Правильное питание при занятиях фитнесом
25 заповедей правильного питания при занятиях фитнесом
День за днем приходя в тренажерный вал, видишь зачастую одну и ту же картину: парни (девушки) сгоняют с себя буквально семь потов, поднимая тяжеленные штанги и гантели, не дают себе лишней минуты передохнуть, ходят на тренировки с таким постоянством, что по ним часы можно сверять, а результат — нулевой, или что-то вроде того. Решив выяснить, в чем же тут проблема, я понаблюдал за тем, чем подкрепляются эти неистовые фанаты фитнеса после занятий, и был попросту потрясен. Шок был настолько велик, что я немедленно сел за компьютер и составил 25 золотых правил правильного питания при занятиях фитнесом.
Прежде чем я начну их перечислять, перечитайте еще раз вводный абзац. Суть его в том, что как минимум 50, а по данным ряда специалистов и все 70 процентов успеха в деле строительства тела и поддержания его в лучшем виде принадлежит именно правильному питанию. Ведь трудно построить дом, если нет кирпичей, верно? В то же время трудно создать необходимый для сжигания жира дефицит калорий, сидя на сладком твороге и гамбургерах.
Максимального размера мышцы, соглашусь, интересуют не всех, но вот минимум жира под кожей — от этого, думаю, никто не откажется. А чтобы тебе удалось этого достичь, свято соблюдай те 25 заповедей, о которых речь пойдет ниже.
- Старайся есть регулярно! Слишком большие перерывы между приемами пищи не только не будут способствовать росту мышц, но, напротив, разрушат твое тело.
- Твоя диета должна содержать достаточное количество белков, жиров и углеводов, а также витаминов, минералов и микроэлементов. Все эти вещества можно легко получить из таких продуктов, как рыба, птица, мясо, молочные продукты, злаки, овощи и фрукты.
- Включай в свой рацион те или иные пищевые добавки лишь в том случае, когда чувствуешь, что не получаешь необходимых питательных веществ с обычной едой!
- Не увлекайся пищевыми добавками! Пищевые добавки так прозвали не случайно — они должны дополнять, а не заменять основные продукты. К примеру, белковоуглеводные смеси приходят тебе на помощь в том случае, когда не хватает времени, чтобы принять твердую пищу.
- Среди продуктов на первом место должен идти белок. Ввиду того что способности организма откладывать белок “про запас” минимальны, белок необходимо потреблять в течение всего дня.
- Из белковых продуктов приоритет должен отдаваться тем, которые содержат все восемь незаменимых аминокислот (аминокислоты — своеобразные кирпичики для строительства белковой ткани; незаменимыми называют те аминокислоты, которые не способны образовываться в организме человека, а могут поступать только из белковой пищи). Это — красное мясо, яйца, молочные продукты, рыба и курица.
- Съедай в течение дня не меньше 2 граммов белка на килограмм “сухой” массы тела. В противном случае тебе будет не хватать пластического материала для строительства мышц. Учти, что чем больше ты будешь весить, тем больше белка будет требоваться для под держания и строительства мышечной ткани.
- Обязательно включай протеин в утренний прием пищи! Дело в том, что утром твоему организму катастрофически не хватает аминокислот, поэтому крайне важно сразу после пробуждения пополнить их запас.
- Ешь протеин перед сном. Ночью организм продолжает работать, а потому ему неплохо получить порцию белка перед отходом ко сну. Белковые коктейли в этом случае предпочтительнее, нежели твердая пища, поскольку организму не придется тратить много энергии на усвоение белка.
- Углеводы важны! Не меньше половины калорий в каждом приеме пищи должны составлять углеводы: как простые, так и комплексные. Комплексные углеводы (злаки, овощи) все же предпочтительнее, так как они снабжают организм энергией, которая расходуется плавно, а значит, более эффективно.
- Ты должен знать, что комплексные углеводы содержатся в основном в овощах (картофель, морковь, свекла, помидоры) и злаках (рис, гречка, овсянка, макароны), а простые — в различных видах сахаров, меде и фруктах (бананы, яблоки, виноград и т.д.)
- Ешь ровно столько углеводов, сколько нужно. Здесь стоит учесть твои общую массу и скорость обмена веществ, а также процент жировой прослойки и общий уровень энергии. В целом ориентируйся на следующие цифры: примерно 5-6 граммов углеводов на килограмм веса. Если уровень твоей энергии стабилен, а жировая прослойка не растет, значит, все в порядке. Если же ты ощущаешь упадок сил, а твой вес падает, то углеводов явно не хватает. ‘ Ну а если у тебя переизбыток сил, и ты толстеешь на глазах, то в этом случае потребление углеводов не мешало бы ограничить.
- Жир необходим! Жир — мощная кладовая энергии, которая расходуется еще медленнее, чем энергия углеводов. С другой стороны, жир просто необходим для нормальной работы суставов, связок, а также отвечает за нормальное состояние кожи, волос и ногтей.
- Не нужно чрезмерно ограничивать потребление жиров. В конце концов жир — такое же питательное вещество, как и белок или углеводы, и ты попросту не сможешь существовать без него. А значит примерно 10-15 процентов своих ежедневных калорий ты должен получать из жира. Не забудь при этом, что жиры содержатся в белковых и углеводных продуктах, и учти это в своих расчетах.
- Потребляй достаточное количество калорий. Хотя весь поток пищи можно разделить на “калории из белка”, “калории из углеводов” и “калории из жира”, не забывай, что это в конце концов просто калории. Если ты будешь потреблять слишком много калорий, не важно, из какого источника они будут получены — ты разжиреешь, и наоборот, слишком маленькая калорийность приведет к тому, что ты ослабнешь и начнешь терять вес.
- Пей не меньше 3-4 литров воды в день! Во-первых, в том числе с водой клетки получают необходимые им вещества, во-вторых, вода вымывает из организма шлаки и продукты распада белка, в третьих — придает мышцам наполненный вид.
- Учитывай индивидуальные особенности своего организма. Тело каждого человека уникально в том смысле, что по-разному реагирует на одни и те же продукты и пищевые добавки. Вывод: не стоит старайся подобрать диету, которая наилучшим образом подходит тебе.
- Как следует ешь перед тренировкой. Чтобы тренировка в зале прошла удачно, нужно примерно за час до ее начала принять хорошую порцию комплексных углеводов с небольшим количеством белка.
- Самый важный прием пищи — после тренировки. В этот момент запасы твоей энергии (гликоген, который накапливается в печени и мышцах) истощены, а потому их необходимо срочно восстановить, иначе не будет мышечного роста.
- Дели послетренировочный прием пищи на две части. Первый прием должен состоять преимущественно из углеводов, его нужно сделать в течение 10 минут после тренировки, чтобы “запустить” восстановительные процессы. Второй должен последовать где-то через час и состоять из комплексных углеводов и белков.
- Следи за тем, чтобы получать достаточное количество витаминов. Витамины крайне важны для протекания всех процессов в организме (энергетических, пластических и тд.). Сбалансированная диета обеспечивает тебя необходимым минимумом витаминов, но было бы неплохо, особенно если твои тренировки интенсивны, добавить прием комплексных витаминов в виде драже или таблеток.
- Пусть диета будет проще! Не важно, наращиваешь ли ты “массу” или стремишься сжечь жир, придерживайся простых правил питания. В противном случае соблюдение диеты довольно скоро станет весьма утомительным занятием. Запомни: фитнес не должен заставлять тебя концентрироваться на нем больше, чем работа или учеба.
- Не обманывай себя! Ты не можешь заставить свое тело расти быстрее, чем оно способно, а потому не впихивай в себя безумное количество калорий, белков или витаминов — они попросту не усвоятся! Точно так же не стоит форсировать сброс веса — до добра это не доведет.
