В чем содержится мелатонин


В каких продуктах содержится мелатонин

Здоровый сон необходим каждому человеку. При его недостатке развиваются психические и эмоциональные нарушения, снижается работоспособность, увеличивается масса тела, повышается артериальное давление. Нарушение сна заставляет человека пересмотреть образ жизни и привычки в питании.

Все дело в том, что на цикличность биологических процессов влияют гормоны эпифиза — эндокринной железы в нашем мозге. Именно гормон мелатонин облегчает засыпание и корректирует биоритмы при смене часовых поясов. Достаточное количество гормона способствует росту иммунитета, замедляет старение. Посмотрим, в каких продуктах содержится мелатонин и каким образом можно повысить его концентрацию.

Как мелатонин влияет на организм

Высокий уровень гормона в крови наблюдается ночью и снижается в дневные часы. С возрастом он вырабатывается в меньшем количестве, потому часто можно слышать о пожилых людях, испытывающих дефицит сна. Мелатонин является биологически активным веществом, положительно влияющим на все системы жизнеобеспечения. Он регулирует работу эндокринной системы, отвечает за кровяное давление и количество часов, проведенных во сне.

Дефицит мелатонина часто наблюдается у людей, работающих в ночную смену или вынужденных часто менять часовые пояса. На снижение уровня гормона влияют аутоиммунные заболевания, отсутствие возможности спать в полной темноте, регулярный и длительный просмотр телепередач, недостаточное пребывание на воздухе, плохой рацион. Часто гормональный сбой наблюдается у молодых родителей, вынужденных спать прерывисто.

Мелатонин выполняет следующие функции:

  • Cтимулирует образование антител к вирусам;
  • Оказывает антиоксидантное действие;
  • Уменьшает активность, способствует расслаблению;
  • Повышает адаптивную способность организма;
  • Улучшает работу клеток головного мозга;
  • Способствует активности пищеварения.

Но все же главная функция мелатонина — регуляция сна. Секреция вещества зависит от суточных и сезонных ритмов человека. Но с возрастом, когда мозговая активность снижается, уменьшается и выработка мелатонина. Потому у пожилых людей или при нарушениях в работе эпифиза часто наблюдается поверхностный и беспокойный сон, может развиваться бессонница. Достаточное количество гормонов предотвращает эти нарушения и восстанавливает биоритмы. Человек начинает спать спокойно и крепко, полноценно отдыхает нервная система, уходит усталость. С утра человек чувствует себя бодро.

Увядание кожи происходит в результате окислительных процессов. Мелатонин способен нейтрализовать эти процессы. Гормон связывает свободные радикалы и активизирует защитные силы организма. Антиоксидантное действие направлено на защиту липидных клеток, белков, ДНК.

Мелатонин участвует в клеточном обновлении чем объясняется его противоопухолевый эффект. Препараты меланина используются в комплексном лечении рака простаты и яичников, они предотвращают рост опухоли.

Антистрессовый эффект мелатонина проявляется в поддержке функций гипофиза. Гормон играет большую роль в борьбе со стрессом. Если в результате стресса развивается иммунодефицит, мелатонин выступает иммуномодулирующим фактором.

Мелатонин вырабатывается при участии триптофана. Эта аминокислота входит в состав белков живых организмов. Поэтому важно при помощи питания стимулировать синтез обоих веществ. Рассмотрим, в чем содержится мелатонин и в каких количествах.

Мелатонин в продуктах

Чтобы нормализовать уровень гормон в крови, нужно соблюдать режим дня, минимизировать влияние стрессов и усилить рацион продуктами, богатыми меланином. Натуральными источниками считаются продукты растительного и животного происхождения, содержащие большое количество меланина и триптофана. Они обязательны для включения в меню, в том числе для вечерних приемов пищи.

Печеный картофель

Небольшое количество картофеля никак не повлияет на фигуру. Зато продукт поможет выработке триптофана. Еще больше пользы будет, если картофель размять с ложкой сливок или теплого молока.

Бананы

Содержат магний, стимулирующий выработку мелатонина и серотонина. Благотворно влияют на мышечный тонус, повышают настроение. Бананы рекомендуется есть в качестве перекуса или комбинировать с финиками, кедровыми и грецкими орешками.

Сыр

Сыр твердых сортов — лидер по содержанию триптофана. Пара бутербродов с утра или сырная посыпка на втором блюде к ужину полностью покрывают дневную потребность в аминокислоте.

Мясо кролика, утки, куры, индейки

Это продукты, богатые триптофаном. Без достаточного содержания аминокислоты невозможен синтез мелатонина. Потому рекомендуется ежедневно включать в меню блюда из птицы или постного мяса. Только способ готовки нужно выбирать правильно: варку, запекание или тушение.

Вишня

Наравне с черешней эта косточковая культура способна нормализовать биоритмы. В свежих ягодах к тому же содержатся витамины, улучшающие настроение, нормализующие обмен веществ.

Рис, кукурузная и овсяная крупа

Отлично утоляют голод, стимулируют мозговую деятельность, уменьшают влияние депрессии. Полезнее всего готовить кашу из этих круп на молоке, а вместо сахара добавлять ложку меда.

Репчатый лук

Является источником кверцетина — биологически активного вещества, благоприятно действующего на состояние нервной и сердечно-сосудистой систем. Кверцетин способствует выработке мелатонина, рассматривается в качестве антиоксиданта и иммуностимулятора.

Молоко

Натуральное молоко идеально подходит людям с дефицитом триптофана. К тому же оно содержит кальций, который помогает аминокислоте усваиваться максимально.

Нехватка в организме триптофана влечет за собой дефицит мелатонина, серотонина, витамина В3. В результате человек испытывает нервозность, а это негативно влияет на качество засыпания.

Натуральные продукты с мелатонином гораздо полезнее, чем снотворные препараты. Их сложно передозировать и нельзя получить побочный эффект. Кроме того, гормональные сбои часто являются противопоказанием для приема сильнодействующих препаратов.

Триптофан и мелатонин содержатся в бобах и соевых продуктах, морской рыбе, говядине, твороге, куриных яйцах, растительных маслах, петрушке, других зеленных культурах. Для ежедневного потребления рекомендуются апельсины, орехи, сухофрукты, крупяные изделия, разные сорта капусты.

Гормональный дисбаланс грозит ранним старением, снижением чувствительности к инсулину, ожирением.

Включая в ежедневное меню продукты из рекомендованного списка, человек заботится о нервах, хорошей работе пищеварительной системы, обеспечивает организму здоровый баланс гормонов.

Мелатонин в травах

Мелатонин содержится не только в продуктах питания, но и в травах. Растительный мелатонин оказывает на процессы в организме человека тот же эффект, что и животный. Он защищает и сами растения от суровых климатических условий, регулирует рост корневой и надземной части.

Наибольшее количество натурального антиоксиданта содержится в следующих растениях и травах:

  • Зверобой;
  • Кукуруза;
  • Пижма;
  • Рис;
  • Виноградные листья;
  • Ячмень;
  • Овес;
  • Чайный лист;
  • Хмель.

Регулярно потребляя блюда и напитки с этими ингредиентами, удастся улучшить здоровье и качество сна.

Как увеличить уровень мелатонина в организме

Зная, в каких продуктах есть мелатонин, можно с их помощью регулировать выработку гормона сна. Все продукты подходят для здорового рациона и легко сочетаются между собой. Регулярное потребление нужных продуктов дает результат через 2-3 недели.

Общие советы:

  • Включить в список продукты, богатые витамином В, который оказывает подобное меланину успокоительное действие — семечки, отруби, свежие и сушеные абрикосы, фасоль, чечевицу;
  • Включить в ежедневное меню продуты, богатые кальцием — молочные, сельдерей, капуста, зеленый горошек, яблоки, редис;
  • Обратить пристальное внимание на белковые продукты — мясо и рыбу, шпинат, авокадо, орехи, сою;
  • Потреблять достаточное количество медленных углеводов — бобовые, крупы, ягоды и овощи;
  • Для хорошей работы кишечника потреблять зерновой хлеб, зеленные и овощные культуры, злаковые, цитрусовые, любой вид капусты.

Для желающих наладить баланс гормонов в организме важно соблюдать режим. Старайтесь отходить ко сну в одно и тоже время, предварительно настроившись на спокойствие и позитив. Перед сном нельзя смотреть передачи и фильмы с волнительным сюжетом, следует отказаться от компьютерных игр и работы в сети.

Нельзя переедать, но полезно выпить чашечку растительного чая с успокоительным составом, добавив ложечку меда. Начиная с середины дня лучше отказаться от напитков, имеющих в своем составе кофеин — кофе, черного чая, кока-колы. Негативно влияет на психику и алкоголь. Противниками сна являются острые специи, соусы, копчености и шоколад.

Лучше за час до сна предпринять неспешную прогулку, затем принять контрастный душ и полежать немного с приятной книгой.

gormony.guru

в каких продуктах питания содержится, таблица

Мелатонин – особый эпифизарный гормон сна, ответственный за регулировку циркадных ритмов человека. Содержится во всех позвоночных организмах, это древнейшее вещество, которое позволяло океаническим предкам чувствовать дни и ночи. С возрастом человека выработка гормона заметно снижается. Даже существует такое понятие, что чем старше человек, тем хуже и меньше он спит. Действительно, прерывистый и редкий сон свойственный пенсионерам, в особенности после 65-летнего рубежа. Препарат на основе мелатонина часто в списке показаний в инструкции содержит информацию по назначению касательно возрастной бессонницы или при сбитом режиме дня и ночи.Также считается, что гормон сна замедляет старение, омолаживает организм на клеточном уровне, выравнивает эндокринный фон, нормализует давление. Далеко не каждый человек захочет пить гормональные препараты без назначения врача для профилактики старения и улучшения физического состояния, несмотря на то, что средство продается также в виде пищевых добавок. Возникает закономерный вопрос – где содержится мелатонин, и в каких пищевых продуктах есть мелатонин, который будет усваиваться организмом?

Продукты, содержащие Мелатонин для человека

В норме гормон должен присутствовать в больших количествах в организме без внешней специальной подпитки, так как он продуцируется в теле в ночное время. Больше всего гормона сна вырабатывается в вечернее время, с 8 вечера до 4 часов утра. Поэтому важно уснуть до полуночи. При правильном режиме организм будет лучше восстанавливаться, нервная система будет работать без сбоев, а организм не будет подвергаться преждевременному старению.

Лучший пищевой источник заключается в полном поступлении всех необходимых жизненно важных заменимых, условно заменимых и незаменимых аминокислот, а именно – триптофана. Триптофан при дневном свете превращается в серотонин, а он в вечернее время способствует выработке гормона сна. При нехватке серотонина часто наблюдаются депрессивные состояния у лиц молодого возраста. Также для нормального синтеза серотонина необходимо как можно чаще гулять на улице в солнечную погоду. Благодаря корректировке рациона в нужную сторону можно добиться эффекта улучшения засыпания, устранения бессонницы, омоложения и нормализации метаболизма.

Основные источники аминокислоты триптофан – мясная пища, зерновые, орехи, бобовые и молочная продукция. Вообще, все аминокислоты содержатся в белковой пище, поэтому лучшее лекарство в данном случае – рацион, богатый животными и растительными белками. Трава много не содержит аминокислот, поэтому вегетарианский рацион, несмотря на свою популярность, является вредной диетической привычкой.

