижения веса, в таблице расписан рацион на 7 дней.

Завтрак Перекус Обед
Понедельник омлет из яичных белков, свежие овощи, гречка банан овощи на пару, цельнозерновой хлеб, куриная грудка
Вторник тофу, овощи нежирный домашний сыр нешлифованный рис, овощи, мясо
Среда гречневая каша, салат, куриная грудка яблоко, творог постный суп, салат, рыба, черный хлеб
Четверг овсяная каша из цельного зерна, салат, запеченная рыба чай, ягоды вареная фасоль, куриная грудка, овощи
Пятница овсяная каша с сухофруктами вареное яйцо, томат спагетти, говядина, свекла
Суббота брынза, ряженка, капуста миндаль гречневая каша, рыба, салат
Воскресенье творог, овощи и зелень грецкие орехи чечевица, пропаренная котлета, помидоры

Продолжение таблицы c меню на неделю:

Послеобеденный перекус Ужин Перекус
Понедельник домашний кисель летний салат, морепродукты кефир
Вторник творог тушеные кабачки, куриная грудка кефир
Среда ряженка запеченная рыба с баклажанами ряженка
Четверг вареное яйцо, грейпфрут индейка, салат кефир
Пятница вареное яйцо, помидор творог, овощи кефир
Суббота творог, свежие ягоды куриная котлета собственного приготовления, огурцы кефир
Воскресенье молоко рыбная котлета, свекла кефир

Конечно, предложенное меню условно и его можно видоизменять. Калории не указаны, так как каждый худеющий должен самостоятельно высчитать, сколько можно употреблять в день, создать их дефицит и определить, чем питаться в один прием пищи. Помните также, что физические нагрузки ускоряют процесс избавления от лишнего веса, поэтому не забудьте записаться в спортзал.

Интересно! Не нужно отказываться от сладостей совсем. Если вы хотите обрести стройную фигуру без вреда для здоровья, каждый день добирайте шоколадом, зефиром, пастилой и медом 120 – 150 ккал. Главное отказаться от химических десертов.

Чтобы рассчитать расход ккал для похудения на правильном питании, воспользуйтесь формулой подсчета Миффлина-Сан Жеора, признанной современными диетологами. Для женщин: умножьте 10 на вес, добавьте 6.25, умноженное на рост, отнимите 5, умноженное на возраст и отнимите 161. Теперь полученную цифру умножьте на показатель степени физической нагрузки. Мужчинам вместо вычитания 161 нужно добавить 5.

Видео

Уровень активности определяется физическими нагрузками. Коэффициент минимальной активности – 1,2; слабой – 1,375; средней – 1,55; высокой – 1,725, экстра – 1,9. У людей, которые хотят скорее похудеть, обычно активность на слабом уровне. Напоследок докажем, что питаться здоровой пищей это вкусно, с помощью оригинального рецепта десерта, который можно добавить в рацион и при этом похудеть.

Практический совте: Возьмите овсяную муку, разрыхлитель, несколько бананов, яйца и воду. Все ингредиенты перемешайте, чтобы получилось тесто консистенцией густой сметаны. Подготовьте антипригарную сковороду и можете приступать к жарке банановых диетических панкейков.

Килокалории в блюде просчитать нужно самостоятельно, так как все зависит от количества исходных ингредиентов, которые вы возьмете для приготовления «правильных» блинчиков. Как мы видим, у диеты и правильного питания есть ряд значительных отличий. При этом нормы здорового образа жизни помогают сбросить вес медленно, но надолго. Экстремальные методы, в свою очередь, кратковременны, а также способны навредить здоровью. Выбирайте сами: кушать вкусную и здоровую пищу 5 – 6 раз в день или питаться на 1000 ккал. Чтобы добиться прекрасного результата, готовьте самостоятельно, чтобы удостовериться в качестве блюда, а также заранее формируйте меню на день. Тогда у вас есть все шансы выглядеть стройно и красиво уже через месяц.

Отзывы

diets.guru

Здоровое, правильное питание. Меню на каждый день для снижения веса

Последние несколько лет врачи рекомендуют отходить от терминов «диета» и «диетическое питание», используя для их замены «здоровое и правильное питание». Чем вызвана такая тенденция? Основной проблемой для страдающих избыточным весом людей является не потеря 5, 10, 15 килограмм, а стабилизация и удержание результата.