- Не будь супергурманом или супераскетом! Диета должна переноситься легко, поэтому не будет ничего страшного, если к диетическим блюдам ты будешь добавлять небольшое количество специй или приправ. Не впадай в панику от того, что тебе придется поесть в ресторане. Но, конечно, во всем нужна мера.
- ДУМАЙ! Питание — это не только желудок, но и голова. Критически оценивай все то, что ты намерен предпринять, отслеживай результаты. И каждое из 24 правил, данных выше, старайся пропустить через себя, а не бездумно слепо копировать диеты других. Тогда результат обязательно придет!
Смотрите также:
power-body.ru
Питание при занятиях фитнесом | Журнал Cosmopolitan
Как правильно питаться при занятиях фитнесом? Глядя на обладателей сногсшибательных фигур, порой ловишь себя на мысли, что тебе никогда не стать таким. А между тем ничего недостижимого тут нет.
Для того, чтобы заиметь красивое подтянутое тело, почувствовать себя здоровым, бодрым и полным сил, вовсе не нужно прибегать к генной инженерии. Вполне достаточно хотя бы пересмотреть свои гастрономические пристрастия. Как это сделать — читай ниже!
Будьте разборчивы при покупке еды
Спору нет, красивые упаковки с броскими яркими этикетками — это здорово. Но не спешите набрасываться на полуфабрикаты, пусть даже на их приготовлении вы сэкономите время. На здоровье и внешнем виде не экономят!
Поймите раз и навсегда: полуфабрикаты — не натуральные продукты. В них содержится масса вредных веществ, и далеко не факт, что производитель указал на упаковке все из них.
А потому, если есть такая возможность, отдавайте предпочтение натуральным продуктам, в полезных свойствах которых вы можете более или менее быть уверены.
Вместо пельменей, колбасы и сосисок покупайте свежее мясо, вместо куриных котлет — парную курицу, вместо копченой или соленой рыбы — свежую или, в крайнем случае, свежезамороженную. Если вы все-таки приобрели нечто в упаковке, как следует ознакомьтесь с составом приобретенного продукта. Те, которые содержат слишком много сахара, соли или жира, вам не подходят.
Зато вы смело можете складывать в корзину овощи, фрукты, зелень, крупы, орехи, семечки, яйца, нежирные молочные продукты.
Готовьте еду правильно
Вы принесли все домой и приступаете к стряпне. Мой совет: лучше не жарьте.
Жареные продукты содержат слишком много жира, вдобавок при жарке образуются токсичные для организма вещества.
Поэтому всю еду старайтесь употреблять в сыром или вареном виде, запекать в микроволновке или на гриле или парить.
Часто для вкуса к пище добавляют майонез, кетчуп, сметану и так далее — лучше этого не делать. Чем же все это можно заменить?
Растительным маслом, соевым соусом, лимонным соком и так далее, одним словом — низкокалорийными приправами.
Ешьте часто и понемногу
Предположим, с готовкой покончено и можно приступать к трапезе. Для начала сообщу вам, что лучше не садиться за стол с сильным чувством голода — в таком случае вы просто выпотрошите холодильник, не разбирая, насколько диетическим или полезным является то или иное блюдо.
А потому лучше питаться небольшими порциями, но часто. Это даст вам массу преимуществ.
Вам наверняка приходилось в течение дня испытывать нехорошие ощущения вроде головокружения, вялости, слабости, головной боли и даже подрагивания пальцев. Это характерные признаки гипогликемии — состояния, при котором сильно падает уровень сахара в крови.
Потребляя пищу регулярно, скажем, каждые три часа, вы избежите этого состояния и будете чувствовать себя бодрым и полным сил. Правда, перекусывать стоит продуктами, которые медленно усваиваются организмом и постепенно повышают уровень сахара в крови.
К ним никоим образом не относятся сладости, мучные продукты, соки и йогурты. Зато отлично сойдет кусок курицы, мяса или рыбы с рисом, гречей, овсянкой или макаронами.
Не переедайте вечером
Вечерние приемы пищи не должны быть особо обильными — энергозатраты вечером куда меньше, чем в первой половине дня, а потому, если говорить о гарнирах, макароны, картофель, рис или подобные продукты лучше заменять овощами. Исключение составляют случаи, когда вы вечерами тренируетесь в тренажерном зале. Прием пищи после тренировки должен быть достаточно плотным.
Завтрак должен быть плотным
Пробуждаясь ото сна, вы испытываете в организме дефицит всех питательных веществ: белков, жиров и углеводов.
Если в этот момент как следует не «зарядиться», а ограничиться традиционной чашкой кофе или чая с бутербродом, то организм начнет поедать сам себя, используя для покрытия энергозатрат мышечную ткань. Именно поэтому завтрак должен стать самым обильным приемом пищи. Сравниться с ним может только питание после тренировки с отягощениями.
Если у вас по утрам проблемы с аппетитом, попробуйте заменить твердую пищу (творог, яйца, овсянку) на жидкую (кефир, молоко, йогурт, белковый или белково-углеводный коктейль, мюсли, заправленные молоком).
Носите еду с собой
Дробное питание означает, что вы должны перекусывать 4−5 раз в течение дня, а то и чаще. Понятно, что вы не сможете всегда питаться дома. Кушать в кафе и ресторанах порой накладно, а зачастую и вредно.
Суши-бар подойдет вам на сто процентов, но не везде вам подадут диетически приготовленную пищу.
Вывод: еду нужно носить с собой! Яйца, мясо, курица, рыба с уже упоминавшимися гречей, рисом, макаронами или картофелем замечательно поддержат ваши силы в течение дня и помогут, если вы всерьез увлечены фитнесом, избавиться от ненужного жира или нарастить немного мышц. В качестве тары лучше всего подойдут специальные пластиковые контейнеры. Они сейчас продаются в любом магазине, и вы можете выбрать любой подходящий вам размер, форму и цвет.
Не злоупотребляйте алкоголем
Помимо того, что алкоголь сам по себе очень калориен — один грамм содержит, если не ошибаюсь, порядка 9 калорий, — захмелев, вы теряете контроль за ситуацией и съедаете, как правило, куда больше нормы, и, что характерно, вовсе не диетических продуктов.
Пейте больше воды
Некоторые из нас пытаются похудеть с помощью посещения сауны или приема препаратов, обладающих мочегонным эффектом. Опасная практика. В обезвоженном состоянии организм подвержен множеству бед в силу того, хотя бы, что нарушается водно-электролитный баланс — из организма вымываются жизненно важные минералы и микроэлементы.
Помимо этого, при занятиях фитнесом мышцы хуже восстанавливаются от нагрузок, если вы мало пьете жидкости, поскольку из них не выводится должным образом молочная кислота — побочный продукт тренинга с отягощениями.
С другой стороны, вода не содержит калорий, на ее усвоение не требуется энергии, переборщить с ней нельзя — избыток все равно выведется наружу.
Помимо этого мы отдаем предпочтение именно воде в силу того, что чай и кофе обладают мочегонным и рядом других нежелательных эффектов, газированные напитки плохо воздействуют на слизистую желудка, молоко не всегда хорошо усваивается, а соки частенько представляют собой концентраты, напичканные разными искусственными веществами и простыми сахарами, которые быстро преобразуются в жир. Сколько пить воды? Я полагаю, что не меньше полутора-двух литров в сутки.
Принимайте фитнес-добавки
Само по себе сбалансированное питание — это здорово. Оно поможет вам сохранить здоровье, исправить недостатки телосложения, обрести отличное самочувствие. Но обычная еда не всегда способна обеспечить организм всеми необходимыми ему веществами, особенно если речь заходит о занятиях спортом. Поэтому вам имеет смысл принимать фитнес-добавки, исходя из тех целей, которые вы перед собой ставите.