Продукты, содержащие мелатонин, список

Где и какие пищевые продукты содержат мелатонин? Приблизительный перечень:

  • Рис – довольно много необходимого вещества, не менее 150 нанограмм на 100 грамм, для лучшего усвоения лучше его есть вместе с вареной морской рыбой
  • Кукурузная каша – рекордное содержание среди круп, 180 нанограмм на 100 грамм, для восполнения суточной дозировки вполне достаточно съесть 200 грамм не приготовленного продукта
  • Овсяная каша – 80 нанограмм на 100 грамм, для лучшего усвоения вещества необходимо добавить небольшое количество продуктов пчеловодства – меда, к примеру
  • Вишня кислая – может содержать до 1300 нанограмм на 100 грамм, что очень много, но переизбыточное поступление извне не столь страшно, передозировка не возникнет
  • Бананы – 34 нг на 100 грамм, чем более недоспелый банан, тем выше содержание источника melatonina
  • Помидоры – 55 нг на 100 грам
  • Грецкий орех – 270 нг
  • Имбирь – 140 нг
  • Молочная пища и мясо – вне конкуренции по содержанию триптофана
  • Яйца – источник холина, аналога витаминоподобного вещества, которое запускает процессы торможения центральной нервной системы, способствует расслабления и успокоению организма.

Мелатонин в продуктах питания, таблица

Примерное содержание триптофана в пище животного происхождения.

В чем еще содержится мелатонин

Если не брать во внимание различные заграничные БАДы и спортивное питание, то есть в аптечной сети препарат, продающийся в свободном отпуске – мелаксен. Это полный синтетический экзогенный аналог эндогенного гормонального вещества. Он выпускается в дозировке 3 мг, является безопасным, не вызывает привыкания, практически без побочных эффектов и противопоказаний. Средство принимается по 1-2 таблетки в сутки, за полчаса до отхода ко сну. Мелаксен предназначен для выравнивания циркадного ритма и для борьбы с бессонницей у лиц после 65 лет. В упаковке продается 12 или 24 таблетки. Также мелаксен идеально подойдет тем лицам, у которых бессонница вызвана неправильным ритмом жизни (ночное бодрствование и дневной сон).

Какие пищевые продукты препятствуют наступлению ночного засыпания

Копчености мясные и консервированные перед сном могут нарушить отхождение ко сну, так как они переполнены вкусовыми добавками, которые раздражают и обладают возбуждающим действием на организм. Сладкие газированные напитки, в особенности кока-кола, имеет в составе большое количество кофеина. Алкоголь – депрессант, который расслабляет, но, в общем, негативно влияет на психику и качество засыпания человека.

lekhar.ru

как повысить уровень гормона и для чего он необходим (100 фото и видео)

Мелатонин – так называемый гормон сна, который влияет на многие аспекты жизни и здоровья человека, а также способствует регулированию интенсивных биоритмов организма (например, смена ночи и дня).

Данное вещество крайне важно для человеческого организма, поэтому нужно поддерживать гормон в норме при помощи медикаментов и различных продуктов питания.

Чтобы понять, в каких продуктах содержится больше всего мелатонина, требуется прочесть статью до конца.

Содержимое обзора:

Чем грозит недостаток гормона?

Со временем организм стареет, и его шишковидная железа начинает уменьшать выработку мелатонина. Поэтому существует правдивое мнение о том, что пожилые люди плохо засыпают и чутко спят, а пенсионеры часто страдают от бессонных дней и ночей. К сожалению, не каждый человек согласится на прием медицинских препаратов, а многие просто не смогут себе их позволить.

Поэтому, чтобы поддерживать свое физиологическое и психическое состояние, необходимо найти более щадящие методы или богатые гормоном продукты, повышающие мелатонин.

Помимо отсутствия сновидения, человек начинает себя плохо чувствовать, а его органы медленно отказывают.

Мелатонин является важным компонентом для ЖКТ, пищеварения и сердца. Дефицит гормона приведет к диарее, запору и сердечно-сосудистым проблемам.

Функции мелатонина

Главный гормон эпифиза, а также помощник в регулирование суточных биоритмов содержит в себе богатую корзину положительных качеств. Он прекрасно воздействует на все системы человеческого организма, налаживает деятельность мозговых клеток, а также способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта.

Находится мелатонин в продуктах и травах, которые можно найти в любых супермаркетах.

Основные функции:

  • Ускоряет и улучшает продуктивность деятельности иммунитета.
  • Омолаживает организм и приостанавливает старение.
  • Стабилизирует работу сна.
  • Регулирует состояние кровяных тел.
  • Улучшает давление.
  • Помогает улучшить работу эндокринной системы.
  • Налаживает цикл отхода ко сну.
  • Регулирует кислотность в организме.

Влияние мелатонина на человека

Комплексно оказывает помощь в работе многих ведущих функций организма. Действенно и эффективно помогает в следующем:

  • Регуляция антиоксидантов. Из-за некачественной окислительной реакции организм получает большой вред, кожа начинает стареть и увядать. Гормон способен помочь коже вновь обрести упругий и презентабельный вид.
  • Уменьшает шансы на появление доброкачественных и злокачественных опухолей.
  • Стимулирует иммунную систему.
  • Снижает стрессы и борется с проявлениями агрессии.

Клинически доказано, что недостаток гормона сна в любом организме ведет к преждевременным болезням и старению. Ранней старости подвержена не только кожа, но и иммунная система, которая способна давать сбой и выпускать на свободу раковые опухоли и иные заболевания.

Естественные и натуральные источники

Природные продукты с мелатонином можно найти на любой полке магазина или в аптеках, возможно, они даже есть у вас в холодильнике.

Насыщение организма полезными компонентами позволит наладить работу пищеварительной системы, а также урегулировать уровень мелатонина.

  • Ягоды вишни или черешни. Всего несколько штук перед отходом ко сну, позволят ускорить процесс засыпания.
  • Чай из сушеной ромашки. Наверно каждый знает полезные свойства цветка, особенно в борьбе с бессонницей. Заготовив горячий напиток, требуется пить его медленными глотками.
  • Теплое молоко или кефир комнатной температуры.
  • Запечённая картошка.
  • Банан, как источник естественного магния.
  • Цельнозерновое хлебобулочное изделие.
  • Вареное нежирное филе индейки.
  • Овсянка на молоке с 1 чайной ложкой меда.
  • Варенье.
  • Рисовая и кукурузная каша.
  • Спелые помидоры.
  • Вареные яйца – запускают деятельность ЦНС.
  • Имбирный чай.
  • Грецкие орехи.

Отличным способом борьбы с бессонницей будет домашняя таблица продуктов с мелатонином. Составляя данную таблицу, вы автоматически запомните все полезные ингредиенты, а также запрограммируете в себе привычку держать гормоны под контролем.

Где еще можно найти гормон?

Если не обращать внимание на дорогие препараты, БАДы и питание для спортсменов, то существуют различные вещества, которые продаются без направления врача.

Синтетический заменитель гормона мелатонина – мелаксен. Разрешенное лекарство содержит в себе абсолютно безвредные вещества, а также не имеет особых противопоказания.

Лекарственное средство принимается перед сном в количестве 2 таблеток для взрослого. Медикамент отлично подойдет людям, страдающим неправильным биоритмом дня – сон днем и бодрствование ночью.

Конечно, лучше употреблять продукты способствующее вырабатыванию мелатонина, но и безвредное лекарство не повредит. Особенно оно полезно пожилой части населения, как активный элемент регулирующий работу эпифиза.

Фото мелатонина в продуктах


Также рекомендуем просмотреть:

Пожалуйста, сделайте репост

Просмотров: 185

fitnessadvice.ru

В каких продуктах содержится мелатонин

Содержится мелатонин в продуктах, которые обычно рекомендуются для здорового питания. Он представляет собой гормон, обеспечивающий регулировку суточных ритмов организма. Качественная калибровка биоритмов человека создает иммуномодулирующий эффект, помогающий бороться с сезонными заболеваниями и даже замедлять темп старения.

Для того, чтобы выяснить, в каких продуктах содержится мелатонин, необходимо обратиться к природе данного вещества и понять, какое влияние он оказывает на организм человека.

Мелатонин часто путают с меланином, но между ними нет ничего общего. Меланин представляет собой пигмент, синтезирующийся в тканях кожи, волосах и радужке глаза.

Функционал гормона мелатонина

Мелатонин — это мощное биологически активное вещество, оказывающее положительное воздействие на все системы организма. Он является регулятором деятельности клеток головного мозга, работы пищеварительного тракта и обеспечивает следующие функции:

  1. Повышает эффективность деятельности иммунной системы.
  2. Замедляет процесс старения.
  3. Регулирует цикличность сна.
  4. Нормализует кровяное давление.
  5. Улучшает деятельность эндокринной системы.
  6. Ускоряет процессы привыкания при смене часовых поясов.
  7. Обладает антиоксидантными качествами.

Влияние гормона мелатонина на организм

Мелатонин оказывает комплексное воздействие на ведущие системы организма, регулируя и улучшая их деятельность. Следствием гармоничной работы вещества являются следующие проявления:

  1. Противоопухолевый эффект. Уже на эмбриональных стадиях развития человека мелатонин занимается регулировкой процессов клеточного обновления. Онкостатическое и противоопухолевое воздействие на человеческий организм доказано клиническими испытаниями. В отдельных случаях даже происходило подавление роста клеток меланомы, хотя механизм, обеспечивающий данную функцию, до конца не изучен.
  2. Антиоксидантный эффект. Окислительные процессы наносят вред организму, приводя к преждевременному увяданию кожи. Антиоксидантная деятельность меланина и его проникающая способность обеспечивают защиту организма от повреждения свободными радикалами не только в плазме, но и в субклеточных структурах.
  3. Иммуностимулирующий эффект. Мелатонин нормализует иммунологические индексы, ухудшаемые регулярными стрессами. Он принимает непосредственное участие в регуляции функции щитовидной железы и противодействует 7 видам раковых проявлений, в том числе в предстательной и молочных железах.
  4. Антистрессовый эффект. Клинические исследования гормона доказывают, что он находится в составе своеобразной заслонки, защищающей организм от неблагоприятных воздействий. К заслугам гормона можно отнести успешную борьбу со стрессом и состояниями тревожности.

Лабораторные исследования показали, что дефицит мелатонина в организме вызывает преждевременное старение, ослабляет чувствительность к инсулину, провоцирует повреждение клеток свободными радикалами и приводит к учащению возникновения случаев рака и ожирения.

Меры по поддержке уровня мелатонина

Главное условие для нормализации уровня гормона в крови — это строгое соблюдение режима дня, предполагающее ранний подъем и ночной отдых около 6-8 часов. Отказ от ночных рабочих смен и организация естественного режима бодрствования и сна продемонстрирует первые результаты уже через несколько суток.

Для того, чтобы усилить эффект от нормализации режима, следует усилить свой рацион продуктами, содержащими необходимые для выработки гормона аминокислоты.