В понимании большинства людей меню на каждый день для снижения веса должно не превышать 1000-1200 калорий и исключать сахар, соль, жиры и углеводы. Подобный подход очень часто приводит к приобретению серьезных проблем с желудочно-кишечным трактом, ухудшению внешнего вида и психоэмоциональным сбоям.

Здоровое и правильное питание должно восстанавливать корректную работу обменных, восстановительных и регенеративных процессов. Результатом такого пищевого режима должно стать избавление от лишних килограммов, улучшение цвета кожных покровов, стимуляция роста волос и ногтей и общее улучшение самочувствия. Именно по этой причине, разрабатывая меню для снижения веса на каждый день, необходимо придерживаться ряда принципов:

  • Общая суточная энергетическая ценность должна быть не ниже 1400-1500 калорий. Она может изменяться в зависимости от уровня физической и умственной активности, гендерного признака и возраста. Диеты, призывающие потреблять не более 1000 калорий в день, подходят только лежачим больным.
  • Количество приемов пищи должно быть расширено от трех как минимум до 5. Питаться необходимо каждые 3-4 часа порциями, не превышающими 150-300 грамм.
  • Здоровое питание – это сбалансированное питание. Нельзя полностью исключить потребление углеводов, ведь именно они отвечают за хорошее настроение, быструю умственную реакцию и другие необходимые современному человеку процессы, достаточно заменить быстрые углеводы на медленные. Медленные углеводы в большом количестве присутствуют в крупах и овощах.
  • Не стоит полностью исключать из своего ежедневного меню жиры. Жиры, содержащиеся в рыбе, орехах, оливковом масле, позволяют восстановить и нормализировать гормональный фон. Они одинаково необходимы и худеющим, и старающимся набрать вес людям.
  • Постепенно увеличивать ежедневное потребление белка. Это поможет предотвратить потерю мышечной массы во время похудения и улучшить метаболизм.
  • Нельзя откладывать составление меню на понедельник, вторник, 1 сентября или начало следующего года. Начните прямо сейчас. Достаточно ввести для начала один-два приема правильной пищи в день, постепенно перейти на полноценное здоровое питание, сделав его частью своего образа жизни.

growfood.pro

Правильное питание меню на каждый день для снижения веса

Обладать красивой фигурой, иметь привлекательные бедра, талию, сексуальный плоский живот и красивые руки мечтает, пожалуй, каждая женщина. На что только не идут современные представительницы прекрасного пола для достижения результатов: они часами готовы пропадать в тренажерных залах, пить специальные таблетки и чаи, делать процедуры обертывания. И все это ради одной цели – быть эстетически привлекательными, нравиться себе и другим людям. Но как бы вы ни старались, результат не задержится надолго, если не следовать нормам правильного употребления пищи. Рассмотрим, что из себя представляет правильное питание – меню на каждый день для снижения веса дома.

Принципы правильного питания для снижения веса в домашних условиях


Чтобы фигура всегда радовала глаз и душу, необходимо безоговорочно соблюдать нормы и принципы правильного режима употребления пищи. Для этого существует несколько правил.

  1. В утреннее и дневное время можно кушать больше продуктов, чем в вечернее. Вечером стоит ограничиться легким ужином и отсутствием сладостей.
  2. Для лучшего усвоения пищи стоит принимать ее дробными порциями по 5-6 раз на дню. Не допускайте продолжительных перерывов между приемами еды.
  3. Отказ от жирных продуктов и другой вредной пищи – залог прекрасного здоровья.
  4. Следовать принципам правильного питания рекомендуется далеко за пределами «диетического» периода. Красота – стиль жизни, а не короткий временной промежуток.
  5. Употребление в пищу сложных углеводов вместе с фруктами позволит добиться результата намного быстрее.
  6. Необходимо соблюдать баланс в еде: она должна содержать нужное число минералов, витаминов и других полезных веществ.

Среди диет следует выбрать индивидуальный рацион, подходящий под ваши биоритмы и стиль жизни.


Что необходимо знать при похудении


Для составления рациона необходимо понимать, какие вещества должны поступать в организм.