Всем без исключения, даже тем, кто не занимается спортом, будет полезен дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов, особенно в конце зимы и весной — в разгар авитаминоза.
Ну, а поклонникам фитнеса здорово пригодятся аминокислоты, белковые и белково-углеводные концентраты, сжигатели жира и многие другие вещи.
Не делайте из еды культ
Для многих из нас процесс поглощения пищи — едва ли не священнодействие, удовольствие, в котором трудно себе отказать.
Мы едим, потому что еда красиво выглядит и имеет соблазнительный запах, едим потому, что перенервничали или просто вымотались на работе, едим потому, что поссорились с любимым человеком (недаром же говорят, что на уровне подсознания еда заменяет секс), едим за компанию, едим, сидя перед телевизором; наконец, едим просто от нечего делать.
В итоге мы поглощаем огромное количество калорий, без которых спокойно могли бы обойтись.
Такие привычки дают устойчивый прирост лишнего веса, граммы складываются в килограммы, а те в пуды, и спустя десять-пятнадцать лет такой жизни мы с недоумением обнаруживаем, что внешне здорово изменились, причем не в лучшую сторону. В костюмы и платья, которые вроде бы совсем недавно подчеркивали стройность форм, теперь уже и нос не влезает, а случайно встретившийся старый приятель спокойно проходит мимо, не признав в вас друга детства.
Поймите меня правильно, я вовсе не призываю вас влачить полуголодное существование или относиться к приему пищи как к заправке автомобиля бензином. Однако ведь, по большому счету, мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть. Если вы полагаете, что на самом деле все обстоит с точностью до наоборот, значит, я зря тратил время.
Если нет, то тогда вот вам мой совет: садитесь за стол только когда голодны и не старайтесь запихнуть в себя как можно больше пищи, даже если вам не нужно за нее платить.
Понятно, что советовать легко, а сделать куда труднее.
Попробуйте готовить постную нежирную пищу — она полезна, но не слишком вкусна, не засиживайтесь с тарелкой перед телевизором, а перед походом в гости перекусите что-нибудь, — в конце концов, вы же идете общаться, а не заниматься обжорством!
Если же вам никак не обойтись без разных гастрономических вкусностей и обильных застолий, то устраивайте себе «загрузочные» дни где-то раз в неделю, позволяя себе все, что душе угодно, а затем возвращаясь к нормальному питанию.
www.cosmo.ru
Правила здорового питания при занятиях фитнесом
ПодготовкаПри обычном образе жизни организм расходует 2-3 литра воды ежедневно. При интенсивных физических нагрузках жидкости требуется больше, отсутствие должного внимания к этой особенности может привести к обезвоживанию. Поэтому перед тренировкой за 1-2 часа полезно выпить 0,5-0,6 литра воды (без газа). Также желательно взять с собой воду и на тренировку. Дополнительная жидкость позволяет более эффективно выводить шлаки и продукты обмена, производство которых из-за ускорения метаболизма становится более интенсивным. Кроме того, питание в дни тренировок полезно обогатить продуктами, содержащими катехины: ягодами, фруктами, зеленым чаем, какао-бобами. Катехины помогают бороться с лишними килокалориями, регулируя уровень сахара в крови, обладая антиоксидантной активностью и способствуя увеличению расхода энергии и ускорению обмена веществ.
Питание в день тренировки, если она планируется на ранние часы, должно быть легким: полезно съесть мюсли с йогуртом или выпить чаю с медом. Днем можно поесть за 2-3 часа, включив в трапезу бобовые или крупы (содержание сложных углеводов должно быть приблизительно 50-100 г) и 100-150 г морепродуктов или нежирной курицы. Не стоит совсем пренебрегать едой: голодание снижает уровень сахара, а также замедляет обмен веществ, это отрицательно сказывается на эффективности тренировок.
Во время тренировки
Интенсивные физические упражнения — дополнительная нагрузка для организма. Уже во время разминки он начинает перестраиваться на активную деятельность, при этом происходит мобилизация ресурсов.
- Источник энергии для мышц — гликоген. Он интенсивно расходуется во время тренировки. Кроме того, в результате активизации обменных процессов, в мышцах накапливается молочная кислота, которая мешает их сокращению и создает болезненные ощущения после занятий. Нужно: вывести кислоту из организма
- Для получения энергии организм в первую очередь начинает использовать углеводы, затем — жиры. Именно в этот момент тренировки появляется чувство голода.
Нужно: воздержаться от любого приема пищи в течение как минимум часа после окончания тренировки. - Активно работающие мышцы требуют дополнительного количества кислорода и питания.
Нужно: обеспечить мышцы веществами в необходимом количестве. - Интенсивное потоотделение приводит к сгущению крови.
Нужно: предупредить возможное появление тромбов.
Во время тренировки обратите пристальное внимание на возможные признаки обезвоживание: головную боль, головокружение, сухость во рту. В дальнейшем это может перейти к общей слабости, повышению утомляемости, потере активности. Поэтому при появлении первых симптомов обезвоживания следует без промедления начать пить воду. Прервите для этого тренировку до тех пор, пока состояние не нормализуется. Приблизительный объем воды для человека весом 60-75 кг: 100-150 мл в расчете на 10-15 минут. Более интенсивные нагрузки требуют большего количества жидкости, также полезно использовать не чистую воду, а специальные изотонические напитки, в которых содержатся витамины, микроэлементы и углеводы. Питание во время тренировок, напротив, нежелательно. Только в том случае, если продолжительность тренировки более 2 часов, следует немного подкрепиться сухофруктами.
После тренировки 
Основные задачи этого периода — восстановить нормальный ритм сердцебиения и как можно быстрее вывести из организма накопившиеся шлаки, образовавшиеся в результате мышечной активности. Для этого необходимо дополнительное количество жидкости. Кроме того, нужно «вернуть» организму полезные микроэлементы и витамины, которые вышли вместе с потом во время тренировки. Выпейте стакан свежевыжатого яблочного или морковного сока через полчаса после занятия, это также будет способствовать восстановлению энергии.
Через час после занятия наступает время приема пищи. Чем лучше питаться после тренировки? В первой половине дня тем, кто хочет похудеть, подойдет зеленый салат и отварная семга, а тем, кто работает над набором мышечной массы, подойдет куриная грудка гриль и 100 г риса. Во второй половине дня можно ограничиться 100-150 г нежирного творога или 1-2 стаканами нежирного кефира.
Другие методы восстановления
Ходьба. Для того чтобы успокоить пульс и довести его до 60-80 ударов, полезно немного спокойно походить, лучше на свежем воздухе. Это позволяет продлить расщепление жиров, а также обеспечить организм дополнительным кислородом. При ходьбе мышцы возвращаются в нормальный режим работы в течение 10 минут. Общая рекомендуемая продолжительность прогулки — 30-40 минут.
Бассейн. Способствует восстановлению системы терморегуляции и мышечной ткани, выведению молочной кислоты, создает дополнительную аэробную нагрузку. Сразу после тренировки полезно поплавать в течение 15-20 минут.
Баня. Способствует укреплению иммунной системы, улучшению состояния связок и суставов. С другой стороны, баня создает дополнительную нагрузку для системы терморегуляции и сердца, ее следует применять с осторожностью, особенно после интенсивной тренировки. Рекомендуемый режим: 2-3 сеанса, от 5 до 15 минут каждый, после высоких нагрузок лучше ограничиться одним 5-минутным сеансом.
Фитнес-меню
Силовой тренинг 
Главная задача — обеспечить организм достаточным количеством необходимых веществ. Поступление белка должно составлять не менее чем 1,2-1,6 г из расчета на 1 кг массы тела, углеводов — 3-4 г, жиров — 0,7-0,8 г. Рекомендуемое количество калорий — 34-36 ккал на 1 кг массы тела. Непосредственно в день тренировки лучше избегать жареных продуктов, насыщенных жиров и простых углеводов. Тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, можно съесть салат из свежих овощей (200 г), тем, кто наращивает мышечную массу — нежирную свинину или курицу (200 г).