Натуральные источники мелатонина

Оптимальный способ для повышения уровня мелатонина в организме — это насыщение рациона продуктами, содержащими данный компонент в естественном виде. Употребление перед сном пищи, богатой мелатонином, гораздо лучше способствует нормализации сна, чем созданные для этих целей химические препараты. Повышенное содержание мелатонина отмечается в продуктах питания, обязательных к приему при деформации цикличности режима сна и бодрствования. Продукты с повышенным содержанием мелатонина:

  1. Вишня и черешня. Всего горсть этих ягод, съеденная перед сном, обеспечит легкое засыпание благодаря росту уровня мелатонина в крови.
  2. Чай из ромашки. Недаром ромашка держит лидерство в списке успокаивающих средств, ведь она не только является эффективным естественным релаксантом, но и обладает легким снотворным эффектом.
  3. Молоко. С раннего детства многим знакома традиция чашки молока на ночь, и это небезосновательно. Молоко представляет собой гармоничный союз кальция и триптофана, взаимно улучшающие усвоение друг друга. А для многих взрослых и сегодня стакан теплого молока с медом способен обеспечить здоровый и спокойный сон на всю ночь.
  4. Печеный картофель. Малое количество печеного картофеля не сильно утяжелит желудок, зато обеспечит всасывание кислот, препятствующих выработке триптофана — главного союзника сна.
  5. Бананы. Содержат не только большое количество магния, помогающего стабилизировать настроение и повлиять на мышечный тонус, но и являются мощными стимуляторами выработки мелатонина и серотонина — главного гормона радости.
  6. Цельнозерновой хлеб. Является одним из лидеров в содержании триптофана.
  7. Мясо индейки. Также в большом количестве содержит гормон сна.
  8. Глюкоза. Ложка варенья, съеденная перед сном, позволяет блокировать избытки орексина — главного противника засыпания. Но увеличение дозировки дает в мозг сигнал о начале нового цикла активной деятельности.
  9. Луковый суп. Нестандартное решение для позднего приема пищи, хотя лук богат кверцетином, обладающим сильным седативным воздействием.
  10. Овсяная каша на молоке с медом. Позволит заснуть без ощущений чувства голода, а также подарит успокаивающий эффект, так важный в минуты перед сном. 2 ложки семян льна, добавленные в вечернюю овсянку, позволят получить дополнительную дозу кислот омега-3, положительно сказывающихся на настроении.

Известен факт, что употребление натуральных продуктов намного полезнее для организма, чем прием снотворных препаратов, ошибки в дозировке которых могут вызывать неблагоприятные последствия.

Следует помнить, что длительный прием снотворных препаратов не обеспечивают полноценный здоровый сон. Естественное чередование фаз сна нарушается, а регенерирующее действие сильно ограничено. Сбои в нормальной выработке мелатонина также делают прием химических снотворных препаратов нежелательным.

Для желающих скоординировать собственный рацион с целью повышения уровня гормона в организме представлена таблица продуктов, содержащих мелатонин в максимальном количестве ( таблица 1).

Методы оптимизации уровня мелатонина

Помимо корректировки режима питания, существуют и иные способы поддержки уровня мелатонина в рамках рекомендуемых значений:

  1. Отказ от просмотра телевизора, работы за компьютером и использования гаджетов не менее чем за 1 час до отхода ко сну. Излучаемый свет с длиной волны в синем диапазоне спектра осложняет процесс выработки мелатонина, перестраивая мозг на дневной рабочий ритм.
  2. Обеспечение абсолютной темноты в помещении для сна. Даже неплотно задвинутые шторы или сигнальная лампочка на технических устройствах станут препятствием для синтеза мелатонина.
  3. Поддержание температуры в спальне на уровне, не превышающем 21 °С. Доказано, что терморегуляция имеет непосредственную связь с фазами сна.
  4. Максимальное получение естественного света в течение дня. Железа, ответственная за выработку мелатонина, функционирует на контрасте темноты и дневного света, при отсутствии которого эффективность ее работы снижается.
  5. Выбор ночного освещения с длиной волны в зеленом диапазоне, способствующим выработке мелатонина. Соляная лампа будет оптимальным решением.

Пищевые противники сна

Существуют продукты, которые замедляют синтез мелатонина, поэтому их употребление перед сном не рекомендуется:

  1. Копченое и консервированное мясо. Содержит много тирамина — аминокислоты, способствующей выработке гормона для стимуляции мозговой деятельности.
  2. Напитки-энергетики. Тауриновая кислота, в большом количестве содержащаяся в их составе, содействует выработке адреналина и вызывает общее физическое напряжение.
  3. Кетчуп и прочая острая пища способствует усиленной перистальтике, мешающей спокойному сну.
  4. Шоколад. Повышенное содержание тирамина и кофеина противостоит здоровому засыпанию.
  5. Алкоголь. В определенных дозах дает возбуждающий эффект и приводит к обезвоживанию организма.

Для обеспечения здорового и комфортного сна можно воспользоваться натуральными средствами. Для этого достаточно отыскать мелатонин в различных продуктах. При регулярном включении их в вечернюю трапезу можно обеспечить естественное расслабление мышц тела и активизировать выработку гормона сна —мелатонина без ущерба для желудка.

gormonorm.ru

В каких продуктах содержится мелатонин. Таблица и где мелатонина больше всего?

18 мая 2017 г.

Наблюдения доказывают, что его высокое содержание способно продлить продолжительность жизни и сохраняет физическую форму. С другой же стороны, его недостаток приводит к развитию психологических заболеваний, а также нарушению работы ряда систем организма. По этой причине стоит чётко знать, в каких продуктах содержится мелатонин в достаточно большом количестве для того, чтобы обеспечить себе полноценный приток этого вещества.

Аминокислота, которая является предшественником гормона мелатонин, не производится в организме человека самостоятельно, то есть является незаменимой, так что пополнение её запасов производится только посредством приёма вместе с пищей. Включение в рацион триптофана и мелатонина способно оказать значительное воздействие на общий гормональный фон, так что подбор правильного рациона является очень важной деталью. При этом, вы сами сможете ощутить на себе такие положительные эффекты как:

  • Повышение качества сна.
  • Стабилизация и улучшение настроения.
  • Общее омоложение.
  • Нормализация работы обменных процессов.

В каких продуктах больше всего содержится мелатонин?

Мелатонин, как и аминокислота, участвующая в его производстве, можно встретить в составе пищевых продуктов. Вполне очевидно, что его концентрация оказывается разной для каждого продукта, так что эту информацию следует рассмотреть детальнее. Продукты, в которых содержится повышенное количество мелатонина оказывают умиротворяющее и расслабляющее воздействие на нервную систему и повышают качество сна. Понять, в какой еде больше всего этого гормона поможет простая таблица содержания мелатонина в продуктах питания.

Продукт

Содержание гормона в нг/100 граммов

Кислый вишнёвый сок (концентрат)

17535

Вишня кислая

1350

Грецких орех

270

Горчичные семена

191

Кукуруза

188

Рис

150

 

В остальных же продуктах содержание мелатонина ещё ниже. Исследования показали, что употребление гормона с пищей оказывает воздействие на общий гормональный фон только в том случае, когда имеются благоприятные для этого условия, так как это вещество может разрушаться пищеварительными ферментами. Для достижения хороших результатов следует позаботиться о соблюдении режима сна и бодрствования, а также обеспечить себе здоровый рацион.

Так как мелатонин вырабатывается организмом из триптофана, то одним из эффективных способов повысить концентрацию гормона в организме будет употребление продуктов, содержащих эту аминокислоту. Источниками этого прекурсора являются молочные, мясные, бобовые и зерновые продукты, а также орехи. Наиболее высокая концентрация аминокислоты приходится на сыр твёрдых сортов, какао, сою, творожные изделия и т.д.

Триптофан легко усваивается организмом и применяется производства мелатонина в том случае, если в рацион включены углеводы, витамины, а также микроэлементы, которые оказывают стимулирующее воздействие на процессы синтеза. Сочетание этих компонентов в продуктах питания, впрочем, достаточно часто встречается в продуктах, которые способны вызвать стойкую пищевую зависимость. Из-за этого следует подходить к составлению рациона с высокой осторожностью, или же использовать альтернативные методы повышения содержания мелатонина, такие как специальные препараты, к примеру, Natrol Melatonin 3 мг (60 табл.), или Maxler Melatonin (60 таб.).

Видео: Про мелатонин

zel-sport-pit.ru

Мелатонин — Википедия

Мелатонин

({{{картинка}}})
({{{картинка малая}}})
Систематическое
наименование
N-​[2-​​(5-​methoxy-​1H-​indol-​3-​yl)​ethyl]
ethanamide
Хим. формула C13H16N2O2
Молярная масса 232,278 г/моль
Рег. номер CAS 73-31-4
PubChem 896
Рег. номер EINECS 200-797-7
SMILES
InChI
ChEBI 16796
ChemSpider 872
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
 Медиафайлы на Викискладе

Мелатони́н — основной гормон эпифиза, регулятор циркадного ритма всех живых организмов. К другим важнейшим функциям мелатонина относится его антиоксидантная активность в организме животных. Антиоксидантное действие мелатонина выявлено и у растений.

Препараты мелатонина могут приниматься внутрь для облегчения засыпания или с целью корректировки циркадного ритма при резкой смене часовых поясов.

Гормон мелатонин был открыт в 1958 году А. Б. Лернером. Это основной гормон эпифиза — органа, передающего информацию о световом режиме окружающей среды во внутреннюю среду организма. Изменения концентрации мелатонина имеют заметный суточный ритм — как правило, высокий уровень гормона в течение ночи и низкий уровень в течение дня. Максимальные значения концентрации мелатонина в крови человека наблюдаются между полуночью и 5 часами утра[1] по местному солнечному времени. Вырабатывается основными секреторными клетками эпифиза — пинеалоцитами.

Время биологического полураспада мелатонина — 45 минут. Это означает, что для исследовательских целей образцы крови должны быть собраны через короткие промежутки времени для того, чтобы определить период в продукции мелатонина. Кроме того, нарушение сна пациента в течение ночи с целью сбора образцов может повлиять на уровень мелатонина в крови. Этих проблем можно избежать, если определять уровни метаболитов мелатонина: мелатонин сульфата (6-сульфатоксимелатонина) и 6-гидроксиглюкуронида в моче. 80—90 % мелатонина секретируется в мочу в виде мелатонин сульфата. Концентрация мелатонин сульфата в моче хорошо коррелирует с общим уровнем мелатонина в крови в течение периода сбора образцов.

Синтезированный в эпифизе мелатонин поступает в кровь и спинномозговую жидкость — ликвор, пройдя через которую, накапливается в гипоталамусе. Помимо крови и цереброспинальной жидкости, мелатонин обнаружен в моче, слюне, амниотической жидкости.

Регулирующая роль мелатонина универсальна для всех живых организмов — доказаны присутствие этого гормона и чёткая ритмичность его продукции как у всех известных животных, так и у одноклеточных[1][2].