  • Белки – выступают стройматериалом для клеток и тканей, без них существование организма невозможно. Содержатся в мясных продуктах, бобовых культурах, во многих овощах.
  • Жиры насыщают и питают организм. Есть в продуктах животного происхождения. Но они влекут к избытку холестерина и проблемам со здоровьем, поэтому стоит выбирать продукты растительного плана — орехи, семечки, авокадо.
  • Углеводы – источники энергии. Содержатся в сладостях и во фруктовых культурах. Первые вещества расходуются медленно и накапливаются в организме в виде сахара, вторые – быстро распадаются.
  • Витамины, микроэлементы, минералы – важны для насыщения организма необходимыми веществами. Есть во всех полезных продуктах, но необходимо соблюдать их баланс.

Владение этими знаниями позволит прийти к результату оперативно и эффективно.


Правильное питание: разрешенные и запрещенные продукты


Правильное питание предполагает употребление большого количества разрешенных видов пищи и полный отказ от комплекса запрещенных продуктов. В отличие от диеты, правильное питание является не коротким промежутком времени, который нужно кое-как перетерпеть, а смыслом жизни, которому необходимо следовать годами. Так что стоит подбирать такой рацион, чтобы он давал возможность быть сытой и при этом не получать лишнего количества калорий. Для этого важно понимать, каким продуктам стоит уделять внимание, а от каких лучше отказаться.

Разрешенные продукты при правильном питании

Можно кушать следующие виды продуктов, если хотите сбросить лишний вес со всех частей тела. Итак, как похудеть в домашних условиях, что можно кушать.

  • Овощные и фруктовые культуры, кроме бананов, авокадо и прочих продуктов с высоким содержанием жиров. Овощной салат на ужин предпочтительнее термически обработанного мяса. Если нет чувства насыщения, можно сделать гарнир из крупы.
  • Каши на воде. Можно кушать гречневую, овсяную, пшенную кашу. Не рекомендуется употреблять в пищу манку, рис. Необходимо соблюдать все правила варки крупы, чтобы она не разваривалась и сохраняла весь набор питательных веществ.
  • Молочные продукты: разрешается пить молоко, кефир низкой жирности. Можно употреблять обезжиренный творог. Стоит воздержаться от употребления сыра, сметаны, сливочного масла, маргарина.
  • Семечки, орехи. Они содержат большое количество жиров, которые быстро расщепляются, поэтому в небольшом количестве могут употребляться в пищу. Если вы будете полдничать орехами, это позволит добиться желаемой цели намного быстрее.
  • Мясные продукты. Научно доказано, что вегетарианская диета способствует снижению веса, при этом остальные продукты можно кушать в любом количестве. Этот фактор имеет место быть. По крайней мере, нужно отказаться от свинины, говядины, курятины и отдать предпочтение нежирной рыбе и морепродуктам.

Если вы рассматриваете вопрос, как похудеть в домашних условиях, умеренное употребление приведенных продуктов и их комбинация позволит добиться желаемого результата за непродолжительное время.

Продукты, запрещенные к употреблению при похудении

Есть ряд продуктов, от применения которых рекомендуется воздержаться.

  • Вредные привычки – помеха №1. Они не способствуют быстрому набору веса, зато препятствуют усвоению правильного питания и привыканию к нему. Кроме того, при наличии вредных привычек, в случае достижения успешного результата похудения, избавиться от дряблой кожи и остатков складок будет намного сложнее.
  • Мучные изделия из пшеничной и ржаной муки способствуют отсутствию нормального кровообращения, что вызывает серьезные нарушения обмена веществ. Во избежание таких ситуаций рекомендуется отказаться от булок, батона, хлеба, печенья, тортов, пирожных и других изысков мучной индустрии.
  • Сладости. Простые углеводы при отсутствии должных энергетических затрат. То есть при малоподвижном образе жизни приводят к набору лишнего веса, избавиться от которого становится все сложнее.
  • Животные жиры – это относится к жирным мясным, рыбным и молокосодержащим продуктам. Они закупоривают сосуды, способствуют накоплению холестерина и набору веса, а также образованию других проблем со здоровьем.

Правильное питание: дополнительные продукты

Если вы решили перейти на правильное питание (меню на каждый день для снижения веса будет рассмотрено далее), возможно, вам будет необходимо употреблять еду, которую ранее не употребляли.