Кардиотренировкa 
Необходимо значительное увеличение объема углеводов и уменьшение объема белков. Углеводы должны составлять до 5-6 г на 1 кг массы тела, белки — 0,8-1 г. Непосредственно во время занятий обязательно употреблять воду, лучше — изотонический напиток. Тем, кто хочет сбросить вес, можно использовать соотношение жиров, белков и углеводов такое же, как в случае с силовыми тренировками, но при этом понизить калорийность пищи до 26-30 ккал. Идеальное питание перед кардиотренировкой — хлопья с низкокалорийным кефиром. Другой вариант — тушеные овощи и рис по 100г.
Йога и пилатес 
Питание должно быть сбалансированным: на каждый грамм белка — 0,8 г жиров, 4 г углеводов. Энергетическая ценность: 30-34 ккал. Рекомендуются продукты, содержащие волокнистые углеводы — овощи и зелень. Копчености, жирное мясо, рыбу лучше исключить. Хороший настрой на занятие дадут овощное рагу, томатный суп со шпинатом и рисом, салат из свежих овощей или стакан нежирного молока.
fizkult-nn.ru
Питание во время занятий фитнесом
Красивое стройное подтянутое тело – цель, достижение которой требует множества усилий. На пути к спортивной фигуре представительницам прекрасного пола приходится жертвовать огромным количеством любимых вещей. Гастрономические изыски – не исключение: не секрет, что добиться желаемого результата помогают не только упорные регулярные тренировки, но и специальное фитнес питание. О его специфике – далее.
Общие положения
Первое условие грамотного фитнес питания для женщин: диеты запрещены. Активные физические нагрузки, даже направленные на похудение, вопреки всеобщему заблуждению требуют восполнения дефицита калорий. Организму необходимо, во-первых, «черпать» откуда-то энергию (ее основной источник – сложные углеводы), а, во-вторых, строить из чего-то мышцы (для этого нужны аминокислоты – элементы белков).
Исходя из этого, выделим несколько основных правил фитнес меню:
- Рекомендуется употреблять продукты питания, содержащие углеводы с низким гликемическим индексом;
- Есть нужно часто, но порции при этом должны быть небольшими. Ни в коем случае нельзя голодать – это стрессовая ситуация для организма, которая может спровоцировать дополнительное накопление жира.
- Приемы пищи регулярные, через одинаковые промежутки времени (к примеру, каждые три часа).
- Не стоит выводить из рациона жиры (особенно, растительные) и заменять привычные молочные продукты и сыр обезжиренными аналогами. Такое пищевое поведение лишает организм полезных кислот, участвующих в метаболизме.
- Питание во время фитнеса предполагает прием большого количества жидкости. Суточная норма воды индивидуальна, различается для женщин и мужчин, но минимальный показатель один и тот же – 2,5 л в сутки. Почему во время занятий фитнесом необходимо все время восстанавливать водный баланс? Вода принимает активное участие в метаболизме, поэтому ее дефицит при интенсивных физических нагрузках чреват появлением отечности.
Схема и режим питания
Ежедневное меню должно составляться с учетом того, что до, во время и после фитнес тренировок питание для девушек включает определенный набор продуктов:
- Этап 1. Что можно есть перед занятием: основа – белки («отвечают» за рост мышечной массы), дополнение – сложные углеводы (дают организму дополнительную энергию). Итак, за 1-1,5 часа до тренировки рекомендуется съедать: отварную куриную грудку (альтернатива – индейка), ломтик черного хлеба, овсянку, белковый омлет либо небольшой кусок нежирного мяса с картофелем.
- Этап 2. Питание после занятий фитнесом. Прием пищи рекомендован не позже, чем спустя 30 минут после окончания тренировки. В основе – белки и сложные углеводы. Все, что будет съедено в это время, будет «потрачено» организмом на рост мышечной массы и восстановление запасов потраченной энергии, поэтому не стоит бояться, что калории трансформируются в жир. План питания в этот период предполагает использование натуральных фруктовых соков – к примеру, виноградного, клюквенного. Можно есть макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, варенье, разнообразные овощи. Сразу после занятия рекомендуется выпить белковый (протеиновый) коктейль. Из мяса лучше всего подойдет телятина, куриная грудка, отварная или тушеная рыба.
Очень важно пить много жидкости до, во время и после тренировки. Делать это необходимо не только, когда хочется, но и просто время от времени выпивать хотя бы стакан воды. После фитнес тренировки запрещено пить кофеиносодержащие напитки (до – можно и даже рекомендуется) – они замедляют процесс насыщения мышц необходимыми аминокислотами.
Отличница из г. Москва изобрела жиросжигатель! 12 см в талии уходит за неделю, если смешать с кефиром...
Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день.
Возрастной жир не от пищи! Выйдет 22 кг жира за неделю, если натощак пить 150 мл горячего...
Основные ошибки
Новички часто находятся под влиянием неких стереотипов и иллюзий относительно фитнеса и правильного питания. Так, одни считают, что «голод» перед тренировкой может помочь сжечь большее количество калорий и, соответственно, процесс похудения будет проходить быстрее. Это иллюзия, притом опасная для здоровья. Дефицит калорий не только скажется на продуктивности занятия, но и может повлечь за собой ряд проблем – от тошноты и болей в животе до обморочных состояний. Перед тренировкой обязательно нужно есть (за 1,5-2 часа), но делать это правильно – употреблять белок (яйца, куриную грудку) со сложными углеводами и клетчаткой.
Другое заблуждение заключается в том, что многие женщины считают: можно наесться до тренировки до отвала, все равно все «сгорит». Такое мнение также ошибочно. Организм «сожжет» ровно столько калорий, сколько ему потребуется для восполнения затрат на физическую активность, остальное, по канонам физиологии, превратит в жир.
Более того, если перед фитнес-тренировкой «набросать» в желудок простых углеводов (кондитерских изделий, сладостей), результат будет и вовсе неутешительным: процесс переваривания таких продуктов сопровождается не выделением, а поглощением энергии – соответственно, организм будет тратить ресурсы не на физическую активность, а на переваривание съеденного. Очевидно, что результативность такого фитнеса будет крайне сомнительна.
Не стоит бросаться из крайности в крайность, лучше изначально корректно просчитать калорийность, соотношение БЖУ и четко составить план приемов пищи в течение дня. Только грамотная организация системы питания при занятиях фитнесом (без диет, голоданий и перееданий) приведет к желаемому результату – стройному подтянутому рельефному, а главное здоровому телу.
ПредыдущаяПравильное питаниеФитнес питание для похудения
СледующаяПравильное питаниеПитание при занятиях в тренажерном зале
proka4aem.ru
Правильное питание при тренировках для похудения, диета при занятии фитнесом
Все знают, чтобы похудеть, нужно заниматься спортом. Независимо от того, где тренируется человек – дома или спортзале, нужно помнить важное правило — правильное питание при тренировках обязательно для каждого, иначе результатов добиться невозможно.
Оно предполагает рацион, который содержит все необходимые калории и питательные вещества, необходимые человеку для того чтобы поддерживать жизнедеятельность, нормальное функционирование и выполнение обычных задач в жизни – все это включает и регулярные тренировки. Нужно понимать, что диета не должна состоять из овощей и фруктов, нужно соблюдать соотношение белков, жиров и углеводов. Кроме этого, следует знать, что есть до и после тренировки.
Берем на заметку следующие основные правила: завтрак является зарядом энергии, поэтому не нужно его пропускать; полезный и питательный перекус нужен для того чтобы поддержать энергетический уровень организма; Обращайте внимание на нерафинированные сложные углеводы.