В организме человека мелатонин синтезируется из аминокислоты триптофана, которая участвует в синтезе нейромедиатора (нейропередатчика) серотонина, а он, в свою очередь, под воздействием фермента N-ацетилтрансферазы превращается в мелатонин. Показано, что мелатонин является индольным производным серотонина и синтезируется ночью ферментами N-ацетилтрансферазой и гидроксииндол-О-метилтрансферазой. У взрослого человека за сутки синтезируется около 30 мкг[источник не указан 1656 дней] мелатонина, его концентрация в сыворотке крови ночью в 30 раз больше, чем днём, причём максимум концентрации в среднем по множеству наблюдений приходится приблизительно на 2 часа ночи[1][3] по местному солнечному времени. Мелатонин транспортируется сывороточным альбумином, после освобождения от альбумина связывается со специфическими рецепторами на мембране клеток-мишеней, проникает в ядро и там осуществляет своё действие. Мелатонин быстро гидролизуется в печени и экскретируется с мочой, основным метаболитом является 6-гидроксимелатонин-сульфат (6-СОМТ), содержание которого позволяет косвенно судить о продукции мелатонина эпифизом.

В организме присутствует и мелатонин, образующийся вне эпифиза. Это открытие в 1974 году сделали российские учёные Н. Т. Райхлин и И. М. Кветной — они обнаружили, что мелатонин синтезируется в клетках червеобразного отростка кишечника. Затем выяснилось, что мелатонин образуется и в других отделах желудочно-кишечного тракта, а также во многих других органах[1].

Секреция мелатонина подчинена суточному ритму, определяющему, в свою очередь, ритмичность гонадотропных эффектов и половой функции. Синтез и секреция мелатонина зависят от освещённости — избыток света понижает его образование, а снижение освещённости увеличивает синтез и секрецию гормона. У человека с нормальным распорядком дня (со сном ночью) на ночные часы приходится примерно 70 % суточной продукции мелатонина. В клинических условиях установлено, что депривация сна в ночные часы приводит к нарушению суточного ритма выработки мелатонина — продукция в ночное время снижается и приближается к дневному уровню[4].

Исследования российских учёных под руководством доктора медицинских наук С. И. Рапопорта, проведённые на больных с ишемической болезнью сердца и артериальной гипертензией, показали достоверное снижение выработки мелатонина во время геомагнитных бурь[5][6].

Мелатонин — редкий пример гормона, у которого имеются как мембранные, так и ядерные рецепторы. У млекопитающих имеется два мембранных рецептора мелатонина — MTNR1A (MT1), экспрессирующийся в основном на клетках передней доли гипофиза и супрахиазменных ядер гипоталамуса, но также присутствующий во многих периферических органах, и MTNR1B (MT2), экспрессирующийся в некоторых других участках мозга, в сетчатке и в лёгких. У птиц, амфибий и рыб имеется третий рецептор — MTNR1С (MT3), который у млекопитающих пока не клонирован. Рецепторы мелатонина относятся к семейству рецепторов, связанных с G-белками, и действуют через Gαi-белок, снижая уровень цАМФ.
Средство от бессонницы рамелтеон (ramelteon), выпускаемое в США под торговым названием Rozerem, связывается с обоими типами рецепторов мелатонина. С этими же рецепторами связывается антидепрессант агомелатин, зарегистрированный в России под торговым названием Вальдоксан.
Недавно открытые ядерные рецепторы мелатонина относятся к подсемейству RZR/ROR ретиноидных рецепторов. Видимо, через них опосредуются многие иммуностимулирующие и противоопухолевые эффекты мелатонина.

  • Регулирует деятельность эндокринной системы, кровяное давление, периодичность сна
  • Регулирует сезонную ритмику у многих животных
  • Замедляет процессы старения
  • Усиливает эффективность функционирования иммунной системы
  • Обладает антиоксидантными свойствами
  • Влияет на процессы адаптации при быстрой смене часовых поясов

Кроме того, мелатонин участвует в регуляции

  • функций пищеварительного тракта,
  • работы клеток головного мозга.

Влияние на секрецию других гормонов и нейромедиаторов[править | править код]

Основное влияние мелатонина на эндокринную систему у многих видов заключается в торможении секреции гонадотропинов. Кроме того, снижается, но в меньшей степени, секреция других тропных гормонов передней доли гипофиза — кортикотропина, тиротропина, соматотропина. Мелатонин снижает чувствительность клеток передней доли к фактору выделения гонадотропинa и может подавлять его секрецию.

Данные экспериментов свидетельствуют о том, что под влиянием мелатонина повышается содержание ГАМК — в ЦНС и серотонина в среднем мозге и гипоталамусе. Известно, что ГАМК является тормозным медиатором в ЦНС, а снижение активности серотонинэргических механизмов может иметь значение в патогенезе депрессивных состояний.

Ночью мелатонин снижает уровень секреции лептина.

Влияние на сезонную ритмику и размножение[править | править код]

Так как продукция мелатонина зависит от длины светового дня, многие животные используют её как «сезонные часы». У людей, как и у животных, продукция мелатонина летом меньше, чем зимой. Таким образом, мелатонин может регулировать функции, зависящие от фотопериода — размножение, миграционное поведение, сезонную линьку. У видов птиц и млекопитающих, которые размножаются при длинном дне, мелатонин подавляет секрецию гонадотропинов и снижает уровень половой активности. У животных, размножающихся при коротком световом дне, мелатонин стимулирует половую активность. Влияние мелатонина на репродуктивную функцию у человека недостаточно изучено. В период полового созревания пиковая (ночная) концентрация мелатонина резко снижается. Зимой число менструальных циклов, не заканчивающихся овуляцией, в среднем выше, чем летом. У женщин с гипофизарной аменореей концентрация мелатонина достоверно выше, чем у здоровых. Эти данные позволяют предполагать, что мелатонин подавляет репродуктивные функции у женщин.[источник не указан 1173 дня]

Одним из основных действий мелатонина является регуляция сна. Мелатонин — основной компонент cистемы организма, задающий темп. Он принимает участие в создании циркадного (циркадианного) ритма: он непосредственно воздействует на клетки и изменяет уровень секреции других гормонов и биологически активных веществ, концентрация которых зависит от времени суток. Влияние светового цикла на ритм секреции мелатонина показано в наблюдении за слепыми. У большинства из них обнаружена ритмичная секреция гормона, но со свободно меняющимся периодом, отличающимся от суточного (25-часовой цикл по сравнению с 24-часовым суточным). То есть у большинства слепых людей ритм секреции мелатонина имеет вид циркадианной мелатониновой волны, «свободно бегущей» в отсутствие смены циклов свет-темнота. Сдвиг ритма секреции мелатонина происходит и при перелёте в другие часовые пояса.

Роль эпифиза и эпифизарного мелатонина в суточной и сезонной ритмике, режиме сна-бодрствования на сегодняшний день представляется несомненной. У диурнальных (дневных) животных (в том числе у человека) секреция мелатонина эпифизом совпадает с привычными часами сна. Проведёнными исследованиями было доказано, что повышение уровня мелатонина не является обязательным сигналом к началу сна. У большинства испытуемых прием физиологических доз мелатонина вызывал лишь мягкий седативный эффект и снижал реактивность на обычные окружающие стимулы. Существует гипотеза, что мелатонин играет роль в открытии так называемых ворот сна, в торможении режимов бодрствования, а не в прямом воздействии на сомногенные структуры головного мозга. По мнению физиологов-сомнологов, открытию «ворот сна» предшествует период повышенной активации человека — «запретный период» («запретная зона») для сна, которая довольно резко сменяется «открытием ворот».

С возрастом активность эпифиза снижается, поэтому количество мелатонина уменьшается, сон становится поверхностным и беспокойным, возможна бессонница. Мелатонин способствует устранению бессонницы, предотвращает нарушение суточного режима организма и биоритма. Бессонница и недосыпание уступают место здоровому и глубокому сну, который снимает усталость и раздражительность. Во время спокойного глубокого сна в организме нормализуется работа всех внутренних органов и систем, расслабляются мышцы, отдыхает нервная система, мозг успевает обработать накопленную за день информацию. В итоге человек чувствует себя бодрым и здоровым.

С нарушением нормального режима выработки мелатонина связаны расстройства циркадных ритмов и такие патологии, как джетлаг; бессонница, обусловленная сменным графиком работы; бессонница выходного дня; синдром задержки фазы сна и другие[7].

Мелатонин нейтрализует разрушительные последствия окислительных процессов, которые являются основной причиной старения и увядания кожи. Важнейшая функция мелатонина — антиоксидантная активность, проявляющаяся в организме повсеместно, так как мелатонин проникает во все органы и ткани. Механизм антиоксидантного действия проявляется в том, что мелатонин обладает выраженной способностью связывать свободные радикалы, в том числе образующиеся при перекисном окислении липидов гидроксильных радикалов, и экзогенные канцерогены, также он активирует глутатионпероксидазу — фактор защиты организма от свободнорадикального повреждения. Основные функции антиоксидантного действия мелатонина направлены на защиту ДНК. В меньшей степени — на защиту белков и липидов.

Мелатонин — самый сильный из известных эндогенных поглотителей свободных радикалов. В последние годы появились данные, что мелатонин может находиться не только в плазме, но и в ядрах клеток и предохранять макромолекулы ядра от окислительного повреждения во всех субклеточных структурах.

На ранних стадиях эмбрионального развития биогенные амины, в том числе мелатонин, играют роль специализированных клеточных сигнальных молекул, которые регулируют процессы клеточного обновления. Установлено, что мелатонин может подавлять клеточную пролиферацию, при этом сила его воздействия не уступает мощному цитотоксическому агенту колхицину. В ряде исследований на лабораторных животных и в системах культур опухолевых тканей было обнаружено, что мелатонин обладает противоопухолевым, онкостатическим действием. Механизмы воздействия мелатонина на опухолевый рост многообразны: он может влиять на синтез и секрецию гипофизарных и половых гормонов, способен модулировать иммунный ответ при наличии опухолевых клеток и оказывать прямой цитотоксический эффект. Имеются предположения, что мелатонин может усиливать экспрессию молекул адгезии и этим препятствовать росту опухоли, так как известно, что в большинстве злокачественных опухолей наличествуют нарушения в адгезии клеток и дефекты функциональных межклеточных связей.

Метаболит мелатонина достоверно положительно коррелирует с надёжным маркером пролиферативной активности опухолевых клеток — ядерным антигеном пролиферирующих клеток (PCNA). Этот показатель отражает степень прогрессии опухоли, то есть метаболиты мелатонина могут служить достоверным диагностическим фактором. Под воздействием мелатонина при некоторых формах рака (молочной железы, яичников, предстательной железы и др.) наблюдалось снижение пролиферативной способности клеток и увеличивалось число клеток, гибнущих в форме апоптоза (онкостатический эффект). Мишенью для реализации противоопухолевых эффектов мелатонина могут служить ядерные рецепторы раковых клеток.

In vitro было показано подавление мелатонином роста клеток меланомы, хотя эффект гормона зависел от интенсивности пролиферации опухоли: рост ингибировался при умеренной, но не при высокой пролиферативной активности клеток. Эффекты мелатонина являлись дозозависимыми, но механизм онкостатического действия на настоящий момент все ещё не вполне понятен. Эпидемиологические данные свидетельствуют, что у женщин, работающих в ночные смены, авиационных служащих (стюардессы, диспетчеры), операторов радио и телеграфа, отмечается повышенный риск развития рака молочной железы, тогда как у женщин первично слепых (то есть имеющих световую депривацию) этот риск в 2 раза меньше.