  • Льняное масло;
  • свежие выжатые соки;
  • БАД;
  • травяные настои и отвары.

Правильное питание: составляем меню на неделю


Главное, что предполагает правильное питание – меню на каждый день для снижения веса. Не стоит воспринимать буквально все блюда, приведенные в примере, это лишь база, которую нужно знать для составления собственного рациона.

Понедельник

На завтрак:

Каша с сухофруктами, зеленый чай.

На обед:

Овощи в тушеной обработке.

На ужин:

Обезжиренный творог, овощной салат.

Вторник

На завтрак:

Гречка, грейпфрут или яблоко, чай.

На обед:

Овощной суп, рыба с гарниром.

На ужин:

Гарнир с отварным или тушеным мясом.

Среда

На завтрак:

Отварное яйцо, хлебцы с чаем.

На обед:

Любая каша с мясным блюдом.

На ужин:

Фруктовый салат, обезжиренный йогурт.

Четверг

Повторение меню за понедельник.

Пятница

Повторяется меню вторника.

Суббота

Повторяется меню среды.

Воскресенье

День сыроедения: предполагается употребление в пищу сырых фруктов и овощей.

Если вы всерьез рассматриваете варианты, как похудеть в домашних условиях, стоит отметить, что нет конкретного меню. Достаточно изучить все принципы правильного питания и комбинировать разрешенные продукты. Немаловажную роль играет тепловая обработка еды: жареная пища должна быть строго исключена из рациона.

А вы использовали правильное питание меню на каждый день для снижения веса? Помогло? Оставьте свое мнение или отзыв для всех на форуме!

womaninc.ru

Раздельное питание меню на каждый день для снижения веса

Здравствуйте дорогие посетители моего сайта! Сегодня мы поговорим с вами про раздельное питание меню на каждый день для снижения веса . Поскольку я делюсь в этом блоге своим личным опытом, то расскажу и о своем эксперименте в плане раздельного питания.

Содержание:

Принципы раздельного питания

Много лет назад, когда я только  поступила в институт, мой вес оставлял желать лучшего. За время подготовки к экзаменам в школе, потом в институт я ела все подряд, списывая на нервное напряжение свой аппетит и нерегулярное питание. Через некоторое время это дало результат в виде незастегивающихся брюк и выпирающего живота. Простые ограничения в еде не давали результата, спорт я тогда не подключала, а полное отсутствие денег у начинающей студентки не позволяли делать какие-то кардинальные изменения в меню.

Случайным образом мне на глаза попалась книга Герберта Шелтона. Его книга «Правильные сочетания пищевых продуктов» была издана в 30-х годах прошлого века. Шелтон посвятил изучению вопросов питания более 40 лет.

Принципы раздельного питания заключаются в следующем:

— во время одного прием пищи не смешиваются белки и углеводы;

— нельзя смешивать продукты, которые перевариваются в разных средах (кислотной, щелочной, нейтральной). Так, например, мясо, молоко, яйца перевариваются в кислотной среде, а хлеб и сахар – в щелочной.

Шелтон говорит: если щелочные и кислотные процессы идут одновременно, ничего хорошего с желудком, печенью, а в результате — с обменом веществ — не происходит.

Если коротко, то белки и углеводы ешьте отдельно. А нейтральные продукты можно сочетать отдельно с белковой, отдельно с углеводной пищей.

И еще Шелтон был уверен, чем проще блюда нашего рациона, тем лучше и результативней будет проходить переваривание и усваивание пищи. Тем меньше будет нагружаться желудочно-кишечный тракт, тем лучше будет самочувствие.

  • чем проще пища, тем лучше;
  • чем однообразнее пища, тем лучше;
  • чем меньше продуктов, даже хорошо сочетающихся друг с другом, мы едим в один прием пищи, тем лучше.

Вообще, если почитать его книгу и внимательно следовать его системе питания, то она окажется достаточно жесткой. Например, Шелтон предложит вам полностью отказать от пирожков. Поскольку я не люблю жестких мер, потому что они вгоняют в еще больший стресс, то я стала следовать лишь основным правилам раздельного питания. А все крайности исключила. И ниже я расскажу об адаптированной мной системе, которая дала отличный результат.