Содержание статьи
Завтрак
Завтрак является самым важным приемом пищи. Гарвардский журнал ранее опубликовал статью, в которой доказано, что регулярные завтраки снижают риск возникновения диабета, сердечных заболеваний, лишнего веса. Кроме этого, он регулирует нормальный уровень сахара, необходимый для того чтобы питать мышцы и мозг.
Обратите внимание: что максимально важен этот момент во время дней физических нагрузок, иначе возможен риск возникновения головокружения, вялости, усталости
Очень важно знать, что можно есть при занятиях фитнесом, так как многие выбирают простые углеводы, например, пончик или булочку, а этого совершенно не хватит для насыщения, продуктивной работы. Отличный вариант – протеин и клетчатка – такой прием пищи надолго насыщает и позволяет без проблем тренироваться.
Придерживаемся и таких советов:
- Заменяем готовую продукцию в виде каш, мюсли и т.д. (содержат сахар, консерванты, добавки) овсяными хлопьями, отрубами, цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки. Добавляем протеин – молоко, йогурт или же орехи;
- Для тех, кто предпочитает блины, можно заменить привычную муку на цельнозерновую, а в само тесто добавить творог;
- Любителям бутербродов и тостов следует покупать цельнозерновой хлеб, а вместо колбасы положить отваренное яйцо, арахисовую пасту или другие наполнители с содержанием белка.
Углевод
Новомодные диеты под названием низкоуглеводные посеяли страх у желающих сбросить вес.
Важно! Но нужно понимать, что фитнес питание при похудении и занятии спортом для женщин и мужчин должно их включать, так как это главный источник энергии.
Выделяют простые и сложные углеводы. Первая категория включает сладости, выпечку. Вторая – продукты, продаваемые в виде цельных зерен, фрукты, овощи, бобовые, каши. На переваривание такой продукции уходит больше времени, при этом организм получает нужную энергию и сытость на достаточно длительный период времени. Также они нормализуют сахар. И последнее – содержание полезных витаминов и минералов.
Белок
Белок поддерживает процесс роста, восстановления организма. Особенно важен протеин для спортсменов, которые планируют нарастить мышечную массу. Если интересует, как правильно питаться при занятиях в тренажерном зале, но при этом сбрасывать именно жировые отложения, тогда употребляйте нужно количество протеина. Это прекрасный источник энергии в случае недостаточного поступления углеводов. Но не основной при тренировках и правильном питании. Минимальное количество протеина для девушек и парней – 0,8 грамма на каждый килограмм веса. Но спортсменам нужно немного больше.
ВидеоПротеин находиться в:
- Домашняя птица;
- Красное мясо;
- Рыба;
- Молочные продукты;
- Бобы, чечевица;
- Яйца.
Лучше всего обращать внимание на постное мясо, в котором содержится минимальное количество «плохих» жиров. Также девушкам и парням, которые не могут добрать свою норму, рекомендовано употребление покупного протеина, но не стоит заменять им большего одного приема пищи.
Фрукты, овощи
Фрукты и овощи содержат большое количество клетчатки, витаминов и минералов, которые нужно для того чтобы организм нормально функционировал. Стоит отметить, что они характеризуются минимальным содержанием калорий и жиров. Каждый прием пищи должен содержать половину овощей, фруктов.
Практический совет: В качестве перекуса можно брать сухофрукты, а вот для основных приемов пищи всегда нужны именно свежие, в крайнем случае – достаем из холодильника замороженные.
Жиры
С помощью ненасыщенных жиров организму легче бороться с воспалительным процессом. Несмотря на сложность упражнения, жир является основным топливным источником для человека. Их запасы позволяют тренироваться длительное время. Также стоит отметить, что в жирах содержаться незаменимые кислоты, которые влияют на здоровье и красоту волос, кожного покрова и ногтей.
ВидеоОни содержаться в таких продуктах:
- Орехи;
- Семена;
- Авокадо;
- Оливки;
- Масло.
Перекус перед тренировкой
Если говорить о перекусах, то тут также важно соблюдать баланс питательных веществ. Это должна быть легкая пища, которая содержит белки и углеводы, они заряжают организм перед тренировками. Не стоит баловать себя фаст-фудами, так как они содержат только сахар и вредный жир.
Можно брать с собой:
- Банан. Они богаты на калий и магний, а они нужны для нашего организма всегда. Натуральный сахар придает энергии. Лучше всего сочетать с арахисовой пастой, так как в ней содержится протеин;
- Ягоды, апельсин, виноград являются основными источниками витаминов и минералов. Отмечается легкое усвоение и получение быстрого заряда энергией. Рекомендуется употреблять с натуральным йогуртом;
- Орехи – отличный источник энергии. Их хватит на всю тренировку, даже продолжительную. Можно смещать в сухофруктами;
- Масло арахиса – можно найти в любом магазине, продается в нескольких видах, поэтому с легкостью можно брать с собой. Оно хорошо сочетается с яблоками, бананами, крекерами, цельнозерновым хлебом. Можно заменить миндальным, соевым маслом.
Калории
Для тех, кто хочет похудеть, сделать свое тело упругим, а фигуру пропорциональной, одних упражнений не хватит, нужно ограничить свое питание. Но тут главное не перебарщивать, чтобы не навредить здоровью.
Во время диеты не должны возникать такие симптомы как:
- Головокружения;
- Усталость;
- Болезненность.
Они сигнализируют о недостаточном количестве потребляемых калорий. Для здорового снижения веса женщине необходимо употреблять минимум 1200 калорий, а мужчине – 1500. Но это минимум для тех, кто не занимается спортом. В зависимости от нагрузки, базовый обмен веществ увеличивается. В любом случае необходимо перед диетой проконсультироваться с врачом и диетологом. Возможно есть какие-либо ограничения и противопоказания.
12-недельное меню
Разработано специально для тех, кто занимается спортом. Все этапы состоят из 3-х приемов пищи, перекусов. После каждого пройденного этапа предполагается снижение калорийности. Результат – красивая и совершенная фигура с небольшой рельефностью.
ВидеоПервый этап
Если придерживаться ниже наведенного режима, заниматься спортивными упражнениями и употреблять нужное количество жидкости, процесс похудения будет простым и быстрым. Этот план меню на 4 недели ограничивает потребление соли, так как это позволяет держать под контролем уровень жидкости. Например, отличная замена соли – любимая приправа, горчица, острый соус.
Общее КБЖУ: 1518, 174, 40, 124
| Прием пищи | Меню | Энергетическая ценность |
| Завтрак | Белок яйца – 4 шт. Овсянка – треть стакана Миндаль – 10 шт. | Калории: 240 Белки: 20 Углеводы: 22 Жиры: 8 |
| Ланч | Филе курицы – 115 грамм Сладкая картошка – 85 грамм Грецкие орехи – 15 грамм | Калории: 258 Белки: 26 Углеводы: 17 Жиры: 11 |
| Обед | Филе курицы – 115 грамм Длиннозернистый коричневый рис – пол стакана Брокколи – стакан (варим или готовим на пару) | Калории: 263 Белки: 29 Углеводы: 34 Жиры: 3 |
| Полдник | Сывороточный изолят – 1 ложка Пол банана Арахисовое масло – 1 столовая ложка | Калории: 271 Белки: 29 Углеводы: 19 Жиры: 9 |
| Ужин | Треска – 140 грамм Кукурузная лепешка Вареный цуккини – стакан Делаем салат из зелени и овощей (черри – четверть стакана, красный лук – четверть стакана), миндаля, заправляем бальзамическим уксусом | Калории: 328 Белки: 32 Углеводы: 32 Жиры: 9 |
| Коктейль перед сном | Сывороточный изолят – 1,5 ложки | Калории: 158 Белки: 38 Жиры: 1 |
Можно заменить продукты следующим образом:
Второй этап
Этот этап предполагает сокращение потребляемых калорий, при этом сохраняем объемы белка – это позволяет поддержать обменные процессы на высокой скорости, а также снизить потерю веса за счет мышечной массы. Возможна замена пищи на продукты, указанные в таблице. Не забываем пить нужное количество жидкости.