После экспериментов и прямых клинических наблюдений была сформулирована концепция, что эпифиз и его гормон мелатонин входят в защитную систему организма от неблагоприятных воздействий. Эпифиз и мелатонин играют неспецифическую роль, но эпифизарная поддержка осуществляется на всех уровнях борьбы со стрессом. В случае длительной стрессовой ситуации отмечается двухфазная реакция: первоначальный спад эпифизарной деятельности в резистентную фазу стресса с дальнейшим резким её подъёмом. В экспериментах на крысах было показано, что мелатонин способен менять отрицательное эмоциональное состояние, снижать тревожность, которая провоцируется различными стрессорами. Согласно многочисленным наблюдениям, гормон стабилизирует деятельность различных эндокринных систем, дезорганизованных стрессом, в том числе ликвидируя избыточный стрессовый адреналовый гиперкортицизм.

Важным последствием длительных стрессов является стрессовый иммунодефицит. Мелатонин способствует нормализации иммунологических показателей.

Мелатонин и другие эпифизарные гормоны могут быть отнесены к числу геропротективных. Установлена связь между степенью возрастной инволюции эпифиза и дряхлением тканей. Известно, что при старении снижается степень иммунологической защиты, а мелатонин, как уже неоднократно указывалось, имеет иммуномодулирующую активность.

Мелатонин стимулирует иммунную систему (иммуностимулятор), так как участвует в регуляции функции тимуса и щитовидной железы, повышая активность Т-клеток и фагоцитов, что является предупреждением для ряда заболеваний и, как показывают лабораторные исследования, замедляет рост семи видов раковых клеток, включая раковые клетки молочной и предстательной желез.

Эксперименты на лабораторных животных показали[1], что при недостатке мелатонина, вызванном удалением рецепторов, животные начинали быстрее стареть: раньше начиналась менопауза, накапливались свободнорадикальные повреждения клеток, снижалась чувствительность к инсулину, развивались ожирение и рак.

Количества гормона, которое вырабатывается в шишковидной железе, не хватает для обеспечения столь многочисленных биологических эффектов мелатонина. Исследованиями было показано, что после удаления пинеальной железы у экспериментальных животных в крови обнаруживаются значимые количества мелатонина. В настоящее время твёрдо установлено, что пинеальная железа не является монопольным органом выработки мелатонина[8]. Экстрапинеальными источниками синтеза мелатонина являются энтерохромаффинные клетки желудочно-кишечного тракта (ЕС-клетки), основные клетки-депо серотонина (содержат до 95 % всего эндогенного серотонина) — предшественника мелатонина. Выявлен синтез этого гормона в большом количестве нейроэндокринных клеток воздухоносных путей, лёгких, в корковом слое почек и вдоль границы между корковым и мозговым слоем надпочечников, под печёночной капсулой, в параганглиях, яичниках, эндометрии, предстательной железе, плаценте, желчном пузыре и внутреннем ухе. Синтез мелатонина обнаружен также и в неэндокринных клетках:

Функционально многие клетки, продуцирующие мелатонин, относятся к так называемой диффузной нейроэндокринной системе — универсальной системе адаптации и поддержания гомеостаза организма.

В пределах этой системы выделяют два звена мелатонинпродуцирующих клеток:

  • центральное (включает пинеальную железу и клетки зрительной системы), в котором ритм секреции мелатонина совпадает с ритмом «свет-темнота»;
  • периферическое — все остальные клетки, где секреция гормона не зависит от освещённости.

Мелатонин в течение десятилетий считался в первую очередь животным нейрогормоном. Когда мелатонин был обнаружен в экстрактах кофе в 1970-х годах, он считался побочным продуктом процесса экстракции. Однако впоследствии мелатонин был обнаружен во всех исследованных растениях. Он присутствует в разных частях растений, включая листья, стебли, корни, плоды и семена, в различных пропорциях. Особенно высокие концентрации мелатонина были измерены в популярных напитках, таких как кофе, чай, вино и пиво, а также в таких культурах, как кукуруза, рис, пшеница, ячмень и овес. Предполагается, что мелатонин может действовать в качестве регулятора роста. Мелатонин выполняет в растениях функцию защиты от окислительного стресса, то есть проявляет антиоксидантное действие. Мелатонин как антиоксидант оберегает растительные продукты от перекисного окисления, тем самым улучшая их качество и продлевая их срок годности[9].

Выпускается в таблетках, в США считается пищевой добавкой. Мелатонин в таблетках доступен к безрецептурной продаже практически во всех странах мира[10]. В России доступен как лекарственный препарат под названиями Мелаксен, Соннован, Мелапур, Мелатонин, Юкалин, Циркадин, Меларена[11]. Также доступен в магазинах спортивного питания, чаще всего — под названием Melatonin.

В июле 2011 года на полях Уилтшира (Англия) появилась пиктограмма, изображающая структурную формулу мелатонина: http://cropcircles.lucypringle.co.uk/photos/2011/roundway-hill-cropcircle-2011.shtml.

Мелатонин упоминается в песне Melanie Martinez «Milk and Cookies»: [1]

  1. 1 2 3 4 5 В. Н. Анисимов, Хронометр жизни, «Природа» № 7, 2007
  2. Котова О.В. "Роль мелатонина в лечении депрессии" (неопр.). журнал "Неврология, нейропсихиатрия, психосоматика" (2011).
  3. ↑ Синий и зеленый свет будят человека по-разному (05.06.2010)
  4. Цфасман А. З., Горохов В. Д., Алпаев Д. В. Суточный ритм мелатонина при депривации ночного сна
  5. ↑ Влияние магнитных бурь на сердце и сосуды - cardio.today - Информационный проект о сердце и сосудах (рус.), cardio.today - Информационный проект о сердце и сосудах (26 ноября 2018). Дата обращения 28 февраля 2019.
  6. ↑ Семен Рапопорт: «Сбой биоритмов – возможная причина негативного влияния магнитных бурь» (неопр.). www.sechenov.ru. Дата обращения 28 февраля 2019.
  7. ↑ http://www.sleepnet.ru/dzhet-lag-i-tsirkadnyie-narusheniya/ Собрание популярных и научных статей по циркадным нарушениям
  8. ↑ Экстрапинеальный синтез мелатонина / Мелатонин — биологический маркер старения и патологии / Геронтология (неопр.). medkarta.com. Дата обращения 21 февраля 2016.
  9. ↑ Мелатонин у растений (рус.). «Элементы». Дата обращения 25 декабря 2019.
  10. ↑ Гормон сна мелатонин — лекарство против бессонницы (рус.). FitSeven Russia (16 февраля 2016). Дата обращения 18 февраля 2016.
  11. ↑ rlsnet.ru Описание вещества Мелатонин (Melatonin): инструкция, применение, противопоказания и формула.
  • AL-LAD
  • DBT
  • DET
  • DiPT
  • 5-MeO-α-MT
  • DMT
  • 2,α-DMT
  • α,N-DMT
  • DPT
  • EiPT
  • α-ET
  • ETH-LAD
  • Гармалин
  • Гармин
  • 4-HO-DBT
  • 4-HO-DET
  • 4-HO-DiPT
  • 4-HO-DMT
  • 5-HO-DMT
  • 4-HO-DPT
  • 4-HO-MET
  • 4-HO-MiPT
  • 4-HO-MPT
  • 4-HO-pyr-T
  • Ибогаин
  • LSD
  • MBT
  • 4,5-MDO-DiPT
  • 5,6-MDO-DiPT
  • 4,5-MDO-DMT
  • 5,6-MDO-DMT
  • 5,6-MDO-MiPT
  • 2-Me-DET
  • 2-Me-DMT
  • Мелатонин
  • 5-MeO-DET
  • 5-MeO-DiPT
  • 5-MeO-DMT
  • 4-MeO-MiPT
  • 5-MeO-MiPT
  • 5,6-MeO-MiPT
  • 5-MeO-NMT
  • 5-MeO-pyr-T
  • 6-MeO-THH
  • 5-MeO-TMT
  • 5-MeS-DMT
  • MiPT
  • α-MT
  • NET
  • NMT
  • PRO-LAD
  • pyr-T
  • Тетрагидрогармин
  • α,N,O-TMS

ru.wikipedia.org

10 продуктов, побеждающих бессонницу | Питание и диеты | Кухня

 Мы проводим во сне едва ли не половину жизни. Как сделать наш сон здоровым? Что помогает спокойно засыпать? Оказалось, что за сон отвечают отдельные гормоны, которые ученым удалось выявить сравнительно недавно – в 70-х годах ХХ века.

Мелатонин – так называется гормон сна. И у него есть антипод – гормон орексин, отвечающий за бодрствование и сопутствующее ему чувство голода. За прошедшие 40 лет исследователи мелатонина выяснили, что народная поговорка «ляг поспи – и все пройдет» не на пустом месте появилась.

Мелатонин обладает не только седативными (сонными), но и также антиоксидантными, омолаживающими свойствами, а кроме того, укрепляет иммунную систему и даже борется с раковыми клетками!

Содержание мелатонина в нашем организме можно, при необходимости повысить – с помощью определенных продуктов питания, в которых он содержится естественным путем.

Меню спокойного сна

К счастью, существует целый ТОП-лист продуктов, содержащих мелатонин и триптофан и способствующих выработке серотонина. Если вы страдаете от бессонницы, то лучше воспользуйтесь натуральными продуктами и съешьте их перед сном, чем увлекаться снотворными. Еще более дальновидно регулярно включать в ве¬чернюю трапезу что-нибудь из этого списка:

Бананы. «Снотворное в кожуре». Стимулируют выработку серотонина и мелатонина, содержат калий, а также магний, способствующий стабилизации настрое¬ния и расслаблению мышц.

Вишня и черешня. Эти ягоды являются натуральным источником мелатонина – вещества, которое контролирует ваши внутренние часы и уравновешивает ваш сон. Эксперты рекомендуют за час перед сном съедать пригоршню этих ягод. Если вы хотите выспаться в самолете или поезде, берите всегда с собой вишни или черешню.

Молоко. Удачный союз триптофана и кальция, который помогает мозгу триптофан усваивать. Для многих детей теплое молоко с медом - идеальное снотворное. Так почему бы не брать с них пример? Кроме того, молоко воздействует также и на психику. Оно как бы погружает человека в полузабытые ощущения раннего детства, когда бутылочка молока олицетворяла собой покой и уют.

Мясо индейки, миндальные и кед¬ровые орехи, цельнозерновой хлеб. Продукты - лидеры по содержанию триптофана. Вечером полезно съесть сэндвич из индейки и цельнозернового хлеба. Небольшое количество глюкозы (в форме меда или варенья) поможет блокировать избытки орексина, мешающие нам отключиться и заснуть. Только не увлекайтесь! Большое количество сладкого воспринимается мозгом как сигнал к новому циклу активной деятельности.

Ромашковый чай. Ромашка недаром занимает первое место среди успокаивающих напитков. Она обладает легким снотворным эффектом и служит идеальным натуральным релаксантом и для тела, и для души.