Основные правила раздельного питания

Не ешьте углеводную и кислую пищу в один прием. То есть не смешивайте цитрусовые, ананас, помидор с картофелем, хлебом, горохом, бананами, финиками. Помидоры не совмещаем с любой другой крахмалистой пищей.

Не ешьте белок и углеводную пищу в один прием. Мясо отдельно, хлеб и картофель в другой раз. Классическое сочетание правила тарелки — мясо и гарнир по правилу Шелтона исключается. Либо мясо, либо злаки. И не закусываем сверху пирожным. Пирожное — тоже углевод. Винная тарелка с различными видами сыра и орехов тоже исключается. Пирожок с мясом или курицей не допускается.

Не ешьте два концентрированных белка в один прием пищи. Это значит что яйца, орехи, мясо, рыба, творог кушается отдельно друг от друга. Один белок в один прием пищи.

Не ешьте жиры с белками. То есть не ешьте сливки, сливочное масло, растительное масло с мясом, яйцами, сыром, орехами и другими белками. С моим любимым бутербродом с сыром и маслом пришлось расстаться.

Молоко, дыню, арбуз кушаем отдельно ото всех продуктов. Их нельзя совмещать ни с чем.

Чем проще пища, тем лучше. Минимум термальной обработки (за исключением белковой еды).

Кушайте до двух видов фруктов за раз каждый день. Вообще, овощи и фрукты должны стать основой рациона.

Съедайте несколько порций салата. Кушайте чаще зеленые листья, капусту, сельдерей, огурцы, зелень, редис, петрушку.

Используйте орехи как главный источник белков. Многие орехи богаты запасами минералов и витаминов и легко усваиваемыми жирами.

Уменьшите количество жиров — сливочное масло, сметана, растительное масло тормозят пищеварение, особенно усвоение белков, тем самым увеличивая брожение в желудочно-кишечном тракте. Жиры лучше добавлять в пищу после готовки, а не во время ее. Их нельзя потреблять с белками.

Пейте достаточное количество чистой воды. Соки, чай, кофе, молоко, бульоны водой не считаются. Пейте воду за 30 минут до еды и через 40 минут после еды. Это позволяет не разбавляться желудочному соку и нормально проводить процесс пищеварения и усвоения пищи.

Исключайте потребление соли, перца (всех видов), гвоздики, специй и приправ.

Основу каждого приема должны составлять свежие фрукты или свежие овощи. Если пища в исключительно сыром виде неприемлема, она должна быть сырой, по меньшей мере, на три четверти. При этом должно быть правильное сочетание продуктов.

Исключите уксус и лимонный сок.

Не заправляйте салаты растительным маслом.

Есть только при ощущении голода.

Никогда не есть при болях, умственном и физическом недомогании (дискомфорте). Пирожок с фаршем, съеденный с улыбкой, быстрее усвоится, чем яблоко в состоянии пессимизма. Придирки, зависть, ревность за столом окажут более губительное влияние на пищеварение, чем большинство лекарств.

Никогда не ешьте во время, непосредственно перед или после серьезной работы, физической и умственной.

Добавлю от себя. Н тот момент я усвоила следующее — белки и углеводы отдельно, нейтральную пищи можно сочетать как с белками, так и с углеводами, в один прием пищи как можно меньше разновидностей продуктов, кушай, когда хочется (при наступлении голода, это было удобно, так как не нужно было выдерживать определенный интервал между приемами пищи). Для себя я еще определила не есть более трех продуктов за один раз. И начала экспериментировать. Осталось только разобраться какие продукты можно есть вместе. Об этом дальше.