Общее КБЖУ: 1448, 175, 33, 121
| Прием пищи | Меню | Энергетическая ценность |
| Завтрак | Яичный белок – 3 шт. Нежирное филе индейки – 57 грамм Треть стакана овсянки | Калории: 214 Белки: 29 Углеводы: 19 Жиры: 3 |
| Ланч | Куриное филе – 115 грамм Длиннозернистый коричневый рис – треть стакана | Калории: 172 Белки: 25 Углеводы: 15 Жиры: 2 |
| Обед | Филе курицы = 115 грамм Вигна китайская вареная – стакан Брокколи — стакан | Калории: 355 Белки: 40 Углеводы: 47 Жиры: 3 |
| Полдник | Нежирное филе индейки – 115 грамм Лепешка из кукурузной муки – 2 шт. Авокадо – 30 грамм | Калории: 257 Белки: 31 Углеводы: 20 Жиры: 6 |
| Ужин | Треска – 115 грамм Авокадо – 43 грамма Салат из оливкового масла (пол столовой ложки), бальзамического уксуса (две столовые ложки), зелени, помидоров (четверть стакан) и лука (четверть стакана) | Калории: 290 Белки: 23 Углеводы: 17 Жиры: 14 |
| Коктейль перед сном | Семена льна – столовая ложка Сывороточный изолят – 2 ложка | Калории: 160 Белки: 27 Углеводы: 3 Жиры: 5 |
Третий этап
На этом этапе еще немного уменьшаем количество потребляемых белков и углеводов, тем самым уменьшая общую калорийность.
ВидеоПолезные жиры оставляем в том же количестве, чтобы не ощущать голод и помочь мышцам. Продолжаем употреблять много жидкости. Не забываем, что можно экспериментировать с заменой продуктов.
| Прием пищи | Меню | Энергетическая ценность |
| Завтрак | Белок яйца – 5 шт. Овсянка – треть стакана | Калории: 188 Белки: 22 Углеводы: 20 Жиры: 2 |
| Ланч | Куриное филе – 115 грамм Стручковая фасоль – стакан Миндаль – 10 шт. | Калории: 200 Белки: 27 Углеводы: 10 Жиры: 8 |
| Обед | Филе курицы – 115 грамм Длиннозернистый коричневый рис – треть стакана Салат из овощей: Зелень Помидоры – четверть стакана Лук – четверть стакана Бальзамический уксус | Калории: 227 Белки: 26 Углеводы: 26 Жиры: 2 |
| Полдник | Куриная грудка – 115 грамм Сладкая картошка – 85 грамм Грецкие орехи – 14 грамм | Калории: 258 Белки: 26 Углеводы: 17 Жиры: 11 |
| Ужин | Филе индейки — 115 грамм Авокадо – 30 грамм Миндаль – 10 шт. |
Заключение
Как можно заметить, питание во время тренировок должно быть сбалансированным и иметь все необходимые питательные вещества. Благодаря разнообразному меню, которое можно менять на свое усмотрение, позволяет чувствовать себя комфортно даже во время похудения. Всего 3 этапа на 12 недель помогут справиться с лишним весом без вреда для здоровья, получить отличную фигуру.
pohudet.guru
Сбалансированное и планомерное питание при занятиях фитнесом
Правильное питание для похудения
Здоровое питание
Раздельное питание
«Нет перекусам!» - золотые правила питания
Правильное питание по аюрведе
Рациональное питание
Важность правильного питания
Основы диетического лечения ожирения
Обеспечение человека полноценными продуктами
Правильное питание на каждый день
Сбалансированное питание
Основы рационального питания
Принцип равновесия ежедневного рациона
Три принципа рационального питания
Роль рационального питания для здоровья
Здоровое питание для похудения взрослых людей
Основные принципы сбалансированного питания
Принципы импульсного питания
Методы удаления радионуклидов с продуктов питания
Занятия фитнесом могут Вам дать и обязательно дадут, при правильном подходе, красивое и здоровое тело.
Но надо понимать, что это не безвозмездно. Тренировки забирают большое количество энергии, и чем активнее вы занимаетесь, тем больше сил Вы тратите. Тут же встает вопрос, а как восстановить энергию?
Ответ очень прост – посредством здорового сна и сбалансированного питания. Звучит проще некуда, однако признайтесь себе, что Вы вряд ли употребляете полезную для фитнеса пищу, или, по крайней мере, не всегда. Хотя, вы можете себя проверить: если вы питаетесь в соответствии с ниже написанными правилами, то вы на верном пути. Если нет, то скорее перестраивайтесь, если хотите быстрее добиться достойного результата в фитнесе!
Итак, начнем разбор с самого начала, а именно – с покупки продуктов.
На магазинных прилавках на Вас будут смотреть красочные коробки с изображением сочного готового блюда. Речь идёт, как вы должны были догадаться, о полуфабрикатах. Да, у них есть ряд неоспоримых преимуществ в сравнении с обычными продуктами. Во-первых, готовятся они быстрее, во-вторых, сумма, которая уйдет на полофубрикат, будет меньше совокупной стоимости продуктов необходимых для приготовления этого же блюда самому. Однако можно ли верить обширному списку витаминов на коробке от полуфабрикатов? Это очень вряд ли, зато, готовя блюдо вручную, вы знаете что и в каком количестве вы положили, так что, если вы хотите чтобы питание способствовало, а не препятствовало Вам, то выбор очевиден.
Теперь перейдем к способу приготовления еды. В принципе, в равной степени полезно как варить, так и парить продукты. Последнее сберегает чуть больше витаминов. В любом случае, не стоит жарить еду, ведь в процессе жарки выделяется много жира, а также различные концерагены. Не стоит злоупотреблять различными соусами, в частности, майонезом. Во-первых, они слишком калорийны, во-вторых, не стоит забывать, что они перебивают настоящий вкус еды.
Не стоит доводить себя до острого чувства голода, иначе можно съесть слишком много, в том числе и вредных для Вас продуктов, ведь когда очень хочется есть, можно запросто очистить полную сковородку жареных мяса и картошки. Поэтому, лучше питайтесь меньше, но чаще. Так Ваш организм будет всегда насыщен необходимыми витаминами.
Если говорить более конкретно, то употребляйте больше белковой пищи, как курица, рыба и молочные продукты, она способствует росту мышечных волокон. Также не стоит забывать о продуктах содержащих быстрые углеводы: овощи, продукты с относительно малым содержанием сахара, хлеб из муки грубого помола. Также примите к сведению, что после активной тренировки в вашем организме открывается так называемое углеводное окно, длительность которого равна примерно часу. В этот период времени углеводы усваиваются наиболее полноценно, так что если вы планируете плотно поесть, то лучше это делать после тренировки.
Разумеется, если Вы большой любитель сладкого и фастфудов, то о красивой и стройной фигуре можете не мечтать. Но если вы, по какой-то причине, решили заняться фитнесом, то это уж точно должны знать.
Пейте как можно больше воды. Благодаря воде, ваши мышцы будут восстанавливаться быстрее, что объясняется ускоренным выводом молочной кислоты – побочного продукта от физической активности. Кроме того, в воде, в отличие от других жидкостей нет концентратов, она обладает сравнительно небольшими мочегонными свойствами, а также не разрушает наши внутренние органы, как некоторые всем известные напитки родом из Америки.