Печеный картофель. Желудок не перегрузит небольшое количество печеного картофеля – он впитывает кислоты, мешающие выработке триптофана. Чтобы усилить успокоительный эффект, картофель можно размять в ложке теплого молока.

Овсяная каша на молоке с ложечкой меда. Окажет на организм успокаивающее воздействие и утолит чувство голода. Если сну мешают неприятности, депрессия, попробуйте добавить в вечернюю овсянку две чайные ложки семян льна. Семена льна богаты жирными кислотами омега-3, улучшающими настроение.

Луковый суп. В луке содержится особое успокаивающее вещество кверцетин, благодаря седативным свойствам которого лук использовался в качестве средства для борьбы с бессонницей еще в древнем Египте.

Эти продукты расслабляют напряженные мышцы, успокаивают нервную систему, стимулируют выработку навевающих сон гормонов – серотонина и мелатонина – и не отягощают желудок.

Меню борьбы со сном

Консервированное и копченое мясо. В поздние часы бутерброд с ветчиной будет плохой идеей. А также бекон, сосиски и копченое мясо, так как в них содержится много тирамина – аминокислоты, которая заставляет мозг вырабатывать норэпинефрин – гормон стимулирующий работу мозга, из-за чего появляется бессонница и легкая нервозность.

Шоколад. Будьте осторожны с шоколадом любого вида. Многие люди зрелого возраста очень восприимчивы к кофеину, вследствие чего, даже небольшое его количество, съеденное, например, с мороженным, может вызвать проблемы со сном. Научно говоря, в шоколаде содержится тирамин – аминокислота, которая обладает стимулирующим эффектом.

Энергетические напитки. Эти напитки содержат большое количество тауриновой аминокислоты, похожей на кофеин, которая вызывает напряженность и способствует выработке адреналина. Самые последние исследования показывают, что выпитые даже днем энергетические напитки, препятствуют появлению сонливости вечером и являются причиной неспокойного сна.

Кетчуп. Чили-перец, пицца и острая еда сами по себе являются трудноперевариваемыми, и, следовательно, могут расстроить сон. Сметана в сочетании с острой пищей приводит к выработке желудочной кислоты, отчего появляется изжога и другие симптомы, мешающие сну.

Алкоголь. Пара бокалов вина на ночь могут вас расслабить, но также и иметь обратное действие, нарушив ваш сон. Алкоголь способствует обезвоживанию, вследствие чего, вы будете вынуждены часто просыпаться, чтобы сходить в туалет.

По материалам  www.health-conscious-travel.com

Смотрите также:

aif.ru

Гормон сна мелатонин: выработка, свойства, в каких продуктах содержится

Мелатонин – это один из главных гормонов в человеческом организме. Именно он отвечает за регуляцию биоритмов. Открыт мелатонин был в 1958 году и тогда же получил второе имя – «гормон сна и ночи». Дело в том, что его концентрация резко становится выше, когда человек засыпает, а после – постоянно снижается. Таким образом, он определяет качество сна.

Мелатонин синхронизирует работу человеческого организма со световым днем и солнечным светом. Без него нормальное функционирование любой системы в теле просто невозможно.

Выработка и свойства мелатонина

Если мелатонин прекращает синтезироваться или вырабатывается в недостаточном количестве, начинаются серьезные проблемы. Они связаны не только со сном, но и эндокринной и иммунной системами.

Именно это вещество переводит человека в глубокую фазу сна, когда организм полностью отдыхает и восстанавливается после стрессовых воздействий прошлого дня.

В человеческом организме есть много витаминов, микро- и макроэлементов, а также аминокислот. Одна из главных аминокислот, которая называется триптофан, косвенно участвует в процессе синтеза мелатонина. Под воздействием любого света она постепенно меняется и перерабатывается в серотонин – так называемый «гормон счастья». Он отвечает на нормальное бодрое настроение и активность человека, его позитивные эмоции.

Со снижением количества света и наступлением ночного периода серотонин опять проходит процесс изменения и химического преображения. Из него уже синтезируется мелатонин. Наибольшее количество этого вещества вырабатывается в период с 24.00 до 5.00. Это около 70% общего количества за все сутки.

Ближе к утру, когда солнечный свет опять попадает на сетчатку глаза человека, «гормон сна» опять возвращается в стадию триптофана, а процесс запускается по-новому. Таким образом, он отвечает за биоритмы человека, его физическое и моральное состояние. Если режим дня сбалансирован, организм работает, как часы. Он не дает сбоев, все системы в порядке, поскольку отлично восстанавливаются в фазе глубокого сна.

Особенности синтеза

Синтез вещества представляет собой замкнутый круговорот процессов. Сначала в дело вступает аминокислота под названием триптофан. Она реагирует на воздействие света и запускает химический процесс превращения в «гормон счастья», который называется серотонин. Когда количество света снижается, и наступают сумерки, происходит другая химическая реакция, которая постепенно превращает запасы серотонина в чистый мелатонин.

Каждый из указанных гормонов имеет свое назначение и отвечает за разные функции. Серотонин – это вещество, без которого невозможно быть активным и бодрым. Оно заставляет организм проснуться и действовать, определяет качество эмоций и психическое состояние человека.

Мелатонин – это природное успокоительное и седативное. Оно готовит человека ко сну и полному восстановлению сил. Образно говоря, это – некая кнопка, комбинация клавиш в организме, которая запускает восстановительные процессы и перезагрузку всех систем.

Поскольку синтез вещества – это замкнутый процесс, то он неразрывно связан с количеством серотонина и аминокислоты триптофан. Если в организме наблюдается недостаток одного вещества, другие тоже становятся дефицитными. А в современном мире нарушить процесс выработки одного из них очень просто. Достаточно отказаться от режима дня, правильного питания или просто использовать гаджеты и компьютер перед сном.

Влияние мелатонина на биоритмы

Уровень вещества напрямую зависит от времени суток и от количества света вокруг. Как только световые потоки попадают на сетчатку глаза, уровень мелатонина снижается, а человек постепенно просыпается. К вечеру и смене освещения количество гормонального вещества в крови становится больше, что способствует спокойному переходу ко сну.

Мелатонин также имеет действие на иммунную систему человека, а также непосредственно на гормональную систему. Он синтезируется в тесной связи с так называемым гормоном радости – серотонином. В комплексе они позволяют перейти к глубокой фазе сна, которая и отвечает за полное восстановление организма после тяжелого дня. Без мелатонина серотонин синтезируется в низких количествах, а это непосредственно влияет на настроение человека и его работоспособность. Другие интересные факты о сне читайте здесь.

Также стоит отметить, что этот гормон имеет влияние не только на гормональную, но и на иммунную систему. Без него организму сложно сопротивляться стрессам, негативным факторам окружающей среды и болезням. Как улучшить иммунитет с помощью продуктов мы уже рассказывали.

В общем, мелатонин отвечает не только за регулярность и четкую последовательность смены сна и бодрствования. Он еще и помогает работе иммунной системы, улучшает настроение и дает силы для новых свершений.

Причины снижения уровня мелатонина в крови

Низкий уровень «гормона ночи» в крови может быть по таким причинам:

1. Возраст. Людям за 50 часто прописывают мелатонин в таблетках, поскольку его природная выработка с возрастом становится все меньше. Из-за этого появляется бессонница.

2. Нерегулярный сон и отсутствие режима дня. Узнайте, как справиться с бессонницей самостоятельно

3. Избыточное освещение. Поскольку уровень гормона снижается из-за попадания света на сетчатку глаза, городское освещение может негативно сказаться на качестве сна. Также выработку снижает свет экранов телевизоров или компьютеров. Использование гаджетом перед сном тоже негативно сказывается на выработке гормона.

Что ухудшает выработку вещества

В современном мире проблем с выработкой «гормона сна» стало значительно больше. Чрезмерная освещенность в офисах и квартирах, постоянное использование гаджетов и телевизоров, экраны которых излучают свет. Все это негативно влияет на процесс синтеза мелатонина, поскольку с попаданием света на сетчатку глаза процесс прекращается и перезапускается в другую строну. Проще говоря, вещество распадается и возвращается в форму аминокислоты.

Чтобы мелатонин вырабатывался в достаточном количестве, а процесс синтеза был бесперебойным, достаточно придерживаться простых правил. Стоит отказаться от бодрствования в ночное время суток. Также есть смысл убрать на ночь любые источники света и плотно закрыть окна. За три часа до сна стоит отказаться от использования техники со светящимся экраном. Это касается телевизора, смартфона, ноутбука и проч.

Последствия дисбаланса

Как уже говорилось, этот гормон способствует переходу к фазе глубокого восстанавливающего сна. Если его недостаточно, сон будет беспокойный и некачественный. В результате появляется бессонница, нарушения работы ЦНС, раздражительность, хроническая усталость, плохое настроение.

Также недостаточный уровень мелатонина имеет такие негативные последствия для организма:

  • Развитие депрессии и психологических нарушений.
  • Развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Замедление процессов мышления.
  • Развитие онкологических болезней.
  • Ухудшение работы иммунной системы.

В результате общее состояние организма ухудшается, наблюдается снижение тонуса и продуктивности. Люди становятся вялыми, усталыми и раздражительными.

В каких продуктах содержится мелатонин?

Мелатонин – один из самых главных гормонов в теле человека, который отвечает за здоровый и крепкий сон, а также за нормальное функционирование биоритмов. Фактически, это – спасательный круг в мире смены дня и ночи, который позволяет человеку запустить систему обновления и восстановления. После тяжелого рабочего дня и стрессовых ситуаций именно он дает команду на отдых и «ремонт» разрушений.

Мелатонин в чистом виде содержится исключительно в таблетках и пищевых добавках. В них он синтезирован искусственным путем.

Но для повышения уровня этого гормона в крови не обязательно сразу покупать таблетки. Можно подкорректировать свой рацион питания таким образом, чтобы в него входило как можно больше продуктов, которые бы содержали аминокислоту триптофан. Если придерживаться режима дня, она будет адекватно превращаться в мелатонин.

Триптофан есть в таких продуктах питания:

  • Фрукты: банан, апельсин, финик, черешня, киви.
  • Овощи: помидор, брокколи, морковь, спаржа, редис, картофель в печеном виде.
  • Орехи: миндаль, кедровые орешки, арахис, немного меньше – в грецких орехах.
  • Рыба и морепродукты в разном виде. Это такие продукты как мидии, устрицы, морская капуста, креветки. Помимо триптофана в этих продуктах содержится много йода, который способствует работе щитовидной железы.
  • Мясо: курица, индейка. Также есть аминокислота в печени этих птиц.
    Разные виды семечек, особенно – тыквенные.
  • Кисломолочные и молочные продукты: кефир, твердые сорта сыров, творог, проч.
  • Бобовые, особенно соя.
  • Крупы: гречневая, рис, пшенная, перловая, овсяная, ячменная.

Также триптофан можно получить из ромашкового чая. В отваре ромашки есть небольшое количество этой аминокислоты. Она же присутствует в составе обычных куриных яиц, а также натурального меда.

Сбалансированное питание работает только в комплексе с налаженным режимом дня и нормальными условиями для сна. Стоит на некоторое время ограничить просмотр телевизора перед сном, а также использование смартфона и ноутбука.