Совместимость продуктов питания

Белки и жиры не употребляются вместе

Белки употребляются с нейтральными продуктами (овощами)

Жиры не сочетаются с углеводами (исключаем бутерброды со сливочным маслом и сыром)

Два вида белка не употребляются в один прием пищи

Белки не употребляются с картофелем (говорим прощай курочке с картошкой)

Фрукты кушаются отдельно (фрукты перевариваются в течение 30 минут)

Дыня, молоко употребляются отдельно, они не сочетаются ни с чем (каши на молоке больше не варим)

Исключается десерт в виде пирожных полностью

Раздельное питание меню на каждый день для снижения веса

Меню раздельного питания на неделю

Диета раздельного питания не предполагает каких-то серьезных изменений, в плане привыкания к новым продуктам. Все, к чему вам нужно будет привыкнуть – новое сочетание продуктов и их минимальное количество за один прием пищи. Зато кушать можно не порционно, а столько, сколько вам хочется

Понедельник

  • Завтрак: овсяная каша на воде, яблоко, апельсин или киви
  • Перекус: груша
  • Обед: макароны, тушеные овощи
  • Перекус: горсть орехов
  • Ужин: большая порция овощного салата без заправки, рыба

Вторник

  • Завтрак: яичница с чашкой салата
  • Перекус: свежие ягоды или фрукт (один вид)
  • Обед: суп-пюре из капусты-брокколи, картофеля и зеленого горошка, кусочек цельнозернового хлеба
  • Перекус: один фрукт
  • Ужин: 200 г мяса с тушеными овощами

Среда

  • Завтрак: овсяная каша на воде, груша
  • Перекус: 30 г сухофруктов
  • Обед: 200 г тушеного куриного мяса с овощами
  • Перекус: один фрукт
  • Ужин: свежие некрахмалистые овощи, цельнозерновой хлеб

Четверг

  • Завтрак: апельсин, любая каша на воде
  • Перекус: печеное яблоко с корицей и медом
  • Обед: говядина, зеленый салат
  • Перекус: творог
  • Ужин: рыба тушеная, тушеные или свежие овощи

Пятница

  • Завтрак: яблоко, нежирный творог
  • Перекус: свежие ягоды или фрукт
  • Обед: паста с овощным соусом
  • Перекус: один-два вида овоща
  • Ужин: креветки с овощным салатом

Суббота

  • Разгрузочный день – потребляйте в течение дня пять порций свежих овощей или фруктов.

Воскресенье

  • Завтрак: блины из цельнозерновой муки со свежими ягодами
  • Перекус: йогурт
  • Обед: мясо с тушеными овощами
  • Перекус: горсть орехов
  • Ужин: порция рыбы с овощами

На первый взгляд кажется, что подобное меню недобирает по калориям. Или порции могут быть не очень большие. Но помните, что вы можете есть неограниченное количество еды в один прием пищи.

Вы можете съесть не 150 гр куриной грудки, а намного больше. Только с этой грудкой вы едите только овощи. И ничего больше.

Заключение

Раздельное питание меню на каждый день для снижения веса подойдет больше тем людям, кто хочет похудеть, но не может себя ограничивать жестко в питании (это относится ко мне).

В отличие от «голодных» диет, такой подход к снижению веса не нанесет вреда организму.

Но я в этом вижу только одну проблему – возможно, вам будет недоставать вкусовых ощущений. Все-таки наше тело – это не только биомасса, которая потребляет жиры, белки и углеводы. Для ощущения радости жизни, полноценного вкуса, нам нужно ощущать разные вкусы (в прямом смысле слова). И Аюрведа рекомендует, чтобы за один прием пищи мы попробовали хотя бы пять вкусов. А доктор Шелтон предлагает количество вкусов ограничить.

В мире много последователей доктора Шелтона. Возможно, в его теории что-то есть. Как всегда – выбор за вами.

Скачайте мою бесплатную pdf книгу «Как похудеть быстро без вреда для здоровья» и узнайте почему большинство людей набирает вес после очередной диеты и что нужно делать, чтобы этого избежать.

Всего вам наилучшего! Ольга Усачева

usachevaolga.ru


Смотрите также

Календарь мероприятий

Уважаемые родители и ребята, ждем вас на занятия со 2го сентября по расписанию. Расписание занятий Понедельник Среда Пятница Дети с 8-13 лет 16.50 - 18.15 16.50 - 18.15 16.50 -...
Итоги турнира: 1е место - Кравченков Сергей (Алтай), 2е место - Спешков Станислав(СПБ), 3е место - Набугорнов Николай (Алтай). Победители были награждены...

Новости

Поздравляем наших участников соревнования по кикбоксингу "Открытый кубок ГБОУ ДОД ДЮСШ Выборжанин"! Юрий Кривец и Давид Горнасталев - 1 место,...