Помните, что еда как топливо. Если заправляться некачественным горючим, то достигнуть вершин не удастся.
www.pravilnoe-pokhudenie.ru
Фитнес и питание | Все о фитнесе
Не секрет, что все мы хотим быть здоровыми, красивыми и счастливыми. Одно из условий сохранения вашего здоровья – правильное питание. Оно должно не только полностью подпитывать вас энергией и удовлетворять биологически активными компонентами, но и вызывать как можно больше положительных эмоций. Как это организовать расскажем в этой статье.
Содержание
Вступление
Люди, которые активно занимаются в спортзалах необходимо соблюдать определенные правила питания, ведь тренировки отнимают у нас очень большое количество энергии, которое необходимо восстановить. Дефицит или наоборот избыток определенных веществ может испортить все приложенные усилия для того, чтобы быть здоровым и стройным. Большой опасностью обладает несбалансированное питание, которое способствует отсутствию желаемого результата, а еще худшее последствие – истощение или лишний вес.
Питание при занятиях фитнесом
Как и было сказано ранее, питание должно быть сбалансированным, т. е. расход химических веществ должен быть равен приходу.
Не стоит отдавать предпочтение строго определенным продуктам. Иногда стоит пересматривать свое меню и вводить в него новые продукты, для того, чтобы организм получал как можно большее количество питательных веществ.
Ни в коем случае не передайте. Для того, чтобы соблюсти это правило необходимо придерживаться принципа – не пропускать приемы пищи. Неважно сколько раз вы будете питаться (3 или 6) – главное, чтобы процесс был регулярным
Основу вашего рациона должны составлять углеводы, именно они снабжают наш организм энергией.
Второе место занимают белки. Эти вещества дают чувство насыщения и являются строительным материалом для мышц. Стоит помнить, что количество белка, употребленное сверх нормы, переходит в шлак.
Третье место достается жирам. Они также необходимы организму, но чтобы извлечь из них так необходимую нам энергию необходимо очень хорошо потрудиться.
Последний прием пищи должен быть перед тренировкой за час-два. Это обусловлено тем, что жир хранится не только в долговременном депо, но и в печени. Поэтому, если прошло менее часа, энергию во время тренировки будет поставлять печень, а не депо.
Еще ранее я давала советы, по написанию дневника. Это очень действенный способ. Именно так вы можете отследить ваше питание. При написании дневника очень важно вносить и выходные дни, так как известно, что именно на них мы можем позволить себе немного лишнего.
Питание при похудении
Для того, чтобы похудеть необязательно отказываться от любимых продуктов, будет достаточно всего лишь внести некоторые изменения в обычный рацион питания. Просто старайтесь кушать их реже, а еще полезнее будет, если вы найдете им аналоги. Кроме того ваш рацион должен составляться из правильного соотношения белка, углеводов и жиров. При всем этом необходимо убедиться хватает ли калорий для выполнения своей собственной программы.
- Постарайтесь употреблять пищу только тогда, когда вы уже действительно проголодались и четко ощущаете чувство голода. Как бы ни было странно, но очень часто мы едим, потому что привыкли к наполненному состоянию желудка. Как же проверить – голодны вы или вам кажется? Для этого нужно подойти и выпить стакан воды. Если чувство голода не прошло необходимо покушать.
- Очень сильно мешают процессу похудения так называемые жирообразующие продукты. К такой еде относятся: мучные изделия, блюда из круп, картофель, а также различные сладости. Постарайтесь сократить, а лучше вообще убрать из рациона данные продукты.
- Продукты, не образующие жир, также желательно употреблять в умеренных количествах. Это – мясо, молоко, рыба, овощи и творог, кисло-сладкие фрукты.
- Ожирению способствует: гуща – в первом блюде, гарнир – во втором, сладкое – в третьем.
- Обязательным пунктом является ограничение калорийности пищи, путем уменьшения количества углеводов и жиров при достаточном содержании белков, минеральных солей и витаминов.
- Ощущения сытости может быть достигнуто содержанием большего количества овощей и фруктов, содержащих в себе клетчатку.
- Если хочется похудеть – не стоит есть на ходу.
- Увеличивайте количество приемов пищи. Так, например, от трехразового питания можно перейти на шестиразовое. Было подсчитано, что съедая равное количество пищи в 6 приемов, худеешь в 2 раза быстрее, чем кушая в три приема.
- Пейте больше воды. 1 стакан еды, выпитый перед едой (за 10-15 минут) заполняет желудок и помогает обойтись более скромной трапезой.
Особенности питания для женщин
Женский организм безусловно имеет определенные отличия. Рассмотрим же теперь, какие правила необходимо соблюдать женщинам, чтобы всегда быть в форме.
Правило 1
Ешьте 6-7 раз в день (перерывы между приемами пищи должны быть 2-3 часа). Это не позволит остановить обмен веществ и растянуть стенки желудка. А также пропадет всякое желание перекусывать чем-то сладким.
Основное количество калорий вы должны съесть до 14.00. Ужин должен быть легким, не позднее 18-00.
Правило 2
Завтрак должен быть обязательным приемом пищи. При всем этом завтрак должен быть белковым. Ведь именно белок уменьшает нашу потребность в перекусах. Это означает, что из завтрака нужно истребить булки, сладкое и чай с сахаром. На завтрак можете приготовить творог, кашу из злаков.
Правило 3
Обязательно выпивайте достаточное количество воды. Норма у каждого своя, и рассчитывается по определенной схеме (30 мл на 1 кг веса). Благодаря нужному количеству выпиваемой воды, вы сможете контролировать свой вес, у вас улучшится кожа лица, начнет сглаживаться целлюлит.
Правило 4
Каждая женщина, особенно в возрасте 20-35 должна съедать от 1000 до 1200 мг кальция. Это позволит предотвратить остеопороз и сутулость. Ведь женщины страдают этим заболеванием на 50% больше, в связи с гормональными изменениями организма.
Правило 5
Отдавайте предпочтение морским и рыбным продуктам. При всем этом рыба должна быть жирных сортов. Именно в рыбьем жире содержится витамин Е, который позволяет укреплять и поддерживать сердечную мышцу, а также помогает отдалить наступление климакса. Поэтому старайтесь заменять мясные блюда рыбными.
Советы профессионалов для начинающих
- Основное внимание при занятиях фитнесом отдавайте правильному питанию. Тренировки старайтесь проводить в интервале между обедом и ужином. Именно поэтому на обед кушайте пищу, богатую углеводами.
- Фрукты – богаты различными витаминами, которые способствуют поступление энергии в организм. Они очень быстро усваиваются, и их следует употреблять до основного приема пищи, а если возможно, то лучше даже перед тренировкой, чтобы обеспечить организм дополнительной энергетической подпиткой.
- После тренировки сесть за стол рекомендуется спустя час или же при появлении чувства здорового голода. Если же прием пищи будет сразу после занятия фитнесом, то организму придется перенаправить кровь от мышц к желудку. В связи с этим, эффективность тренировки будет значительно снижена, мышцы будут не в силах восстановиться полностью. После тренировки идеальной пищей будут сырые овощи и фрукты. Они легко усваиваются, и организм получает необходимое ему количество энергии.
- На ужин лучше всего принимать белковую пищу (рыбу, мясо, фасоль, горох, гречку) с паровыми овощами или салатом. Если для вас фитнес — регулярная процедура, то необходимо учитывать, что питание после физических нагрузок должно быть дополнено белковыми продуктами.
В более ранних статьях были рассмотрены темы:
Поблагодари за статью - поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.
fitmania.by
Правильное и здоровое питание при фитнесе и спорте
Сбалансированное питание – источник крепкой иммунной системы и хорошего состояния организма. Правильное питание при занятиях спортом является главным фактором обретения красивой фигуры. С помощью грамотно составленной диеты можно сбросить лишние килограммы, не нанося вред своему здоровью.