Кому стоит принимать искусственный мелатонин в таблетках

Во многих случаях такой препарат прописывают людям с нарушением сна. Он достаточно эффективен, но не имеет таких негативных последствий, как обычное снотворное. При правильном применении препарат позволяет улучшить качество сна и отдыха. Он используется и для длительного лечения нарушений сна, и для редкого использования во время авиаперелетов или поездок.

Также гормональное вещество в таблетках используется в случаях, если нужно быстро нормализовать биоритмы при резкой смене часовых поясов. Он же помогает быстрее адаптироваться после длительного авиаперелета.

При возрастном гормональном дефиците вещество получить с продуктами питания становится сложнее. В этом случае препарат в таблетках может стать настоящим спасением. У него нет противопоказаний для применения вместе с другими препаратами и лекарствами.

Противопоказания к употреблению вещества в таблетках

Как и любой другой лекарственный препарат, в отличии от продуктов, мелатонин имеет свои противопоказания. Его не рекомендуют принимать тем, кто пытается забеременеть, поскольку гормоны могут влиять на процесс овуляции.

Среди других противопоказаний – повышенное кровяное давление, сахарный диабет, внутренние кровотечения и отдельные болезни желудочно-кишечного тракта. С помощью этого простого теста-опросника вы можете самостоятельно определить у себя склонность к сахарному диабету.

Также нельзя запрещать принимать таблетки перед управлением транспортными средства и механизмами.

comments powered by HyperComments

kreativlife.ru

где содержится, в каких продуктах, таблица источников витамина

Продукты, содержащие мелатонин, необходимы для нормализации биоритмов человека. Они помогают избавиться от бессонницы и повысить работоспособность в дневные часы. При достаточном уровне гормона в организме снижается вероятность развития сезонных заболеваний и замедляется процесс старения.

В каких продуктах находится мелатонин

Мелатонин представляет собой гормон эпифиза, выступающий регулятором циркадного ритма человека. Он содержится в продуктах питания, а также попадает в организм под воздействием солнечных лучей. Мелатонин также называют гормоном сна. Он активизируется, преимущественно, в ночные часы. Днем его уровень находится на минимальных показателях. Процесс формирования гормона происходит в эпифизе. Затем он поступает в спинномозговую жидкость и кровь. Оттуда вещество попадает в гипоталамус.

Мелатонин принимает участие в процессе продуцирования фагоцитов. Они обеспечивают организму полноценную защиту от вирусов и бактериальных заболеваний. Вещество может поступать в организм в составе лекарственных препаратов. Но в этом случае сон будет неестественным. Кроме того, велика вероятность столкновения с побочными эффектами. Большинство снотворных таблеток пагубно влияют на печень. Они не устраняют причину проблемы, а борются с ее последствиями.

Мелатонин содержится в продуктах, не отличающихся высокой стоимостью

Нехватка мелатонина провоцирует нарушенную адаптацию к часовым поясам и хроническую бессонницу. Зачастую она сопровождается дефицитом триптофана. В дальнейшем это приводит к развитию серьезных заболеваний. Чтобы восполнить запас мелатонина, достаточно разнообразить рацион. Он содержится в следующих продуктах:

  • гречка;
  • имбирь;
  • кукуруза;
  • вишня;
  • цельнозерновой хлеб;
  • овсянка;
  • мясо индейки;
  • молоко;
  • бананы.

Продукты, способствующие выработке мелатонина

Употребляя в пищу мелатонин, который содержится в продуктах и травах, можно значительно улучшить сон и повысить работоспособность. Корректировка рациона приводит к стабилизации эмоционального состояния и предотвращает ряд нежелательных осложнений. Специалисты выделили перечень продуктов, в которых содержится наибольшее количество мелатонина. Их нужно употреблять на регулярной основе при возникновении сложностей с засыпанием.

Печеный картофель

Одним из наиболее доступных источников мелатонина является печеный картофель. Он отлично утоляет чувство голода и обеспечивает быструю усвояемость кислот. Кроме того, вещества, которые содержатся в картофеле, способствуют выработке мелатонина. Именно поэтому специалисты советуют употреблять его на обед или на ужин. Чтобы получить отличный гарнир, можно размять печеный картофель до однородной консистенции и разбавить его сливками или молоком.

Вишня и черешня

В свежих красных ягодах содержатся витамины и минералы, оказывающие положительное воздействие на обмен веществ и настроение. Они также принимают активное участие в выработке мелатонина. В результате этого восстанавливаются биоритмы, исчезает проблема с засыпанием. Желательно употреблять ягоды в свежем виде. В зимний период допустимо использовать замороженный продукт. Также можно употреблять вишню и черешню в составе компота и варенья.

Ромашковый чай

Ромашковый чай считается уникальным напитком с успокаивающим эффектом. Его рекомендуют принимать непосредственно перед отходом ко сну. Напиток обладает приятным, слегка терпким вкусом. В нем содержится ряд полезных веществ, устраняющих симптомы нервных расстройств. К преимуществам ромашкового чая относят отсутствие кофеина. Несмотря на успокаивающее воздействие, напиток не влияет на скорость реакций и не вызывает привыкания. Он может стать отличной замену черному чаю или кофе.

Ромашку для чая можно собрать самостоятельно

Молоко

Среди продуктов с высоким содержанием мелатонина выделяют молоко. Оно помогает справиться с бессонницей за короткий срок. Врачи советуют принимать 1 ст. молока в теплом виде с добавлением меда. При регулярном употреблении напиток помогает держать вещество на необходимом уровне. Если после приема напитка возникает тяжесть и расстройство стула, от него стоит отказаться.

Совет! Для того чтобы получить от правильного питания максимум пользы, следует придерживаться его принципов на регулярной основе.

Бананы

В бананах содержится триптофан, который принимает участие в процессе продуцирования мелатонина в организме. Его присутствие в рационе исключает возможность развития бессонницы на фоне нервного истощения. Считается, что в банане содержится большое количество гормона счастья. Такой эффект достигается благодаря содержанию магния и калия. По степени воздействия на организм продукт часто сравнивают с шоколадом. Бананы можно использовать в качестве перекуса совместно с кедровыми орехами и финиками.

Хлеб

Триптофан, оказывающий влияние на выработку мелатонина, содержится и в цельнозерновом хлебе. Его готовят из муки, не прошедшей многоступенчатую очистку. Такой хлеб включает наиболее количество минеральных веществ за счет присутствия оболочек зерен. Отличительной чертой является то, что хлеб не крошится. Несмотря на пользу продукта, диетологи советуют им не злоупотреблять, так как он способствует набору веса.

Диетическое мясо

Выработке мелатонина может поспособствовать и употребление мяса индейки. В нем содержится обилие минеральных веществ и белка. При этом продукт считается диетическим. Он оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, что помогает справиться с бессонницей. Кроме того, мясо индейки отлично утоляет голод и обладает высокими вкусовыми качествами. В нем содержится много фосфора, оказывающего благоприятное воздействие на крепость зубов, костной ткани и ногтей.

Альтернативой индейки является крольчатина. Она считается гипоаллергенным продуктом. Ее можно использовать для восполнения мелатонина даже у детей. Благодаря содержанию кобаламина, мясо оказывает благотворное воздействие на нервную систему. Это исключает вероятность появления проблем со сном.

Соя

Соевое мясо представляет собой диетический продукт, изготовленный на основе соевых бобов. Он отличается низкой калорийностью и содержанием витаминов групп H, E и B. Вещества, входящие в состав продукта, способствуют выработке мелатонина. Если он присутствует в организме в нужном количестве, проблемы с засыпанием исключены.

Важно! Снижение уровня мелатонина в организме может быть вызвано заболеваниями пищеварительной системы, при которых нарушается всасываемость полезных веществ.

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи должны быть в рационе любого человека, заботящегося о своем здоровье. В них содержится огромное количество минералов и витаминов. Еще одним немаловажным фактором является присутствие клетчатки в составе. Она облегчает процесс усвояемости белковой пищи. Это способствует скорейшему засыпанию. Специалисты рекомендуют употреблять фрукты в первую половину дня, а овощи – на ужин. Желательно избегать термической обработки, поскольку она снижает количество полезных веществ в составе. На основе овощей готовят салаты, заправленные маслом. Фрукты едят в качестве перекуса в первую половину дня. Наиболее подходящим вариантом для восполнения мелатонина считают картофель, помидоры и бананы.

В помидорах, помимо мелатонина, содержится много антиоксидантов

Рисовая, кукурузная или овсяная каша

Каши на основе кукурузы, риса и овсянки не только отлично справляются с голодом, но и насыщают организм нужными веществами. Минералы, которые в них содержатся, улучшают память и снижают вероятность развития нервных расстройств. Последние зачастую являются причиной проблем со сном. Вместе с этим, крупы стимулируют выработку мелатонина, необходимого для качественного отдыха в ночные часы.

Наиболее подходящим приемом пищи для употребления каш является завтрак. Желательно варить их на молоке с добавлением 1 ч. л. меда. Молоко повышает эффективность продукта в отношении бессонницы.

Лук

В репчатом луке содержится огромное количество кверцетина. Он представляет собой биологически активное вещество, восстанавливающее работу сердечно-сосудистой системы и нормализующее эмоциональное состояние человека. Кверцетин стимулирует продуцирование мелатонина, что положительно влияет на сон. Он также выступает в качестве иммуномодулятора и эффективного антиоксиданта. Лук рекомендуют добавлять в супы и салаты. Его можно употреблять в любое время суток.

Таблица продуктов, богатых мелатонином

Мелатонин содержится в продуктах в разном объеме. В научной среде его количество обозначают аббревиатурой нг.

Продукты

Количество мелатонина нг/100 г

имбирь

140

овсянка

80

вишня

1300

помидоры

55

рис

150

бананы

34

кукурузная каша

180

грецкие орехи

270

Правила употребления продуктов для выработки мелатонина

При восполнении запаса мелатонина с помощью продуктов питания нужно принять к сведению ряд существенных нюансов. Прежде всего, необходимо учесть, что введения нужных продуктов не всегда достаточно. Если проблема вызвана тяжелым заболеванием, следует направить силы на его устранение. В отличие от снотворных препаратов, диетотерапия имеет накопительный эффект. Он проявляется через 2-3 недели после изменения рациона. Чтобы результат соответствовал ожиданиям, требуется соблюдать следующие правила:

  • в первую половину дня съедать достаточное количество продуктов, в которых содержатся медленные углеводы;
  • увеличить количество продуктов с содержанием кальция;
  • добавить в рацион источники витамина B;
  • не использовать в качестве ужина жирные блюда;
  • сделать упор на продукты с содержанием кверцетина и триптофана;
  • обеспечить соблюдение водного режима;
  • употреблять на ужин белковую пищу.

Для создания правильного настроя перед отходом ко сну показаны прогулки на свежем воздухе. Желательно оградить себя от стрессов и раздражающих факторов. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Если ночью организм будет направлять силы на переваривание пищи, увеличивается риск столкновения с нарушением сна.

Внимание! Перед добавлением в рацион нового продукта желательно проконсультироваться с лечащим врачом, особенно при наличии серьезных хронических заболеваний.

Заключение

Продукты, содержащие мелатонин, представлены в любом близлежащем супермаркете. Поэтому восполнить запас вещества в организме не составит никакого труда. Главное – учесть рекомендации специалистов и исключить из рациона вредные продукты питания.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

poleznii-site.ru

для чего нужен гормон сна

Стабильный гормональный фон – одна из важных составляющих сохранения здоровья. Но иногда наблюдается сбой в работе систем организма, и выработка определенных типов гормонов либо сокращается очень сильно, либо прекращается вовсе. Если есть проблемы с засыпанием, проводят исследования на выработку мелатонина – так называемого гормона сна. При его острой нехватке назначается специальная диета, и пациентам приходится узнавать, в каких продуктах содержится мелатонин, чтобы разбавить ими свой ежедневный рацион.

Для чего нужен мелатонин

В темное время суток организм вырабатывает мелатонин, из-за которого сильно клонит в сон. Гормон оказывает комплексное действие:

  • Стабилизирует сон;
  • Позволяет сохранить молодость;
  • Снижает риск возникновения раковых клеток;
  • Увеличивает сопротивляемость организма различным заболеваниям;
  • Нормализует активность эндокринной системы.

Благодаря воздействию на нервную систему, мелатонин помогает снять нервное напряжение, успокоиться и восстановиться после тяжелого дня.

Гормон сна необходим, чтобы улучшить общее состояние здоровья, предупредить развитие бессонницы, исключить раннее старение. Он начинает вырабатываться в темноте, а с наступлением утра концентрация его в крови снижается. Мелатонин не обладает накопительным эффектом, поэтому надо поддерживать его нормальную выработку еженощно.

Симптомы и причины нехватки мелатонина

При поддержании здорового образа и нормального ритма жизни выработка гормона стабильна. Сбой происходит при нарушениях этой системы вследствие негативных факторов таких как:

  • Отход ко сну после полуночи;
  • Отдых при свете дня или лампы, а не в темноте;
  • Сильное нервное напряжение вечером, невозможность расслабиться перед сном;
  • Возбуждение нервной системы перед отдыхом, например, при работе за компьютером, просмотре телевизора;
  • Отсутствие правильного режима питания;
  • Редкие выходы на свежий воздух;
  • Непродолжительный ночной сон, вызывающий эффект накопления усталости;
  • Сменный график работы с ночными выходами;
  • Заболевания, негативно сказывающиеся на выработке гормонов.

То есть, причины нехватки мелатонина в крови могут быть различны. Сегодня чаще всего наблюдается совокупность негативных факторов, поэтому не стоит удивляться повышенному уровню стресса и частой бессоннице.

К основным симптомам недостаточной концентрации гормона относят такие явления как:

  • Повышенная нервозность;
  • Нарушения сна;
  • Частая слабость, которая проявляется даже утром;
  • Быстрая утомляемость;
  • Низкий уровень производительности;
  • Проблемы с артериальным давлением;
  • Значительное ухудшение памяти;
  • Депрессия;
  • Проблемы со стороны органов желудочно-кишечного тракта;
  • Частые болезни;
  • Признаки раннего старения.

У женщин на фоне такой симптоматики часто отмечают сбой менструального цикла. Чтобы восстановить организм, надо вернуться к нормальному режиму дня и поддержать концентрацию гормона в крови. Сделать это можно лекарственными препаратами или продуктами питания.

Почему нужно разнообразить рацион

Первое, что скажет сделать врач для восстановления концентрации гормона сна в крови – включить в рацион ряд продуктов, содержащих мелатонин. Еда должна быть разнообразной, но обязательно содержать большое количество белка, медленные углеводы, фрукты и овощи, элементы с повышенным содержанием витамина В6. Такое питание позволит поддерживать не только концентрацию гормона, но и других элементов, необходимых для нормального функционирования организма.

Как разнообразить рацион

Мелатонин в продуктах хорошо усваивается, но поддерживается только в темное время суток. Нецелесообразно употреблять продукты, содержащие мелатонин, в дневное время, поскольку такая мера лишь обогатит организм витаминами, но никак не скажется на качестве сна. Рекомендуется разнообразить ужин, причем сама трапеза должна проходить не при ярком солнце, а уже на закате.

Список продуктов, где содержится мелатонин, представлен в таблице.

Молочные продукты Твердый или плавленый сыр
Жирный творог
Сметана
Ягоды и фрукты Кислая вишня
Черешня
Бананы
Гранат
Клубника
Овощи Помидоры
Картофель
Лук
Мясо Индейки
Кролика
Курицы
Баранина
Говядина
Свинина без жира
Рыба Сельдь
Треска
Ставрида
Орехи Грецкие
Кедровые
Злаковые Овсянка
Кукуруза
Рис

 

Повышенное содержание мелатонина в цельнозерновом хлебе. Бутерброд, сделанный с мясом индейки, удовлетворит суточную потребность в гормоне сна, а ромашковый чай с мелиссой позволит задержать его в организме до отхода к ночному отдыху.

Что мешает выработке гормона сна

Поскольку мелатонин успокаивает нервную систему, любые продукты, вызывающие ее возбуждение, снижают концентрацию гормона в крови. Сюда относят:

  • Употребление алкогольных напитков;
  • Злоупотребление черным кофе;
  • Большое количество выпиваемого крепкого черного чая.

Кроме этого, после ужина не рекомендуется курить, так как табак негативно сказывается на синтезе гормона сна.

Увеличение концентрации мелатонина

Существует несколько способов как повысить уровень гормона в крови. Следование нескольким простым правилам поможет избавиться от бессонницы.

Активный синтез гормона начинается около полуночи и продолжается до 4 часов утра. Сон именно в этот промежуток времени максимально полезен для организма.

Чтобы поскорее заснуть, надо отказаться ото всех источников света, в том числе ночников и лампочек на бытовой технике. Если сон приходится на светлое время суток, например, после ночной смены, надо обзавестись плотными темными шторами и специальной повязкой на глаза, чтобы искусственно создать иллюзию темноты.

  • Физическая активность

Умеренные физические нагрузки способствуют восстановлению систем организма, в том числе положительно сказываются на выработке гормона сна.

  • Телевизору – нет

Засыпание под телевизор – не лучший способ дать организму расслабиться. Даже после погружения тела в сон мозг продолжит обрабатывать поступающую извне информацию и не сможет отдохнуть ночью. В результате человек не будет готов к интеллектуальной работе на следующее утро. То же самое относится и к любителям спать с наушниками.

  • Проветривание

Духота и спертый воздух негативно сказываются на качестве сна. Если температура на улице низкая, надо проветрить комнату перед подготовкой ко сну. Если же погода позволяет – лучше отставить форточку открытой на ночь.

  • Отказ от психоэмоционального напряжения

Вечернее время – это период, когда надо обеспечить организму максимальный покой. Следует исключить просмотр фильмов ужасов, прослушивание кромкой музыки, решение сложных задач или разбор семейных неурядиц. Все это гарантирует плохой сон и долгое засыпание, поэтому надо постараться максимально оградить себя от таких эмоциональных перегрузок.

  • Прогулки на свежем воздухе

За синтез мелатонина отвечает серотонин – гормон, который продуцируется под действием солнечного света и достаточного притока кислорода. Чтобы активировать выработку гормона сна, необходимо прогуляться после ужина 30-40 минут.

  • Отказ от переедания

Ужин должен быть плотным, но правильным и без переедания. Его проводят не позднее чем за 4 часа до сна. Если же поздним вечером мучает чувство голода, справиться с ним поможет стакан кефира или яблоко.

Если самостоятельно восстановить уровень гормона сна в организме не удается, следует обратиться к врачу. Грамотный специалист проведет диагностику состояния пациента и выпишет лекарственные средства нового поколения, не вызывающие привыкания и без побочных эффектов.

Лекарственные средства

Если организму не хватает веществ, катализирующих выработку мелатонина, можно обратиться к лекарственным препаратам. Поскольку химическая формула гормона известна, ученые получили возможность выпускать его в виде биологически активных добавок. Принцип приема препарата предельно прост – таблетку с нужной концентрацией пьют за 10-15 минут до сна, находясь в постели и исключив воздействие яркого света. Лучше всего начать с небольшой дозировки в 1 мг. Если этого недостаточно, дозу постепенно увеличивают. Максимально допустимое значение составляет 10 мг.

Если есть проблемы со сном, высока вероятность того, что нарушен синтез гормона сна. Однако лечение можно начинать только в том случае, если диагноз поставил врач. Существует множество причин развития бессонницы, и если частный случай никак не связан с выработкой мелатонина, то и соответствующие лекарственные меры не помогут. Прежде чем покупать лекарства, надо проконсультироваться с врачом и подтвердить диагноз.

spokoiniison.ru

В каких продуктах содержится мелатонин?

Мелатонин называют по-другому гормоном сна. С наступлением темноты начинается его синтез. Он вырабатывается, когда на глаза не падает естественный и искусственный свет. С возрастом выработка мелатонина уменьшается, поэтому у пожилых людей появляются проблемы со сном. Этот гормон не накапливается в организме, а, значит, его ежедневная выработка в достаточном количестве очень важна.

Чтобы происходил синтез мелатонина, в организм должны попадать углеводы, витамин В6, кальций и аминокислота триптофан. Также синтезу способствует разгрузочный день и занятия спортом. Существует даже спортивное питание с мелатонином. Стоит оно дешевле, чем фармакологические препараты.

В каких продуктах содержится мелатонин?

Мелатонин в продуктах присутствует в готовом рисе, геркулесовых хлопьях, овсе, моркови, инжире, томатах, редьке, бананах, петрушке и практически во всех видах орехов. Лучше всего для выработки мелатонина на ужин употреблять продукты, которые включают большое количество углеводов, белков и триптофанов.

Но недостаточно только регулярно использовать продукты, содержащие мелатонин. Большое количество никотина, алкоголя, чая и кофе препятствуют выработке этого вещества. Кроме того, такие продукты мешают нормальной смене фаз сна. Выработку мелатонина могут блокировать и некоторые противовоспалительные лекарства. Снотворные препараты также препятствуют синтезу мелатонина. Поэтому принимать их стоит только в крайних случаях.

Где содержится мелатонин?

Самая большая концентрация мелатонина в кислом концентрированном вишневом соке, кислой вишне и грецких орехах. Этот гормон содержат также семя горчицы, рис, кукуруза, арахис, корень имбиря, овсяные хлопья, зерна ячменя, спаржа, свежая мята и томаты. Небольшое количество мелатонина находится в черном чае, брокколи, бананах, гранате, клубнике, зверобое и брюссельской капусте.

 

womanadvice.ru


Смотрите также

Календарь мероприятий

Уважаемые родители и ребята, ждем вас на занятия со 2го сентября по расписанию. Расписание занятий Понедельник Среда Пятница Дети с 8-13 лет 16.50 - 18.15 16.50 - 18.15 16.50 -...
Итоги турнира: 1е место - Кравченков Сергей (Алтай), 2е место - Спешков Станислав(СПБ), 3е место - Набугорнов Николай (Алтай). Победители были награждены...

Новости

Поздравляем наших участников соревнования по кикбоксингу "Открытый кубок ГБОУ ДОД ДЮСШ Выборжанин"! Юрий Кривец и Давид Горнасталев - 1 место,...