Особенности фитнес-питания
Правильное питание следует соблюдать из-за нескольких причин:
- сбалансированный рацион в период физических нагрузок – основа здоровья и низкий риск получения травм при занятиях спортом;
- необходимые продукты, употребляемые в пищу, улучшают работу сердца и уменьшают холестерин в организме;
- употребление здоровой пищи хорошо сказывается на внешнем виде кожи и волос;
- правильное употребление продуктов увеличивает энергию организма на весь день;
- фитнес-питание позволяет похудеть и не менять вес, благодаря чему, вы остаетесь в хорошей форме.
Такое питание имеет свои отличия для женщин и мужчин в силу ряда особенностей. Главные различия состоят в быстроте обменных процессов в организме. У женщин этот процесс гораздо медленнее, чем у мужчин, и составляет в процентном соотношении 10-20%.
Здоровая пища представляет собой источник энергии для всего организма, а восстановление затраченной энергии – важный момент для осуществления хорошей тренировки при походе в зал. Грамотное расписание питания помогает вовремя наполнить организм необходимыми элементами и веществами.
Рацион должен состоять из дробных порций приёмов пищи: от четырех до шести на протяжении дня с равным промежутком времени между ними. Трапезы должны происходить ежедневно в одно и то же время с перерывами, в среднем три часа. Каждая порция должна составлять в среднем четверть килограмма. При таком питании улучшается метаболизм.
Помимо еды не стоит забывать про воду, которую следует выпивать в течение дня от полутора до двух литров равномерным количеством, распределенным на день, в частности, когда проводятся занятия спортом.
Режим питания и режим тренировок
Совмещение правильного питания и спорта довольно непростое занятие. От режима приемов еды и занятий спортом зависит успех в достижении поставленной цели. Поэтому стоит мотивировать себя в этом. После того как вы проснулись, следует выпить стакан воды, через 15-30 минут позавтракать. Завтрак должен быть наиболее плотным из всех последующих приемов пищи. К тому же утренняя трапеза наилучшим образом перерабатывает питательные вещества в энергию, а не в жир. Если по утрам отсутствует чувство голода, следует уменьшить вечерний прием пищи, благодаря чему к утру возникнет аппетит.
Перед непосредственным походом в спортзал либо иными физическими нагрузками следует кушать не позднее чем за два часа, в особенности пищу из белковых продуктов, к которым относятся мясо, бобовые, кисломолочные продукты. Также следует помнить, что после занятий спортом не стоит кушать как минимум два часа, а разрешается только пить воду.
Употребление углеводов – обязательная составляющая фитнес-рецептов, правильного и здорового питания. Углеводы бывают простыми и сложными. Чтобы не набирать вес, следует начать употреблять исключительно сложные углеводы. Их можно найти в крупах и бобовых, в макаронах, но исключительно твердых сортов. Перечисленные продукты помимо углеводов содержат в себе глюкозу. Простые углеводы очень вредны для фигуры, поскольку содержатся в сладостях, мучных изделиях и газированных напитках, а от них идет набор веса и расплывается фигура.
Продукты для диеты
При выборе продуктов для диеты можно взять определенное меню, но не все любят те или иные продукты, поэтому каждый для себя составляет диету индивидуально. Для наглядности всем составляющим в продуктах подберем цифру от одного до четырех. И рассмотрим, сколько порций каких продуктов можно съедать в день. Цифра 4 будет белком, 3 – пищевыми волокнами, 2 – углеводами, 1 – жирами.
Для расчета собственного питания важны правильно подобранные продукты. Рассчитаем их следующим образом: каждый день разрешено съедать четыре порции белка. В этот разряд войдут: грудка курицы, рыба нежирных видов, яйца, творог и морепродукты. Разрешено три порции овощей либо фруктов. В эту подгруппу войдут:
- яблоки, бананы, грейпфруты и огурцы;
- две порции углеводов сложного вида, взятые из круп;
- одна порция жиров, взятых из орехов, семечек и масла с рыбой.
Эти продукты нужно распределить на весь день, и тогда худеть можно довольно вкусно.
Рецепты фитнес-диеты
Рассмотрим основные рецепты:
- Суп-пюре с имбирем. Для приготовления следует взять одну луковицу и 5 см имбиря (тертого), пожарить на сковороде на оливковом масле. Параллельно сварить овощной бульон в количестве трех стаканов. Бульон вылить в зажарку, добавить сок одного апельсина. Все вместе потушить на протяжении четверти часа и перетереть с помощью блендера. Готовый суп дополнить зеленью. Каждый спортсмен должен открыть для себя этот рецепт.
- Мясо с сыром в духовке. Очень вкусное блюдо. Взять 300 г мясной вырезки и обжарить в масле. Баклажан в количестве одной штуки порезать кругами и разложить поверх мяса. Сверку положить порезанный кругами помидор и засыпать стружкой сыра. Поставить в духовку. Через пятнадцать минут можно подавать на стол.
- Правильные макароны для похудения. Нарезать 100 г помидоров и измельчить один зубчик чеснока. Выложить смесь на сковороду в оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу. Параллельно сварить макароны твердых сортов. Соединить все вместе, сверху посыпать лимонной цедрой. Макароны готовы. Невредно и вкусно.
- Филе курицы и брокколи. Порезать 160 г филе курицы, 100 г брокколи и 220 г цветной капусты, разделить соцветия и выложить на сковороду с небольшим количеством воды. Добавить ранее порезанную грудку. Тушить под закрытой крышкой в сковороде около получаса.
- Куриная грудка с помидорами. Взять три куриные грудки, вымыть и просушить салфетками. Каждую надрезать так, чтобы образовался карманчик, посолить и поперчить. Параллельно порезать три помидора кругами и базилик – несколько листочков. На филе разложить базилик и помидор на разные стороны «кармашка». Сверху накрыть другой частью филе. Открытый «карман» в филе смазать оливковым маслом. Обжарить на сковороде в оливковом масле. Грудка готова.
- Морковный пирог. Любой спортивный человек осознает, что это отличный рецепт для похудения. Две средние морковки очистить и натереть на мелкой терке. Просеять один стакан муки. В муку добавить пять столовых ложек отрубей, четыре – сухого обезжиренного молока, добавить щепотку соли, сахара и по пол чайной ложки корицы и ванилина, а также щепотку соды. Три столовые ложки изюма залить кипятком и слить его. Одно яйцо взбить и добавить к нему чайную ложку растительного масла и пол стакана кефира. Добавить две столовые ложки творога и приготовленную морковь. Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать. Выпекать около сорока минут.
Примерное меню на неделю
Неделя завтраков должна быть разнообразна. Какие варианты можно подобрать:
- Первый день. Йогурт, обязательно обезжиренный, совместить с фруктами, можно добавить орехи.
- Завтрак второго дня. Овсянка либо мюсли с семечками. Заправить нежирным молоком.
- Завтрак третьего дня. Обезжиренный йогурт плюс овсяные хлопья.
- Завтрак четвертого дня. Нежирный творог, заправленный джемом, со сметаной и сахаром.
- Завтрак пятого дня. Йогурт с ягодами.
- Завтрак шестого дня. Смузи из йогурта с овсянкой и бананом. Приготовить с помощью блендера следующим образом: смешать заправленную йогуртом овсянку и банан в блендере и добавить немного молока, ложку меда и щепотку корицы.
- Завтрак седьмого дня. Йогурт с фруктами.
Обеды и ужины можно чередовать из приведенного выше меню. Для обеда хорошо подойдут нежирный суп, овощные бульоны и нежирное куриное мясо.
Фитнес-диеты настолько разнообразны, что с их помощью можно выдержать похудение не только неделю, но и месяц, и даже гораздо дольше. При соблюдении правильных походов в тренажерный зал и основных правил здорового питания результат будет заметен уже спустя пару недель.
mystroimmir.ru
